დროდადრო გვესმის, რომ ვიღაცამ სტრესის გამო რამდენიმე კილოგრამი დაიკლო. და არა, არა, მაგრამ ჩნდება აზრი, რომ "ძალიან სტრესი ვიქნებოდი". თუმცა, ის, რაც გვაკლია არის ის, რომ სტრესი და რეაქცია მასზე განსხვავებულია ადამიანიდან ადამიანზე.

ოდესმე დაფიქრებულხართ, რატომ სძინავს ერთ ადამიანს თუნდაც ერთი ქილა ენერგეტიკული სასმელის დალევის შემდეგ, ხოლო მეორეს არ შეუძლია დაიძინოს ერთი ფინჯანი ბუნებრივი მწვანე ჩაის გამო? საქმე იმაშია, რომ ნერვული სისტემა სტრესზე განსხვავებულად რეაგირებს, ზოგი განიცდის შოკს და კარგავს მადას, ზოგი კი პირიქით, ყველაფრის ათვისებას იწყებს.

მძიმე სტრესის გამო წონის დაკლება სრულიად ფიზიოლოგიური პროცესია. ფაქტია, რომ სტრესის მექანიზმები თავისთავად "აშორებენ" უამრავ კალორიას. ასე რომ, თუ ადამიანი პირველად ხტება პარაშუტით, მისი სხეული ბალთა დროს და რამდენიმე საათის შემდეგ თითქმის 200-ჯერ მეტ კალორიას ხარჯავს, ვიდრე ჩვეულებრივი ცხოვრების დროს, გამოთვალეს კალიფორნიის უნივერსიტეტის ექიმებმა. მაგრამ ეს შედეგები ეხებოდა მხოლოდ ერთჯერად ძლიერ შოკს.ერთი დღის შემდეგ მეტაბოლიზმი ნორმალურად უბრუნდება. თუ ვსაუბრობთ მუდმივ რბილ სტრესზე, როგორიცაა ძილის ნაკლებობის აუცილებლობა ღამის მუშაობის გამო ან რუტინული აქტივობების შესრულება აქტივობების შეცვლის შესაძლებლობის გარეშე, სხეულის რეაქცია მთლიანად დამოკიდებულია ნერვული რეაქციების ტიპზე. გაიხსენეთ მაგალითი ფინჯანი ჩაით. თუ კოფეინის მცირე დოზის მიღების შემდეგაც კი ვერ იძინებთ, თქვენი ორგანიზმი დიდი ალბათობით გულთან ახლოს იტანს ყველა ამ უმნიშვნელო უბედურებას და მძლავრად რეაგირებს სტრესზე, ზრდის მეტაბოლიზმის დონეს. ამ უკანასკნელთან ერთად იზრდება მადაც და იწყებ ცხიმიან და ტკბილ საკვებს, რადგან ასე ბრძანებს ქვეცნობიერი გონება ან თვითგადარჩენის კანონი, თუ გინდა, შენს სხეულს.

ამერიკელი ფსიქოთერაპევტი, სპეციალიზირებული კვებითი დარღვევების მკურნალობაში, რ.გოულდი, აღნიშნავს, რომ ამ მექანიზმის „გვერდის ავლით“ დიეტის ან ნებისყოფის დახმარებით შეუძლებელია. სხეული მაინც „მოატყუებს“ ძლევამოსილ მფლობელს და თავის საქმეს აიღებს. ამიტომ ფსიქიკური სტრესის პერიოდში დიეტა არ არის რეკომენდებული.

თუ კარგად გძინავთ თუნდაც ფინჯანი ყავის შემდეგ, თუნდაც მთელი ჭიქა ყავის შემდეგ, დიდი ალბათობით, თქვენი რეაქცია სტრესზე სხვა ტიპისაა. მადას და წონას კარგავთ იმის გამო, რომ ორგანიზმი, შედარებით რომ ვთქვათ, სტრესს დაავადებად აღიქვამს და მისი გამწვავების პროცესში ბუნება არ ითვალისწინებს ჭამას, წერს გულდი. მართალია, ამ ტიპის რეაქციით, ნებისმიერი სტრესი შეიძლება გადაიზარდოს ქრონიკული დაღლილობის სინდრომში და დეპრესიაში, რაც გრძელვადიან პერსპექტივაში იწვევს წონის მატებას, რადგან ადამიანი იწყებს დაკარგული დადებითი ემოციების კომპენსაციას საკვებით.

ამრიგად, მეცნიერები თვლიან, რომ ნებისმიერი სტრესი არ არის წონის დაკლების საშუალება და მისი მავნე ზემოქმედება ჯანმრთელობასა და ორგანიზმზე უნდა შემცირდეს. რთულია სტრესის სრულად აღმოფხვრა, როგორც თანამედროვე ქალაქის მცხოვრები, მაგრამ მარტივი რჩევები დაგეხმარებათ წონის მატებისგან „გაათავისუფლოთ“ იგი:

1. იძინეთ საკმარისი რაოდენობით, ის ამცირებს კორტიზოლის, სტრესის ჰორმონის დონეს;

2. შეეცადეთ არ დალიოთ დღეში 3 ფინჯანზე მეტი ყავა კორტიზოლის დონის მინიმუმ 25 პროცენტით გაზრდის უტყუარი გზა;

ფსიქოლოგი მელანი გრინბერგი თავის სტატიაში სტრესსა და ჭარბ კვებას შორის ურთიერთობის შესახებ აცხადებს, რომ სტრესული სიტუაციები იწვევს რამდენიმე ჰორმონის გამოყოფას: ადრენალინი, კორტიკოლიბერინი და კორტიზოლი. ამ გზით ტვინი და სხეული ემზადებიან ბრძოლისთვის.

