Kuře v troubě s bramborem - recepty na celé kuře v troubě. Recept na vaření kuřete v troubě s bramborami je tak jednoduchý, že jej lze připravit na oběd nebo večeři v kterýkoli den nebo na sváteční stůl. Způsobů, jak připravit kuře je nepřeberné množství, lze ho upéct vcelku nebo plněné pohankou či ovocem, dobré je i kuře pečené s česnekem a bramborami.

K pečení v troubě můžete použít buď celé kuře, nebo jeho jednotlivé části – prsa, stehýnka nebo stehna. Pokud je kuře pečené vcelku, mělo by se vykuchat, omýt a osušit papírovou utěrkou. Před pečením byste měli kuře osolit a opepřit nejen zvenku, ale i zevnitř.

Kuře v troubě s bramborem

Je těžké vymyslet jednodušší, ale zároveň uspokojivé a chutné jídlo - kuře s bramborami v troubě pomůže v každé situaci; jídlo připravené podle tohoto receptu lze podávat i na sváteční stůl! Brambory, jak víte, jsou velmi syté, ale kuřecí maso je považováno za lehčí produkt.

Proto zde máme co do činění s optimální rovnováhou. Kuře v troubě s bramborami se ukazuje jako docela výživné, ale jídlo nelze nazvat těžkým. Zde však hodně záleží na jiných produktech.

Tato možnost, popsaná v receptu, odkazuje spíše na poměrně vysoce kalorická jídla. Je však lehčí než stejná verze připravovaná například s vepřovým masem. Takže vaříme kuře s bramborami v troubě - jedno z nejběžnějších každodenních a svátečních jídel.

Ingredience:

• Kuře - 900 g (1 celé tělo nebo jednotlivé části - prsa, stehna, paličky);
• Brambory - 600-900 g;
• Rostlinný olej;
• Pepř - podle chuti;
• Sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Kuřecí tělo nakrájíme na malé porce, otřeme pepřem a solí, přidáme zakysanou smetanu nebo majonézu, promícháme;
2. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky jako brambory ve venkovském stylu, posypeme solí a pepřem, zalijeme trochou rostlinného oleje, promícháme;
3. Brambory dejte do zapékací mísy nebo na plech, rovnoměrně na ně rozdělte kousky kuřete;
4. Vložte pánev do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte vše, dokud nebude hotové, asi 40-50 minut;
5. Kuře pečené v troubě s bramborem podáváme horké. Dobrou chuť!

Kuřecí kousky můžete nejprve půl hodiny péct v troubě, poté do pánve přidat brambory, promíchat s tukem vykapaným z kuřete (rostlinný olej v tomto případě není potřeba), poté pečte dalších 20–30 minut, dokud brambory jsou hotové. Na závěr můžeme pokrm posypat sýrem.

V dnešní době se v mnoha masných odděleních prodávají kuřata již připravená k pečení, můžete využít této možnosti, nebo je zkusit upéct v rukávu či alobalu – získáte chutné a šťavnaté maso. Chcete, aby se vaše kuře v troubě s bramborami dobře propeklo a bylo chutné?

Zvláštní pozornost pak věnujte výběru vhodného receptu. Vaření lahodného kuřete v troubě je poměrně jednoduché - hlavní věcí je dodržovat recept a poslouchat rady zkušenějších hospodyň.

Jak vařit kuře v troubě

V průměru upečení celého kuřete v troubě trvá asi hodinu. Ale i zde jsou některé jemnosti. Například: používá se kuřecí nádivka, a pokud ano, jaká? Zda se při pečení přidává omáčka nebo jiná tekutina. Aby se kuře a brambory v troubě nepřipálily, mnoho hospodyňek praktikuje používání alobalu – přikryjí jím vršek kuřete 10–15 minut před koncem pečení.

Také záleží, zda je kuře domácí nebo kupované (domácí kuře má často tužší maso). Samostatné kuřecí maso v troubě (ne celé, ale na kousky) se propeče méně. Teplota pro pečení kuřete závisí také na řadě parametrů, které všechny souvisí s charakteristikou trouby. Obvykle se ale volí 180 stupňů.

Kuře s bramborem vařené v troubě je jedním z nejchutnějších a zároveň nejjednodušších jídel. Odborníci na výživu také nemají nic proti kuřeti pečenému v troubě, protože kuřecí maso je již dlouho uznáváno jako dietní produkt, který obsahuje lehce stravitelné živočišné bílkoviny a další prospěšné látky. A konečně, kuřecí maso je cenově dostupné téměř pro každého a pokrmy z něj se hodí jak na každodenní, tak na sváteční stůl.

Celé kuře v troubě

V tomto článku jsme shromáždili jednoduché recepty na celé kuře pečené v troubě. Kuře je častým hostem na stolech ve všední dny i při zvláštních příležitostech. Upéct celé kuře v troubě je potěšením, protože toto jídlo je poměrně jednoduché na přípravu, ale ukazuje se velmi chutné a vydatné. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak upéct celé kuře v troubě.

Nejčastěji se takové kuře připravuje na svátky, protože... je to jednoduché, pohodlné, rychlé a je to slavnostní, takže je to skvělá volba pro novoroční stůl nebo hostinu u příležitosti jiné dovolené! Pro celé vaření je lepší použít chlazená než mražená jatečně upravená těla, eliminuje se tím riziko, že pokrm bude bez chuti.

Samozřejmě, že celé kuře by mělo být vykucháno, dno odříznuto a očištěno od všeho nepotřebného, ​​ale dnes obchody zpravidla prodávají již plně připravená a očištěná jatečně upravená těla. Nejdůležitější věcí, která určuje chuť celého kuře vařeného v troubě, je dobrá marináda. Jak šťavnaté a chutné bude vaše kuře, závisí na marinování, a pokud to není provedeno správně nebo není provedeno vůbec, může se pokrm ukázat jako suchý a nepříliš chutný.

Kuře je lepší marinovat několik hodin až jeden den v lednici. Pokud marináda zcela nepokryje kuře, pravidelně je otáčejte. Po přípravě kuře a jeho uchovávání v marinádě se musíte rozhodnout: jak ho budete péct? Možnosti: v rukávu (pečícím sáčku), ve fólii, ve formě nebo na plechu.

