Ovaj su element prvi izolirali i proučavali francuski kemičari: Napoleon Bonaparte je za svoje beskrajne ratove trebao doista goleme rezerve baruta. Najbolji znanstvenici u Francuskoj pokušali su uspostaviti proizvodnju komponenti ovog eksploziva iz algi i time obogatili znanost otkrićem joda.
Jod vrlo aktivno reagira s raznim kemijskim spojevima, što njegovu visoku koncentraciju čini opasnom za ljudsko zdravlje. K, količine ovog elementa koje pomažu tijelu u očuvanju zdravlja mjere se u milijunskim dijelovima grama.
Da biste saznali imate li nedostatak joda, morate napraviti analizu urina. Evo tablice koja će vam pomoći da shvatite trebate li hitno u prehranu uvesti dodatne količine ovog mikroelementa:
Koncentracija joda u urinu (mcg/litar) | Adekvatan unos joda (mcg/dan) | Opskrba tijela jodom |
Teška nestašica | ||
20-49 | 30-74 | Označeni nedostatak |
50-99 | 75-149 | manjak |
100-199 | 150-299 | Optimalna razina |
200-299 | 300-449 | Potrošnja je veća od normalne |
>299 | >449 | Višak |
Bez dovoljne količine joda, normalan rad suznih žlijezda i žlijezda slinovnica je poremećen. Nedostatak sline i suhe oči koje svrbe neki su od prvih znakova nedostatka joda.
Nedostatak joda jedan je od vodećih uzroka usporenog mentalnog razvoja i motoričkih sposobnosti kod djece. Ako Vaše dijete zaostaje u svladavanju važnih znanja i vještina, uz ostala moguća objašnjenja potrebno je provjeriti i hipotezu o nedovoljnom unosu ovog mikroelementa.
Ako tijelo ne dobije dovoljno joda, u njemu se nakupljaju štetni spojevi fluora i soli perklorne kiseline, što slabi imunološki sustav i dovodi do pojačane boli - a akutne respiratorne infekcije ne žele se povući.
Kod stanja kao što je nedostatak joda u ženskom tijelu, simptomi često uključuju osobito bol i osjećaj jake težine u dojkama u nekim danima menstrualnog ciklusa. Pretpostavlja se da nedostatak joda može biti jedan od čimbenika koji doprinosi nastanku raka dojke. Prema statistikama, nedostatak joda često se otkriva kada žena ima ciste na dojkama ili jajnicima
Nedostatak joda– i dalje ostaje gorući problem kako za zemlje u razvoju tako i za ekonomski prosperitetne zemlje. Primjerice, u Sjedinjenim Američkim Državama manjak joda pogađa svaku sedmu ženu, a u svijetu ovo stanje pogađa otprilike dvjesto milijuna ljudi. Uz nedostatak ovog elementa u tragovima u prehrani od velike su važnosti i čimbenici načina života, zbog kojih se jod može izlučiti iz tijela gotovo jednakom brzinom kojom i uđe.
Glavni čimbenici rizika za razvoj nedostatka joda su:
Ako osjetite gore opisane simptome, a također ste pod utjecajem gore navedenih čimbenika rizika, ima smisla da se posavjetujete s liječnikom kako biste se testirali na nedostatak joda.
Zapamtite: samoliječenje može biti opasno za zdravlje, a kućnim dijagnostičkim metodama (zloglasne "tri trake alkoholne otopine joda na koži noću") ne možete uopće vjerovati. Iskusan liječnik treba propisati pretrage i tumačiti podatke dobivene u laboratoriju.