მოკლევადიან პერიოდში ადრენალინი ამცირებს შიმშილს. სისხლი გადამისამართდება შინაგანი ორგანოებიდან ფართო კუნთებისკენ, რადგან სხეული ემზადება ბრძოლისთვის ან გაქცევისთვის. თქვენ ალბათ გამოგიცდიათ ეს ექსტრემალური სტრესის დროს, მაგალითად გამოცდის წინ, როცა საჭმელზე არც კი ფიქრობდით.

თუმცა, ეს დიდხანს არ გრძელდება. როდესაც ადრენალინის ეფექტი ქრება, მთავარი როლი ენიჭება კორტიზოლს, სტრესის ჰორმონს.

კალიფორნიის უნივერსიტეტის, სან-ფრანცისკოს ფსიქოლოგი ელისა ეპელი ამტკიცებს, რომ გახანგრძლივებული სტრესის საპასუხოდ გაზრდილი კორტიზოლის დონე ზრდის მადას და გვაიძულებს უპირატესობას ცხიმიან საკვებს.

სტრესი ორპირიანი ხმალია. შესაძლოა თავიდან უკეთ იგრძნოთ თავი, მაგრამ გრძელვადიან პერსპექტივაში სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი პრობლემები, როგორიცაა ვისცერული ცხიმი, დიაბეტი და გულის დაავადება.

ფსიქოლოგი ელიზა ეპელი Beet.TV-სთან ინტერვიუში

კორტიზოლის გავლენის ქვეშ, ვისცერული ცხიმი იწყებს სხეულში დაგროვებას, შინაგანი ორგანოების გარშემო.

სტრესი ზრდის მეტაბოლური სინდრომის რისკს ქრონიკული სტრესი სამსახურში და მეტაბოლური სინდრომი: პერსპექტიული კვლევადა, შედეგად, სიმსუქნე და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემები.

მეტაბოლური სინდრომი - ვისცერული ცხიმოვანი მასის მატება, პერიფერიული ქსოვილების მგრძნობელობის დაქვეითება ინსულინის მიმართ და ჰიპერინსულინემია, რაც არღვევს ნახშირწყლების, ლიპიდების, პურინების მეტაბოლიზმს, ასევე არტერიულ ჰიპერტენზიას.

Მიმოხილვა სტრესი და სიმსუქნე: ჰიპოთალამუს-ჰიპოფიზი-თირკმელზედა ღერძის როლი მეტაბოლურ დაავადებაშინიუ-იორკის სიმსუქნის კვლევის ინსტიტუტმა დაადასტურა კავშირი ქრონიკულ სტრესს, ჰიპოთალამურ-ჰიპოფიზურ-თირკმელზედა ჯირკვლის ღერძის ცვლილებებს (ჰორმონალური რეგულაციის ქსელი, რომელიც აქტიურდება სტრესის საპასუხოდ) და სიმსუქნეს შორის ცხოველებში.

მაგალითად, მაიმუნების კვლევამ აჩვენა, რომ სტრესი პირდაპირ გავლენას ახდენს ცხიმის შენახვაზე. ათეროგენულ დიეტაზე მყოფი მაიმუნები (დაბალი ცხოველური ცხიმი და ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლები), რომლებიც მოთავსებულნი არიან აგრესიის მაღალი რისკის ნახირებში, უფრო მეტი რაოდენობით ჰქონდათ ვისცერული ცხიმის შემცველობას, ვიდრე მათ, ვინც ცხოვრობს მშვიდ პირობებში იმავე დიეტაზე.

რაც შეეხება ადამიანებს, მათი კვლევა საკმაოდ რთული აღმოჩნდა თანამედროვე ცხოვრების წესის გამო: ჭარბი კვება, ვარჯიშის ნაკლებობა და ძილის ნაკლებობა. თუმცა, მეცნიერთა ადრინდელი კვლევა მელანქოლიური დეპრესია და მუცლის ცხიმის განაწილება: მინი მიმოხილვა.აჩვენა კავშირი სტრესსა და ვისცერული ცხიმის რაოდენობას შორის.

ამრიგად, ქრონიკული სტრესი არა მხოლოდ თქვენს მადაზე მოქმედებს, რის გამოც ზედმეტ კილოგრამებს იმატებთ, არამედ პირდაპირ ზრდის სხეულის ცხიმის რაოდენობას.

როგორ უნდა დადგინდეს, გაქვთ თუ არა ასეთი დამოკიდებულება? რამდენიმე ფაქტორის შეფასებაა საჭირო.