Všechny metody mají své vlastní charakteristiky. V rukávu nebo fólii se kuře ukáže jako velmi šťavnaté; při vaření ve formě je třeba vzít formu vyrobenou z litiny nebo keramiky, aby se postupně zahřívala; při vaření na plechu byste měli počítejte s tím, že jej budete muset později prát.

Každý více či méně zkušený kuchař má zpravidla svůj oblíbený způsob pečení celého kuřete, ale pokud ho ještě nemáte, vyzkoušejte některý z níže navržených receptů a můžete se rozhodnout. Když pečete celé kuře v troubě, můžete ho samozřejmě naplnit, ale příprava plněného kuře má své vlastní nuance.

Ingredience:

• Kuře - 1 celé tělo (asi 2 kg);
• Máslo - 50 g;
• Česnek - 5-6 stroužků;
• Sladká mletá paprika - 1-2 lžičky;
• Citron - 1 ks;
• Mletý černý nebo červený pepř - podle chuti;
• Rozmarýn - 1 snítka;
• Sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Jak vařit kuře v troubě, fólii nebo rukávu? Kuřecí tělo omyjeme, poté jej otřeme papírovými ubrousky a odstraníme přebytečnou vlhkost. Poté ptáčka ze všech stran (zvnějšku i zevnitř) důkladně potřeme solí, mletým pepřem (černým nebo pálivě červeným) a sladkou paprikou. V případě potřeby lze sadu koření doplnit nebo zcela změnit podle vašich vlastních preferencí;
2. Aby naše kuře bylo co nejbohatší, doplníme ho jednoduchým dresinkem. Citron omyjeme a osušíme. Kůru nastrouhejte na jemném struhadle (odstraňte pouze tenkou žlutou kůru, bílé části se nedotýkejte). Samotný citron rozdělte na 4-6 částí;
3. Změklé máslo smícháme s citronovou kůrou, přidáme stroužky česneku propasírované lisem. Výslednou hmotu intenzivně třete lžící, dokud nebude co nejhladší;
4. Předem připravené plátky citronu vložíme dovnitř kuřecího těla a přidáme snítku rozmarýnu pro další chuť;
5. Pomocí lžíce nebo čepele nože opatrně nadzvedněte kůži kuřecích prsou. Výslednou „kapsu“ naplníme velkou částí česnekového oleje a rozdělíme jej v rovnoměrné vrstvě po celém prsu;
6. Zbylým olejem potřete celý vnější povrch kuřete. Díky olejové zálivce bude kuře velmi chutné, s jemnými prsy a chutnou zlatohnědou kůrkou;
7. Před odesláním kuřecí stehna do trouby je pečlivě svážeme nití, aby si kuře během pečení zachovalo svůj tvar;
8. Náš „polotovar“ posíláme do trouby vyhřáté na 180-200 stupňů. V průměru se celé kuře v troubě s bramborami peče hodinu a půl; Doba vaření velmi závisí na velikosti kuřecího těla a na tom, jak „opálenou“ kůrku chcete získat. Celé kuře v troubě ležící na zádech zpravidla získává zlatou kůrku pouze nahoře. Pokud chcete ptáčka „zhnědnout“ ze všech stran, měli byste během pečení (po 40–50 minutách) korpus obrátit tak, aby „bledý“ hřbet byl nahoře;
9. Nejlepší je servírovat kuře celé na velkém talíři a nakrájet ho na porce u stolu. Čerstvé bylinky a šťavnatá zelenina servírování vhodně doplní! Nezapomeňte také na omáčky: k pečené drůbeži se skvěle hodí balsamico, teriyaki nebo i obyčejný kečup. Kuře v troubě s bramborami je zcela připraveno! Dobrou chuť!

To je důvod, proč jsou recepty na kuře pečené v troubě tak oblíbené. Dříve, abyste mohli péct kuře v troubě, museli mít určité kulinářské zkušenosti a zručnost. Moderní hospodyňky mají k dispozici celý arzenál různých pečicích výrobků.

Dnes se pro tyto účely nejčastěji používají zapékací misky, pečicí návleky z polymerové fólie, pergamenu a hliníkové fólie, ve kterých lze péct maso nebo zeleninu bez oleje. Všechna tato pečicí zařízení lze zakoupit v každém supermarketu.

Pečicí rukáv vypadá jako kus polyetylenu nebo nylonu, na koncích zajištěný tepelně odolnými sponami během pečení. Při použití se kuře v troubě s bramborami dusí horkým vzduchem, který se tvoří uvnitř, a je šťavnaté. Rukáv můžete použít jak v klasických troubách, tak v mikrovlnných troubách. Maso můžete také zabalit do alobalu na pečení, nebo jím můžete přikrýt plech v troubě.

Na pečení kuřete je lepší použít litinovou nebo keramickou pánev, aby se zahřívala postupně a teplo se rovnoměrně rozložilo po celé pánvi. Kuře v troubě se zpravidla peče celé nebo ve velkých částech v rukávu; střední části kuřete (nohy a křídla) se pečou ve fólii; Malé kousky kuřete je lepší péct ve formě nebo hrnci, aby byly šťavnaté. Někdo rád peče kuře přímo na plechu, ale pak se zašpiní nejen to, ale i vnitřek trouby, což dá hospodyňce s úklidem kuchyně více práce.

Marináda na kuře v troubě

Aby se kuřecí maso stalo křehčí a získalo lahodnou chuť a vůni, musí být před vařením marinováno. Pro marinádu se používá velké množství různých koření, bylinek, omáček a kysaných mléčných výrobků. Moderní vaření má několik desítek různých receptů na marinády. Rádi bychom vás pozvali, abyste se seznámili s pěti nejoblíbenějšími způsoby přípravy marinád na pečení kuřete v troubě.

Výběr koření pro nakládání

Koření a bylinky nasytí marinády božskými vůněmi a udělají chuť kuřecích pokrmů originální a nezapomenutelnou. Které byste si měli vybrat, abyste uvařili opravdu vynikající kuře?