Promjene u prehrani dovoljne su za sprječavanje nedostatka i liječenje manjih odstupanja od normalnih razina. Evo popisa namirnica koje su posebno bogate jodom:
Jelo | Količina | Jod, mikrogram | Postotak minimalne dnevne norme, % | Broj kalorija |
Osušene morske alge | 7 grama | 4 500 | 3 000 | 18 |
Brusnica | 110 grama | 400 | 267 | 52 |
Jogurt bez aditiva | 250 grama | 154 | 102 | 154 |
Jodirana sol | 1 gram | 77 | 51 | 0 |
Pečeni krumpir | Jedan krompir srednje veličine | 60 | 40 | 161 |
Mlijeko | 250 ml | 56 | 37 | 98 |
Bakalar | 85 grama | 99 | 66 | 89 |
škampi | 85 grama | 35 | 23 | 84 |
Suhe šljive | 5 predmeta | 13 | 9 | 120 |
Konzervirana tunjevina | 85 grama | 17 | 11 | 99 |
Kuhana jaja | 1 veliko jaje | 12 | 9 | 78 |
Banane | 1 srednja banana | 3 | 2 | 12 |
jagoda | 250 grama | 13 | 9 | 46 |
Konzervirani kukuruz | 120 grama | 14 | 9 | 67 |
Jastog | 100 g | 100 | 67 | 98 |
Cheddar sir | 30 grama | 12 | 8 | 452 |
bijeli kruh | 2 komada | 45 | 30 | 132 |
Očito je jelo broj jedan za potpuno rješavanje problema s unosom joda alge- nijedan drugi proizvod ne može mu se ni približiti u smislu zasićenosti ovim mikroelementom. Niska cijena također je od velike važnosti - ova morska biljka ne može naštetiti obiteljskom proračunu. Iako se okus ovog proizvoda ne sviđa svima, dovoljno ga je pojesti kako biste se riješili iznimno širokog spektra problema.
Ako ujutro osjetite odbiti snaga, pospanost, ne želite ništa raditi i vaš odraz u ogledalu vas dugo ne usrećuje, nemojte žuriti da za sve krivite proljetni nedostatak vitamina ili depresiju. Razlog za ovaj osjećaj može biti nedostatak joda u tijelu.
Nažalost, u našoj zemlji hvaliti se Da mu je organizam dobro opskrbljen jodom, mogu samo oni koji žive blizu mora. Tko jede malo morskih plodova obično nema dovoljno joda u organizmu. Od nedostatka joda najviše pate uredski radnici i žene starije od 45 godina.
Jod- glavni građevinski materijal hormona koje proizvodi štitnjača, koji se nalazi na prednjoj površini vrata. Štitnjača proizvodi tri vrste hormona - tiroksin (T4), trijodtironin (T3) i tireokalcitonin. Hormoni tiroksin i trijodtironin nastaju samo u prisutnosti joda u organizmu, a njegovim nedostatkom njihova se razina smanjuje, au tijelu počinju ozbiljne promjene zbog metaboličkih poremećaja. Ova dva hormona su glavni sudionici u metaboličkom procesu.
Simptomi metaboličko pogoršanje svi znaju - loše raspoloženje, umor, oslabljen imunitet, suha koža, česte glavobolje, otežano disanje, bolovi u srcu, zatvor i nesanica. Osim toga, kod nedovoljne proizvodnje hormona T3 i T4 i usporavanja metabolizma, čovjek postaje ravnodušan prema svemu, obuzima ga lijenost i gubitak snage, pa se brzo deblja i ne može smršaviti.
Analiza za određivanje sadržaj joda u tijelu se ne radi osim ako je apsolutno neophodno, jer je prilično složeno i skupo. Ako sumnjate na nedostatak joda, trebate se obratiti endokrinologu i napraviti test za određivanje razine hormona T3 i T4 u krvi. Njihova količina izravno ovisi o sadržaju joda u tijelu.
Za osiguranje dnevnih potreba jod, morate svaki dan pojesti 200 grama algi i jednu žlicu algi. Ali malo nas se može pohvaliti da su ovi proizvodi prisutni u našem svakodnevnom jelovniku. Najvažniji izvor joda za najveći dio stanovništva naše zemlje je jodirana sol. Da biste nadoknadili nedostatak joda, trebate konzumirati najmanje 6 grama dnevno ili jednu čajnu žličicu.
Fino jod Naše tijelo treba primiti najmanje 150-200 mcg dnevno, a doza joda do 500 mcg dnevno smatra se sigurnom za naše zdravlje. Zajedno s vodom, zrakom, soli i hranom dobivamo samo 40-80 mcg joda, što je 2-4 puta manje od normale. Tijekom života trebali bismo unijeti najmanje 5 grama joda ili jednu ravnu čajnu žličicu. Kako svom tijelu osigurati toliko joda?
krivo stići oni koji žele nadoknaditi nedostatak joda u tijelu konzumiranjem šećera, nakon dodavanja nekoliko kapi joda, koji se prodaje u ljekarni. Jedna kap farmaceutskog joda sadrži godišnju dozu ove tvari, pa oralna uporaba ili nanošenje na štitnjaču može prekoračiti dopušteni unos joda u organizam i ozbiljno narušiti rad štitnjače. Jod lako prodire u tijelo kroz kožu, pa jodne mreže na tijelu također treba pažljivo raditi.
Najkorisniji put Da biste nadoknadili nedostatak joda u tijelu, koristite hranu koja je bogata jodom. Najviše joda:
1. Crveni kavijar. Crveni kavijar sadrži jod u lako probavljivom obliku, a ubrzanoj apsorpciji pridonose fosfor, željezo, kalij, vitamini A, D i E, kojih ima u izobilju u crvenom kavijaru.
2. Jetra bakalara. Danas su police dućana prepune staklenki konzervirane jetre bakalara, ali njihova su korisna svojstva vrlo različita. Najviše joda, vitamina D, C i E, omega-3 masnih aminokiselina sadrži jetra najkvalitetnijeg bakalara proizvedenog u pogonu smještenom u blizini mora ili oceana. Ako na staklenci jetre bakalara piše prvi stupanj, to znači da je napravljena od jetre smrznute ribe i koristi od takvog proizvoda bit će minimalne.
3. Morski kelj. Morski kelj je prvak u sadržaju joda. Konzumacija 100 grama morske trave dnevno može nadoknaditi manjak joda, no mnogi je ne vole baš zato što ima miris joda. Kako bi se popravila situacija, danas sve trgovine prodaju razne salate od morskih algi. Vrijedi ih probati, jer ako vam se nešto od njih sviđa, možete ih napraviti sami kod kuće i uvrstiti u svoj dnevni jelovnik. Osim joda, morske alge sadrže željezo, magnezij, vitamine A, C, E i skupine B.
4. Heljda. Nisu uzalud naši bake i djedovi rekli: "Heljdina kaša je naša majka." Heljda sadrži puno joda, kao i veliki broj korisnih mikroelemenata i vitamina koji poboljšavaju njegovu apsorpciju.
5. Dragun. Malo ljudi zna da su hurmašice bogate jodom. Naravno, hurmašice sadrže puno manje joda od algi, ali su ukusne i zrele hurmašice (koje nisu trpake!) možete jesti svaki dan s velikim apetitom. Isto se ne može reći za morske alge. Osim blagotvornog joda, kaki sadrži željezo, magnezij, natrij, vitamine A, C i P.
Jod je jedan od najvažnijih mikroelemenata neophodnih za održavanje zdravlja našeg organizma. Prije svega, neophodan je za normalan rad štitnjače, čiji hormoni izravno utječu na rad mozga i imunološki status organizma. U Rusiji više od trećine stanovništva ima znakove nedostatka joda, ali to čak i ne shvaća, jer su u početnim fazama promjene u dobrobiti vrlo male.
Manjak nije uvijek posljedica loše prehrane, jer hrana nije jedini izvor ovog mikroelementa za naše tijelo. Jod dobivamo iz vode i zraka, pa je problem nedostatka joda aktualan u područjima gdje su tlo i voda siromašni ovom tvari (europski dio Rusije i europske zemlje). Potrebe za jodom povećane su kod djece, trudnica i dojilja.
