მართლაც მშვენიერია - გაარკვიეთ, როგორ გააკეთოთ ის საკუთარ თავს.
ჩვენ ადრე ვისაუბრეთ ჯანჯაფილის ტრადიციულ ჩაის შესახებ, მაგრამ ალბათ გაინტერესებთ, რომ ასეთი სასმელი იმპროვიზაციის თითქმის შეუზღუდავ შესაძლებლობებს იძლევა. და თუ მას დაუმატებთ ცოტაოდენ ლიმონს და თაფლს, მიღებული ჩაი სილამაზის, ჯანმრთელობისა და ძალის ნამდვილ ელექსირად გადაიქცევა. მოდით გავარკვიოთ, როგორ გავაერთიანოთ სამი ინგრედიენტის სასარგებლო თვისებები ერთდროულად და რა არის საბოლოო შედეგი.
ჯერ გავარკვიოთ, რა სასარგებლო თვისებები აქვს ამ პროდუქტებს ცალკე.
ასე რომ, ლიმონი არის ვიტამინების წყარო A, B1 და B2, C, D, P. ის ასევე შეიცავს უამრავ მარილს და ლიმონმჟავას და ერთად ეს აძლევს ციტრუსის ანტისეპტიკურ თვისებებს და ასევე ეფექტურს ხდის მას ათეროსკლეროზის წინააღმდეგ ბრძოლაში. უროლიტიზი და ყელის ტკივილი, მეტაბოლური დარღვევები.
ჯანჯაფილი არის გამამხნევებელი და ნივთიერებათა ცვლის დამაჩქარებელი პიკანტური არომატული საშუალება, რომელიც შეიცავს B ვიტამინებს, მაგნიუმს, რკინას, ასკორბინის მჟავას და კალიუმს. მიკროელემენტებისა და ქიმიური ნაერთების უნიკალური კომბინაციის წყალობით, ეს სანელებელი არის უნივერსალური დამხმარე დაავადებათა ძალიან ფართო სპექტრის წინააღმდეგ ბრძოლაში - გაციებიდან ართრიტამდე და დიაბეტით დამთავრებული. გარდა ამისა, ეს არის აღიარებული წონის დაკარგვის სასმელი.
არსებობს ლეგენდები თაფლის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ეს ბუნებრივი სიტკბო მინერალებისა და მიკროელემენტების ფასდაუდებელი წყაროა და მისი ანთების საწინააღმდეგო და ანტისეპტიკური თვისებები თაფლს ეფექტურ საშუალებად აქცევს. უფრო მეტიც, მისი ეფექტურობა დამოკიდებულია პროდუქტის ტიპზე და დაავადებაზე: თეთრი თაფლი უკეთესად გამოიყენება თვალების სამკურნალოდ, წიწიბურა ეხმარება ანემიას, გაციებას კი უკეთესად მკურნალობენ ცაცხვის თაფლით.
ცხადია, ჯანჯაფილის ჩაი ლიმონით და თაფლით უბრალოდ უნდა იყოს წამალი, რომელიც უბრალოდ წარმოუდგენელია მისი თვისებებით. და ის ნამდვილად ასეა, რადგან:
გარდა ამისა, როცა გაციებული ხარ, უმჯობესია ჩაი თაფლით, მაგრამ თაფლი, როგორც ძლიერი საშუალება ანთების საწინააღმდეგო, ამოსახველებელი და ანტიბაქტერიული ეფექტით. და მიუხედავად იმისა, თუ რას გიხელმძღვანელებთ ამ სასწაულებრივი სასმელის დალევის გადაწყვეტისას, მნიშვნელოვანია მისი სწორად მომზადება და მოხმარება ქვემოთ აღწერილი რჩევების შესაბამისად.
ლიმონის ძირითადი რეცეპტი მარტივია: 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალში დაგჭირდებათ 1 ლიმონი, დაახლოებით 15 გრ ახალი ჯანჯაფილი და თაფლი (გემოვნებით). ჯანჯაფილი უნდა მოიცილოთ გარედან მუქი კანიდან და გახეხეთ (შეიძლება თხელ ნაჭრებად დაჭრათ), ჩაასხით დუღილის ჭურჭელში (მინის ქილა ან თერმოსი გამოდგება). გამოწურეთ ლიმონის წვენი და დაასხით ჯანჯაფილის ჩიფსებს. შემდეგ მიღებულ ნარევს დაასხით მდუღარე წყალი, შემოახვიეთ, ან თუ თერმოსია, უბრალოდ დახურეთ და ჩაი მოადუღეთ. 15 წუთის შემდეგ სასმელი მზად არის (მაგრამ შეგიძლიათ უფრო დიდხანს მოითხოვოთ), ჩაასხით ჭიქებში, დაამატეთ დარჩენილი გაწურული ლიმონი და თაფლი გემოვნებით.
თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ეს რეცეპტი თქვენი შეხედულებისამებრ მწვანილის (პიტნის, ლიმონის ბალზამი, გვირილა, ცაცხვის, კალენდულა), სანელებლების (დაფქული შავი პილპილი, დარიჩინი), მწვანე ჩაის გემოვნებით დამატებით. თუ ჯანჯაფილის ახალი ფესვი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქული სანელებელი, რომელიც დაგჭირდებათ 2-ჯერ ნაკლები (დაახლოებით 7 გ, ეს არის დაახლოებით 2 ჩაის კოვზი დიდი სლაიდის გარეშე). ფხვნილი ჯერ უნდა დაასხით მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალში, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი შლამი, რომელიც უნდა დაუშვათ 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ დუღილის ჭურჭელში და დაამატეთ ლიმონის წვენი და მდუღარე წყალი.
გაითვალისწინეთ, რომ უმჯობესია ნებისმიერი თაფლი ახალი დალიოთ, ამიტომ ასეთი სასმელის ყოველ დილით მოდუღების ჩვევა ძალიან გამოგადგებათ. უფრო მეტიც, კარგია როგორც თბილი, ასევე უკვე გაციებული.
გასათვალისწინებელია, რომ ჯერ კიდევ არსებობს გარკვეული პირობები ამ სასმელის გამოყენებისთვის. ასე რომ, დღეში 2 ლიტრზე მეტი არ უნდა დალიოთ და ძალიან მაღალ ტემპერატურაზე მიღებისგანაც თავი შეიკავოთ. თუ გსურთ წონაში დაკლება, დალიეთ ეს ჩაი ჭამამდე 15-30 წუთით ადრე, რათა შეამციროთ შიმშილი.
გემო ძალიან მდიდარი ჩანს? გაწურეთ ჩაი, მოაცილეთ ჯანჯაფილის ნამსხვრევები. და გამამხნევებელი ეფექტის გამო, ასევე თავი შეიკავეთ სასმელის დალევისგან დაძინებამდე 2-3 საათით ადრე. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ეს ჩაი რეგულარულად უნდა დალიოთ, რადგან შესამჩნევი დადებითი ეფექტი არ გამოჩნდება ადრე, ვიდრე სასმელის რეგულარული გამოყენების რამდენიმე კვირის შემდეგ.
გარდა ამისა, ჯანჯაფილის ჩაის ლიმონისა და თაფლის დამატებით აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები, როგორიცაა:
ასე რომ, თუ თქვენ გაწუხებთ ამ ჩაის დალევის უსაფრთხოება, მიმართეთ ექიმს. და თუ თქვენ შეგიძლიათ დაიკვეხნოთ კარგი ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა, შეინახეთ ისინი რაც შეიძლება დიდხანს და მიირთვით ეს გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი ყოველდღე წლის ნებისმიერ დროს და არა მხოლოდ შემოდგომაზე ან ზამთარში.
ჩაი ჯანჯაფილით, თაფლით და ლიმონით არის გემრიელი სასმელი უჩვეულო გემოთი. მაგრამ ეს არ არის მისი ყველა უპირატესობა. მას შეიძლება ვუწოდოთ ჯანმრთელობის ნამდვილი ელექსირი, რომელიც დაეხმარება ორგანიზმს სწრაფად გაუმკლავდეს გაციების და ვირუსული ინფექციების, გრიპის და სხვა დაავადებების სიმპტომებს. ის გაგათბობს ნესტიან ამინდში და ზამთრის სიცივეში. ქალები, რომლებიც ოცნებობენ ლამაზ და მოხდენილ ფიგურაზე, ამ ჯადოსნური სასმელით სწრაფად შეძლებენ თავიანთი ოცნების რეალიზებას. ერთი სიტყვით, მისი სარგებელი მთელი ორგანიზმისთვისაა.
