Nutrición adecuada para la mastopatía fibroquística, una breve descripción de la enfermedad, recetas populares. Nutrición para la mastopatía mamaria Menú disponible para la mastopatía fibroquística

29.10.2023 Daño cerebral

Entrenador nutricionista, nutricionista deportivo, autor de honor de Evehealth

09-07-2015

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Este artículo está basado en evidencia científica, escrita y revisada por expertos. Nuestro equipo de nutricionistas y esteticistas autorizados se esfuerza por ser objetivo, imparcial, honesto y presentar ambos lados del argumento.

– se trata de una enfermedad Dishormonal de las glándulas mamarias, acompañada de bultos en la zona de la mama, que pueden progresar a la fase maligna. Una dieta para la mastopatía quística ayuda a prevenir posibles recaídas y reducir el umbral patógeno.

Con la mastopatía fibroquística, el paciente necesita paz y un descanso adecuado, es necesario evitar situaciones estresantes, dormir bien y comer bien. Está prohibido fumar y beber alcohol. La actividad física adecuada es beneficiosa.

Actualmente se ha demostrado la influencia de determinados alimentos en el equilibrio hormonal humano. Estas sustancias se encuentran en el pescado graso de mar, las semillas de lino y muchas verduras y frutas.

Es mejor evitar los alimentos grasos, picantes, ahumados y salados. Será útil comer repollo, arándanos rojos, arándanos, frambuesas y brócoli. Y también cítricos, orejones, orejones. Los productos de soja deben consumirse en cantidades mínimas para no dañar el organismo; es un fuerte estimulador natural de la producción de estrógenos.

La base de la dieta para la mastopatía mamaria son los alimentos saludables que pueden ralentizar el crecimiento del tejido conectivo o incluso revertir el proceso de su crecimiento.

  1. Las legumbres tienen un efecto positivo sobre los niveles hormonales de la mujer.
  2. Fibra, varios tipos de frutos secos, determinados tipos de verduras (zanahorias, remolachas), frutas (manzanas).
  3. Mariscos y pescados, especialmente caballa, sardinas, salmón, arenque y kaput de mar.
  4. Antioxidantes, remolacha, espinacas. Normalizan la función hepática y eliminan toxinas del organismo.
  5. Productos lácteos, leche, crema agria, requesón, quesos, leche de cabra.

Productos nocivos

Todos estos son productos de harina, sémola, mayonesa, ketchup, margarina, alimentos salados, alimentos enlatados, alimentos ahumados, bebidas carbonatadas, café, té, repollo blanco. Es aconsejable evitar estos alimentos en su dieta diaria; trate de comer sólo aquellos que ayuden a aliviar el dolor y ralentizar el crecimiento de los tejidos conectivos.

Dieta para la mastopatía quística difusa - dieta

La ingesta calórica diaria no debe superar las 2.000 kcal, nos atenemos a ella: desayuno, almuerzo y cena, dos meriendas y un vaso de yogur desnatado antes de acostarse. Por la mañana, es mejor comer un plato de avena con una pequeña cantidad de nueces y miel, como refrigerio, use un puñado de nueces con pasas, para el almuerzo, un trozo de pescado al vapor con verduras guisadas y ensalada, para la merienda. - fruta. Para la cena, puedes cocinar carne de res al vapor y preparar una ensalada de algas. Antes de acostarse conviene evitar el té y el café con dulces. Esto tiene un efecto perjudicial en el cuerpo del paciente.

Asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar una dieta para la mastopatía; él podrá hacer ajustes en su dieta, hacer comentarios y crear un menú para cada día.
Para el paciente, la regla principal a la hora de ingerir alimentos es limitar los alimentos dulces, salados, ácidos, picantes, menos productos de panadería y repostería, más verduras y frutas.

¡Una alimentación saludable es la clave para la salud! Y si le sumas paseos al aire libre, nadar en la piscina, trotar ligeramente por la mañana, ejercicios gimnásticos, entonces tus esfuerzos no valdrán la pena y tu cuerpo rápidamente te lo agradecerá con una excelente salud y un maravilloso estado de ánimo. ¡Ahuyenta enfermedades y fracasos, deja que una nutrición nutritiva y saludable te haga sonreír y alivie el nerviosismo y la ansiedad! ