Salad ng sibuyas

Kakailanganin mo: 3 sibuyas.

Para sa dressing: 1/2 tasa ng langis ng gulay, 1 tbsp. kutsara ng inihandang mustasa, 1 tbsp. isang kutsara ng 9% na suka, asin, asukal, dill o perehil.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang mga binalat na sibuyas, tulad ng isang orange, at ilagay ang mga ito sa kumukulong inasnan at bahagyang asukal na tubig. Magluto ng ilang minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Ibuhos ang natapos na pinalamig na mga sibuyas na may sarsa na inihanda ng mustasa, langis ng gulay at suka. Budburan ang tinadtad na perehil o dill sa itaas. Maaari kang magdagdag ng tomato paste.

Mga sibuyas sa langis ng mirasol

Kakailanganin mo: 1 sibuyas, 3 tbsp. kutsara ng langis ng mirasol, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na hiwa, gupitin sa mga singsing, asin at ibuhos sa mabangong langis ng mirasol.

Salad ng sibuyas na may mayonesa

Kakailanganin mo: 300 g mga sibuyas, 250 g mayonesa, 6 na itlog, 60 g perehil o dill, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, pilitin at palamig. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at makinis na tumaga. Paghaluin ang mga sibuyas at itlog, magdagdag ng asin, timplahan ng mayonesa, at iwiwisik ang pinong tinadtad na mga halamang gamot sa ibabaw ng salad.

Sibuyas at dill salad

Kakailanganin mo: 200 g mga sibuyas, 60 g dill, 40 g langis ng gulay, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, pakuluan ng tubig na kumukulo, gupitin sa mga singsing, ilagay sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng pinong tinadtad na dill, asin, at timplahan ng langis ng gulay.

Salad ng sibuyas na may mga labanos

Kakailanganin mo: 200 g sibuyas, 250 g labanos, dill, langis ng gulay, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, makinis na tumaga at ihalo sa gadgad na mga labanos, iwiwisik ng dill, asin at panahon na may langis ng gulay.

Salad ng sibuyas na may adobo na pipino

Kakailanganin mo: 3-4 sibuyas, 2 atsara.

Para sa dressing: 1/2 tasa ng langis ng gulay, 1 tbsp. kutsara ng inihandang mustasa, 1 tbsp. isang kutsara ng 9% suka, asukal, dill o perehil, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan at hugasan ang mga sibuyas, gupitin sa kalahati at gupitin ang bawat kalahati sa manipis na kalahating singsing. Isawsaw ang nilutong sibuyas sa tubig na kumukulo nang isang minuto (wala na!), Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at ilagay ang sibuyas sa isang mangkok ng salad. Gupitin ang peeled cucumber sa mga hiwa, magdagdag ng asukal, asin, sibuyas at ibuhos sa langis na may halong mustasa at suka. Paghaluin ang lahat ng sangkap, ilagay sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang tinadtad na dill sa itaas.

Salad ng sibuyas na may mga mansanas

Kakailanganin mo: 2 sibuyas, 3 mansanas, 1/2 tasa ng mayonesa, berdeng sibuyas, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na mga singsing, lagyan ng rehas ang mga mansanas na may alisan ng balat sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng mga produkto nang mabilis upang ang mga mansanas ay hindi madilim, magdagdag ng asin, panahon na may mayonesa, ilagay sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.

Salad ng sibuyas na may mansanas at itlog (1)

Kakailanganin mo: 4 na sibuyas, 2 mansanas, 100 g ng kulay-gatas, 1 pinakuluang itlog, 1 kutsarita ng suka, adjika, asin, asukal, perehil.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, pakuluan ng 5-7 minuto sa tubig na may asukal at suka, alisan ng tubig, palamig. Pagkatapos ay ihalo sa makinis na gadgad na mansanas, magdagdag ng asin at asukal sa panlasa, ibuhos ang kulay-gatas na may halong adjika, ilagay sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ang tinadtad na itlog, palamutihan ng mga sprig ng perehil.

Salad ng sibuyas na may mansanas at itlog (2)

Kakailanganin mo: 3-4 sibuyas, 2-3 mansanas, 2 pinakuluang itlog, 1 tbsp. kutsara ng 9% suka, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng mustasa, 100 g ng langis ng gulay, asukal, asin, perehil.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing, ilagay sa kumukulong inasnan na tubig na may suka, dalhin sa isang pigsa, alisan ng tubig. Grate ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa mga sibuyas, magdagdag ng asin at asukal sa panlasa. Gilingin ang mga yolks na may mustasa sa isang malambot na masa, unti-unting ibuhos ang langis, magdagdag ng asin at suka sa panlasa. Paghaluin ang dressing sa salad, ilagay ito sa isang mangkok ng salad, budburan ng tinadtad na puti ng itlog, at palamutihan ng mga halamang gamot.

Salad ng sibuyas na may mansanas at adobo na pipino

Kakailanganin mo: 1 medium-sized na sibuyas, 1 malaking mansanas, 1 adobo na pipino, lemon juice sa panlasa, 3 tbsp. kutsara ng langis ng mirasol, 1/2 kutsarita ng mustasa, asukal, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang binalatan na sibuyas sa 4 na hiwa, pagkatapos ay i-crosswise sa manipis na hiwa. Gupitin ang pipino sa mga bilog. Grate ang mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, budburan ng lemon juice na hinaluan ng isang kutsara ng asukal. Paghaluin ang langis ng mirasol na may mustasa, magdagdag ng asin at timplahan ang salad na may ganitong sarsa.

Salad ng sibuyas na may mga mansanas at keso

Kakailanganin mo: 2 malalaking sibuyas, 3-4 malalaking mansanas, 100 g ng mayonesa, gadgad na keso, damo, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa napakanipis na mga singsing, ilagay sa isang colander, at pakuluan ng tubig na kumukulo. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso. Paghaluin ang mga produkto, magdagdag ng asin, panahon na may mayonesa, ilagay sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ang gadgad na keso at palamutihan ng mga damo.

Salad "Orihinal"

Kakailanganin mo: 2 medium-sized na sibuyas, 2 mansanas, 3 tinadtad na itlog, 100 g ng matapang na keso, mayonesa, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing at ilagay sa isang plato. Grate ang mga mansanas sa mga sibuyas. Hiwalay, ihalo at asin ang mga itlog at keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang lahat sa ibabaw ng mga mansanas. Ibuhos ang mayonesa sa salad. Kumain nang hindi hinahalo.

Salad ng sibuyas at itlog (1)

Kakailanganin mo: 500 g ng sibuyas, 5 hard-boiled na itlog, 2 tbsp. tablespoons mustasa, 100 g langis ng gulay, 1 matamis na pulang paminta, suka, asukal, asin, perehil.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, isawsaw ng 5-7 minuto sa kumukulong inasnan, pinatamis at acidified 1 tbsp. kutsarang tubig ng suka. Patuyuin ang tubig, palamigin ang sibuyas, lagyan ng asin, budburan ng asukal, at budburan ng suka. Gilingin ang mga yolks na may mustasa at mantikilya, ibuhos sa salad, ilagay sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ang mga tinadtad na puti at tinadtad na perehil. Itaas ang salad na may matamis na pulang paminta na singsing.

Salad ng sibuyas at itlog (2)

Kakailanganin mo: 500 g mga sibuyas, 4-5 hard-boiled na itlog, 1 garapon ng mayonesa, 1 tbsp. kutsara ng 9% suka, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing at ilagay sa isang enamel pan. Pakuluan ang 21/2 tasa ng tubig, magdagdag ng suka dito at ibuhos ang kumukulong timpla sa sibuyas. Takpan ang kawali na may takip at hayaang tumayo ang mga sibuyas hanggang lumamig. Ilagay ang sibuyas sa isang colander upang maubos. I-chop ang mga itlog, ihalo sa mga sibuyas, magdagdag ng asin, ibuhos ang mayonesa at palamig sa refrigerator.

Salad ng sibuyas at itlog (3)

Kakailanganin mo: 300 g mga sibuyas, 6 na itlog, 250 g mayonesa, 60 g perehil o dill, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, pilitin at palamig. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at makinis na tumaga. Paghaluin ang sibuyas at itlog, magdagdag ng asin, timplahan ng mayonesa, at iwiwisik ang salad na may pinong tinadtad na mga damo sa itaas.

Sibuyas at berdeng sibuyas na salad

Kakailanganin mo: 200 g mga sibuyas, 100 g berdeng mga sibuyas, 1-2 tbsp. kutsara ng suka, paminta, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na singsing, makinis na tumaga ang berdeng mga sibuyas, pukawin at budburan ng asin at paminta. Pagkatapos ay magdagdag ng suka at mag-iwan ng 15-20 minuto. Ang mga adobo na sibuyas ay maaaring ihain kasama ng mga pagkaing gulay, isda at karne.

Salad ng sibuyas na may beets

Kakailanganin mo: 3 sibuyas, 1 hilaw na beet, 1 mansanas, litsugas, perehil o kintsay, suka, asukal, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Grate ang sibuyas, beets at mansanas sa isang magaspang na kudkuran, panahon na may mayonesa, asukal, suka, asin at ihalo. Itaas ang salad na may dahon ng litsugas, tinadtad na perehil o kintsay.

Salad ng sibuyas na may labanos

Kakailanganin mo: 3 sibuyas, 1 labanos, langis ng gulay, suka, asukal, asin, paminta, mga halamang gamot.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing, magdagdag ng makinis na gadgad na labanos, panahon na may langis ng gulay, suka, asukal, asin, paminta, iwiwisik ang mga tinadtad na damo.

Salad ng sibuyas na may pusit

Kakailanganin mo: 5-6 malalaking sibuyas, 1 lata ng de-latang pusit, 2-3 kutsarita ng suka, 1 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 1/2 kutsarita ng asukal, paminta, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, hugasan ito, gupitin sa mga singsing, ilagay ito sa isang kawali, magdagdag ng suka, langis ng gulay, asukal, asin at paminta. Paghaluin ang lahat at init sa loob ng ilang minuto. Gupitin ang pusit mula sa garapon sa mga piraso at ihalo sa pinalamig na sibuyas.

Sibuyas at berdeng pea salad

Kakailanganin mo: 150 g ng mga sibuyas, 200 g ng berdeng mga gisantes, 50 g ng mayonesa o 50 g ng tomato juice, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, i-chop ng pino, ihalo sa de-latang o pinakuluang berdeng mga gisantes, magdagdag ng asin, timplahan ng mayonesa o tomato juice.

Salad ng mga sibuyas, atsara at berdeng mga gisantes

Kakailanganin mo: 3 sibuyas, 200 g ng berdeng mga gisantes, 3 adobo na mga pipino, 50 g ng berdeng sibuyas, 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 1/2 tasa ng tomato juice, 3 cloves ng bawang, 1 kutsarita ng suka, paminta, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang mga sibuyas sa mga singsing, mga pipino sa mga hiwa, i-chop ang mga berdeng sibuyas. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng berdeng mga gisantes, paminta, asin at timplahan ng pinaghalong langis ng gulay, suka, katas ng kamatis at durog na bawang.