როგორ გავიგოთ, რომ ჭარბი წონა არ ქრება ზუსტად სტრესის გამო

უპირველეს ყოვლისა, ჭარბი წონა არის არაჯანსაღი კვების ქცევა. ეს შეიძლება თანაბრად იყოს გამოწვეული სტრესით ან ცუდი კვების ჩვევებით.

თუ თქვენ მიჩვეული ხართ ყოველდღიური კალორიების მიღებას და უმოძრაო ცხოვრების წესს, სტრესს შეიძლება არავითარი კავშირი არ ჰქონდეს. გასაგებად რომ ვთქვათ, გამოთვალეთ თქვენი ყოველდღიური კალორიების მიღება და გამოთვალეთ თქვენი საქმიანობის ხარჯები მთელი დღის განმავლობაში. თუ თქვენ მოიხმართ იმაზე მეტს, ვიდრე ხარჯავთ, მაშინ ზედმეტი კილოგრამების მიზეზი თქვენს დიეტაშია.

მაგრამ თუ ნორმას ერგებით, მაგრამ მაინც გაქვთ ჭარბი წონა ან ფსიქოლოგიურად გიჭირთ უარი თქვათ ამ რაოდენობის საკვების მიღებაზე, მაშინ უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რამდენად ხშირად ჩნდება სტრესის ფაქტორები თქვენს ცხოვრებაში. ეს არ ნიშნავს მხოლოდ ძლიერ დარტყმებს. აქ მოცემულია ასეთი ფაქტორების სია:

• პატივისცემის, მიღების, ნორმალური კომუნიკაციის ნაკლებობა ოჯახში ან სამუშაო გუნდში.
• მუდმივი შიში ან სტრესი გამოწვეული სამუშაოთი, ოჯახური ჩხუბით ან სხვა ფაქტორებით.
• თვითდესტრუქციული ქცევის ნიმუშები არის მუდმივი შინაგანი დისკომფორტი, რომელიც გამოწვეულია დაბალი თვითშეფასებით, დანაშაულის გრძნობით ან სხვა ფსიქოლოგიური დამოკიდებულებით.
• ძილის მუდმივი ნაკლებობა, მძიმე ფიზიკური შრომა, ემოციური გადაწვა.

თუ ეს ფაქტორები თქვენს ცხოვრებაში არსებობს, წონაში მატება ბევრად უფრო ადვილი იქნება, ხოლო დაკარგვა უფრო რთული.

როგორ შეგიძლიათ გათავისუფლდეთ სტრესისგან და შეგიძლიათ ამის გაკეთება თქვენი დიეტის შეცვლით და არა გარემოს?

თუ თქვენ მოიხმართ ძალიან ბევრ კალორიას და ატარებთ უმოძრაო ცხოვრების წესს, პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის შეცვლა. თუმცა, ამის გაკეთება სტრესული სიტუაციების აღმოფხვრის გარეშე ძალიან რთული იქნება. უფრო მეტიც, თქვენ გაქვთ კვებითი აშლილობის განვითარების რისკი. ჭარბ კვებას ჩაანაცვლებს კალორიების ფანატიკური დათვლა ან ისეთი სერიოზული პრობლემები, როგორიცაა ბულიმია და ანორექსია.

ამიტომ, უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა ებრძოლოთ სტრესს - შეცვალოთ გარემო, რომელშიც სტრესის ფაქტორები იმყოფება. მაგალითად, სამუშაო, რომელიც ძალიან ნერვიულობთ ვადებზე.

თუ შეუძლებელია რადიკალურად მოქმედება - შეცვალეთ სამუშაო ან მიატოვეთ ოჯახი - შეგიძლიათ დაიწყოთ მცირედით. მაგალითად, მოითხოვეთ დისტანციური სამუშაო ან სხვა განყოფილებაში გადაყვანა, ეცადეთ ნაკლებად იყოთ სახლში – დარეგისტრირდით სპორტდარბაზში ან იპოვნეთ რაიმე სხვა.

ასევე არსებობს სტრესთან გამკლავების მარტივი და ეფექტური გზები: ფიზიკური დატვირთვა, კითხვა, მედიტაცია, ადამიანებთან ურთიერთობა, რომლებიც მოგწონთ.

დაიმახსოვრეთ: მუდმივი სტრესი არის პრობლემა, რომელიც არა მხოლოდ ხელს გიშლით წონის დაკლებაში, არამედ იწვევს დაავადებების პროვოცირებას და სიცოცხლეს უმოკლებს.

დაწერეთ თქვენი ისტორიები სტრესთან გამკლავების შესახებ კომენტარებში. როგორ ფიქრობთ, მოქმედებს თუ არა სტრესი ჭარბ წონაზე?

ადამიანები ხშირად აწყდებიან ე.წ ჰედონური მადის პრობლემას. ანუ როცა ისინი გრძნობენ მოთხოვნილებას ისარგებლონ რაღაცით არა მათი ფიზიკური მოთხოვნილებების (შიმშილის) გამო, არამედ იმისთვის, რომ ისიამოვნონ ჭამით. ჩვენ მას ვეძახით " ჭამე სტრესი«.

ეს პრობლემა ისეთივე ძველია, როგორც დრო. ჩვენმა წინაპრებმა ასევე გაზარდეს სტრესულ სიტუაციებში მიღებული კალორიების რაოდენობა. თუმცა, თუ მათ შევადარებთ, განსხვავება აშკარაა: მათთვის ეს იყო საფრთხისგან „გაქცევის“ ერთგვარი პასუხი. სიცოცხლის გადასარჩენად მათ უბრალოდ დამატებითი ენერგია სჭირდებოდათ. გასაქცევი არსად გვაქვს. და დაუხარჯავი ენერგია გადაიქცევა ცხიმად. ამიტომ, ხშირად ხდება, რომ უბრალოდ სიამოვნებისთვის ვჭამოთ. ჩვენს სხეულს არ სჭირდება საკვები, და მაინც რაღაც გვაიძულებს აქტიურად მივიღოთ გარკვეული საკვები.

უნდა აღინიშნოს, რომ სტრესულ სიტუაციებში ყველა არ არის მიდრეკილი ზედმეტი კილოგრამების მომატებისკენ. არიან ისეთებიც, რომლებიც, პირიქით, იკლებენ წონაში. თუმცა, როგორც წესი, ადამიანების უმეტესობა მაინც უკეთესდება და ამით იწვევს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემის განვითარებას. ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, როდის არის შეჩერების დრო. და დღეს ჩვენ შევეცდებით ავხსნათ, თუ როგორ შეიძლება ამის გაკეთება.

რატომ ვიმატებთ წონაში სტრესის დროს?

სტრესი არის სიგნალი, რომელსაც ჩვენი სხეული აგზავნის გარკვეული საფრთხის დროს: ის გვაიძულებს რაიმე სახის რეაგირებას. გაგრძელდა პარალელი წარსულთან, ჩვენი წინაპრები გადარჩენისთვის მუდმივ ბრძოლაში ცხოვრობდნენ, მათ სიცოცხლეს მუდამ რაღაც ემუქრებოდა და თავის გადასარჩენად საფრთხის დროულად გამოვლენა უწევდათ. დღეს საფრთხის განცდა, სტრესი აღარ არის დაკავშირებული წმინდა ფიზიკურ ფაქტორებთან. უმეტეს შემთხვევაში, საუბარია პრობლემის ფსიქოლოგიურ ასპექტზე: ოჯახზე, პირად ცხოვრებაზე, სამუშაოზე... ამიტომ, სტრესი იწვევს ორგანიზმში ისეთ აშკარა ცვლილებებს, როგორიცაა წონის მატება. შევეცადოთ ყველაფერი გავარკვიოთ:

• თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქი ასტიმულირებს ჰორმონ კორტიზოლის გამომუშავებას.
• ეს ჰორმონი (კორტიზოლი) პასუხისმგებელია ცხიმოვანი ქსოვილიდან სისხლში გლუკოზის გამოყოფაზე.
• ინსულინი, ჰორმონი, რომელიც პასუხისმგებელია უჯრედებში გლუკოზის მიწოდებაზე, ანელებს მის მოქმედებას ქსოვილებისთვის საჭირო ენერგიის წყაროს მიწოდებისთვის (ცხიმებისგან და სისხლში გლუკოზისგან).
• ნერვული სისტემის აქტივობა იზრდება. განსაკუთრებით A-ით დაავადებულ ადამიანებში, ეს იწვევს იმ ფაქტს, რომ ადამიანები იწყებენ "სტრესის ჭამას" და წონაში მატებას.
• დიდი სურვილია მოიხმაროს ეგრეთ წოდებული „დამზოგავი“ საკვები, ცხიმიანი და შაქარი. ეს პროდუქტები მოქმედებს ტვინზე, როგორც დამამშვიდებელი ან თუნდაც ნარკოტიკული საშუალება. ისინი რეალურად ამცირებენ შფოთვას და ათავისუფლებენ სტრესს.
• სტრესული სიტუაციები სამსახურში, მაგალითად, პირდაპირ კავშირშია სწრაფი კვების მოხმარებასთან. დროთა განმავლობაში, ამ ტიპის კვება სულ უფრო და უფრო გავრცელებული ხდება.

როგორ შეაჩეროთ თავი სტრესისგან და არ მოიმატოთ წონაში?

მთავარი "განკურნება", რა თქმა უნდა, თავად სტრესული სიტუაციის მოგვარებაა. ანუ აუცილებელია მისი წარმოშობის წყაროების დადგენა და შესაბამისი გადაწყვეტის არჩევა. თუ თქვენ დაამყარებთ ბალანსს თქვენს ცხოვრებაში პრიორიტეტების მინიჭებით,ეს დიდად დაგეხმარებათ ადეკვატურად აღიქვათ რა ხდება და არ შეგეშინდეთ რეალურ სამყაროსთან შეხვედრის. ეს არის პირველი, მაგრამ რთული ნაბიჯი პრობლემის გადასაჭრელად. მაგრამ მოდით ასევე გადავხედოთ რა უნდა იცოდეთ, რათა თავიდან აიცილოთ სიტუაცია, როდესაც სტრესი იწვევს ჭარბ წონას.