Nedostatak joda prvenstveno utječe na funkcioniranje organizma, budući da je jod dio hormona koje proizvodi.
Na nedostatak joda ukazuje stanje kože: ona postaje suha, gubi elastičnost i poprima voštanu nijansu. Zbog metaboličkih poremećaja, koji uključuju i hormone štitnjače, javlja se višak kilograma. Postoje poremećaji u radu crijeva, koji se očituju u obliku zatvora. S teškim nedostatkom joda, kardiovaskularni sustav pati, krvni tlak se smanjuje i pojavljuju se simptomi. Kod žena može doći do poremećaja menstrualnog ciklusa, često se dijagnosticira neplodnost, a kod muškaraca - impotencija.
Zbog nedostatka joda strada i mozak, smanjuje se inteligencija i sposobnost koncentracije, a pamćenje je slabije. Osoba čije tijelo ima nedostatak joda žali se na umor, slabost, postaje letargična, ravnodušna prema onome što se događa, a ponekad se javlja i depresija. S vremenom nedostatak joda može uzrokovati povećanje štitnjače (endemska guša) koja počinje vršiti pritisak na obližnje organe, uzrokujući kašalj, otežano gutanje i napadaje astme.
U tijelu koje raste, potreba za jodom se povećava. Djeca s manjkom ovog mikroelementa često su prehlađena, smanjen im je apetit, brzo se umaraju od tjelesne aktivnosti, loš je uspjeh u školi. Nedostatak joda u djece najčešće se javlja skriveno. Povećanje veličine štitnjače i razvoj guše ukazuju na to da djetetovo tijelo dugo ima nedostatak joda. S razvojem teške hipotireoze zbog nedostatka joda dijete počinje zaostajati u tjelesnom, duševnom i psihičkom razvoju, a u najtežim slučajevima razvija se kretenizam.
Ako se pojave gore opisani simptomi, trebate se obratiti liječniku. Prvi simptomi nedostatka joda su nespecifični, pa je teško samostalno utvrditi pravi uzrok pogoršanja zdravlja.
Kako bi se uklonio nedostatak joda u tijelu, potrebno je sadržavati ovaj mikroelement. Najkorisnije namirnice za nedostatak joda su plodovi mora: morske alge, lignje, škampi, kavijar, oslić, pollak, bakalar itd. Jod se u manjim količinama nalazi u riječnoj ribi, jajima, govedini, mlijeku, žitaricama, gljivama, povrću (špinat, kiseljak, zeleni luk, šparoge, patlidžan, cikla, rajčica, rotkvica, češnjak, krumpir). Ovaj element u tragovima prisutan je u bobicama i voću (banane, naranče, limuni, dinje, ananas, persimmons). Prilikom pripreme jela preporuča se koristiti jodiranu sol. Osim toga, proizvodi se niz prehrambenih proizvoda koji su dodatno obogaćeni jodom (mlijeko, kruh, jaja, mineralna voda i dr.). Za djecu se proizvode suhe mliječne formule koje sadrže jod.
Kako bi se spriječio nedostatak joda u tijelu, potrebno je uključiti hranu bogatu jodom u prehranu, kao i povremeno uzimati lijekove koji sadrže ovaj mikroelement u profilaktičkoj dozi.
Kako bi spriječili nedostatak joda tijekom trudnoće i dojenja, liječnici svim ženama preporučuju uzimanje lijekova koji sadrže jod u dozi od najmanje 200 mcg/dan. Antenatalna profilaksa pomoći će budućim majkama da izbjegnu pojavu nedostatka ovog mikroelementa u tijelu. U fazi planiranja trudnoće, šest mjeseci prije njenog početka, preporuča se uzimanje pripravaka joda u profilaktičkoj dozi. To će pomoći u sprječavanju bolesti povezanih s nedostatkom joda kod novorođenčeta.