• Zrzavý. Tento nádherný kořen je široce používán v asijských pokrmech a dodává marinádě pikantní orientální chuť;
• Kari. Toto koření je kombinací muškátového oříšku, hořčice, feferonky, koriandru a kmínu;
• Černý pepř a pálivá chilli paprička. Černý pepř je přítomen ve všech receptech na marinádu a chilli se používá pouze v případech, kdy potřebujete přidat další pikantnost do kuřecího pokrmu;
• Kurkuma. Tento přídavek dodá kuře nejen akcent indické kuchyně, ale také obarví kuřecí kůži do jemně zlatavé barvy, díky které bude ještě chutnější;
• Koření. Na marinády se nejčastěji používá rozmarýn, majoránka, tymián, bazalka a šalvěj. Můžete přidat pouze jednu z těchto bylin, abyste pokrmu dodali jasný akcent, nebo můžete experimentovat vytvářením originálních kombinací kořeněných přísad.

Pravidla pro marinování kuřecího masa

Vaše kuřecí jídlo bude dokonalé díky dobré kvalitě vybraného ptáčka a správné marinádě. Pokud chcete upéct celý korpus, je potřeba ho večer předem marinovat. Marinování jednotlivých částí kuřete zabere podstatně méně času.

Na stehýnka a paličky - přibližně 2-3 hodiny a na svíčkovou a křídla - jednu hodinu. Mějte na paměti, že vaše kuře bude marinovat rychleji při pokojové teplotě. Tato metoda je vhodná pro křídla, paličky a prsa. A pokud plánujete vařit celého ptáka, bude vyžadována doba marinování, a proto musí být maso chlazeno.

Při dlouhém marinování je třeba přidávat sůl ne na začátku procesu, ale těsně před vložením kuřete do trouby, jinak bude maso tuhé

Výběr typu rostlinného oleje závisí na tom, jaké složky budou ve vaší marinádě přítomny. Olivový olej se hodí k paprikě a provensálským bylinkám, slunečnicový olej (neochucený) k feferonkám a feferonkám a kukuřičný olej je ideální do všech receptů.

Recepty na marinády na vaření kuřete v troubě

Námi nabízené receptury slouží k přípravě jednotlivých částí kuřete a jsou určeny na 500 gramů kuřete.

Sojový med

Tato lahodná marináda na kuře v troubě dodá vašemu pokrmu pikantní orientální akcent.

Ingredience:

• Dvě polévkové lžíce klasické sójové omáčky a tekutého medu;
• Tři polévkové lžíce rafinovaného rostlinného oleje;
• Po jedné špetce bazalky a koriandru;
• Trochu mletého černého pepře.

Způsob vaření:

1. Smíchejte všechny přísady a marinujte kuře ve výsledné omáčce po dobu 4–5 hodin;
2. Během marinování maso získává bohatou medovou chuť a ušlechtilý nahnědlý odstín;
3. Kuřecí kousky vyjměte z marinády a pečte je v troubě 30 minut. Skvělé jídlo je připraveno!

Kefír

Kuřecí pokrmy v kefírové marinádě v troubě jsou lahodně jemné a šťavnaté. Jistě oceníte, jak nově vyzní tóny bazalky na pozadí jemného kefíru!

Ingredience:

• 2 lžíce jemné hořčice;
• 4 polévkové lžíce jakéhokoli rafinovaného oleje;
• Půl litru 1% kefíru;
• Špetka bazalky a trocha černého pepře;
• 3-4 stroužky česneku.

Způsob vaření:

1. Všechny tyto ingredience smícháme, vzniklou marinádou přelijeme kousky drůbeže a dáme na cca 8–10 hodin do lednice;
2. Doba pečení bude asi 30–40 minut a musíte zajistit, aby marináda zcela pokryla kousky masa.

Univerzální (rychlý)

Skvělý způsob pro ty, kteří nechtějí trávit spoustu času vařením. Tento recept připraví vynikající kuře během okamžiku, když je marinujete při pokojové teplotě po dobu 15-20 minut.

Ingredience:

• 40 g jemné hořčice;
• Tři polévkové lžíce citronové šťávy;
• Špetka provensálských bylin dle vašeho výběru;
• Mletý černý pepř na špičce nože;
• Čtyři polévkové lžíce olivového oleje.

Způsob vaření:

1. Kuřecí kousky by měly být smíchány s omáčkou v plastovém sáčku a ponechány marinovat;
2. Poté budete potřebovat dalších 15–20 minut na upečení marinovaných kousků na grilu nebo v troubě

Pikantní-sladké asijské

Připravením marinády na pečení kuřete v troubě podle tohoto receptu oceníte kouzelnou chuť založenou na kontrastu sladkosti a pikantnosti!

Ingredience:

• Pět lžic klasické sójové omáčky;
• Sůl a černý pepř podle chuti;
• 3 lžíce sezamového oleje a medu;
• Několik stroužků česneku rozdrcených lisem.

Způsob vaření:

1. Do vzniklé směsi se přidá asi 4 cm dlouhý kořen zázvoru nastrouhaný na jemném struhadle. Právě zázvor dodá hotovému pokrmu jedinečnou asijskou chuť;
2. Připravené kousky kuřete jsou potaženy výslednou marinádou a ponechány asi jednu a půl až dvě hodiny a poté odeslány k pečení v troubě. Za třicet minut je jídlo hotové!

S pomocí marinád můžete nejen péct kuřecí pokrmy v tradičním režimu trouby, ale také připravit tak oblíbené jídlo, jako je grilované kuře.

S medem a hořčicí

Tato marináda dodá kuřecímu pokrmu jedinečné medové aroma s mírnou hořkostí.

Ingredience:

• 5 polévkových lžic. rozpuštěný med;
• Dva stroužky mletého česneku;
• Šťáva vymačkaná z poloviny citronu;
• Trochu soli a černého pepře podle vašeho vkusu;
• 1 polévková lžíce. jemná hořčice.

Způsob vaření:

1. Vzniklou směs je vhodné obalit porcovanými kousky drůbeže a nechat asi 2 hodiny marinovat při pokojové teplotě;
2. Poté se kuře v troubě s bramborami peče v troubě asi 30 minut.

Kuře v rukávu - recept kuře v rukávu

Když přemýšlíte o tom, co podávat jako teplé jídlo na svátečním stole, můžete si vždy vybrat kuře. V tomto receptu vám povíme o vaření kuřete v rukávu v troubě - takové jídlo ozdobí vaši hostinu! Existuje tolik možností, jak upéct kuře v troubě! Je jich opravdu hodně.

V poslední době se však staly obzvláště populární recepty, podle kterých se kuře v troubě s bramborami peče částečně nebo zcela v rukávu (nebo jinými slovy v pečicím sáčku).

Faktem je, že tento způsob vaření vám umožňuje dosáhnout zvláštní šťavnatosti kuřete, maso se doslova odděluje od kostí, ale zároveň můžete zajistit, že pták bude mít křupavou kůrku - pro to stačí nastřihnout rukáv 15-20 minut před konečným pečením. Připravte si celý kuřecí rukáv v troubě podle tohoto receptu - jídlo je chutné, krásné, ozdobí váš stůl na dovolenou!

Ingredience:

• Rostlinný olej - 50 ml;
• Kuře - 1,5 kg;
• Zakysaná smetana - 100 g (můžete použít majonézu);
• Hořčice - 2 lžičky;
• Česnek - 5 stroužků;
• Sůl - podle chuti;
• Oregano - půl lžičky;
• Koření na kuře - 2 lžičky.

Způsob vaření:

1. Na marinádu smíchejte zakysanou smetanu nebo majonézu s česnekem a hořčicí protlačenou lisem, kuře natřete a snažte se ho důkladně obalit zevnitř i zvenku (kuře je třeba nejprve potřít kořením);
2. Kuře by mělo být marinováno několik hodin nebo alespoň půl hodiny;
3. Kuřecí stehýnka svažte k sobě stonkem kopru nebo petrželky nebo kuchyňskou nití, rukáv seřízněte na požadovanou velikost, aby se celé kuře vešlo do trouby s bramborami;
4. Do rukávu nalijte trochu rostlinného oleje, vložte do něj kuře, rukáv zavažte na obou stranách a položte na plech;
5. Vložte plech na pečení do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut;
6. 10 minut před koncem pečení můžete rukáv opatrně naříznout (POZOR!!! neopařit se párou) - kuře pak zhnědne;
7. Hotové kuře pečené v rukávech podávejte horké ke stolu, položte ho na velkou mísu a kolem něj položte libovolnou přílohu – rýži, zeleninu. Dobrou chuť!

Jak upéct kuře ve fólii v troubě

Vaření kuřete ve fólii je velmi jednoduché. Po prostudování níže popsaného receptu uvidíte sami. Mnoho lidí ví, jak péct kuřecí části – například stehýnka, křídla nebo prsa. Ne každý si ale troufne uvařit celé kuřecí tělo. Ale brzy pochopíte: není se čeho bát.

Jakou přílohu si k tomu můžete připravit? Můžete k tomu přidat zeleninu a vše společně upéct. Tato zeleninová příloha ideálně doplní šťavnaté a chutné kuře. Nabízíme vám recept, který popisuje, jak upéct celé kuře v troubě v alobalu s bramborami.

Ingredience:

• Středně velké kuře - 1 ks;
• Sůl - 2 lžičky;
• Brambory – 6 ks.;
• Sýr - 200 g;
• Česnek - 2-4 stroužky;
• Cibule - 1 ks;
• Mleté kari - 1 lžička;
• Rostlinný olej;
• Hořčice - 1 polévková lžíce;
• Koření na kuře - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Připravte kuře na pečení: omyjte je, v případě potřeby vykuchejte.;
2. Poté ho z obou stran důkladně potřeme solí. Můžete použít celé kuře nebo ho nakrájet napůl. Pokud je kuře v troubě s bramborami velmi velké, velmi se doporučuje jeho řezání;
3. Posypte kuře pepřem a dalším kořením dle vlastního výběru;
4. Česnek oloupejte, oddělte požadovaný počet stroužků. Stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky. Poté do kuřete udělejte nožem malé otvory a vložte do nich kousky česneku;
5. Pokud budete péct celé kuře (můžete místo toho použít kuřecí paličky), můžete nasekaný česnek vložit přímo dovnitř korpusu. Plátky by neměly být příliš tenké;
6. Vnějšek kuřete potřete nožem hořčicí. Musí být také mazán zevnitř;
7. Odřízněte kus alobalu dostatečně velký, aby se do něj vešlo kuře, brambory, cibule, a stále měli dostatečně dlouhé okraje, aby se spojily s kusem alobalu, který položíte navrch. Namažte tento kus rostlinným olejem. Opatrně přeneste kuřecí kostru na fólii;
8. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kroužky;
9. Oloupané brambory nakrájejte na malé kousky, ale ne příliš jemně;
10. Kolem kuřete naaranžujte cibulové kroužky;
11. Pokud je plát fólie na dně malý, můžete na kuře položit cibuli. Brambory posypte solí a sušeným rozmarýnem;
12. Umístěte je s cibulí a kuřecím masem tak, aby byly všechny produkty umístěny co nejblíže;
13. Pokud používáte čerstvý rozmarýn, doporučujeme jej rozsypat po stranách brambor. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme jím kuře, brambory a cibuli;
14. Vezměte prosím na vědomí, že pokud ptáka nakrájíte na kousky, budete muset každý kus zabalit do fólie nebo, pokud je kusů hodně, položte je na plech vymazaný rostlinným olejem a horní část přikryjte dvěma listy fólie;
15. Horní vrstva fólie by měla být také namazána rostlinným olejem. Opatrně přehněte okraje spodního a horního listu. Švy fólie by měly směřovat nahoru;
16. Ujistěte se, že všechno kuře v troubě s bramborami a zeleninou je pevně zabalené ve fólii. Pokud dva listy nestačí, můžete si vzít třetí;
17. Kuře vložíme do trouby vyhřáté na 180-200 stupňů a pečeme 1,5-2 hodiny. Nezapomeňte čas od času zkontrolovat propečenost kuřete, aby nedošlo k jeho vysušení. Pokud nepoužijete celé kuře, ale kousky, tak je pečte s bramborami asi 1 hodinu. Zkontrolujte připravenost ptáka párátkem, podívejte se na barvu šťávy a masa a připravenost brambor - jednoduše je propíchněte: pokud je měkký, znamená to pečený;
18. Poté kuře opatrně vyjměte z trouby (můžete si vzít i rukavice, pokud se bojíte opaření horkou párou) a párátkem zkontrolujte jeho propečenost. Šťáva by měla být čistá, bez jakékoli krve a maso by mělo být bílé a ne růžové;
19. Pokud chcete dozlatova hnědou kůrku, vypněte okraje alobalu nahoře a vložte kuře do trouby na další půl hodiny;
20. Poté maso opět vyjměte z trouby a sejměte alobal. Ujistěte se, že na ptákovi nebo bramborách nejsou žádné jeho kousky. Dietní kuře v troubě s bramborami je připraveno! Hotový pokrm můžeme posypat bylinkami. Dobrou chuť!

Videorecept: Kuře pečené v troubě

Pečené kuře je pokrm, který vás v žádné situaci nezklame: ptáček se skvěle hodí jak na běžnou večeři, tak na sváteční stůl. Pokrm s bramborami, sýrem, kořením a ovocem je obzvláště chutný a uspokojivý. Jak upéct kuře s bramborami v troubě, abyste potěšili sebe i své blízké? Jak zkombinovat drůbež, brambory a další zeleninu nevšedním způsobem, ale bez jakéhokoli rizika? Možností, jak připravit dietní i vydatné sváteční pokrmy, je mnoho.

Recept 1: kuře s novými bramborami v marinádě

Jednoduchý recept na celé pečené kuře. Pokrm není příliš kalorický díky lehké marinádě. Orientální aromatické koření a nové brambory jsou pro drůbež win-win souborem.

Ingredience:

• brojler - 1 jatečně upravené tělo o hmotnosti něco málo přes kilogram;
• malé mladé brambory - 700 g;
• 30 g olivového oleje;
• koření: rozmarýn, paprika, kari, tymián - vezměte si své oblíbené, množství je na vašem uvážení.

Na marinádu budete potřebovat:

• sójová omáčka - 100 g;
• 50 g tekutého medu;
• 1 lžička šafrán (lze nahradit kari);
• 1,5 lžičky. sušený zázvor;
• bílý sezam - 2 polévkové lžíce.

Příprava krok za krokem:

1. Nejprve si připravíme marinádu. Vezmeme surovinu, která kuře dodává chutnou kůrku – med. Rozpusťte ji ve vodní lázni.
2. Do medu přidejte sezamová semínka a zázvor, zamíchejte a 3 minuty zahřívejte.
3. Směs sejmeme ze sporáku a necháme vychladnout na teplotu 30 stupňů.
4. Nyní můžete přidat sójovou omáčku.
5. Jako poslední přidejte šafrán a vše promíchejte. Tuto marinádu naneste na kuře těsně před pečením.
6. Nyní přejdeme k hlavním produktům. Nové brambory v případě potřeby omyjeme a oloupeme. Brambory o průměru větším než 12 cm lze rozkrojit na dvě poloviny.
7. Zatímco loupeme brambory, v malém hrnci na sporáku se vaří voda.
8. Brambory vložte na několik minut do vroucí vody, poté opatrně vyjměte a osušte. Kořenovou zeleninu můžete položit na vaflovou utěrku – dobře saje vlhkost.
9. Nyní v hluboké nádobě smícháme brambory s olejem, solí a kořením.
10. Vezměte plech s hlubokými stranami a vložte do něj brambory.
11. Přidejte trochu vody - 0,5 šálku bude stačit. Hladina vody by neměla přesáhnout 1 cm.
12. Nyní položte celý kuřecí korpus na bramborovou vrstvu.
13. Vše zalijeme marinádou a vložíme do trouby vyhřáté na 180-200 stupňů.
14. Miska bude hotová za 1-1,5 hodiny. Vše závisí na vlastnostech vaší trouby. Pokud má trouba několik režimů, zvolte „spodní ohřev“.
15. Aby bylo maso dobře propečené, můžete během pečení korpus jednou obrátit.

Rada! Aby byly brambory extra měkké, můžete na plech přidat vodu v malých množstvích.

Recept 2: kuře s bramborami v rajčatové omáčce

Další jednoduchý recept na pečený kuřecí korpus, který zvládne i začínající hospodyňka.

Ingredience:

• kuře - 1-1,5 kg;
• brambory - 6-7 středně velkých;
• 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta;
• 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana;
• sůl a mletý pepř, oblíbené koření;
• kari koření - 10 g;
• česnek - 3 stroužky;
• olivový olej.

Kroky vaření:

1. Kuřecí tělo musí být důkladně vykucháno, omyto a vysušeno.
2. Připravíme si omáčku: nejprve nasekejte česnek nožem nebo mixérem. Pokud hřebíček rozříznete a rozdrtíte plochou stranou nože, lépe odhalí své aroma.
3. Nyní smíchejte rajčatový protlak, zakysanou smetanu, sůl, pepř, kari a nasekaný česnek.
4. Drůbeží maso namažte omáčkou a nechte půl hodiny marinovat.
5. Zatímco se kuře marinuje, začneme bramborami. Omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Dochuťte oblíbeným kořením.
6. Kuře dejte na pekáč a kolem něj položte brambory.
7. Zbývá vše péct při teplotě 200 stupňů po dobu jedné a půl hodiny.

Recept 3: kuře s bramborami a žampiony

Recept na pečené kuře je složitější. Zkuste zkombinovat maso s houbami – výsledkem je lahodný pokrm, který ukáže váš nepřekonatelný kulinářský talent.

Budete potřebovat:

• žampiony - 700 g;
• kuřecí stehna - 1 kg;
• cibule - 1 ks;
• brambory - 1 kg;
• tvrdý sýr - 100 g;
• tučná zakysaná smetana - 150 g;
• sůl a koření.

Recept:

1. Nakrájíme produkty: cibuli - na poloviční kroužky, brambory - na velké proužky, houby - na polovinu nebo menší.
2. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
3. Jídlo dáme do pekáče ve vrstvách: nejprve brambory, pak je osolíme a opepříme, pak přijde maso, pak cibule a žampiony, další vrstva je zakysaná smetana (lze nahradit majonézou), poslední se nastrouhá sýr.
4. Listové těsto vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů.
5. Toto jídlo je lepší vařit přikryté.

Recept 4: Paličky v květináči

Kuře a brambory můžete péct v troubě nejen na plechu. Jeden hrnec produkuje chutné a šťavnaté pokrmy a kuře není výjimkou. Budete potřebovat minimum přípravků, ale výsledek vás překvapí.

Ingredience:

• kuřecí palička - 0,3 kg;
• 7 brambor;
• jedna malá mrkev;
• 20 g másla;
• cibule - 2 ks;
• spoustu vaší oblíbené zeleniny;
• majonéza - 30 ml.