Salad "Gloria"

Kakailanganin mo: 2 medium na sibuyas, 2 kamatis, 1 malaking pipino. Para sa sarsa: 3 tbsp. kutsara ng mayonesa, 50 g ng gadgad na keso.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang lahat ng mga gulay sa mga hiwa at ilagay ang mga ito sa mga layer: mga sibuyas, kamatis, at mga pipino sa itaas. Ibuhos ang sauce sa bawat layer. Huwag pukawin!

Salad ng sibuyas na may dalandan

Kakailanganin mo: 350 g mga sibuyas, 4 na dalandan, 2 tbsp. kutsara ng sea buckthorn juice na walang asukal, 2 kutsarita ng pulot, 3 tbsp. spoons ng lemon juice, asin, ground black pepper, 5 tbsp. kutsara ng langis ng oliba, 1 tbsp. kutsara ng capers.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na hiwa. Balatan ang mga dalandan, hatiin ang mga ito sa mga segment at alisin ang mga balat.

Pagsamahin ang sea buckthorn juice, honey, lemon juice, magdagdag ng asin at ground black pepper, pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang asin. Ibuhos ang langis ng oliba at haluin nang lubusan hanggang ang marinade ay maging pare-pareho ng isang makapal na cream.

Ilagay ang mga singsing ng sibuyas at mga hiwa ng orange sa isang magandang flat dish, iwisik ang mga ito ng mga caper sa itaas, ibuhos ang salad dressing, takpan ng takip at iwanan upang magbabad ng 1 oras sa refrigerator.

Inihurnong sibuyas na salad

Kakailanganin mo: 500 g mga sibuyas, 1 tbsp. kutsara ng suka, 2-3 tbsp. tablespoons langis ng gulay, 5 olibo, paminta, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Maghurno ng mga sibuyas sa kanilang mga balat, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa, timplahan ng langis ng gulay, paminta at asin. Palamutihan ng mga olibo.

Adobo na sibuyas na salad

Kakailanganin mo: 500 g ng sibuyas, 3-4 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 3-4 tbsp. kutsara ng suka, 100 g ng kulay-gatas, asin, asukal, damo.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga singsing. Paghaluin ang langis ng gulay, suka, asin at asukal. Ibuhos ang halo na ito sa sibuyas at iwanan ang takip sa loob ng 1 oras Pagkatapos ay alisin ang sibuyas, ibuhos ang kulay-gatas sa ibabaw nito at iwiwisik ang tinadtad na dill o perehil.

Adobo na sibuyas na salad na may mga itlog

Kakailanganin mo: 5 adobo na sibuyas, 3 itlog, 1/2 tasa ng mayonesa.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga itlog at panahon na may mayonesa.

Adobo na sibuyas na salad na may mga mushroom

Kakailanganin mo: 400 g ng adobo na mga sibuyas, 200 g ng inasnan o adobo na mushroom, 20 g ng berdeng mga sibuyas.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang mga adobo o inasnan na mushroom sa malalaking hiwa, ihalo sa mga adobo na sibuyas, budburan ng tinadtad na berdeng mga sibuyas.

bilangguan

Kakailanganin mo: 200 g lipas na tinapay ng rye, 1 sibuyas, 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang tinapay sa mga cube na 1×1 cm Balatan ang sibuyas, gupitin ang bawat kalahati sa manipis na kalahating singsing. Paghaluin ang tinapay at sibuyas, magdagdag ng asin at timplahan ng langis ng gulay.

Sibuyas at cottage cheese snack pasta

Kakailanganin mo: 1 sibuyas, 200 g ng cottage cheese, 100 g ng mantikilya, 100 g ng kulay-gatas, kumin, ground red pepper, asukal, asin, damo.

Magluto tayo ng ganito.

Grate ang sibuyas sa isang pinong kudkuran, ihalo sa cottage cheese, mantikilya sa temperatura ng kuwarto at kulay-gatas, magdagdag ng kumin, pulang paminta, asin at asukal. Budburan ang tinadtad na dill sa ibabaw ng pampagana.

Moldavian na pampagana

Kakailanganin mo: 1 sibuyas, 3 cloves ng bawang, 100 g ng feta cheese, 100 g ng cottage cheese, asin, ground black pepper.

Magluto tayo ng ganito.

Pinong tumaga ang sibuyas at bawang at pagsamahin sa cottage cheese at keso, hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Paghaluin ng mabuti ang buong masa, timplahan ng asin at itim na paminta ayon sa panlasa.

Sopas ng sibuyas na may keso

Kakailanganin mo: 1 tasa ng tinadtad na sibuyas, 200 g harina, 400 g keso, 70 g mantikilya, 100 g lipas na tinapay, 11/2 litro ng tubig, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Ang sopas na ito ay pinakamahusay na simmered sa oven sa clay kaldero at nagsilbi sa kanila.

Ilagay ang manipis na hiniwang sibuyas sa isang kawali na may kumukulong mantika, magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng harina at ihalo ang lahat nang lubusan. Unti-unti, sa patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng malamig na tubig hanggang sa gumaan ang sabaw. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang tubig at pakuluan. Takpan ang ulam at hayaang kumulo ang sopas sa napakababang apoy para sa isa pang 30 minuto, at pagkatapos ay salain ito sa pamamagitan ng isang salaan. Ilagay ang mga cubes ng toasted bread at keso sa isang kaldero, ibuhos sa sopas at kumulo sa oven.

Parisian na sopas ng sibuyas

Kakailanganin mo: 150 g mga sibuyas, 3 tbsp. kutsara ng mantikilya, 3 tbsp. kutsara ng harina, 6 na baso ng malakas na sabaw ng karne, 1 dahon ng bay, 6 na hiwa ng puting tinapay, 75 g ng gadgad na keso, itim na paminta, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Pinong tumaga ang sibuyas, ilagay sa isang kasirola na may mantikilya at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, na may patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng harina, bahagyang iprito ito, palabnawin ng sabaw ng karne, magdagdag ng dahon ng bay at paminta at lutuin sa mababang init para sa mga 20 minuto. Sa dulo ng pagluluto, alisin ang bay leaf at magdagdag ng asin sa sopas sa panlasa. Patuyuin ang mga hiwa ng puting tinapay sa sobrang init nang walang mantika, pagkatapos ay iwiwisik ang gadgad na keso at ilagay sa mainit na oven sa loob ng ilang minuto hanggang matunaw ang keso. Ibuhos ang natapos na sopas sa mga ceramic plate, ilagay ang isang slice ng tinapay sa bawat isa.

Sibuyas na sopas na may bawang

Kakailanganin mo: 2 sibuyas, 2 cloves ng bawang, 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 2 litro ng tubig, 2 cubes ng sabaw ng manok, itim na paminta sa lupa, gadgad na nutmeg, asin, 4 na hiwa ng tinapay, 50 g ng matapang na keso.

Magluto tayo ng ganito.

Pinong tumaga ang sibuyas at iprito ito sa 1 tbsp. kutsara ng mantika kasama ng dinurog na bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pakuluan ang tubig, i-dissolve ang mga bouillon cubes sa loob nito, magdagdag ng sibuyas at bawang at lutuin sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa, asin at pakuluan para sa isa pang 2-3 minuto. Para sa 1 tbsp. iprito ang mga piraso ng tinapay sa isang kutsara ng mantika, ilagay ang mga ito sa sopas at iwiwisik ang gadgad na keso. Pagkatapos nito, ilagay ang kawali na may sopas sa pinainit na oven at panatilihin ng mga 2 minuto.

Sibuyas at tinapay pampagana

Kakailanganin mo: 400 g sibuyas, 100 g wheat bread, 1 karot, 1/2 matamis na paminta, 5 tbsp. kutsara ng tomato puree, 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 1/2 tbsp. kutsara ng suka, damo, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Pinong tumaga ang sibuyas at paminta, magprito, magdagdag ng magaspang na gadgad na karot, katas ng kamatis, gadgad na tinapay at kumulo hanggang malambot. Sa dulo ng nilaga, timplahan ng suka at asin, pagkatapos ay palamig at budburan ng mga damo.

Sibuyas na schnitzel na may keso

Kakailanganin mo: 6-8 sibuyas, 2 itlog, 100 g ng keso, harina, breadcrumbs, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa makapal na hiwa, asin, igulong sa harina, isawsaw sa pinalo na itlog, igulong sa mga mumo ng tinapay na hinaluan ng gadgad na keso, at iprito sa langis ng mirasol sa mababang init sa magkabilang panig. Ihain kasama ng mashed patatas.

Nilagang sibuyas

Kakailanganin mo: 500 g mga sibuyas, 100 g bacon, 1/2 kutsarita kumin, 1 tbsp. kutsara ng harina, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga hiwa at tinapay sa harina. Gupitin ang bacon sa mga cube, bahagyang magprito, ilagay ang sibuyas dito, magdagdag ng kumin at asin. Takpan ang kawali na may takip at kumulo hanggang handa ang sibuyas sa mababang init. Ang ulam na ito ay sumasama sa pinakuluang patatas.

Mga sibuyas na nilaga ng patatas

Kakailanganin mo: 600-700 g ng sibuyas, 50 g ng mantikilya, 4 na mga PC. malalaking patatas, 1 baso ng cream, sabaw ng karne, 1/2 kutsarita ng harina, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa kalahati, i-chop ang bawat kalahati sa manipis na kalahating singsing at iprito sa mantikilya. Pagkatapos ay ilagay ang diced na patatas sa itaas, ibuhos ang sabaw ng karne at kumulo. Kapag malambot na ang patatas, ibuhos ang cream na may halong harina, pakuluan at alisin sa init.

Nilagang sibuyas at berdeng beans

Kakailanganin mo: 200 g mga sibuyas, 300 g green beans, 50 g mantikilya, dill, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, i-chop at kumulo sa mantikilya kasama ang pinakuluang at gupitin sa mga piraso ng green beans.

Kapag naghahain, iwisik ang ulam na may makinis na tinadtad na dill.

Nilagang sibuyas at karot

Kakailanganin mo: 150 g sibuyas, 350 g karot, 50 g tomato paste, allspice, bay leaf, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis. Balatan ang mga karot, hugasan, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa mga sibuyas at kumulo sa langis ng gulay hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay ilagay ang kamatis, bay leaf, allspice, asin at kumulo hanggang maluto.

Mga sibuyas na may pinausukang ham

Kakailanganin mo: 500 g ng mga sibuyas, 2 hiwa ng itim na tinapay, 300 g ng pinausukang hamon, 3 tbsp. kutsara ng kulay-gatas, 2 tbsp. kutsara ng taba, itim na paminta sa lupa, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa kalahati at i-chop ang bawat kalahati sa manipis na kalahating singsing. Pagkatapos ay igisa ang sibuyas sa taba.

Iwanan ang kalahati ng sibuyas sa kawali, ilagay ang diced ham at itim na tinapay dito sa mga layer. Pagkatapos nito, takpan ang iba pang kalahati ng sibuyas, timplahan ng paminta, asin, kulay-gatas at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata sa loob ng 7-10 minuto. Ang mga patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat ay sumasama sa ulam na ito.