თითოეული ეს კომპონენტი (კოჭა, თაფლი, ლიმონი) თავისთავად სამკურნალო საწყობია, რომლის სასარგებლო თვისებები მხოლოდ მათი შერწყმის შედეგად ძლიერდება.
ბევრმა ალბათ იცის, როგორ გამოიყურება ბუნებრივი ჯანჯაფილი. ეს არის ძალიან უცნაური ფორმის ღია ყავისფერი ფესვი (ზოგჯერ უწოდებენ "რქიან ფესვს") განსაკუთრებული დამახასიათებელი გემოთი და არომატით. შეიცავს მაგნიუმს, რკინას, C და B ვიტამინებს, სილიციუმს, თუთიას, ფოსფორს, ეთერზეთს, ნიკოტინის მჟავას. და მისი უნარი, გაათხელოს სისხლი, დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა და ადამიანს მეტი სასიცოცხლო ენერგია მისცეს, უკვე დიდი ხანია ცნობილია.
ჯერ კიდევ ძველ დროში ადამიანებმა ისწავლეს ჯანჯაფილის ჩაის მოხარშვა და მისი უნიკალური თვისებების გამოყენება.
თაფლის სასარგებლო თვისებების შესახებ ალბათ ყველამ იცის. ის აუმჯობესებს იმუნიტეტს და მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიბიოტიკი. პროდუქტის მაღალი კალორიული შემცველობა საერთოდ არ აფუჭებს ფიგურას მოხმარებისას. პირიქით, სწრაფად შეიწოვება და მყისიერად გარდაიქმნება საწვავად, თაფლი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და უზრუნველყოფს ორგანიზმს ენერგიით.
ლიმონი არანაკლებ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამ სამეულში. ის ასუფთავებს უჯრედებს მავნე ნივთიერებებისგან, აცოცხლებს და აახალგაზრდავებს, აჯერებს ორგანიზმს C ვიტამინით, რომელიც 5 წუთში არ ნადგურდება ლიმონის წვენის ძლიერი გაცხელებითაც კი. ამიტომაა, რომ ჩაი ლიმონით ასე სასარგებლოა დასუსტებული ორგანიზმისთვის.
ასევე წაიკითხეთ: ცხელი ტოდი - თაფლით გამათბობელი სასმელი
არომატულ ჩაიში შერწყმული ლიმონის, თაფლისა და ჯანჯაფილის სასარგებლო თვისებები აძლიერებს ორგანიზმს გაციების დროს, ეხმარება წონაში კლებას, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, ხდის კანს გლუვს და რბილს, ასუფთავებს ფორებს და აქრობს აქერცვლას (ეს განსაკუთრებით ზამთარშია).
ასეთი სამკურნალო ჩაის ფინჯანი საშუალებაა აბების გარეშე გაუმკლავდეთ თავის ტკივილს, მოიხსნათ დაგროვილი დაღლილობა და იგრძნოთ ძალისა და ენერგიის მოზღვავება.
ჯანჯაფილის ჩაი დღეს იშვიათობა აღარ არის. მისი მომზადების ათობით რეცეპტი არსებობს. და იმისთვის, რომ მწარე ჯანჯაფილისგან დამზადებული სასმელის გემო უფრო სასიამოვნო გახდეს, ასევე მისი სასარგებლო თვისებების გასაძლიერებლად, მას ყველაზე ხშირად უმატებენ ლიმონს და თაფლს.
ჯანჯაფილის ჩაის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. შეგიძლიათ გარკვეული დრო დაუთმოთ მის მომზადებას, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სასმელი ფაქტიურად რამდენიმე წუთში.
ახალი ჩაი მზადდება შემდეგნაირად: ჯანჯაფილის პატარა ნაჭერს აცალებენ და წვრილად ჭრიან კუბიკებად ან თხელ ნაჭრებად. მიღებულ მასას ასხამენ ცხელ წყალს და უმატებენ თაფლს და ლიმონს. ძნელად ღირს ასეთი ჩაის მომზადება მომავალი გამოყენებისთვის. დგომის შემდეგ სასმელი მწარე გემოს იწყებს და მისგან გაცილებით ნაკლები სარგებელი მოაქვს.