Recept:

1. Maso oddělte od kostí, nakrájejte a zlehka opečte na másle.
2. V samostatné pánvi orestujte nakrájenou cibuli.
3. Brambory omyjeme a nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme. Zeleninu promíchejte.
4. Nyní si vezměte prostorné hrnce - rozložte jídlo do vrstev: cibule, maso, brambory a mrkev, opět maso, brambory a mrkev, zelenina.
5. Osolíme a opepříme.
6. Do každého hrnce dejte kousek másla.
7. Nyní naplňte hrnce vodou až po vrch.
8. Přikryjeme pokličkou a dáme do trouby. Teplota pečení - 180 stupňů, doba - 1 hodina.
9. Podávejte kuře přímo z hrnce.
10. Pro chuť můžete přidat česnek.

Recept 5: Kuře ve fólii

Kuře a brambory můžete péct v troubě ve fólii. Tím se zachová šťavnatost masa a aroma koření.

Budete potřebovat:

• palička - 3 kusy;
• brambory - 5 kusů;
• tvrdý sýr - 50-60 gramů;
• česnek - 2 stroužky;
• cibule - 2 kusy;
• koření podle chuti.

Příprava krok za krokem:

1. Rozložte alobal na plech.
2. Všechny produkty myjeme a čistíme.
3. První vrstvou je cibule nakrájená na půlkolečka.
4. Druhou vrstvou jsou bramborové klínky.
5. Nyní vše osolte a opepřete.
6. Kuře naplníme nadrobno nakrájeným česnekem, osolíme, opepříme a položíme na cibuli a brambory.
7. Navrch posypte kořením.
8. Poslední vrstvou je strouhaný sýr.
9. Folii složte do obálky tak, aby nezůstala žádná dírka.
10. Kuře pečte při 180 stupních po dobu jedné hodiny.

Recept 6: Sladké kuře s jablky

Kuřecí maso je univerzální, protože se dá kombinovat s mnoha potravinami. Pokrmy se zeleninou jsou zcela běžné, ale ovocné náplně mohou hosty překvapit.

Ingredience:

• celé kuře - 1 ks;
• zelená jablka - 3 ks;
• brambory - 2-3 ks;
• máslo - 100 g;
• med - 1 lžička;
• paprika - 1 sáček;
• sůl.

Příprava:

1. Kuřecí tělo omyjte a potřete solí.
2. Jablka a brambory nakrájíme na malé kostičky.
3. Kuře naplňte jablky.
4. Na mírném ohni rozpustíme máslo. Když se rozpustí, přidejte papriku a med.
5. Naplněný korpus, brambory a zbylá jablka dejte na plech.
6. Vše zalijeme omáčkou. Pro měkkost můžete přidat 0,5 šálku vody.
7. Vložte do trouby. Za 1-1,5 hodiny bude jídlo hotové.

Rada! Aby bylo maso propečené, v polovině pečení ho obraťte.

Recept 7: pečené filé se sušenými švestkami a ananasem

Recept pro gurmány. Kuřecí maso ve sladkokyselé omáčce s ovocnými přísadami.

Budete potřebovat:

• filé - 1 kg;
• konzervovaný ananas - 1 plechovka;
• balíček sušených švestek;
• oranžový,
• brambory - 3-4 kusy;
• sůl.

Kroky vaření:

1. Filet nakrájíme na velké kousky a osolíme.
2. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
3. Otevřete konzervovaný ananas a nakrájejte kroužky na čtvrtiny.
4. Sušené švestky namočte na 15-20 minut do teplé vody.
5. Položte jídlo na plech. Vše zalijeme čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou a vložíme do trouby.
6. Miska bude hotová za 40-50 minut.

Přestože se kuřecí maso peče celkem jednoduše, má svá tajemství. Abyste zajistili, že vaše jídlo předčí všechna očekávání, podívejte se na tato doporučení:

1. Jak dlouho se maso obvykle peče? Čím větší, tím delší. Pokud se filet, palička a stehna dají uvařit za 40-60 minut, pak celý korpus potřebuje asi hodinu a půl.
2. Dejte přednost chlazenému masu před mraženým. Po vychladnutí je šťavnatější a aromatičtější.
3. Aby pokrm nebyl tuhý, osolte jej nejdříve 10 minut před vložením do trouby.
4. Nejlepší koření na brambory: fenykl, majoránka, kmín, rozmarýn.
5. Jak zjistit čerstvost masa: má elastická vlákna, bílý tuk a narůžovělou kůži.
6. Nejkřehčí maso je kuřecí do 1 roku.
7. Pokud je kuře plněné bramborami, musí se nejprve vařit do poloviny.
8. Pro získání šťavnatého pokrmu se doporučuje použít pečicí rukáv. V něm se kuře vaří ve vlastní šťávě.

Užitečné informace

1. Kuřecí maso je zdrojem vitamínů B. B5 zpomaluje proces stárnutí a zlepšuje vzhled pokožky. B6 podporuje imunitu. B12 má příznivý vliv na složení krve.
2. Vitamín PP – zdroj krásy pro nehty a vlasy – najdeme i v drůbežím mase.
3. Kuřecí maso obsahuje hořčík, fosfor, sodík, selen a draslík.
4. Kuřecí maso je považováno za dietní. Kalorický obsah pokrmu závisí na způsobu vaření a přísadách. Kalorický obsah pečeného kuřete bez tuku je tedy asi 190 kcal.
5. Brambory obsahují téměř všechny aminokyseliny, které se nacházejí v rostlinách.
6. Velké procento draslíku v bramborách pomáhá odstraňovat přebytečnou sůl z těla.

Z mnoha možností jsme vybrali cenově nejdostupnější a zároveň zajímavá jídla. Všimněte si, že kuře a brambory jsou vynikající základ pro experimentování. Zkombinujte tyto produkty se zeleninou, ovocem, houbami, bylinkami, sýrem, sladkými a kořeněnými omáčkami a určitě získáte mistrovské dílo!