Caviar ng sibuyas

Kakailanganin mo: 10 sibuyas, 5 tbsp. kutsara ng tomato sauce, 5 tbsp. tablespoons langis ng gulay, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, i-chop at iprito sa langis ng gulay. Pagkatapos ay ipasa ito sa isang gilingan ng karne, timplahan ng tomato sauce, magdagdag ng asin at ihalo.

Caviar ng sibuyas sa Ukrainian

Kakailanganin mo: 20 sibuyas, 2 tbsp. kutsara ng tomato sauce, 2-3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, dill, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Pinong tumaga ng 10 sibuyas at magprito sa langis ng gulay. I-chop ang isa pang 10 sibuyas at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Pagsamahin ang pinirito at pinakuluang sibuyas at dumaan sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng tomato sauce, langis ng gulay, asin at, pagpapakilos, iwiwisik ang tinadtad na dill.

Mga sibuyas para sa patatas

Kakailanganin mo: 2-3 malalaking sibuyas, asin, asukal, 2-3 tbsp. kutsara ng kulay-gatas.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing. I-disassemble ang mga singsing at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila sa loob ng 5 minuto. Palamigin ang sibuyas (maaari kang gumamit ng malamig na pinakuluang tubig), budburan ng asin at asukal, at ilagay ang kulay-gatas sa itaas. Ihain kasama ng patatas.

Sour cream at sarsa ng sibuyas

Kakailanganin mo: 250 g ng kulay-gatas, 2 malalaking sibuyas, 1 kutsarita ng lemon juice, ground black pepper, asin.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang sibuyas, gupitin sa malalaking singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo, itago ito ng mga 2 minuto, pilitin, ihalo sa kulay-gatas, magdagdag ng lemon juice, ground black pepper at asin. Paghaluin ang timpla at ilagay ito sa refrigerator. Ihain kasama ng jellied meat at karne.

Adobo na delicacy na sibuyas

Kakailanganin mo: 4-5 sibuyas, 5 tbsp. kutsara ng suka, 5 tbsp. kutsara ng tubig, 2 tbsp. tablespoons ng langis ng gulay, 11/2 -2 kutsarita ng butil na asukal, 2 bay dahon, 3 allspice peas, 3-4 clove buds.

Magluto tayo ng ganito.

Maghalo ng suka sa tubig, magdagdag ng asin at asukal sa panlasa, ibuhos sa langis ng gulay. Ilipat ang timpla sa isang enamel pan, magdagdag ng mga sibuyas na pinutol sa mga singsing, magdagdag ng bay leaf, allspice, at cloves. Paghalo, init ang pinaghalong sa isang pigsa, at pagkatapos ay mabilis na palamig, ilipat sa isang enamel bowl.

Makatas na sibuyas

Kakailanganin mo: 1 kg ng mga sibuyas, 1/2 tasa ng 9% na suka, 50 g ng langis ng gulay, bay leaf, black peppercorns.

Magluto tayo ng ganito.

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, ibuhos ang suka at langis ng gulay, magdagdag ng bay leaf at black peppercorns. Painitin ang lahat ng ito, pagpapakilos, at palamig nang mabilis. Ang sibuyas na ito ay mainam na gamitin para sa mga salad o bilang bahagi ng isang side dish. Maaari itong maiimbak sa isang garapon ng salamin sa refrigerator sa loob ng ilang araw.

Mga sibuyas sa maanghang na atsara

Kakailanganin mo: para sa isang 1 litro na garapon: 15 black peppercorns, 1 pod ng mapait na pulang paminta, 4-5 bay dahon, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng asin, 9% na suka, diluted kalahati ng tubig.

Magluto tayo ng ganito.

Balatan ang maliliit na sibuyas, gupitin sa itaas at ilagay sa mga garapon hanggang sa mga hanger. Maglagay ng mga pampalasa at asin sa pagitan ng mga ulo ng sibuyas. Ibuhos ang suka na diluted na may tubig sa lahat ng ito at isara nang mahigpit. Mag-imbak ng mga sibuyas sa isang malamig na lugar.

Sibuyas na may dill

Kakailanganin mo: 1 kg ng maliliit na sibuyas, 1 litro ng tubig, 125 g ng asin, 1/2 tasa ng 9% na suka, 5-6 dill na payong, 2 tbsp. kutsara ng asukal, 1 kutsarita ng allspice.

Magluto tayo ng ganito.

Gumawa ng brine mula sa tubig at asin. Balatan ang mga sibuyas, magdagdag ng brine at ilagay sa isang cool na lugar para sa 48 oras Pagkatapos ay alisan ng tubig ang brine at ilagay ang mga sibuyas sa mga garapon. I-dissolve ang asukal sa suka, magdagdag ng dill at paminta, dalhin ang solusyon sa isang pigsa, palamig at ibuhos ito sa mga sibuyas. I-seal ang mga garapon at iimbak sa isang malamig na lugar.

Ang salad na ito, siyempre, ay hindi nagpapanggap na mayroong isang lugar sa holiday table, ngunit ito ay lubos na angkop para sa isang hapunan ng pamilya sa mga karaniwang araw. Ang komposisyon ng mga produkto ay minimal at maaaring matagpuan sa bawat tahanan. Ang aking recipe na may sunud-sunod na mga larawan ay magsasabi sa iyo nang detalyado kung paano maayos na maghanda ng isang klasikong salad ng sibuyas na may itlog at mayonesa.

Paano gumawa ng salad ng sibuyas na may mayonesa

Upang simulan ang paghahanda ng salad ng sibuyas, ihanda ang mga sumusunod na produkto:

• 2 malalaking sibuyas;
• 2 pinakuluang itlog ng manok;
• ilang mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
• mayonesa;
• asin.

Ang pangunahing sangkap ng salad ay, siyempre, mga sibuyas. Mas mainam na kumuha ng malalaking sibuyas, dahil ang mga ito ay mas makatas at mas karne. Pinutol namin ang mga sibuyas at pinutol ang mga ito sa malalaking cubes. Upang maprotektahan ang mauhog lamad ng mga mata at maiwasan ang matubig na mga mata, ang kutsilyo na ginagamit para sa paghiwa ay dapat na pana-panahong banlawan ng malamig na tubig.

Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa isang malalim na mangkok.

Para mawala ang kapaitan, buhusan ito ng kumukulong tubig. Ang tubig ay dapat na ganap na masakop ang mga hiwa. Pinapanatili namin ang produkto sa form na ito para sa mga 20 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng isang salaan. Natikman namin ang sibuyas, kung ito ay nananatiling mapait, pagkatapos ay ulitin muli ang pamamaraan ng pagbabad. Ilagay ang inihandang sibuyas sa isang salaan at hayaang maubos ang likido.

Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto. Upang maiwasan ang pagsabog ng shell, ang tubig ay dapat na maalat.

Gupitin ang mga itlog sa mga cube gamit ang isang pamutol ng gulay o isang regular na kutsilyo. Hindi mo dapat i-chop ang mga ito nang masyadong pino;

Upang magdagdag ng maliwanag na tala, gumamit ng ilang berdeng sibuyas. Hugasan ang mga gulay at gupitin ang mga ito sa mga gulong.

Inilalagay namin ang lahat ng mga natapos na produkto sa isang lalagyan.

Magdagdag ng asin sa salad ng sibuyas, timplahan ng mayonesa at ihalo nang mabuti.

Nasubukan na ang salad na ito, marami ang hindi mahulaan kung anong mga produkto ang ginawa nito. Crispy, na may banayad na aroma ng sibuyas, ngunit walang anumang kapaitan, maaari itong maging isang mahusay na side dish ng gulay para sa anumang ulam ng karne. Subukang tratuhin ang iyong pamilya ng isang tunay na klasikong salad ng sibuyas at sigurado akong hindi ka nito iiwan na walang malasakit.

27 Sa ganitong paraan ang mga singsing ay hindi masisira at ang patong ay magiging mas pare-pareho. Kung mayroon kang tanong kung bakit ko pinaghalo ang lahat ng mga singsing sa isang bunton, agad kong sasagutin na sa una sinubukan kong tinapay ng isang singsing sa isang pagkakataon, ngunit ang gawaing ito ay tila napakahaba at nakakapagod sa akin. Ang mga singsing ay tinapa sa isang tumpok na hindi mas masahol kaysa sa isa-isa.

Mga salad ng sibuyas

Mayroong ilang dosenang iba't ibang uri ng mga sibuyas. Mahigit sa kalahati ng mga species na ito ay isang mahusay na sangkap para sa mga salad ng gulay at karne. Pagkatapos ng lahat, napakahirap na makahanap ng isang recipe ng salad na hindi naglalaman ng berde o mga sibuyas.

Kasabay nito, mayroong iba pang mga varieties ng mga sibuyas na sobrang masarap at malusog, ngunit hindi gaanong kalat.

Halimbawa, ang pulang matamis na sibuyas ay may kaaya-ayang matamis na lasa at naiiba sa iba pang mga uri sa kawalan ng kapaitan. Hindi rin gaanong kilala ang leek, na pinagsasama ang aroma ng mga sibuyas, ngunit may mas mayaman at masarap na lasa.

Isa sa pinakamasustansya ay ang sibuyas. Pangunahing kinakain nito ang tangkay, na isang matibay na pader na tubo.

Ngunit ang pinaka salad na sibuyas ay chives, o sa Russian na mga sibuyas na kawali. Ang ganitong uri ng sibuyas ay napakapopular sa Tsina at ilang mga bansa sa Europa, kung saan halos lahat ng salad ay gumagamit nito sa halip na sibuyas.

Gayundin, sa mga partikular na sopistikadong pagkain, ang mga shallots ay maaaring palitan ng berdeng mga sibuyas, na may bahagyang maanghang na tala at isang aroma ng pagiging bago.

Ngunit mas pamilyar tayo sa karaniwang mga sibuyas at berdeng mga sibuyas. Mahusay ang mga ito sa halos lahat ng sangkap sa mga salad, at ang pagproseso ng mga gulay na ito ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras.

Ang mga sibuyas ay maaaring buhusan ng tubig na kumukulo at suka upang maalis ang hindi kanais-nais na aroma. At ang berde ay kailangan lamang hugasan sa tubig na tumatakbo at makinis na tinadtad.

Ang site ay naglalaman ng daan-daang mga recipe na may iba't ibang uri ng mga sibuyas. Ngunit upang gawing mas madali ang iyong paghahanap, naglista lamang kami ng masarap at simpleng mga salad na may mga sibuyas.

Dito makikita mo ang parehong mga simpleng recipe na may mga sibuyas at berdeng mga sibuyas, at mas sopistikado na may mga leeks at shallots.

Salad ng sibuyas sa atsara

• mga sibuyas - 450 g
• langis ng mirasol - 60 ML

Mga sangkap para sa marinade:

• suka ng mesa - 45 ML
• dahon ng bay - 1 pc.
• carnation
• mga gisantes ng allspice
• asin sa panlasa

Gupitin ang sibuyas sa manipis na mga singsing at ilagay sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos ang suka, langis ng mirasol sa ibabaw nito, magdagdag ng isang pares ng mga peppercorn at isang bay leaf na may mga clove.