მეორე მეთოდი უფრო პრაქტიკულია და ზოგავს ცოტა დროს სასმელის მომზადებისას. ამისათვის საჭიროა წინასწარ მოამზადოთ მომზადება ჯანჯაფილის ფესვის გაწმენდით და დაჭერით (ეს შეიძლება გაკეთდეს ბლენდერში, სახეხზე, ან უბრალოდ დაჭრათ პატარა ნაჭრებად). ლიმონი ასევე უნდა დაჭრათ თხელ ნაჭრებად, შემდეგ ჯანჯაფილის მონაცვლეობით მოათავსოთ ფენებად ქილაში და დაასხით თხევადი თაფლი.
ნარევი უნდა ინახებოდეს მაცივარში ერთი კვირის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ინგრედიენტების ყველა სასარგებლო ნივთიერება ერთმანეთში აირევა. ჯანჯაფილის ჩაის მოსადუღებლად კი საკმარისია ნარევის საჭირო რაოდენობა თბილი წყლით მოხარშოთ.
ასევე წაიკითხეთ: ჯანჯაფილის, ლიმონისა და თაფლისგან იმუნიტეტის რეცეპტები
ეს ძალიან მარტივი რეცეპტია. ჯანჯაფილის ჩაის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
მომზადების მეთოდი:გახეხილ ჯანჯაფილს ურევენ ლიმონის წვენს და ასხამენ მდუღარე წყალს. გაციებულ ჩაის ემატება თაფლი. ჩაი მზად არის დასალევად.
მომზადების მეთოდი:ახალი კოჭა გახეხეთ, შეურიეთ ჩაის ფოთლებს და დაასხით მდუღარე წყალი. 15 წუთის შემდეგ ოდნავ გაცივებულ ჩაის (არაუმეტეს 40°C) დაამატეთ თაფლი და ლიმონი.
მომზადების მეთოდი:გათალეთ ჯანჯაფილი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. ნახევარი ლიმონი დავჭრათ სწორ წრეებად, ხოლო მეორე ნახევრიდან გამოწურეთ წვენი. მომზადებულ ჯანჯაფილს დაასხით ცხელი წყალი და დატოვეთ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში მოსადუღებლად (უკეთესი ხანგრძლივად). ამის შემდეგ ჩაის დაამატეთ თაფლი, ლიმონის ნაჭრები და წვენი.
ეს გამამხნევებელი სასმელი დაგეხმარებათ სწრაფად გამოფხიზლებაში და თქვენს კანს სიახლეს მიანიჭებს.
სამწუხაროდ, ჯანჯაფილის ჩაი თაფლით და ლიმონით ყველას არ მოაქვს სარგებელი. და იმისათვის, რომ არ მიიღოთ იმედგაცრუება ეფექტური შედეგის ნაცვლად, უნდა იცოდეთ ვისთვის არის უკუნაჩვენები ეს სასმელი.
ჯანჯაფილის ჩაი, გაძლიერებული თაფლით და ლიმონით, აქტიურ გავლენას ახდენს მთელ სხეულზე. ამიტომ, არ უნდა ჩაატაროთ ექსპერიმენტები, თუ ალერგიული ხართ ჯანჯაფილის ან სხვა კომპონენტების მიმართ, საიდანაც მზადდება სასმელი.
ჯანჯაფილის ჩაის თავიდან აცილება უნდა მოხდეს კუჭ-ნაწლავის დაავადებების გამწვავებისას (წყლულები, გასტრიტი, ნაღვლის ბუშტის პრობლემები), მეძუძურ დედებს, ორსულებს, ცუდი სისხლის შედედების, ჰეპატიტის ან უძილობის მქონე პირებს.
ჯერ კიდევ შუა საუკუნეებში სვამდნენ ჯანჯაფილის ჩაის სხვადასხვა დაავადების თავიდან ასაცილებლად. დღესდღეობით ცნობილია თეთრი ფესვის მრავალი კვების თვისება. იმისათვის, რომ სასმელი კიდევ უფრო ჯანსაღი და არომატული გახდეს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა დანამატები. ჯანჯაფილის ჩაის ლიმონით და თაფლით ეს რეცეპტი მდიდარია გემოთი და ადვილად მოსამზადებელი.
ჯანჯაფილის ჩაის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. მაგრამ შედეგი არ დაგელოდებით. წლების განმავლობაში დადასტურებული ეს სასმელი ბევრ დაავადებას უმკლავდება.