Ako osjetite simptome slične onima kod nedostatka joda, trebate se obratiti endokrinologu. Nakon proučavanja hormonske pozadine, liječnik će moći zaključiti da postoji nedostatak ovog mikroelementa. Endokrinolog bi trebao reći budućim majkama o prevenciji nedostatka joda. Kod djeteta simptome nedostatka joda obično otkriva pedijatar koji promatra. Korisno je posavjetovati se s nutricionistom o pravilnoj prehrani kako biste spriječili ovo stanje.
Video verzija članka
Prema statistikama, više od milijardu ljudi širom svijeta ima problem kao što je nedostatak joda u tijelu. Simptomi, liječenje i prevencija ovog problema su vrlo važni, inače postoji rizik od ozbiljnih, čak i nepopravljivih posljedica.
Ako ste zdrava osoba i ništa vam ne smeta, onda vaše tijelo ima potrebnu količinu ovog elementa, točnije 25 mg. S jedne strane, to je mali broj, s druge strane, on određuje koliko će se puno procesa odvijati u tijelu. Uostalom, većina joda sadržana je u štitnoj žlijezdi, a ona zauzvrat regulira metabolizam.
Također, ovaj element iz periodnog sustava neophodan je za sintezu tiroksina (hormona) i stvaranje fagocita (patrolnih krvnih stanica). Problemi u psihičkom i tjelesnom razvoju, smanjeni imunitet, poremećeni metabolizam, razvoj i napredovanje ozbiljnih bolesti - ovo je nepotpun popis bolesti i stanja koja mogu biti uzrokovana nedostatkom joda u tijelu. Sada ćemo pogledati simptome nedostatka elementa.
Dakle, kako tijelo daje osobi do znanja da je vrijeme za nešto? Koje signale daje ako postoji nedostatak joda? Kako odrediti nedostatak joda u tijelu?
Stupanj nedostatka varira, a sukladno tome i simptomi se mogu razlikovati. Treba napomenuti da promjena vremenskih uvjeta i redoviti stres samo pogoršavaju situaciju. Bol u mišićima, otok oko očiju, radikulitis, aritmija također mogu biti znaci da imate nedostatak joda u organizmu. Simptomi bi trebali upozoriti svaku osobu koja pazi na svoje zdravlje.
Ako odrasli ne razmišljaju uvijek o sebi i svom zdravlju, onda bi trebali odmah primijetiti probleme kod djeteta, inače je to prepuno najtežih posljedica. Ako postoji manjak ovog esencijalnog elementa, koji su simptomi kod djece? Nedostatak joda u tijelu se osjeća u takvim stanjima kao što su:
Nedostatak elementa mnogo je opasniji za djecu nego za odrasle. Uostalom, štitnjača doprinosi rastu i razvoju mozga i kostura. Jeste li primijetili gore navedene simptome kod svog djeteta? Nedostatak joda u tijelu neće nestati sam od sebe i neće se ni na koji način nadoknaditi; odmah se obratite stručnjaku.
Ispostavilo se da je to vrlo lako učiniti kod kuće. Ako sumnjate da imate nedostatak joda u organizmu, simptomi vam ne daju mira, tada jednostavno nanesite jodnu mrežicu na kožu bedra ili podlaktice. Nakon dva sata provjerite područje. Je li rešetka nestala? Stoga požurite i posjetite endokrinologa, jer to ukazuje na akutni nedostatak elementa. Ako mrežica ne nestane ni nakon jednog dana, onda nema razloga za brigu, sve je u redu s količinom joda u vašem tijelu.
Za početak je vrijedno spomenuti da se ovo stanje ne može izliječiti samo nadoknadom nedostatka joda. Maksimalno što ćete postići je vratiti normalnu sintezu hormona. Bilo koji lijek koji sadrži jod samo je preventivni dodatak, ali nikako glavni tretman.
Stoga, pri najmanjoj sumnji na problem, idite kod endokrinologa koji će provesti sveobuhvatan pregled i propisati kompetentnu terapiju. Sve će ovisiti o stupnju zapuštenosti, vrsti bolesti, dobi i razlozima koji su doveli do nedostatka. U nekim slučajevima propisan je lijek "Jodid", u drugima - lijek "Eutirox", u drugima više nije moguće izbjeći kiruršku intervenciju.