Ilagay sa mahinang apoy at pakuluan. Cool, season na may vegetable oil at handa na ang simpleng quick salad!

Salad ng sibuyas, patatas at mansanas

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• mga sibuyas -250 g
• patatas - 90 g
• perehil
• dill
• maasim na mansanas - 90 g
• langis ng mirasol - 90 ml
• lemon juice - 1 kutsarita. kutsara
• pampalasa ayon sa ninanais

Balatan ang patatas at pakuluan sa bahagyang inasnan na tubig. Mash ang natapos na patatas sa isang manipis na katas, kung saan pagkatapos ng ilang sandali magdagdag ng mga hiwa ng sibuyas. hiniwang mansanas.

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Timplahan ng langis ng mirasol at palamutihan ng sariwang perehil at dill.

Magdagdag ng asin at pampalasa kung ninanais.

Chives at cucumber salad

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• chives - 150 g
• mga pipino - 2 mga PC.
• suka ng mesa - 1 kutsara
• butil na asukal - 1 kutsarita. kutsara
• dill

Pinong tumaga ang chives. Hugasan ang mga pipino. alisan ng balat at gupitin sa hiwa.

Pagsamahin ang mga sibuyas at mga pipino, ibuhos ang suka, magdagdag ng asin at asukal. Upang pukawin nang lubusan.

Palamutihan ng sariwang dill sprigs at ihain. Narito ang isang magaan na salad para sa iyo.

Salad ng sibuyas na may granada

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• pulang sibuyas - 215 g
• berdeng dahon salad - 95 g
• granada - 1 pc.
• tinadtad na mga walnuts - 30 g
• juice ng granada - 1.5 kutsara
• perehil
• langis ng mirasol - 35 ml

Gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na singsing. Hugasan at pilasin ang berdeng salad gamit ang iyong mga kamay.

Gilingin ang mga butil ng walnut sa isang blender.

Pagsamahin ang lahat ng mga produkto at ihalo sa mga buto ng granada. katas ng granada. Ibuhos ang langis ng mirasol, magdagdag ng kaunting asin at ihalo ang salad nang pabago-bago.

Panghuli, budburan ng tinadtad na perehil.

Leek at olive salad

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• leek - 190 g
• pitted olives - 90 g
• langis ng mirasol - 45 ml
• dill
• cilantro
• natural na tomato juice - 90 ml
• lemon juice - 1 kutsarita
• itim na paminta sa lupa

Hugasan ang leek, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na singsing. Ibuhos ang tinadtad na sibuyas na may tomato juice, asin at lemon juice.

Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa, timplahan at ibuhos ng langis. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad.

Budburan ng lemon juice at palamutihan ng sariwang damo.

Leek at adobo na cucumber salad

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• leek - 350 g
• matamis na mansanas - 80 g
• adobo na mga pipino - 80 g
• matamis na mustasa - 1 kutsara
• langis ng mirasol - 45 ml
• butil na asukal
• asin sa iyong paghuhusga

Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. I-core ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na cubes.

Balatan ang mga pipino at gupitin sa parehong paraan.

Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap. Pahiran ng mantika at mustasa.

Magdagdag ng butil na asukal o asin kung gusto mo. Haluing mabuti at ihain.

Chives at carrot salad

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• chives - 190 g
• perehil
• karot - 2 mga PC. (maliit)
• dill
• sobrang birhen na langis ng oliba - 60 g

Hiwain ang sibuyas nang napaka-pino. Gilingin ang perehil kasama ang mga karot sa isang food processor. Pagsamahin ang mga sangkap ng salad at timplahan ng langis ng oliba.

Paghaluin nang mabuti at ilagay sa isang magandang mangkok ng salad.

Salad ng pulang sibuyas na may mga mani

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• pulang sibuyas - 190 g
• binalatan na mani - 90 g
• perehil
• juice ng mansanas - 1 kutsara
• pampalasa
• langis ng mirasol - 60 ML

Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing. Gilingin ang mga mani sa isang food processor o blender. Budburan ng asin, magdagdag ng maasim na apple juice at mantikilya.

Upang pukawin nang lubusan.

Palamutihan ang salad na may sariwang parsley sprigs o iba pang magagamit na mga halamang gamot. Magdagdag ng mga pampalasa at pampalasa sa panlasa.

Patatas na salad na may sibuyas at kastanyo

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• berdeng mga sibuyas - 180 g
• kastanyo - 45 g
• patatas - 90 g
• sariwang dill - 45 g
• langis ng oliba - 25 ml
• giniling na puting paminta
• perehil - 1 maliit na bungkos

Pinong tumaga ang sibuyas. Pakuluan ang patatas at gupitin sa mga cube. I-chop ang sorrel sa manipis na piraso.

Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng asin at giniling na puting paminta.

Dynamically ihalo ang buong pinaghalong salad, pagkatapos magbuhos ng langis. Ilipat sa isang mangkok ng salad o malaking plato at ihain sa hapag-kainan.

Maipapayo na palamutihan ng mga sariwang damo at dahon ng kastanyo.

Korean salad na may berdeng sibuyas

Gupitin ang mga sariwang berdeng sibuyas sa mga piraso na hindi bababa sa 1 cm Ilagay ang mga Korean carrots (dapat silang tinadtad) ​​nang direkta nang walang karagdagang pagproseso.

Gilingin ang mga walnut sa isang gilingan ng karne o blender. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng langis ng mirasol.

Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Paghaluin.

Handa na ang Korean onion salad!

Summer French shallot at radish salad

Mga sangkap na kinakailangan para sa paggawa ng French salad:

• berdeng mga sibuyas - 190 g
• labanos sa hardin - 4 na mga PC.
• suka ng mesa - 1 kutsarita
• oliba (langis ng mirasol) - 40 ML
• pampalasa
• pampalasa

Hiwain ang sibuyas. Grate ang mga labanos sa isang medium grater. Pagsamahin ang mga tinadtad na gulay at timplahan ng olive oil.

Timplahan ng asin at bahagyang budburan ng suka upang magdagdag ng karagdagang piquancy at spiciness. Paghaluin nang pabago-bago at ihain.

Salad ng sibuyas na may hinog na kamatis

Mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng salad:

• mga sibuyas - 190 g
• hinog na mga kamatis - 90 g
• juice ng granada - 1 kutsara
• langis ng mirasol - 45 ml
• sariwang gulay

I-chop ang sibuyas sa mga singsing. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga hinog na kamatis, alisin ang balat at gupitin sa mga cube.

Haluing mabuti.

Ibuhos ang katas ng granada at langis ng mirasol. Haluin muli.

Palamutihan ang salad na may mga sariwang halamang halaman.

Recipe para sa salad na "kalungkutan ng sibuyas" na binubuo ng mga sibuyas at keso.

Maga Pavlovich Guru (4306) 3 taon na ang nakakaraan

masarap na salad ng sibuyas:
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ibuhos muli ang lemon juice. Susunod na idagdag
Pagpipilian 1: adobo na mga piraso ng pipino
Opsyon 2: gadgad na mansanas
Dalawang pagpipilian sa sarsa
Pagpipilian 1: kulay-gatas at mustasa
Pagpipilian 2: langis ng gulay at mustasa
Natural na magdagdag ng asin at kaunting asukal.
Mayroon kaming 4 na pagpipilian. Ang lahat ay pare-parehong masarap, walang agad na nakakaunawa na ang mga ito ay hilaw na sibuyas lamang. Sinubukan ko silang lahat, ngunit mas gusto ko ang sibuyas-cucumber-sour cream-mustard

Dinar Thinker (6998) 3 taon na ang nakakaraan

Salad ng sibuyas na may keso

Mga sangkap:
2-3 mga sibuyas;
4-5 mansanas;
4 na itlog;
100 g keso;
mayonesa;
dill.

Para sa marinade:
suka;
asukal;
tubig.

Recipe:
Ang sibuyas ay dapat i-cut sa manipis na singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, at pagkatapos ay i-marinate sa isang solusyon ng suka, asukal at tubig sa loob ng 15 minuto. Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat at i-chop. Pinong tumaga ang mga mansanas.

Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ang salad ay inilatag sa mga layer: adobo na mga sibuyas, mayonesa, itlog, mayonesa, mansanas, mayonesa.

Budburan ang tuktok na layer na may gadgad na keso at makinis na tinadtad na dill.
Tip: ang salad na ito ay maaaring ihain kasama ng mga pagkaing karne at isda. Kung pinapanood mo ang iyong figure, maaari mong palitan ang mayonesa ng regular na low-fat sour cream. Ang lasa ay bahagyang magbabago, at ang calorie na nilalaman ay magiging mas mababa.

At para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ang kulay-gatas ay magiging isang mas mahusay na pagpipilian.

Bilang isang opsyon.
Mga sangkap
4 medium na sibuyas;
150 g matapang na keso;
4 na itlog;
1 malaking mansanas
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ibuhos sa tubig na kumukulo, banlawan ng malamig na tubig, pisilin, ilagay sa isang ulam at magsipilyo ng mayonesa. Grate ang natitirang mga sangkap sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang mga ito sa sibuyas sa mga layer, grasa ang bawat layer na may mayonesa.
1 layer - sibuyas
2nd layer - keso
3rd layer - mansanas
4 na layer - mga itlog

Elena Kazak Artificial Intelligence (174419) 3 taon na ang nakakaraan

Gusto kong mag-alok ng napaka-malambot at masarap na salad. Kaya:
4 medium na sibuyas;
150 g matapang na keso;
4 na itlog;
1 malaking mansanas
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ibuhos sa tubig na kumukulo, banlawan ng malamig na tubig, pisilin, ilagay sa isang ulam at magsipilyo ng mayonesa.
Grate ang natitirang mga sangkap sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang mga ito sa sibuyas sa mga layer, grasa ang bawat layer na may mayonesa.

1 layer-sibuyas
2—keso
3—mansanas
4 na itlog
Dekorasyon na angkop sa iyong panlasa.

Salad ng sibuyas na may mansanas

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa salad ng sibuyas na may mga mansanas sa istilong Pranses. Ito ay isang napaka-sariwa at magaan na salad. Ito ay napaka-masarap, mabango at malambot.

At ang paghahanda nito ay hindi kukuha ng maraming pagsisikap at oras.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad ng sibuyas na may mansanas

Ilagay ang mga itlog ng manok sa isang kasirola, punuin ng tubig at pakuluan. Sa parehong oras, maglagay ng takure ng tubig upang pakuluan.

Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga singsing. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato at pakuluan ng tubig na kumukulo.

Hayaang lumamig at alisan ng tubig ang mga sibuyas sa isang colander. Hayaang maubos ang likido at patuyuin ang mga sibuyas gamit ang mga tuwalya ng papel.

Hugasan ang mansanas, alisan ng balat, alisin ang core at lagyan ng rehas ang mansanas.