შეეცადეთ განსაზღვროთ, როდის გაგიჩნდებათ ჭამის სურვილი.

საქმე იმაშია, რომ თქვენ უნდა "გამოიკვლიოთ" თქვენი შიმშილი. გააანალიზე.უმჯობესია მიირთვათ (ძირითადი კვება) გრაფიკის მიხედვით და ეცადეთ არ დაარღვიოთ იგი. საუზმე ითვლება დღის მთავარ კვებად, ვახშამი კი მსუბუქი უნდა იყოს. ეს საყოველთაო ცოდნაა. როდესაც ჩვენ ვგრძნობთ შფოთვას, ჩვენი ტვინი აგზავნის სიგნალს, რომ ჩვენ გვჭირდება ჭამა. ბოლოს და ბოლოს, ის გრძნობს მოდუნების საჭიროებას და ეს ყველაზე მარტივი გზაა.

შეეცადეთ დაადგინოთ რა მომენტებში ხდება ეს.სანამ სამსახურში წახვალ? ან სახლში როდის მოდიხარ? თუ თქვენ შეძლებთ ამ მომენტების ამოცნობას, მაშინ შეძლებთ მათ კონტროლის ქვეშ მყოფთ. უპირველეს ყოვლისა, მოერიდეთ შაქრითა და ცხიმებით მდიდარი სამრეწველო საკვების მოხმარებას. შეცვალეთ ისინი შემდეგი პროდუქტებით.

საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ სტრესს

შეიძლება გაგიკვირდეთ, მაგრამ ასეთი პროდუქტები რეალურად არსებობს. ისინი დაგეხმარებათ შეამციროთ შფოთვა თქვენი წონის კონტროლის დროს. ჩართეთ ისინი თქვენს დიეტაში, თუ ეს შესაძლებელია:

ავოკადო

შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სტრესის ჰორმონების შემცირებას, არტერიული წნევის რეგულირებას და ამავდროულად ინარჩუნებენ სხეულს სავსეს. შეეცადეთ მიირთვათ დღეში ერთი ავოკადო. შეგიძლიათ მიირთვათ ზუსტად ისე, როცა მშიერი ხართ, ან დაუმატოთ სალათს.

Მწვანე ჩაი

ანტიოქსიდანტების - პოლიფენოლების, ფლავონოიდების და კატექინების მაღალი შემცველობის წყალობით მწვანე ჩაი ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას, აჩქარებს ორგანიზმში მეტაბოლიზმს და რაც ყველაზე საინტერესოა აჩერებს შიმშილის გამომწვევი ნივთიერების გამომუშავებას. გარდა ამისა, მწვანეს შეუძლია დაამშვიდოს ჩვენი სხეული და ტვინი, არეგულირებს სხეულის ძირითად ფუნქციებს. შეგიძლიათ დალიოთ დღეში სამჯერ. მხოლოდ ერთი პირობა - არ დაამატოთ შაქარი!

მოცვი

ეს არის კიდევ ერთი ბუნებრივი და გემრიელი ანტიოქსიდანტი. მოცვი ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემის, თირკმელებისა და შარდის ბუშტის დიდი მოკავშირეა. გარდა ამისა, მას აქვს კიდევ ერთი ღირებული თვისება - ხსნის სტრესს.

კაკალი

კაკალი მნიშვნელოვანი წყაროა. ისინი წარმოუდგენლად სასარგებლოა ორგანიზმისთვის: ააქტიურებენ ტვინის აქტივობას და აქვეითებენ ქოლესტერინის დონეს. ამ ტიპის საკვები იდეალურია საჭმლისთვის და ასევე ხელს უწყობს შფოთვის შემცირებას. ასე რომ, ნიგოზი ასევე დაგეხმარებათ შეწყვიტოთ სტრესი.

ყავისფერი ბრინჯი

ბრინჯი B ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა. ეცადეთ, ის თქვენს რაციონში შეიტანოთ და რაც შეიძლება ხშირად მიირთვათ. ყოველივე ამის შემდეგ, როდესაც სხეული იღებს B ვიტამინს საკმარის რაოდენობას, ის უფრო მდგრადია სტრესული სიტუაციების მიმართ.

შავი შოკოლადი

შეიძლება გაგიკვირდეთ, მაგრამ სტრესულ სიტუაციებში შავი (მწარე) შოკოლადის მოხმარება ძალიან გამართლებულია. და კიდევ სასარგებლო! მასში კაკაოს შემცველობა 70-დან 90%-მდე უნდა იყოს. ხსნის დაღლილობას, ამარაგებს ორგანიზმს მაგნიუმით და რაც მთავარია ამცირებს სტრესის ჰორმონების დონეს.უბრალოდ ნუ გამოიყენებთ მას, ყველაფერი კარგია ზომიერად!

ოპტიმალური წონის შენარჩუნების პროცესი - ასე მნიშვნელოვანი, რთული, დამაბნეველი და ზოგჯერ დრამატულიც კი - საბოლოოდ მთავრდება გარკვეული ჰორმონების სინთეზს და მათ ზემოქმედებას სხეულზე.