გთავაზობთ შესანიშნავ პრევენციას სეზონური გაციებისგან. ეფექტური საშუალებაა ჯანჯაფილის ჩაი ჟოლოთი, თაფლით და ლიმონით.
სასმელის დახმარებით შეგიძლიათ მოიცილოთ ზედმეტი წონა. ჩაი ხელს უწყობს საკვების უკეთესად და სწრაფად ათვისებას. მეტაბოლური პროცესები დაჩქარებულია და ცხიმის დეპონირება არ ხდება.
ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, შეგიძლიათ დალიოთ არაუმეტეს 2 ლიტრი სასმელი დღეში.
სურნელოვანი, ცხარე სასმელი დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ თქვენი კეთილდღეობა და დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები. პირველი ნაბიჯი არის ჩაის მოხარშვა, შემდეგ კი არომატული სანელებლების დამატება.
უგემრიელესი ჯანჯაფილის ჩაი თერმოსშია მოხარშული. ეს სასწაულმოქმედი სასმელი დაგეხმარებათ ხველის მოშორებაში, ძალების აღდგენაში, იმუნიტეტის გაძლიერებაში, თავის ტკივილის განკურნებაში და წონის დაკლებაში.
სასმელის სარგებელი უდაოა.
ორსულობის მეორე ტრიმესტრში ქალები უნდა მოერიდონ ჩაის დალევას. სასმელმა შეიძლება გამოიწვიოს არტერიული წნევის მკვეთრი მატება, რაც უარყოფითად იმოქმედებს არა მხოლოდ ქალის, არამედ ნაყოფის ჯანმრთელობაზეც.
ეძებთ გზას გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა, დაიკლოთ წონა და გახდეთ უფრო ლამაზი? სცადეთ ჯანჯაფილისა და თაფლისგან დამზადებული ჩაის სასმელი, რომელსაც აქვს მჟავე გემო და ამშვიდებს პირველი ყლუპიდან. ის ყველასთვის სასარგებლოა, ამშვიდებს კუნთებს, ამაგრებს სხეულს და აუმჯობესებს განწყობას. ეს არის ზამთრის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი და აუცილებელი სასმელი, რომელიც გაათბებს და ამშვიდებს, დაიცავს გაციებისა და კუჭის აშლილობისგან და ზედმეტ კილოგრამებსაც კი მოიშორებს.
ჯანჯაფილის ფესვისგან დამზადებული ბუნებრივი ჩაის სამკურნალო რეცეპტი თაფლის დამატებით გახდა მრავალი დაავადების პანაცეა და პოპულარობა მოიპოვა აზიის ქვეყნების საზღვრებს მიღმა, საიდანაც კოჭა მოდის. ჩაის სასიამოვნო პიკანტური გემო ათბობს და ამშვიდებს, ანიჭებს ჯანმრთელობას და ჰარმონიას, აუმჯობესებს განწყობას და აძლიერებს სულს. ეგზოტიკური სასმელის შესაძლებლობები დაავადებების სამკურნალოდ ფართოა და მისი წონის დაკლების თვისებები ჭარბწონიანთა ყურადღებას იპყრობს. მაგრამ ეს არ არის ყველაფერი, რაც სასმელს შეუძლია. კიდევ რა თვისებები აქვს ჩაის თაფლითა და ჯანჯაფილით, როგორია მისი მომზადების რეცეპტი? არის რაიმე უკუჩვენება? როგორ დავიკლოთ წონაში და გავაუმჯობესოთ სხეულის ჯანმრთელობა გემრიელი ჩაით? მოდი ვისაუბროთ ამაზე...
რა სარგებლობა მოაქვს თაფლისა და ჯანჯაფილის ჩაის ჯანმრთელობას?
1. ასტიმულირებს ადამიანის ორგანიზმის იმუნურ სისტემას და აძლიერებს სუსტ კუჭს.
2. აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას და აუმჯობესებს ჯანმრთელობას.
3. წარმატებით მკურნალობს ფაღარათს, გულისრევას, შებერილობას. წამლის გადაყლაპვამდე სცადეთ ეს ჩაი.
4. ანეიტრალებს გაზრდილი გაზების წარმოქმნას ნაწლავებში და კოლიკა.