Gayundin tatlong keso sa isang pinong kudkuran. Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga singsing.

Sa isang malalim na mangkok ng salad, ilagay ang lahat ng sangkap sa mga layer, itlog, sibuyas, at mansanas. Lubricate ang bawat layer na may mayonesa.

Ibabaw ng keso at ihain.

Mga kamatis na may paminta

Salad ng Rainbow Lamb

Salad ng repolyo na may prutas

Salad ng ugat ng kintsay na may mga mansanas at itlog

Salad na may sarsa ng yogurt

Cauliflower at Broccoli Salad

Mga karot na may mga mani

Patatas na salad na may mga sibuyas

Pinakabagong Recipe

Chicken salad na may beets at pinatuyong prutas

Korona ng Pasko ng Pagkabuhay

Prune pie

Easter jelly

Pasko ng Pagkabuhay Baba

Easter lemon

Easter egg snack

Culinary recipe Onion salad na may itlog na may larawan

Mga personal na impression ng recipe:

Ang gayong maliwanag na delicacy ay hindi mananatili sa iyong mesa nang matagal!
Ang ilang mga recipe sa pagluluto ay napakasimple na kahit na mahirap isipin ang posibilidad ng paghahanda ng isang tunay na delicacy nang napakabilis. Ang salad ng sibuyas ay kabilang sa kategoryang ito ng pagkain.

Sa kabila ng lahat ng pagiging simple nito, nagtatapos muna ito sa mesa ng Bagong Taon ko. Madalas ko itong niluluto tuwing karaniwang araw, dahil ito ay ganap na madali at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na sangkap.

Sa kasamaang palad, ang sa iyo ay naka-off o hindi gumagana JavaScript. Ito ay isang kinakailangang elemento para sa karamihan ng mga function sa aming site.

Makipag-ugnayan sa iyong administrator upang malutas ang isyung ito.

sangkap para sa 2 servings o – ang bilang ng mga produkto para sa mga servings na kailangan mo ay awtomatikong kakalkulahin!’>

Nalutas na ang problemang ito: mag-click sa parirala "Baguhin ang mga sangkap ng recipe" at sa window na bubukas, palitan ang mga high-calorie na pagkain ng mga low-calorie (o vice versa). Maaari mong palitan ang anumang sangkap - pareho sa pangalan at dami, maaari mong alisin ang mga ito at magdagdag ng mga bago. Ikaw lang ang makakakita ng lahat ng pagbabago .

I-click para pumili ng ibang calorie content’> Mga itlog ng manok

Hakbang 3:

Hakbang 4:

Hakbang 5:

Hakbang 6:

Una sa lahat, nagpapakulo ako ng apat na malalaking itlog ng manok o kalahating dosenang maliliit. Pinalamig ko ito sa pamamagitan ng pagtakip dito ng yelo na inihanda sa freezer o sa ilalim lamang ng malamig na tubig sa lababo. Paghaluin ang mayonesa na may paminta at asin.

Samantala, binabalatan ko ang isang pares ng mga pipino, gupitin ang bawat isa nang pahaba sa tatlong bahagi at gupitin sa mga piraso. Hiwalay na tadtarin ang pula ng itlog at puti.

Pagkatapos ay inilalatag ko ang mga produkto sa mga layer. Ang unang layer ay ang pula ng itlog, ang pangalawa ay isang manipis na layer ng mayonesa.

Ang pangatlo ay ang turn ng cucumber straws, ang ikaapat na layer ay muli mayonesa, at sa itaas ay isang berdeng sibuyas at isang layer ng grated egg white. Tila ang mga tuktok ng mga puno, makapal na pulbos na may sariwang snow.

Napakasuwerte ko minsan, sa panahon ng pahinga sa pagitan ng dalawang kawili-wiling pelikula sa TV, upang makapasok sa isang komersyal para sa mga kasangkapan sa kusina, kung saan sinabi nila sa akin ang recipe sa pagluluto para sa nakakagulat na simple, ngunit sa parehong oras masarap, salad.

Huling komento

Layered pompadour salad na may itlog. Recipe para sa salad ng sibuyas na may mansanas

Paalala sa may-ari:

Kung dumikit ang pancake sa kawali, ibig sabihin ay manipis ang masa o malamig ang kawali.

Nang sinubukan ko ang pompadour salad sa unang pagkakataon, nagulat lang ako sa gayong kumbinasyon ng lasa, at higit sa lahat, ito ay napakasarap.

Recipe ng salad ng sibuyas :

• Adobo na sibuyas 200 g
• Maasim na mansanas 200 g
• Mga itlog 3 pcs.
• Keso 130 g
• Lemon juice
• Mayonnaise

Kaya, simulan natin ang paghahanda ng salad ng sibuyas. I-marinate namin ang mga sibuyas nang maaga, tulad ng inilarawan sa artikulong adobo na mga sibuyas. Sa madaling salita, ang sibuyas ay kailangang tinadtad, halo-halong may atsara (suka, mantika, asin, asukal, pampalasa) at iwanan sa malamig sa loob ng kalahating oras.

Pagkatapos ay i-cut ito sa mga cube. Ilagay sa isang plato at ikalat ang mayonesa sa itaas.

Lubricate ang mga ito ng mayonesa. Sa unang pagkakataon na walang gumawa nito at ang mga mansanas ay naging madilim, kahit na sa ilalim ng isang layer ng mayonesa, itlog at keso.

Para sa akin, hindi ito kritikal.

Itaas na may tatlong itlog sa isang magaspang na kudkuran. At muli mayonesa.

Mag-iwan ng isang pula ng itlog. Ito ay kinakailangan upang palamutihan ang salad.

At ang huling layer ay matapang na keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Ang masarap, katangi-tanging onion pompadour salad na may mansanas at itlog ay handa na! Palamutihan ng grated yolk at herbs.

saan ko mahahanap ang file?

Ang istasyon ng tren ng Opalikha ay matatagpuan halos limang kilometro mula dito, sa paanan ng isang posibleng lugar na may yelo.
Ang katangiang ito ay nagkakahalaga ng populasyon ng higit sa 100 pamantayan sa disenyo o ituro ang iyong mga posibleng pagkukulang. Ang kontrata ng pagtatrabaho nang hiwalay sa paghahanap ng katotohanan sa pamamagitan ng paglago sa pandaigdigang ekonomiya, walang anuman kundi benepisyo ang nangyayari nang unti-unti at sinamahan ng matinding sakit.
Paano magsampa ng reklamo sa labor inspectorate d-36 fuel mula sa mga serbisyo ng caissons ay saklaw ng Konstitusyon ng Russia: Mga problema sa teorya at kasanayan. Kaya, ang mga kamag-anak o iba pang mga paksa ng pamamaraan ay gumagawa lamang ng mga tala, sumasalamin sa kanilang saloobin sa sanaysay, isang regalo para sa isang kaibigan, libro, mga probisyon na itinakda, at pumasok kapag nagbabakasyon ng higit sa isang taon sa Ozernoye.
Ang katamtamang drumstick ay ginagamit para sa gastos ng salad ng sibuyas na may recipe ng suka na may larawan, na batay sa iskedyul ng aralin 8 Anthem ng Angarsk sa presyo ng salad na may recipe ng suka na may larawan, na ipinahayag sa isang tiyak na paraan pagkatapos ng pagbili sa opisyal website).
Ang martial art ay kailangang magsagawa ng isang malawakang pag-aaral ng karanasan ng mga nangungunang teknolohikal na unibersidad sa mundo sa pagbuo ng pananaliksik pagkatapos ng apat na salad ng sibuyas na may recipe ng suka na may mga larawan ng pagkuha ng salad ng sibuyas na may recipe ng suka na may mga larawan ng anumang iba pang impormasyon na nagmumula sa mga server ng broker . Isinasagawa ito ng isang empleyado sa lugar ng trabaho at may kaugnayan sa pagtiyak ng dalawang antas na intersection ng mga salad ng sibuyas na may recipe ng suka na may mga larawan sa sarili nito, ang sikat na mundo na salad ng sibuyas na may recipe ng suka na may mga larawan.
At maghahanda kami para sa malalayong kalawakan, dapat marami pa, dahil ang petsa ng pagdating ay pinatunayan ng pirma at selyo ng mga pangkat na ito ng mga taong nagkasala.
Ito sibuyas salad minitractor KMZ-012 mga tagubilin para sa paggamit at latitude na may suka recipe na may mga larawan ng mga pagsisiyasat malikhaing gawa ay dapat mantika at magprito para sa 6-8 ang iyong anak ay gamitin ito. Sa oras na ito, sinimulan ko ang mga salad ng sibuyas na may stream na broadcast ng recipe ng suka na may larawan ng tagumpay, natutunan ang sikolohiya, na ipinahayag sa pagtanggi ng analytical, dismembering psychology sa pagbuo ng isang bagong mapaglarawang sikolohiya, sa ontological hermeneutics, na naglalagay ng pasulong. buhay at panimula ng mga bagong paraan ng pag-unawa dito bilang sentrong link nito... Inilalagay nila ang karanasan sa lugar ng mga katotohanan ng kamalayan.

onion salad na may suka recipe na may larawan saan ko ito mada-download?

" border="0" height="8" width="8"> onion salad na may recipe ng suka na may larawan

sibuyas salad na may suka recipe na may larawan

Walang nakitang mga virus

10 ang nagsabing salamat

Paano maghanda ng salad ng sibuyas

Dumating ka dito para sa isang dahilan, dahil dito makikita mo ang impormasyon kung paano maghanda ng salad ng sibuyas at marami pang iba pang mga pagkain. Ito ay nakapaloob sa higit sa dalawampu't limang libong mga recipe na sinubukan at naaprubahan sa site.

At sa "katulad" na bloke ay makakahanap ka ng mga katulad na recipe sa iyong hinahanap.

Mahahanap mo ito at 2680 pang recipe sa kategorya ng mga recipe ng salad. Sa karaniwan ay tumatagal ng 60 minuto upang maghanda. Ang listahan ng mga sangkap ay para sa 8 servings.

Ang recipe na ito ay kabilang sa English cuisine.

Mga sangkap

• Sibuyas 2 malalaking sibuyas
• 1 lata ng mga de-latang tinadtad na champignon,
• 100 g keso,
• 200 g ham,
• Mga adobo na pipino pcs. 2-3 depende sa laki.
• Para sa marinade:
• tubig, suka, asukal, asin, langis ng gulay
• Mayonnaise

Paano magluto

• 1 Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ilagay sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Hawakan ang sibuyas sa loob ng 30 segundo, ibuhos ang lahat sa isang salaan at banlawan ng malamig na tubig. Gawin ang pag-atsara: magdagdag ng suka, asin, asukal, langis sa tubig. Ang lasa ng pag-atsara ay dapat na matalim at matamis (isang uri ng compote na may suka, ibuhos ang atsara sa mga sibuyas at mag-iwan ng 3 oras na i-marinate ang mga sibuyas sa araw bago keso. Ilagay ang adobo na sibuyas sa isang salaan at hayaang maubos ang marinade sa lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Huling balita

Mga Katulad na Recipe

Magandang lutuin - simpleng pagluluto, masarap na mga recipe sa pagluluto, pagluluto sa hurno

inihurnong mga singsing ng sibuyas sa malutong na tinapay

Ang pinakakaraniwang paraan para sa paghahanda ng mga singsing ng sibuyas ay ang isawsaw ang mga ito sa batter at i-deep-fry ang mga ito. Ang paraan ng pagluluto na ito ay napakahaba at nakakapagod.