ზოგიერთი ჰორმონის აქტივობა ჩვენს ორგანიზმს ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში ეხმარება, სხვა ჰორმონები კი, რომლებიც ჩვენს წინააღმდეგ გუნდურად თამაშობენ, მუდმივად ამატებენ არასასურველ სანტიმეტრებს წელისა და თეძოზე. მაგალითად, ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონები, როგორიცაა პროგესტერონი, ადრენალინი და გლუკაგონი, აკონტროლებენ მადას, ასტიმულირებენ მეტაბოლიზმს და ნორმალური აქტივობით ეხმარება ორგანიზმს ზედმეტი კილოგრამების მოცილებაში და ოპტიმალური წონის შენარჩუნებაში. მაგრამ კორტიზოლის, ინსულინის და ესტროგენის დისბალანსი იწვევს მადის მომატებას, ცხიმების წვის პროცესის დარღვევას და წონის მატებას. ქრონიკული სტრესი (კორტიზოლის ჭარბი რაოდენობა), მეტაბოლური სინდრომი (უჯრედების მგრძნობელობა ინსულინის მოქმედების მიმართ) და ესტროგენების დომინირება არის მთავარი დაბრკოლება, რომელიც აწყდება იდეალური წონის მიღწევის გზაზე.

როგორ ავიცილოთ თავიდან ფიზიკური რეაქციები სტრესზე

ჩვენი დღევანდელი საუბრის მთავარი თემა კორტიზოლია, სტრესის მთავარი ჰორმონი. გარდა ამისა, ვისაუბრებთ ჰორმონალურ ლაბირინთზე „კორტიზოლი - სისხლში შაქარი - ინსულინი - ცხიმი - კორტიზოლი“, რომელიც ჭარბ წონას ჯიუტს ხდის და ასევე შევეცდებით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა ვიპოვოთ გამოსავალი ამ ლაბირინთიდან.

კორტიზოლი და ადრენალინი არის ჰორმონები, რომლებიც გამოიყოფა თირკმელზედა ჯირკვლების მიერ დიდი რაოდენობით, როდესაც სხეული სტრესის ქვეშ იმყოფება. ეს არის ნორმალური ფიზიოლოგიური რეაქცია, რომელიც ახდენს სხეულის ყველა სისტემის მობილიზებას მყისიერი რეაგირებისთვის, რომელიც მიზნად ისახავს სიცოცხლის შენარჩუნებას. ფიზიოლოგიურად ჩვენი ორგანიზმი შექმნილია ამ ტიპის მოკლევადიანი რეაქციისთვის, რის შემდეგაც იწყება რელაქსაციის და აღდგენის ფაზა, ყველა პროცესი უბრუნდება ნორმალურ ფუნქციონირებას და წონასწორობას.

ახლა ვნახოთ, რა ხდება რეალურ ცხოვრებაში ბევრ ჩვენგანს? ადამიანის ტვინს შეუძლია ფანტაზიის გამოყენებით იმუშაოს სურათებთან, რაც სტრესის შემთხვევაში შეიძლება სასტიკი ხუმრობა გვეთამაშოს. მაგალითად, მოხვედით სახლში, დაჯექით თქვენს საყვარელ სკამზე და ცდილობთ დაისვენოთ და განიტვირთოთ მძიმე დღის შემდეგ. მაგრამ რატომღაც ეს არ მუშაობს. თქვენი გონება კვლავ უბრუნდება უსიამოვნო საუბარს, რომელიც გქონდათ უფროსთან ამ დილით. მოვლენა დიდი ხანია გავიდა, მაგრამ უარყოფითი აზრები და ემოციები კვლავ გაწუხებთ. შედეგად, ორგანიზმი კვლავ და ისევ იწვევს ფიზიოლოგიურ რეაქციას სტრესზე: მატულობს გულისცემა, მატულობს არტერიული წნევა და სისხლი კიდურებში მიედინება, თითქოს ფიზიკურ საფრთხეში აღმოჩნდეთ. რეალური საფრთხე დიდი ხანია გავიდა (ნამდვილი იყო ეს?) და თქვენი სხეულის ორგანოებსა და უჯრედებს საათობით უტევს სტრესის ჰორმონი (კორტიზოლი), რაც მთელ სხეულს ქრონიკულ დისბალანსამდე მიჰყავს!

გაიქეცი და დაიცავი!

როდესაც ორგანიზმი ქრონიკულ სტრესშია (წუთები, საათები, კვირები, თვეები, წლები), კორტიზოლის მუდმივი ამაღლებული დონე ზრდის სისხლში შაქარს (სხეულის ფიზიოლოგიური „ფრენა და თავდაცვითი“ რეაქცია სტრესზე), რაც თავის მხრივ ზრდის ინსულინის დონეს. ინსულინი, ჰორმონი, რომელიც წარმოიქმნება პანკრეასში, მოქმედებს როგორც ბინის გასაღები - ის საშუალებას აძლევს გლუკოზას შევიდეს უჯრედში.