5. მკურნალობს ასთმას. ცხარე ჯანჯაფილის-თაფლის ჩაის შეუძლია გაათავისუფლოს ასთმის შეტევები. ეს დამამშვიდებელი სასმელი ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით ხელს უწყობს ფილტვებში ჟანგბადის მიწოდებას.
6. ხსნის გაციების ნიშნებს. მისი ამოსახველებელი თვისებების წყალობით, თბილი სასმელი სწრაფად ათავისუფლებს ყელის ტკივილს, ცხვირიდან გამონადენს და გაციებას.
7. ანეიტრალებს გულისრევას. ჯანჯაფილი ხელს უშლის კუჭის დისკომფორტს და ამცირებს გულისრევას.
8. ტოქსიკოზით დაავადებული ორსულებისთვის უაღრესად სასარგებლოა ჯანჯაფილის-თაფლის ჩაი. თაფლი არბილებს ჯანჯაფილის სიმკვეთრეს და ქმნის სასიამოვნო არომატის კომბინაციას. მაგრამ ეს ჩაი არ უნდა დალიოთ ორსულობის მეორე ნახევარში.
9. სუსტი კუჭის მქონე ადამიანები ჭამის შემდეგ ხშირად უჩივიან შებერილობას და გულისრევას. ახლად მომზადებული ჩაი ხსნის დისკომფორტს და ასტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას, ხელს უწყობს ჯანსაღი ნაწლავური ფლორის ზრდას, რაც აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს და უზრუნველყოფს ნაწლავის რეგულარულ მოძრაობას.
10. აძლიერებს გულის კუნთს.
11. გეხმარებათ წონის დაკლებაში დიდი ძალისხმევის გარეშე. ჯანჯაფილი იწვევს სწრაფ გაჯერებას, ამიტომ ზედმეტი ჭამის რისკი არ გემუქრებათ. დადასტურებულია, რომ თრგუნავს მადას, თითქმის არ შეიცავს კალორიებს და აქვს ცოცხალი გემო.
12. კოჭა-თაფლის ცხელი ჩაი ამაღლებს ადამიანის სხეულის ტემპერატურას და აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას. ამიტომ, წონის დაკლების პროცესი უფრო ეფექტური და სწრაფი ხდება.
უკუჩვენებები
ჯანჯაფილი ასტიმულირებს სანერწყვე ჯირკვლების და ნაღვლის გამოყოფას. ამ მიზეზით, ჩაი შეიძლება უკუნაჩვენები იყოს ნაღველკენჭოვანი ადამიანებისთვის.
თაფლის ან ჯანჯაფილის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ასევე ზღუდავს ამ სასმელის მოხმარების შესაძლებლობებს.
აღმოსავლურ მედიცინაში სწორი მონელება ჯანმრთელობისა და ხანგრძლივობის გასაღებად ითვლება. ამიტომ, ჯანჯაფილი გამოიყენება აიურვედასა და ჩინურ სამედიცინო პრაქტიკაში, როგორც საჭმლის მომნელებელი საშუალება. თბილი სასმელი თაფლით და ჯანჯაფილით ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების შეწოვას და ხელს უწყობს ნორმალურ მეტაბოლიზმს. თუ თქვენ გჭირდებათ სხეულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება მედიკამენტების გამოყენების გარეშე, ყურადღება მიაქციეთ ამ პროდუქტს.
გემრიელი და ჯანსაღი ჩაის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. მზა სასმელი გემრიელია, ბავშვებსაც კი მოსწონთ, სასარგებლოა ორსულებისთვის და თითქმის არ აქვს უკუჩვენებები.
როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილ-თაფლის ჩაი, რომ შეინარჩუნოს მისი სასარგებლო თვისებები და დატკბეს გემოთი და არომატით?
კლასიკური რეცეპტი მოიცავს ძირითად ინგრედიენტებს, როგორიცაა თაფლი და კოჭა. თუმცა არ არის აუცილებელი მხოლოდ მათზე შემოიფარგლოთ. მაგალითად, შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი და შემდეგ ჩაი შეიძენს ცხიმების წვის თვისებებს.
ამისათვის წვრილად დაჭერით ჯანჯაფილის ახალი ფესვის პატარა ნაჭერი. დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 20 წუთი. სასმელი გადაწურეთ და დაუმატეთ ერთი სუფრის კოვზი თაფლი და 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი. ჩაი დალიეთ ყოველ დილით ჭამის წინ.