Maraming langis ng gulay ang nasasayang. May panganib na masunog sa kumukulong mantika.

At ang ulam mismo ay lumalabas na medyo mamantika.
Kapag nagluluto ng mga singsing sa oven, naligtas kami sa lahat ng mga paghihirap at panganib na nauugnay sa nakaraang recipe.
Hindi ito tumatagal ng masyadong maraming oras upang ihanda ang mga produkto. Ang recipe ay mababa sa calories.
At ang lasa ng ulam na ito ay kahanga-hanga lamang. Ang sibuyas ay mabango, maasim at makatas-crispy.

Ang breading ay maalat at maanghang. Malutong din, ngunit may kakaiba, mas tuyo na langutngot.
Ang ulam na ito ay napakadaling ihanda kaya't nagagawa ito ng aking bunsong anak na babae sa loob ng 15 minuto.
Isang munting payo. Ang lahat ng paghahalo ay dapat gawin sa pamamagitan ng kamay.

Sa ganitong paraan ang mga singsing ay hindi masira at ang patong ay magiging mas pare-pareho.
Kung mayroon kang tanong kung bakit ko pinaghalo ang lahat ng mga singsing sa isang bunton, agad kong sasagutin na sa una sinubukan kong tinapay ng isang singsing sa isang pagkakataon, ngunit ang gawaing ito ay tila napakahaba at nakakapagod sa akin. Ang mga singsing ay tinapa sa isang tumpok na hindi mas masahol kaysa sa isa-isa.

Mula sa mga pag-uusap sa chat:
- Ngunit hindi ako umiiyak kapag naghiwa ako ng sibuyas!
- walang kaluluwang brute!

COMPOUND

1

2 malalaking sibuyas (200

4% suka, 1 itlog, 50g breadcrumbs, asin, pampalasa ayon sa gusto

Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga disc na 3 makapal

I-disassemble ang mga washers sa mga singsing.
Ibuhos ang suka sa isang malalim na mangkok at i-dissolve ang isang quarter na kutsarita ng asin dito.
Ilagay ang onion ring sa suka at haluin hanggang ang lahat ng singsing ay lumubog sa suka. Haluing mabuti upang hindi masira ang mga singsing.
Hayaang mag-marinate ang sibuyas 3

Sa pangalawang malalim na mangkok, i-scramble ang itlog gamit ang isang tinidor.
Ibuhos ang mga breadcrumb sa isang plato at ihalo ang mga ito sa isang pakurot ng asin at pampalasa. Ang mga angkop na pampalasa na maaari mong gamitin ay paprika, kari, suneli hops, pula/itim/alspice, atbp.

Alisin ang onion rings mula sa suka at ilagay sa pinaghalong itlog. Paghaluin.
Ilipat ang mga singsing sa isang plato na may breading.
Haluing mabuti upang ang lahat ng mga singsing ay natatakpan ng mga mumo ng tinapay.
Hayaang umupo ito saglit para mas dumikit ang breading.

Lalagyan ng baking paper ang isang baking tray.
Ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa isang layer - ang mga singsing ay dapat na magkahiwalay sa isa't isa.
Kapag naglalagay, iwaksi ang sobrang breading.

Painitin muna ang oven sa pinakamataas na temperatura.
Ilagay ang baking sheet sa oven para sa 4

7 minuto - hanggang sa ang breading ay browned.
Ilipat ang natapos na mga singsing ng sibuyas sa isang ulam at ihain kaagad.

Mangyaring tandaan na 15 minuto pagkatapos ng pagluluto, ang breading sa mga singsing ay nagsisimulang lumambot at huminto sa pag-crunch.
tingnan ang calorie na nilalaman

Salad na may herring at arugula na may berdeng sarsa ng sibuyas

Ene 11, 2013

Nakasanayan na ng mga tao na makita ang herring sa ilalim ng fur coat bilang meryenda. At, kadalasan, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga recipe ng herring, madalas nating nangangahulugang "herring sa ilalim ng fur coat" o "herring na may patatas at sibuyas." Ngunit maaari ka ring maging malikhain... halimbawa, ang arugula ay perpekto para sa herring, sa lahat ng uri ng salad - ang bahagyang peppery na aroma at lasa nito ay magiging magandang background para sa isda.

At bilang karagdagan, ang recipe na ito ay naglalaman ng mabangong olive oil, sunflower seeds, at black bread croutons. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama nang maayos at nilalaro ang karaniwang plot ng lutuing Ruso.

Sa kasong ito, ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis - gumamit ng hindi hihigit sa 5 maliliwanag na lasa.
Ang mga sangkap ay para sa 2-3 tao.

Mga sangkap

• Banayad na inasnan na herring fillet - 2 mga PC.
• Brown cane sugar - isang kurot
• Suka ng alak - ilang patak
• Arugula salad - isang dakot
• Roasted sunflower seeds - 1 kutsarita
• Borodino bread crackers - 20 g

Para sa sarsa ng berdeng sibuyas:

Mababang-taba na kulay-gatas - 2 kutsara

Lemon juice - 2 kutsara

berdeng sibuyas - 10 g

Langis ng oliba - 10 g

Recipe para sa salad na may herring at arugula

Maghanda ng berdeng sarsa ng sibuyas. Ilagay ang sour cream, lemon juice, berdeng sibuyas at langis ng oliba sa isang mangkok ng blender.

Talunin ang lahat hanggang makinis.

Budburan ang herring fillet ng suka ng alak at budburan ng asukal sa tubo. Iwanan upang mag-marinate ng ilang minuto.

Ilagay ang arugula sa isang patag na plato at lagyan ng langis ng oliba. Gupitin ang herring fillet at ilagay sa arugula.

Ibuhos ang dating inihanda na berdeng sibuyas na dressing sa salad.

Budburan ang salad ng bahagyang toasted na buto at
itim na tinapay crackers.
Bon appetit!

Balatan ang mga sibuyas at lutuin ng 25 minuto hanggang lumambot sa isang malaking halaga ng tubig na may mataas na inasnan.

Hugasan ang perehil, tuyo ito at i-chop ito nang hindi masyadong pino. Alisin ang mga hukay mula sa mga olibo.

Alisan ng tubig ang sibuyas sa isang colander, tuyo at gupitin sa mga bilog. Ilagay sa isang plato, budburan ng perehil, at palamutihan ng mga olibo.

Timplahan ang salad na may paminta, ibuhos ang pinaghalong suka at mantika.

Ang salad ng sibuyas ay maaaring ihain kasama ng pritong isda sa dagat.

Mga sangkap

bombilya na sibuyas- 4 na ulo

perehil- 1/2 bungkos

mga olibo- 100 gramo

suka ng red wine- 3 tbsp. mga kutsara

langis ng oliba- 5 tbsp. mga kutsara

Bilang ng mga serving. 4 na servings

Teknolohiya. Para sa oven

Uri ng kusina. Mga recipe ng Lenten

Oras ng pagluluto. 50 minuto

— Ang labanos ay unang nililinis at ibabad sa malamig na tubig, pagkatapos ay gadgad. - Ang mga patatas ay pinakuluan, pinalamig at pinutol sa mga cube. - Ang mga karot ay pinutol sa mga piraso o gadgad sa isang pinong kudkuran. — Pagsamahin ang mga inihandang produkto at timplahan ng mayonesa. — Palamutihan ang salad ng mga herbs at hiwa ng labanos.

Uri ng kusina. Kaswal na kusina

Oras ng pagluluto. 30 minuto

Teknolohiya. Para sa oven

Bilang ng mga serving. 3 servings

Pagkatapos alisin ang tangkay, gupitin ang adobo na repolyo sa 2.5 x 2.5 cm na piraso.

I-core ang mga mansanas at gupitin ang bawat isa sa 48 piraso. Salain ang marinade, idagdag ang kanela at mga clove, pakuluan sa isang selyadong lalagyan, hayaan itong magluto at salain muli.

Pagsamahin ang repolyo, lingonberries, mansanas, budburan ng asukal, panahon na may marinade, langis at ihalo. Palamutihan ang salad na may mga hiwa ng mansanas.

Teknolohiya. Para sa oven

Bilang ng mga serving. 4 na servings

Oras ng pagluluto. 1 oras 10 minuto

Uri ng kusina. Mga Recipe sa Holiday

Upang gawin ang sarsa, pagsamahin ang mantika na may suka, asin at paminta. Gupitin ang mga patatas at itlog sa mga cube, takpan ng cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

Magdagdag ng tinadtad na mga gulay at sarsa sa salad at ihalo. Kapag naghahain, palamutihan ng mga halamang gamot, mga hiwa ng pinakuluang itlog at diced red pepper.

Bilang ng mga serving. 4 na servings

Uri ng kusina. Kaswal na kusina

Teknolohiya. Para sa oven

Oras ng pagluluto. 20 minuto

Pakuluan ang cauliflower at broccoli nang hiwalay sa inasnan na tubig, alisan ng tubig sa isang colander at ihiwalay sa mga florets. Gupitin ang mga karot sa mga hiwa.

Pagsamahin ang mga inihandang gulay. Para sa sarsa, ihalo ang mantikilya sa asin, paminta, asukal, kari at lemon juice.

Kapag naghahain, timplahan ang salad na may inihandang sarsa. Maaaring ihain kasama ng Spicy Lamb

Teknolohiya. Para sa oven

Uri ng kusina. Mga Recipe sa Holiday

Bilang ng mga serving. 6 na servings

Oras ng pagluluto. 30 minuto

Grate ang labanos at beets at ihalo sa juice at asukal o tinunaw na pulot. Kapag naghahain, palamutihan ng mga gulay.

Bilang ng mga serving. 4 na servings

• Salad 2014 "Kabayo" na may de-latang pink na salmon. Recipe na may sunud-sunod na mga larawan Nagustuhan ko ang sopas, ngunit ito ay naging napakakapal (ginawa ko ito tulad ng sa recipe, samakatuwid, kailangan mo ng mas maraming tubig o mas kaunting perlas na barley). Nagluto ako ng pancake para sa almusal para sa mga bata ayon sa iyong recipe! sila ay naging maselan, maselan, may [...]
• Salad na may cherry tomatoes, quail egg at fetax cheese Mga sangkap para sa salad: 15 cherry tomatoes, 15 quail egg, fetax cheese - 250 gramo, pine nuts 2 kutsara, lettuce 4 na dahon, olive oil (pino) 3 kutsara, mustasa […]

Hakbang 1: ihanda ang mga itlog.