Kolik variant pro toto jídlo existuje! Kuřata jsou nepostradatelným produktem v kuchyni každé rodiny. Každý miluje tohoto ptáka, jak k vaření, tak k jídlu. A smažené kuře s bramborami v troubě s majonézou a česnekem a v omáčce ze zakysané smetany a se zeleninou a plněné. Desítky řešení – a výsledek je úžasný: kuře se skvěle hodí na oslavy a zpestří jídelníček ve všední dny. Tímto pokrmem do sytosti nakrmíte hladového manžela a hordu dětí. Proto se učíme základy přípravy kuřecího těla s nejoblíbenější přílohou v Rusku. A zapisujeme nové recepty!

Jemnosti vaření kuřecího masa s bramborami

Toto jídlo je vydatné a není vhodné na dietní stůl. Jeho obsah kalorií je asi 250 kcal na 100 gramů. Předsmažení masa, použití majonézy a sýra zvyšuje počet kalorií.

Zde je několik dalších nuancí vaření brambor s kuřecím masem v troubě.

• Nejkřehčí maso je mladé kuře do jednoho roku. Takové jatečně upravené tělo lze identifikovat podle hmotnosti. Nemělo by přesáhnout 1,5 kg. A samozřejmě maso musí být čerstvé: dušené nebo chlazené. Má elastická vlákna, bílý tuk a narůžovělou nebo bílo-žlutou slupku.
• Kuře pečené v troubě s bramborami může být plněné zeleninou. Nebo vařené obklopené oblohou v jedné formě. Pokud dáte náplň dovnitř korpusu, nejprve uvařte brambory. Vařené do poloviny uvaření si zachová tvar kousků při podávání pokrmu. Vařené do úplného uvaření se změní na drobivé pyré.
• Maso se propeče rychleji a rovnoměrněji, pokud použijete jednotlivé části korpusu stejné velikosti: stehna, paličky, křídla.
• Křehké a měkké maso zaručeně získáte, pokud zkusíte upéct kuře s bramborem v troubě v rukávu. V něm se korpus vyvaří ve vlastní šťávě, což umožní vařit jemu i příloze. Zapékací mísu můžete také přikrýt víkem a navrch položit alobal. A půl hodiny předtím, než je maso hotové, můžete víko sejmout, aby bylo kuře pokryto zlatou kůrkou.
• Oddělené pečení zajistí, že kousky masa i příloha vypadají perfektně. Přílohu položte na plech vyložený pečicím papírem. Nahoru položte stojan a položte na něj stehna nebo paličky. Během vaření z nich bude tuk stékat dolů k bramborám, což způsobí jejich změknutí. A samotné kousky jatečně upraveného těla budou dobře smažené a získají chutnou kůrku.
• K přípravě tohoto pokrmu nepoužívejte dietní maso ze svíčkové. Není v ní žádný tuk, maso i příloha budou suché.

Mimochodem, poškození kuřecích stehen je přehnané. Toto maso je samozřejmě tučnější než prsa. Obsahuje však cennou aminokyselinu taurin. Podle posledních výzkumů vědců tato látka pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a s tím i riziko srdečních onemocnění o 60 %. Recept na kuře pečené v troubě s bramborem je tedy chutný i zdravý!

Klasický recept

Nejjednodušší recept na orestování výborného celého kuřete v troubě na plechu s domácími bramborami bez cibule, pouze s použitím majonézy a česneku. Tyto ingredience zaručeně dodají masu bohatou chuť, krásnou zlatavou kůrku a pomohou bramborám propéct rovnoměrně. Je radost péct takové jídlo a ukáže se velmi chutné.

Budete potřebovat:

Příprava

1. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Naplňte jím předem omytý korpus.
2. Kuře potřeme pepřem, solí a potřeme majonézou. Poté bohatě posypte aromatickými bylinkami. Položte na plech.
3. Brambory omyjeme a nakrájíme na velké kousky. Pokud vaříte kuře s novými bramborami v troubě, nemusíte je loupat. Přílohu položíme kolem masa a přikryjeme alobalem.
4. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 200° asi 1,5 hodiny (podle váhy ptáčka).

Originální a jednoduché recepty

Kromě brambor můžete k masu přidat další zeleninu, například rajčata, cuketu, cibuli, papriku. Kuře s bramborami v troubě se sýrem se ukáže jako vynikající, pokud je posypete na kostru 30 minut před vařením.

Omáčky zlepší chuť pokrmu. Zkuste udělat zakysanou smetanovou omáčku ze zakysané smetany, česneku, pepře a koření. Aby se nesrazil, přidejte trochu smetany. Nalijte ji na kuře a kolem brambor. Získáte tak nejen lahodné kuře v troubě s bramborami v zakysané smetaně, ale také krásný kastrol se zlatavou kůrkou a luxusní česnekovou vůní.

Vycpaná drůbež

Kuře plněné bramborami v troubě vypadá opravdu slavnostně a rychle se vaří. Vyzýváme vás, abyste během okamžiku uvařili celé kuře s bohatou, pikantní sladkou omáčkou.

Budete potřebovat:

• celé kuře - 1 jatečně upravené tělo;
• brambory - 500 g;
• sójová omáčka a med - každý po 100 ml;
• hořčice - 3 lžičky;
• paprika, jiné koření - 2 lžičky;
• česnek - 3 stroužky;
• zeleň;
• sůl.

Příprava

1. Brambory oloupejte a vařte do poloviny.
2. Z rozpuštěného medu udělejte marinádu, přidejte hořčici, sójovou omáčku, bylinky, česnek a koření. Nalijte ji na připravené brambory a nechte hodinu odležet.
3. Korpus ptáčka potřeme solí a paprikou, dovnitř vložíme nakládané brambory a přikryjeme alobalem.
4. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180°. Po hodině odstraňte fólii a maso vařte, dokud nebude vařené.

Miska s rajčaty

Kuřecí maso můžete vařit v troubě s bramborami a rajčaty v létě, kdy je spousta zralé a šťavnaté zeleniny. Kořenová zelenina se díky rajčatům lépe propeče. A příloha bude chutnější. Toto jídlo se připravuje rychle.

Budete potřebovat:

• kuřecí paličky - 1 kg;
• brambory - 0,5 kg;
• cibule - 1 velká;
• rajčata - 3 střední;
• česnek - 3 stroužky;
• sůl - 2 lžičky;
• pepř, jiné koření.