კლასიკური ჩაის რეცეპტი
ყველაზე ხშირად, მას სვამენ სამკურნალო მიზნებისთვის საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემების დროს. რბილი ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი ასტაბილურებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას იმ გვერდითი ეფექტების გარეშე, რაც შეიძლება გამოიწვიოს მედიკამენტებმა.
საჭირო:
1 სუფრის კოვზი ახლად გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი ან ნახევარი ჩაის კოვზი ფხვნილი
1 სუფრის კოვზი თაფლი
1 ჭიქა მდუღარე წყალი მოსადუღებლად
მოამზადეთ იგი რამდენიმე ეტაპად.
Ნაბიჯი 1
ჯანჯაფილის საჭირო რაოდენობა მოათავსეთ ჭიქაში და დაასხით მდუღარე წყალი.
ნაბიჯი 2
მიეცით სასმელს მოდუღების დრო (10-20 წუთი) და გაწურეთ.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ თაფლი მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ჩაი გაცივდება კომფორტულ ტემპერატურამდე.
სასარგებლო შენიშვნები
გახეხილი ჯანჯაფილი ჩაის დამატებისას უფრო მეტ გემოს და არომატს გამოსცემს, ვიდრე ნაჭრებად დაჭრით.
თუ ჩაის ლიმონის წვენს დაუმატებთ, მიიღებთ სამკურნალო სასმელს ყელის ტკივილთან, ცხვირიდან გამონადენთან და თავის ტკივილთან საბრძოლველად.
თუ თაფლის გემო არ მოგწონთ, სასმელის დასატკბობად დაამატეთ შაქრის შემცვლელი სტევია თაფლის ნაცვლად. გამოიყენეთ ჩაი ნებისმიერი ფორმით, რადგან მისი სამკურნალო და მატონიზირებელი თვისებები შენარჩუნებულია როგორც ცხელი, ასევე ცივი.
ფიქრობთ, რომ ბუნებრივი ტკივილის შემსუბუქება მითია? დალიეთ ერთი ჭიქა თბილი ჩაი თაფლით და ჯანჯაფილით, როცა თავის ტკივილი გაქვთ და მყისიერ შვებას იგრძნობთ.
სცადეთ გააკეთოთ უჩვეულო ჩაის სასმელი და დააფასეთ მისი ყველა სასარგებლო თვისება. სცადეთ, ძირითადი ინგრედიენტების გარდა, შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი, კურკუმა ან ლიმონი. იყავით ლამაზები და ბედნიერები, ხოლო თაფლისფერი ჩაი იზრუნებს თქვენს ჯანმრთელობაზე და გაგიხსნით გემოს ახალ ასპექტებს.
თქვენ მიიღებთ სამმაგ სარგებელს სასმელისგან, რომელსაც მე შემოგთავაზებთ. ჯანჯაფილის ჩაი ლიმონით და თაფლით ჯანმრთელობის ნამდვილი ელექსირია! მასთან ერთად გათბებით ზამთრის სიცივეში და დაიცავთ თავს გაციებისგან. ისე, თუ ავად გახდები, უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელდები. ჩაის თითოეული კომპონენტი თავის როლს შეასრულებს და ერთობლივი ძალისხმევის შედეგად იმუნურ სისტემას მნიშვნელოვანი მხარდაჭერა ექნება.
დილით ჩაი დალიეთ და მთელი დღე ენერგიით იქნებით.
რეცეპტი No1. ლიმონით და ფუტკრის პროდუქტით ჩაის მომზადების კლასიკური ვერსია. შეგიძლიათ დალიოთ სწორედ ასე, პროფილაქტიკისთვის, განსაკუთრებით ცივ სეზონზე.
დაგჭირდებათ:
სამკურნალო ჩაის მომზადება:
ნარევი უნდა იყოს თხევადი, რადგან ლიმონი და ჯანჯაფილი შეიცავს ბევრ წვენს. მიიღეთ ჩაის კოვზი ყოველდღიურად, უმჯობესია დაუმატოთ იგი ჩაის, რადგან მის გარეშე ნარევი წარმოუდგენლად ცხელი გამოდის.