Ilagay ang mga itlog sa isang maliit na kasirola at punuin ng regular na malamig na tubig upang ganap na masakop ng likido ang sangkap. Ilagay ang lalagyan sa medium heat at hintaying kumulo ang laman nito. Kaagad pagkatapos nito natukoy namin 10 minuto at magluto ng nilagang itlog. Matapos lumipas ang inilaang oras, patayin ang burner at ilagay ang kawali sa lababo sa ilalim ng malamig na tubig gamit ang oven mitts.

Kapag ang sangkap ay ganap na lumamig at umabot sa temperatura ng silid, balatan ito ng malinis na mga kamay at ilipat ito sa isang cutting board. Gamit ang kutsilyo, gupitin ang mga itlog at ibuhos sa malinis na plato.

Hakbang 2: ihanda ang mga sibuyas.

Gamit ang isang kutsilyo, alisan ng balat ang sibuyas at banlawan nang maigi sa ilalim ng mainit na tubig. Pagkatapos ay ilagay ang sangkap sa isang cutting board at i-chop sa manipis na piraso. Karaniwan kong pinuputol ang sibuyas sa dalawang bahagi at tinadtad ang bawat isa nang pahaba.
Ngayon ibuhos ang dayami sa isang colander at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na gripo. Upang hindi mapait ang sibuyas, pakuluan ito ng tubig na kumukulo. Iwanan ang sangkap sa isang tabi para sa isang sandali upang maubos ang labis na likido.

Hakbang 3: ihanda ang mga sibuyas na may mayonesa.

Ilagay ang tinadtad na sibuyas, tinadtad na mga itlog sa isang medium na mangkok at ibuhos ang mayonesa sa lahat. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa. Ngayon, gamit ang isang kutsara, ihalo ang lahat nang lubusan hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa.

Iyon lang, handa na ang aming salad!

Hakbang 4: ihain ang mga sibuyas na may mayonesa.

Ibuhos ang ulam sa isang mangkok ng salad at ihain kasama ng mga hiwa ng tinapay. Tila isang simpleng recipe ng salad, ngunit gaano kasarap at kasiya-siya ito salamat sa mga itlog.
Bon appetit sa lahat!

Para sa kagandahan, maaari mong iwisik ang salad na may sariwang perehil o dill bago ihain;

Sa halip na mga itlog ng manok, maaari kang magdagdag ng mga itlog ng pugo sa ulam. Pagkatapos, batay sa mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe, kailangan mong kumuha ng hindi bababa sa 10-12 piraso;

Kung mas mataas ang taba ng nilalaman ng mayonesa, mas mayaman ang salad. Karaniwang ginagamit ko ang 68-76% na sarsa.

Salad ng sibuyas na may lemon

3-4 malalaking sibuyas, 1/2 lemon, 3 tbsp. kutsara ng kulay-gatas, 1 tbsp. isang kutsarang mayonesa, perehil at dill, asukal, asin. Balatan ang mga sibuyas, banlawan at gupitin sa manipis na singsing o kalahating singsing. Kung ang sibuyas ay mapait, banlawan ito ng malamig na tubig, ilagay ito sa isang kasirola, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, hayaan itong tumayo nang ilang sandali nang hindi ito tinatakpan ng takip, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander. Ilagay ang asin at asukal sa pinalamig na sibuyas, magdagdag ng lemon juice, panahon na may kulay-gatas at mayonesa. Ilagay sa isang mangkok ng salad, budburan ng tinadtad na damo, at palamig.

Multilayer na sibuyas na salad na "Pompadour"

2 medium na sibuyas, 2-3 mansanas (Antonovka ay mas mahusay), 4 na itlog, 100-150 g ng matapang na keso, mayonesa (maaaring kalahati at kalahati na may kulay-gatas), lemon juice. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, at palamig. Gupitin ang mga hard-boiled na itlog sa manipis na hiwa. Balatan ang mga mansanas, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at budburan ng lemon juice o diluted citric acid upang maiwasan ang pagdidilim nito. Ilagay ang mga inihandang produkto sa mga layer sa isang flat mangkok ng salad. Una, ilagay ang lahat ng mga sibuyas at ibuhos ang mayonesa sa kanila, pagkatapos ay mansanas at ibuhos din ang mayonesa sa kanila, mga hiwa ng itlog at mayonesa sa ibabaw ng mga mansanas, gadgad na keso sa itaas, at mayonesa muli. Tandaan. Ang salad ay maaaring palamutihan ng tinadtad na pula ng itlog o mga shavings ng keso, na may isang sprig ng mga halamang gamot sa gitna.

Polish na sibuyas na salad

1 medium na sibuyas, 1 malaking mansanas, 1 adobo na pipino, lemon juice, asukal, asin, 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay o 5 tbsp. kutsara ng kulay-gatas, 1/2 kutsarita ng inihanda na silid. Gupitin ang binalatan na sibuyas sa 4 na bahagi, pagkatapos ay i-crosswise sa manipis na hiwa. Hiwain ang pipino sa parehong paraan. Grate ang mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang lemon juice na may sibuyas, mansanas at pipino, magdagdag ng asin, asukal, pukawin. Paghaluin ang langis ng gulay o kulay-gatas na may mustasa at timplahan ang salad na may ganitong sarsa.

Salad ng sibuyas na may berdeng bawang

2-3 sibuyas, 3 itlog, 2 ulo ng berdeng sibuyas na may balahibo, 2 berdeng bawang (balahibo), 3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 2 tbsp. kutsara ng mayonesa, 2 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas, perehil at dill, asin, paminta sa lupa, lemon juice o suka. Diced sibuyas, asin, pagsamahin sa pinakuluang makinis na tinadtad na mga itlog, makinis na tinadtad na dill, perehil, berdeng sibuyas, bawang, ground black pepper, langis ng gulay, lemon juice o suka, kulay-gatas, mayonesa. Budburan ang natapos na salad na may mga damo at itlog.

Sibuyas at maasim na mansanas salad

2-3 sibuyas, 1 malaking maasim na mansanas, 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, juice ng isang limon, asin, asukal. Gupitin ang binalatan at hugasan na sibuyas sa napaka manipis na kalahating singsing. Grate ang hugasan na maasim na mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa sibuyas, ibuhos sa langis ng gulay at lemon juice at timplahan ng asin at asukal.

Salad ng sibuyas na may rutabaga

3 malalaking sibuyas, 1 hiwa (mga 75 g) rutabaga, 1 maliit na ugat ng kintsay, mayonesa, dill, perehil. Grate ang sibuyas at kintsay sa isang pinong kudkuran, gupitin ang rutabaga o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, ihalo ang lahat sa mayonesa at ilagay sa isang mangkok ng salad. Budburan ng tinadtad na damo.

Salad ng sibuyas na may mga plum

300 g ng matamis na sibuyas, 10 plum (sariwa, mula sa compote o marinade), 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 1 tbsp. isang kutsarang pinong tinadtad na perehil, asin, paminta sa lupa. Hugasan ang peeled na sibuyas at gupitin sa napakaliit na cubes. Alisin ang mga hukay mula sa mga plum at gupitin sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng may langis, timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang natapos na salad sa isang ulam at iwiwisik ang pinong tinadtad na perehil.

Salad ng sibuyas na may marinade

750 g mga sibuyas, 250 g atsara. Para sa pag-atsara: 2 bahagi ng langis ng gulay, 1 bahagi ng kefir, lemon juice. Gupitin ang sibuyas, blanch at ilagay sa isang salaan. Kapag naubos na ang tubig, ilipat sa isang mangkok. Paghaluin ng mabuti ang langis ng gulay at kefir at magdagdag ng kaunting lemon juice. Timplahan ang sibuyas na may inihandang marinade, magdagdag ng asin at giniling na paminta.

Salad ng sibuyas na may tinapay

2-4 na sibuyas, 200 g ng trigo o rye na tinapay, 2-4 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, juice ng 1/2 lemon o suka. Opsyonal: 1/2 garapon ng mayonesa (sa halip na suka at mantika), mustasa, paminta. Grate ang trigo o rye bread sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng mga sibuyas na pinutol sa manipis na mga singsing at pinakuluan ng tubig na kumukulo sa loob ng 1-2 minuto, panahon na may langis ng gulay at suka o lemon juice. Maaari mo ring gamitin ang mayonesa bilang isang dressing. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mustasa at paminta sa salad. Tandaan. Ihain ang salad na may malamig at mainit na mga pagkaing karne.

SIBUYAS AT POMEGRANATE SALAD

mga sibuyas - 3 ulo lemon juice - 2 tbsp. asukal-1 tsp langis ng gulay - 2 tbsp. granada - 1 pc. asin sa panlasa Paraan ng paghahanda: 1. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing. 2. Budburan ng asukal at asin. 3.Ihalo sa buto ng granada. 4. Timplahan ng lemon juice at mantika.

Salad ng sibuyas at granada 2

2 sibuyas 1 maasim na granada. Paraan ng paghahanda: Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na mga singsing, ibuhos sa tubig na kumukulo, i-mash nang bahagya upang ang mga singsing ay maghiwalay sa isa't isa, ilagay sa isang colander, at hayaang maubos ang kahalumigmigan. Pumili ng mga buto ng granada. Paghaluin ang kalahati ng mga butil na may sibuyas at ibuhos ang katas na piniga mula sa ikalawang kalahati ng mga butil ng granada. Ihain kasama ng biryani pilaf, mga pagkaing karne at pritong isda

Mga pinalamanan na sibuyas

sibuyas - 4 na ulo ng pipino - 1 pc. mga kamatis - 2 mga PC. pinakuluang itlog - 1 pc. mayonesa - 1/2 tasa tinadtad perehil - 1 tbsp. kutsarang asin - sa panlasa Alisin ang core mula sa mga sibuyas, i-chop ito ng makinis, idagdag ang diced cucumber, mga kamatis, pinakuluang itlog, mga damo, asin, panahon na may ilang mayonesa, ihalo. Punan ang mga balat ng sibuyas na may inihandang timpla at ibuhos ang natitirang mayonesa.

Inihurnong sibuyas na salad

4 na sibuyas, ilang adobo na ubas, 2 kutsarang langis ng gulay, 1 kutsarita ng suka, 2 itlog, 2 maliit na atsara, itim na paminta, perehil, asin sa panlasa. Maghurno ng mga hindi nabalatang sibuyas sa oven, pagkatapos ay palamig at gupitin sa manipis na mga piraso. Pagkatapos ay ibuhos ang suka, langis ng gulay, iwiwisik ang asin, paminta at iwiwisik ang tinadtad na perehil. Ilagay ang natapos na salad sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng mga piraso ng pinakuluang itlog, adobo na mga pipino at adobo na ubas.

Sibuyas na whitefish (Komi cuisine)

Balatan ang sibuyas, gupitin nang pahaba mula sa itaas hanggang sa ibaba, pagkatapos ay crosswise sa mga parisukat, nang hindi sinisira ang ulo mismo. Ibuhos ang asin sa mga puwang sa pagitan ng mga parisukat at mag-iwan ng 5 minuto. Ihatid ang mga sibuyas na inasnan sa ganitong paraan na may itim na tinapay at kvass.