Naravno, ne možete sami otkloniti kronični nedostatak joda i posljedične bolesti, ali ako nedostatak joda još nije doveo do poremećaja u organizmu i manifestira se umorom i iscrpljenošću, tada, kako kažu, nije sve izgubljeno . Pokušajte nadoknaditi nedostatak kućnim lijekovima.
Svi gore navedeni kućni tretmani izvrsni su i kao preventivne mjere. Ne zaboravite na blagodati haringe, skuše, škampi i bakalara. Obavezno jedite alge, proso, aroniju i mliječne proizvode. Nemojte zanemariti ni riblje ulje. Unatoč svim negativnim asocijacijama i sjećanjima iz djetinjstva, proizvod je vrlo bogat jodom. Štoviše, danas u ljekarni možete kupiti kapsule ribljeg ulja koje ćete s užitkom uzimati. Budi zdrav!
Žalite li se na pospanost i letargiju, smanjena vam je učinkovitost, postalo vam je teško koncentrirati se i zapamtiti nove informacije? Možda je razlog za ovo stanje nedostatak joda u tijelu. Nažalost, mnogi ljudi ovaj problem ne shvaćaju ozbiljno. Ali uzalud!
Uostalom, više od milijardu ljudi na Zemlji pati od nedostatka joda.
Danas ćemo govoriti o važnosti ovog mikroelementa za žensko tijelo i kako se nositi s nedostatkom joda na ženskoj web stranici "Lijepa i uspješna".
Rad štitnjače ovisi o tome prima li tijelo dovoljno joda. Ako ga nedostaje, štitnjača dobiva signal: "Nema dovoljno hormona!" Počinje se povećavati, nadoknađujući tako nedostatak važnog mikroelementa.
Pojavljuje se guša štitnjače. Također, s nedostatkom joda razvija se još jedna bolest štitnjače - hipotireoza.
Nedostatak joda u organizmu utječe na mentalne i fizičke sposobnosti. Evo samo najupečatljivijih znakova nedostatka joda u tijelu žene:
Ovi simptomi mogu, naravno, pratiti druge bolesti, ali nedostatak joda u tijelu ne može se zanemariti.
Ako primijetite ove znakove nedostatka joda u organizmu, posavjetujte se s endokrinologom, ali prvo pokušajte kod kuće odrediti količinu joda u svom organizmu.
Bolesti uzrokovane nedostatkom joda postaju prvi neprijatelji zdravlja žena i djece. Nedostatak joda u tijelu žene posebno je opasan tijekom trudnoće i dojenja. U to vrijeme potrebno je unositi povećanu količinu joda (250 mcg dnevno), jer su posljedice nedostatka joda u organizmu posebno opasne za nerođeno dijete:
Osim toga, jod izlazi iz tijela s majčinim majčinim mlijekom, stoga je vrlo važno da žene prate unos joda u organizam.
Jod nije ništa manje važan za psihičko i tjelesno zdravlje djece. Utječe na formiranje kostiju djeteta koje raste, na apsorpciju kalcija i fluora u djetetovom tijelu. Školarci koji imaju manjak joda imaju poteškoća s koncentracijom i pamćenjem novog gradiva. Djeca su letargična, hirovita, pospana, brzo se umaraju i sporo rastu.
Ekstremni oblik nedostatka joda je mentalna retardacija - kretenizam, koji se u uznapredovalom stadiju ne može liječiti.
Ljudsko tijelo ne proizvodi jod i ne akumulira ga: onoliko koliko elementa u tragovima unese hranom, toliko izlazi iz njega znojem i urinom - već sljedećeg dana potrebno je obnoviti njegove zalihe u ponovno tijelo. Kako odrediti nedostatak joda u tijelu?