როდესაც სისხლში ინსულინის დონე მუდმივად მაღალია, უჯრედების უმეტესობა წყვეტს რეაგირებას მის მოქმედებაზე (სხეულის უჯრედების ერთგვარი დამცავი რეაქცია გლუკოზის სიჭარბეზე), რაც იწვევს უჯრედების მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ, რაც შემდგომში იწვევს მეტაბოლურ სინდრომს და დიაბეტს. რა ემართება ჭარბ გლუკოზას, რომელიც ვერ შედის კუნთების უჯრედებში? ნებისმიერი ჭარბი გლუკოზა, რომელსაც არ იყენებს კუნთების მასა და ტვინის უჯრედები, ინახება ცხიმში, განსაკუთრებით წელის მიდამოებში, სადაც ცხიმის უჯრედებს აქვთ ოთხჯერ მეტი რეცეპტორები, რომლებიც კორტიზოლის მიმართ მგრძნობიარეა, ვიდრე სხეულის სხვა ადგილებში.

ახლა ვნახოთ, როგორ გრძნობენ სხეულის მრავალრიცხოვან უჯრედებს, როდესაც მუდმივად განიცდით შფოთვას, შიშს, გაუთავებლად იხსენებთ წარუმატებელ ურთიერთობებს ან ხატავთ უიმედობის სურათებს თქვენს წარმოსახვაში? ადრენალინისგან განსხვავებით, რომელიც ასტიმულირებს ცხიმოვან უჯრედებს დაგროვილი ენერგიის გამოთავისუფლებას სტრესის დროს, კორტიზოლი იწვევს კუნთების უჯრედებს დაგროვილი ენერგიის დაკარგვას და საფრთხის დროს გამოიყენებს მას სხეულის მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად. ქრონიკული სტრესი იწვევს კუნთების დაქვეითებას და არტერიულ წნევას. კორტიზოლი განუწყვეტლივ წარმოიქმნება თირკმელზედა ჯირკვლებში და ბლოკავს სხეულის უჯრედების რეცეპტორებს, რითაც ხელს უშლის სხვა ჰორმონებს (ესტროგენი, პროგესტერონი, ტესტოსტერონი, ოქსიტოცინი, თირეოდინი, ზრდის ჰორმონი) გადასცენ თავიანთი შეტყობინებები უჯრედებში მათი ნორმალური ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად. დროთა განმავლობაში, მთელი ენდოკრინული სისტემა წყვეტს მუშაობას შეუფერხებლად და შედეგად, ჯიუტი ჭარბი წონა, მაღალი წნევა, უძილობა, ქრონიკული დაღლილობა, დეპრესია, სისხლში შაქრის არასტაბილური დონე, მომატებული მადა, მენსტრუალური ციკლის დარღვევა, ლიბიდოს დაქვეითება, თირკმელზედა ჯირკვლების ამოწურვა და შემცირება. იმუნიტეტი .

მადა და ნეიროპეპტიდი

კიდევ ერთი სტრესული აგენტი, ნეიროპეპტიდი Y, მოქმედებს გემოვნების შეგრძნებებზე ცერებრალური ქერქის შესაბამისი ცენტრების სტიმულირებით.

სტრესის დროს დიდი რაოდენობით წარმოებული ნეიროპეპტიდი მკვეთრად ამცირებს ნივთიერებათა ცვლას და ასტიმულირებს ლტოლვას ტკბილეულისა და სახამებლის შემცველი საკვების მიმართ, რაც ასევე დამატებით სანტიმეტრს მატებს წელის. ცხიმიანი საკვებისა და ტკბილეულის მიღება იწვევს კომფორტის დროებით განცდას, რომელიც გრძელდება მხოლოდ მანამ, სანამ თქვენ მოიხმართ ამ საკვებს, მაგრამ ამავე დროს ის ასტიმულირებს სისხლში შაქრის დონის მკვეთრ ცვლილებას და იწვევს მადას. გრძნობთ ნაკლებ ენერგიას და მუდმივად სტრესის ქვეშ ხართ, იწყებთ მეტი ყავის დალევას, რათა როგორმე საღამოს გაუძლოთ. ეს თავის მხრივ იწვევს უკვე გამოფიტული თირკმელზედა ჯირკვლების კიდევ უფრო მეტ კორტიზოლს.

თქვენ განიცდით ენერგიის მკვეთრ მატებას, შემდეგ თანაბრად მკვეთრ კლებას და ისევ ყავის და ტკბილეულის სხვა პორციას მიაღწევთ. წრე დახურულია.

როგორ აკონტროლოთ თქვენი ჰორმონები

ახლა მოდით შევაჯამოთ: როდესაც თქვენ ხართ სტრესის ქვეშ, თქვენი კორტიზოლის დონე იზრდება, იწყებთ ჭარბ ჭამას, სვამთ მეტ ყავას, ეს კიდევ უფრო ზრდის კორტიზოლის დონეს - და თქვენი მეტაბოლური მაჩვენებელი მცირდება, ცხიმის დეპოზიტები იზრდება წელის მიდამოში და კუნთების ტონუსი. ისევე როგორც კუნთების მასა ამოწურულია. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, სტრესი სხეულს აბერებს, სუსტს და უფორმოებს. თუ გსურთ გქონდეთ ჯანსაღი და ლამაზი სხეული, მაშინ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ როგორ აკონტროლოთ კორტიზოლის დონე და, შესაბამისად, სტრესი.