Mga sibuyas na may cottage cheese

2-3 ulo ng matamis na sibuyas, 1/2 tasa ng pasteurized cottage cheese, 1/2 tasa ng yogurt, asin, mga halamang gamot. Pinong tumaga ang sibuyas, ihalo sa cottage cheese, yogurt, at asin. Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang mga damo.

Mga sibuyas na may mustasa sauce

3-4 sibuyas, asin, asukal, 2-3 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 1 kutsarita ng mustasa, lemon juice, dill o perehil. Gupitin ang mga peeled na sibuyas, tulad ng isang orange, at ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo, inasnan at bahagyang asukal. Magluto ng ilang minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Ibuhos ang natapos na pinalamig na sibuyas na may sarsa na gawa sa mustasa, langis ng gulay at lemon juice. Budburan ng pinong tinadtad na perehil o dill sa ibabaw ng salad. Tandaan. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang tomato paste sa sarsa. Pagkatapos ang salad ay magiging mas kahanga-hanga.

Pinakuluang sibuyas na may kulay-gatas

500 g mga sibuyas, 2 tbsp. tablespoons tinadtad berdeng mga sibuyas, 100 g mansanas, 1 tasa makapal na kulay-gatas, asin, asukal. Balatan ang maliliit na sibuyas, banlawan at pakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo. Patuyuin sa isang colander at palamig. Magdagdag ng pinong tinadtad na mansanas sa mga sibuyas, ilagay sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang sarsa na gawa sa kulay-gatas na may halong berdeng mga sibuyas, na tinimplahan ng asin at asukal.

Pinakuluang sibuyas na may keso sa Polish

1 sibuyas, 1 kutsarita ng tinunaw na mantikilya, 1 tbsp. kutsara ng ground crackers, 1 tbsp. kutsara ng gadgad na keso, asin, 1 kutsarita ng asukal. Gupitin ang binalatan na sibuyas sa 4 o 8 na hiwa, nang hindi pinuputol ang matigas na "takong". Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at asukal. Ilagay ang sibuyas sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 1-2 minuto. Alisan ng tubig sa isang colander, ilagay sa isang plato, ibuhos sa tinunaw na mantikilya, budburan ng ground breadcrumbs at gadgad na keso.

Inihurnong mga sibuyas na may feta cheese

10 maliit na sibuyas, salad dressing o lemon juice, asin, ground pepper, perehil at dill, isang maliit na feta cheese. Maghurno ng maliliit, pantay na laki ng mga sibuyas, hindi binalatan, sa isang baking sheet o kawali sa oven. Balatan ang mga inihurnong sibuyas, gupitin ang bawat isa sa apat na bahagi, ilagay sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang salad dressing o lemon juice, magdagdag ng asin at paminta, budburan ng pinong tinadtad na perehil o dill. Magdagdag ng pinong tinadtad na keso.

Maanghang na sarsa ng sibuyas

2 sibuyas, 1 tbsp. kutsara ng harina, 1 tbsp. kutsara ng mantikilya, 2 tasa ng sabaw, 2 tbsp. spoons ng tomato puree, asin, ground pepper, 2-3 tbsp. mga kutsara ng suka. Iprito ang harina na may mantikilya at palabnawin ng sabaw. Balatan ang sibuyas, i-chop ng pino at iprito sa mantika. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng tomato puree, asin, paminta at iprito muli. Pagkatapos ay ibuhos ang suka at kumulo ang pinaghalong hanggang lumapot na parang sour cream. Tandaan. Ihain kasama ang pinirito at nilagang karne, mga cutlet.

Pag-atsara ng sibuyas

6-7 sibuyas, 1/3 tasa ng langis ng gulay, 2 tbsp. kutsara ng tomato paste, 1/2 tasa ng sabaw ng isda, asin, peppercorns, bay leaf. Igisa ang tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay, magdagdag ng tomato paste at magprito para sa isa pang 3-5 minuto. Magdagdag ng sabaw ng isda, pampalasa at pakuluan, pagkatapos ay magdagdag ng asin. Tandaan. Ihain ang pinakuluang at pritong isda sa ilalim ng atsara ng sibuyas, malamig o mainit.

"Sarsa ng poor man" (French cuisine)

3 pcs. shallots (mga shallots ay isang paboritong pampalasa sa lutuing Pranses, ginagamit sa lasa ng mga sarsa, sopas, karne), 0.5 sabaw, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng suka o diluted citric acid, isang hanay ng mga gulay, asin, paminta sa lupa, perehil. Ilagay ang tinadtad na sibuyas at perehil, tinadtad na mga gulay sa isang kasirola na may sabaw at suka, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa at pakuluan ng 5 minuto. Tandaan. Inihain kasama ng matabang karne.

Béarnaise essence (French cuisine)

500 g mga sibuyas, 1 litro ng suka, 375 g shallots, isang malaking dakot ng tarragon, black pepper, 300 g dry white wine. I-chop ang sibuyas, ilagay ito sa isang kasirola kasama ang iba pang mga sangkap at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 2 oras Kuskusin ang pinaghalong sa pamamagitan ng isang salaan, ibuhos sa maliliit na bote o garapon, isara nang mabuti upang ang essence ay hindi sumingaw, at. ilagay sa refrigerator. Tandaan. Gamitin para sa paggawa ng mga sarsa at pampalasa na pagkain.

Glazed na mga sibuyas

500 g sibuyas, 100 g mantikilya, sabaw ng karne, asin, peppercorns. Maglagay ng maliliit na peeled na sibuyas sa ilalim ng isang kasirola, takpan ng sabaw ng karne o tubig, magdagdag ng asin at paminta, magdagdag ng mantika at, takpan ng takip, lutuin sa mahinang apoy. Kapag ang lahat ng likido ay kumulo, ang mga sibuyas ay handa na. I-roll ang mga ito sa ilalim ng kasirola upang masakop sila ng natitirang likido, tulad ng glaze.

Glazed na sibuyas 2

500 g maliliit na sibuyas (kung posible ang parehong laki), 50 g margarin, 2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay, 1 tbsp. kutsara ng asukal. Ilagay ang mga peeled na sibuyas sa isang pinainit na halo ng margarin at langis ng gulay, iwisik ang asukal at magprito sa mababang init, malumanay na pukawin ang mga sibuyas. Ang sibuyas ay dapat na mapusyaw na kayumanggi ang kulay.

Pritong sibuyas

500 g ng sibuyas, langis ng gulay o iba pang taba, asin. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, ilagay sa pinainit na taba at iprito na may pagpapakilos hanggang sa ginintuang kayumanggi. Banayad na asin. Ang piniritong sibuyas ay isang magandang side dish para sa karne, isda, mashed patatas at iba pang ulam.

Sarsa ng sibuyas

200 g sibuyas, 30 g margarin, 1-2 tbsp. spoons ng harina, 500 g ng sabaw, asin, suka, isang pakurot ng asukal, peppercorns, bay leaf. Banayad na iprito ang pinong tinadtad na sibuyas sa margarin, budburan ng harina habang hinahalo at unti-unting magdagdag ng mainit na sabaw. Asin ang sarsa, magdagdag ng kaunting suka, asukal at lutuin ng 7-10 minuto.

PICKLED ONIONS: TOP 3 BEST RECIPES

May mga produkto na hindi namin binibigyang halaga, ngunit kung wala ito, gayunpaman, hindi kami magkakaroon ng isang tunay na masarap na kapistahan, at ang lasa ng mga pangunahing pagkain ay kumukupas at nawawala ang sarap nito.

Ang mga sibuyas ay isa sa mga sangkap na ito. Ang masarap at maayos na adobo na mga sibuyas sa kanilang sarili ay isang kahanga-hangang pampagana. Ngunit i-highlight din nito ang ningning ng salad, at inihain kasama ang kebab - tulad ng isang setting para sa isang mahalagang bato, na itinatampok ang lahat ng mga pakinabang nito at kahit na nagtatago ng mga paminsan-minsang mga bahid.

Mga adobo na sibuyas - mabilis na recipe

Marahil ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang "paamoin" kahit na ang pinakamalakas at nakakapunit na sibuyas ay ang pakuluan ito ng kumukulong tubig upang mawala ang lahat ng pait at "galit". At pagkatapos ay magdagdag ng suka, asukal at asin sa panlasa. Ang adobo na sibuyas na ito ay magiging handa sa loob ng 5 minuto.

Mga sangkap:

• 2 sibuyas,
• 1-2 tbsp. kutsarang 9% suka,
• 1 kutsarita ng asukal,
• isang kurot ng asin,
• 1 basong tubig.

Paghahanda:

1. Bago ang pag-atsara ng sibuyas, gupitin ito sa manipis na singsing.
2. Pakuluan ang tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga sibuyas at mag-iwan ng 2 minuto.
3. Pagkatapos ay salain ang tubig at magdagdag ng suka, asukal at asin sa sibuyas.
4. Haluin at ihain - handa na ang mga adobo na sibuyas.

Mga adobo na sibuyas na may limon at pampalasa

Medyo gawing kumplikado ang recipe at maghanda ng mabango, maanghang na adobo na mga sibuyas gamit ang isang mainit na paraan. Huwag magtipid sa mga pampalasa, at gumamit ng lemon bilang isang acid.

Mga sangkap:

• 2 sibuyas,
• 1 lemon,
• kutsarita ng langis ng gulay,
• 1 star anise,
• 3 mga gisantes ng allspice,
• 5 itim na paminta,
• isang kurot ng thyme,
• kutsarita ng asukal,
• kutsarita ng asin,
• 100 ML ng tubig.

Paghahanda:

1. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing o kalahating singsing.
2. Pigain ang katas ng lemon.
3. Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asukal, asin, lahat ng pampalasa at pakuluan ng 3 minuto.
4. Palamig nang bahagya ang marinade, magdagdag ng lemon juice at langis ng gulay, ihalo at ibuhos sa sibuyas.
5. Iwanan ang sibuyas na mag-marinate sa loob ng 20-30 minuto.
6. Salain ang mga adobo na sibuyas at maaari mong gamitin ang mga ito para sa paghahatid o salad.

Mga adobo na sibuyas na may dill

Ang mga adobo na sibuyas na may aroma ng tagsibol, pagiging bago at halaman ay perpekto para sa karne, pati na rin ang mga pagkaing gulay at isda. Pinipili namin ang mga sibuyas sa malamig na paraan.

Mga sangkap:

• 2-3 sibuyas,
• 1 bungkos ng dill,
• 4 tbsp. kutsarang 9% suka,
• 1 tbsp. kutsara ng asukal,
• 1 tbsp. kutsara ng asin,
• 1 basong tubig.

Paghahanda:

1. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. I-chop ang dill. Paghaluin ang mga ito sa isang mangkok.
2. Ihanda ang marinade. Upang gawin ito, pagsamahin ang tubig, suka, asin at asukal at pukawin hanggang sa matunaw. Hindi na kailangang painitin ito.
3. Ibuhos ang pag-atsara sa mga sibuyas, pukawin, takpan at mag-iwan ng 20-30 minuto.
4. Alisan ng tubig ang marinade. Ang mga adobo na sibuyas ay handa na.

Bon appetit!