Příprava

1. Brambory, cibuli, rajčata oloupeme. Veškerou zeleninu nakrájíme na plátky.
2. Dáme na plech vymazaný olivovým olejem, osolíme, opepříme a okořeníme.
3. Na plech položte mřížku a položte na ni kuřecí paličky.
4. Česnek prolisujeme, nožičky namažeme a osolíme.
5. Vložíme do předehřáté trouby, pečeme při 200° 1 hodinu.

Brambory s kuřecím masem v troubě jsou pokrmem, který se hodí, když potřebujete chutně nakrmit velkou skupinu hladových lidí, aniž byste trávili spoustu času v kuchyni. Dva přístupy po pěti minutách a vy můžete jít ke svým hostům a hodinu vdechovat lahodné vůně prosakující z trouby. Miska se ukazuje jako velmi atraktivní vzhled. Podívejte se a uvidíte sami - recept s fotkami. Brambory pečené v troubě s kuřecím masem můžete dát na stůl přímo do plechu na pečení, pokud ho máte v prodejné formě. Vypadá výrazně slavnostně. Aroma je ohromující.

Ingredience:

• Kuře - 1 kg,
• Brambory - 1 kg,
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce,
• Hořčice - 1 lžička,
• Citronová šťáva - 1 lžička,
• Sůl - 1,5 lžičky,
• Cukr - 0,5-1 lžička,
• Česnek - 1-2 stroužky,
• Mletý pepř - podle chuti

Jak chutně vařit brambory s kuřecím masem v troubě

Pokud máte celé kuře, budete ho muset nakrájet. Nejprve oddělte křídla a nohy, poté paličky, odřízněte prsa a zbylou páteř překrojte napůl. Některé páteře se nepoužívají, protože nemají téměř žádné maso. Koupila jsem v obchodě hotové kousky krájeného kuřete - stehýnka, stehna a křídla. Důkladně jsem je omyla a vložila do síta, aby z nich vytekla přebytečná voda. Kuře marinuji raději přímo na plechu, abych neušpinil další nádobí.

V zásadě si můžete vybrat jakoukoli marinádu. Někdo dává přednost smíchání majonézy s kečupem. Ale znám recept na úžasnou marinádu, která se hodí na drůbež. A doporučuji vám to zkusit. Nebudete zklamáni! Míchá se velmi jednoduše, obyčejnou lžící - do mísy nalijeme rostlinný olej, přidáme hořčici (nejlépe chutná s dijonskou), citronovou šťávu a cukr (zatím nesolíme a česnek!). Smícháš to celé. Nejprve se marináda vrství a pak se promění v tuto lehce průhlednou, překvapivě příjemnou hmotu.

Nalijte ji přímo na kuře.

Nejlepší je promíchat rukama a marinádou vtírat kousky drůbeže. Pokud nějaké zůstanou na dně pánve, ignorujte to. Za půl hodiny, když se kuře marinuje v lednici, absorbuje téměř všechnu marinádu.

Přejděme k bramborám. Aby brambory s kuřecím masem byly chutné, křehké, ne tuhé, s jasně zlatou kůrkou, musí být předvařené, dokud nejsou takzvaně „napůl uvařené“. Pokud to uděláte jako já – tedy brambory nejprve oloupete, omyjte a poté nakrájejte na čtvrtky, přidejte vodu, osolte a dejte na střední teplotu, pak je po uvaření budete muset vařit 15 minut.

Poté vodu slijte. Vyjměte kuře z lednice. Osolte ji (asi lžičku soli). Česnek nastrouhejte na jemném struhadle. Umístěte na kuře. Znovu promícháme s marinádou. Umístěte brambory mezi kousky kuřete. Navrch posypte čerstvě mletým pepřem.

Vložte do trouby. Vařte půl hodiny na 180 stupňů. Poté troubu otevřete, šťávou přelijte brambory a kuře, zvyšte teplotu v troubě na 200 stupňů a pečte dalších 25–35 minut, dokud se nevytvoří jasně zlatavá kůrka.

Vezměte prosím na vědomí, že vůně hořčice zcela zmizí. Kuře ale díky hořčici neuvěřitelně změkne a chuťově změkne. Doufám, že se vám tento recept bude líbit. Moji jsou prostě nadšení.

Dobrou chuť!

Dobrý den, milí čtenáři stránek! Takový pokrm jako brambory s kuřecím masem v troubě není zdaleka novinkou, ale myslím, že každá hospodyňka ho připravuje po svém. Kousky kuřete pokládám na brambory a brambory se jakoby dusí v kuřecí šťávě, je to velmi měkké a chutné.

Ingredience:

• Kuřecí maso – 1 kg (kuřecí stehna mám na tácku)
• Brambory – 1,5 – 2 kg
• Cibule - 1 ks. (volitelné, nemusíte jej přidávat)
• zakysaná smetana - 100 gr. (nebo majonéza)
• Sůl, koření
• Mletý černý pepř
• Česnek
• Zeleň

Jak vařit kuře s bramborami v troubě:

Kuřecí maso nakrájíme na porce (použila jsem kuřecí stehna), osolíme, okořeníme, přidáme polovinu zakysané smetany, důkladně promícháme a necháme hodinu marinovat (pokud nemáte čas, můžete hned použít). Kuře často plním česnekem, k tomu nožem udělám malé kapsičky a česnek tam strčím. Tentokrát jsem česnek jen nasekal a natřel jím kuře.

Brambory je potřeba oloupat a nakrájet na střední kousky, já většinou rozděluji brambory na 8 dílů, podle velikosti. Některé odrůdy brambor se vaří velmi dlouho, takže pro jistotu můžete brambory nakrájet ještě menší. Brambory je také potřeba osolit a okořenit, přidat k nim zbývající zakysanou smetanu a promíchat.

Brambory položte na plech vymazaný rostlinným olejem a vyhlaďte.

Na brambory dávám cibuli nakrájenou na půlkolečka, ale to není pro každého. Cibuli nemusíte dávat vůbec. Naše rodina to prostě velmi respektuje, takže cibuli přidávám do mnoha jídel.

Na brambory a cibuli položte kuřecí kousky a vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. troubě asi 1 hodinu 20 minut (dokud nejsou brambory hotové).

Kuře s bramborami v troubě je připraveno!

Dobrou chuť!

K zhlédnutí nabízím videorecept na vaření brambor s kuřecím masem, pečené v rukávu od VIKKAvideo