Ne znamo koliko točno pomaže popularna narodna metoda utvrđivanja ima li vaše tijelo dovoljno joda, ali takvu dijagnozu neće biti teško provesti kod kuće. Stoga, provjerite se sami, ako nije moguće provesti ozbiljnu dijagnostiku u laboratoriju, nećete izgubiti ništa!
Da biste utvrdili imate li dovoljno joda, potrebno je vaticom nanijeti jodnu mrežicu i izmjeriti koliko traje:
Imajte na umu da mnogi stručnjaci tradicionalnu metodu testiranja ne smatraju pouzdanom, pa ako sumnjate ima li vaše tijelo dovoljno joda, bolje je da se testirate u laboratoriju. Najpreciznije i najpouzdanije dijagnostičke metode koje pomažu utvrditi ima li joda dovoljno su sljedeće:
Problem nedostatka joda u organizmu, čije se liječenje svodi na svakodnevnu konzumaciju ovog mikroelementa, može se riješiti na dva načina: uzimanjem posebnih lijekova, suplemenata i hrane bogate jodom. Ne možete se opskrbiti jodom uzimanjem "pilule". Kako obnoviti njegove rezerve?
Kompetentno rješenje ovog problema je pravovremena prevencija. Možete odabrati dva načina - uzimanje lijekova ili hranu koja sadrži jod.
Prije nego što pričamo o tome kako nadoknaditi nedostatak joda u tijelu, raskrinkajmo nekoliko mitova o "jodu".
Potrebnu količinu joda najlakše ćete dobiti uzimanjem posebnih lijekova – kapsula i tableta koje sadrže jod (Iodite, Eutirox). Važno je ne zaboraviti da su svi vitamini i mikroelementi koje naše tijelo prima međusobno povezani. Zajedno daju osobi poticaj energije. Ako neki vitamin ili mikroelement nedostaje ili ga ima u višku, onda drugi elementi ne mogu u potpunosti djelovati. Stoga, pri odabiru gotovih pripravaka za nadopunjavanje tijela jodom, pobrinite se da sastav sadrži "pridružene" elemente: kalcij, selen, kobalt, mangan. Oni će vam pomoći da potpuno apsorbirate jod.
Poznata je i druga metoda sprječavanja nedostatka joda.
Prvo mjesto u prevenciji nedostatka joda zauzima jodirana sol. Svojedobno je u većini europskih zemalja, Bjelorusiji i Kazahstanu, donesen zakon - svi moraju uzimati jodiranu sol! Dovoljno je 5 - 6 g dnevno. Ovo rješenje pomoglo je smanjiti problem nedostatka joda među stanovništvom tijekom nekoliko godina. Nažalost, u Rusiji i Ukrajini ne postoji takav zakon. Ali jodirana sol je dostupna u trgovinama, pa stranica savjetuje svojim čitateljima da je zamijene običnom kuhinjskom soli kako bi se tijelo napunilo jodom.
Treba imati na umu da jod brzo isparava. Stoga se jodirana sol manje skladišti od obične kuhinjske soli. Rok trajanja - do 6 mjeseci (pogledajte datum isteka na pakiranju), nakon tog vremena gubi ljekovita svojstva.
Bolje je skladištiti sol koja sadrži jod u neprozirnom polietilenu ili foliji. U soljenku sipajte samo onoliko koliko ćete potrošiti za 5-6 dana. Nakon dužeg kontakta sa zrakom, jod će ispariti.
Obratite pozornost na sljedeće informacije: nije manje opasan samo nedostatak joda u ženskom tijelu, već i njegov višak. Konzumacijom anorganskog joda koji se nalazi u lijekovima i suplementima možete “prezasititi” štitnjaču.
Manjak joda u organizmu, kao i njegov višak, utječe na naše zdravlje. Endokrinološki centar Ruske akademije medicinskih znanosti izvješćuje da naše stanovništvo konzumira nekoliko puta manje joda od dnevnih potreba - otud mnogi zdravstveni problemi.