· ეცადეთ ყველაფერი გულთან ახლოს არ მიიტანოთ და ნეგატივის სწრაფად დავიწყება ისწავლეთ. აირჩიე შენთვის ფსიქოლოგიური თავდაცვის რამდენიმე მეთოდი და გამოიყენე უსიამოვნო ადამიანებთან შეხვედრისას ან კონფლიქტურ სიტუაციაში მოხვედრისას. გაიღიმე და იცინე მეტი!

· მედიტაცია ყოველდღე 10–15 წუთის განმავლობაში. მედიტაციის დროს ცერებრალური ქერქში ხდება დაბალანსება და აღდგენითი პროცესები და მნიშვნელოვნად იზრდება დოფამინისა და სეროტონინის რაოდენობა - ნეიროტრანსმიტერები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან კარგ განწყობაზე და ამცირებს სისხლში კორტიზოლის დონეს.

· ეწვიეთ მასაჟისტს თვეში რამდენჯერმე. კანის რეცეპტორების მეშვეობით ზემოქმედება ასტიმულირებს საშოს ნერვის აქტივობას, რომელიც ანერვიებს ორგანოების უმეტესობას. საშოს ნერვი ატარებს სიგნალებს პარასიმპათიკური ნერვული სისტემისგან, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი და აღდგენითი ეფექტი სხეულის ორგანოებსა და სისტემებზე. კორტიზოლის დონის შემცირების გარდა, რეგულარული მასაჟი აღადგენს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას და სიამოვნების ჰორმონის - ოქსიტოცინის გამომუშავებას.

· ეცადეთ დაიძინოთ რვადან ცხრა საათამდე. ჯანსაღი ძილი დამამშვიდებელ გავლენას ახდენს სიმპათიკურ ნერვულ სისტემაზე, ამცირებს კორტიზოლის დონეს, ასტიმულირებს პარასიმპათიკურ ნერვულ სისტემას და ორგანოებისა და სისტემების ღრმა აღდგენას. გარდა ამისა, ძილი არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას და აკონტროლებს ჰორმონების აქტივობას, რომლებიც ასტიმულირებენ მადას.

· შეამცირეთ ალკოჰოლისა და ყავის მოხმარება. ალკოჰოლი იწვევს კორტიზოლის დონის მუდმივ მატებას 24 საათის განმავლობაში. ყავა ასევე ასტიმულირებს თირკმელზედა ჯირკვლის უჯრედების მიერ კორტიზოლის გამოყოფას. მარტივი არითმეტიკა: მეტი ყავა - მეტი კორტიზოლი - მეტი პოტენციური ცხიმის დეპოზიტები.

· რეგულარულად ივარჯიშეთ (კვირაში სამიდან ოთხჯერ). ეს დაარეგულირებს თქვენს ჰორმონალურ ბალანსს, გაზრდის გაზის გაცვლას ქსოვილებში, დაწვავს ზედმეტ კალორიებს, გამოდევნის ჭარბ კორტიზოლს სისხლიდან და აუმჯობესებს განწყობას. რამდენიმე მოკლე, ინტენსიური სესია 15-20 წუთის განმავლობაში მთელი კვირის განმავლობაში ბევრად უფრო ეფექტურია, ვიდრე კვირაში ერთხელ რამდენიმე საათი.

· ყოველთვის თან იქონიეთ ისეთი რამ, რაც შეგიძლიათ სწრაფად მიირთვათ - ვაშლი, ერთი მუჭა თხილი ან ჩირი. ორგანიზმი განმარტავს სისხლში შაქრის უეცარ ცვლილებებს, როგორც სტრესს და იწვევს ფიზიოლოგიურ რეაქციას, ზრდის კორტიზოლის დონეს.

· დაამატეთ თქვენს რაციონში აუცილებელი დიეტური დანამატები, რომლებიც ხელს შეუწყობს თირკმელზედა ჯირკვლებს და დაგეხმარებათ ზედმეტი ცხიმისგან თავის დაღწევაში.

· ქრონიკული სტრესი ფაქტიურად ძარცვავს ორგანიზმს, ართმევს მას ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს და იწვევს ვიტამინის დეფიციტს.

მაგალითად, C ვიტამინის მარაგი, რომლის მაქსიმალური შემცველობა კონცენტრირებულია თირკმელზედა ჯირკვლებში, სწრაფად იშლება და საჭიროებს რეგულარულ შევსებას იმუნური სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ასევე წაიკითხეთ...

• რატომ ოცნებობთ მამაკაცის ზურგზე?
• ბედი გულებით ონლაინ: მარტივი და უფასო გზა ბიჭის სიყვარულის შესახებ ბედის სათქმელად
• ოცნების ინტერპრეტაცია: სიზმარში მიწის ზემოთ ფრენა
• ფორთოხლის ცედრას აღწერა ფოტოთი, მისი კალორიული შემცველობა; როგორ მოვამზადოთ სახლში; პროდუქტის გამოყენება სამზარეულოში; მავნე და სასარგებლო თვისებები