რეცეპტი No2.მწვანე ჩაისთან ერთად. ჯანჯაფილის ჩაის შემდეგი შესანიშნავი რეცეპტი განსაკუთრებით აქტუალურია ზამთარში, როცა ცივა, ადამიანები ცივდებიან და გრიპს არასდროს სძინავს. კარგად თბება და ტონუსშია, დალიეთ დილით და საღამოს, მუშაობის შემდეგაც კარგია. ამ რეცეპტის გამოყენება შესაძლებელია წონის დასაკლებად სასმელის დასამზადებლად.
ერთ ლიტრ წყალზე დაგჭირდებათ:
მომზადება:
ჯანჯაფილი დავჭრათ ნაჭრებად, დავამატოთ მწვანე ჩაი და დავასხათ მდუღარე წყალი. ადუღეთ რამდენიმე წუთი (5 საკმარისია). სასმელში ჩაყარეთ თაფლი, თუ სიტკბო არ არის საკმარისი, დაამატეთ შაქარი (შაქარი აშკარად ზედმეტია, მაგრამ ორიგინალურ რეცეპტშია).
ჭიქებში დაამატეთ ლიმონი და გემრიელად მიირთვით.
რეცეპტი No3.თუ თავს არ დაიცავთ და გაცივდით, მაშინვე, პირველივე სიმპტომების დროს, მოამზადეთ ჩაი ამ რეცეპტის მიხედვით, „მკვლელი“ სასმელი მოქმედებს ელვის სისწრაფით, დალიეთ ღამით, დილით კი ჯანმრთელად გაიღვიძეთ. როგორც შეგიძლიათ, წაიკითხეთ სხვა სტატიაში. და გამოჯანმრთელდი.
1.2 ლიტრი წყალი დაგჭირდებათ:
მომზადება:
სურვილისამებრ შეგიძლიათ ჩაის დაუმატოთ პიტნა, მშრალი ან ახალი. თუ ჯანჯაფილის ახალი ფესვი ვერ იპოვეთ, შეცვალეთ იგი ფხვნილით (დაფქული გამხმარი). მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ჩაი უნდა ადუღოთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, მაგრამ მიიღეთ ნახევარი ჯანჯაფილი, საკმარისია ერთი და ნახევარი სუფრის კოვზი.
სასმელი წონის დაკლების შესანიშნავი საშუალებაა. პროდუქტების თვისებები იძლევა წონის სწრაფი დაკლების საფუძველს. ისინი ერთად მოქმედებენ სწრაფად და ძალიან ეფექტურად.
რეცეპტი No1.
მიიღეთ:
მომზადება:
რეცეპტი No2.წონის დაკლებისთვის ჩაის მარტივი მომზადება
ჯანჯაფილს და ლიმონს უბრალოდ წვრილად ჭრიან, ასხამენ მდუღარე წყალს და აჩერებენ ორი საათის განმავლობაში მოსადუღებლად. შემდეგ ნარევს ფილტრავენ და უმატებენ თაფლს.
განსხვავება მცირეა, შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის სასურველი რეცეპტი და მოამზადოთ სასმელი.
სასმელი უნდა დალიოთ დილით, სასურველია უზმოზე, მეტაბოლური პროცესების დასაწყებად. ჯანჯაფილის ჩაი ლიმონით და თაფლით სრულყოფილად იკმაყოფილებს შიმშილს. წაიკითხეთ ცოტა სხვა სტატიაში.
ჩაის გამოყენების რამდენიმე რჩევა:
სასმელის მოხმარებისას ყველა არ ისარგებლებს, მეგობრებო, მნიშვნელოვანია იცოდეთ უკუჩვენებების შესახებ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეფექტური შედეგის ნაცვლად, იმედგაცრუებას მიიღებთ, ან თუნდაც ზიანს აყენებთ ორგანიზმს.
ჩაი თავიდან უნდა იქნას აცილებული, თუ:
ჯანჯაფილის ჩაი თაფლით და ლიმონით არის შესანიშნავი საშუალება, რომელიც არ დაუშვებს დაავადებებს თქვენი განწყობის გაფუჭებას. რეცეპტები მარტივი მოსამზადებელია. უგემრიელესი სასმელის დახმარებით არ გაუშვათ წონაში დაკლებისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების შესაძლებლობა მეგობრებო. გისურვებთ ჯანმრთელობას, მოუთმენლად ველი თქვენს ვიზიტს.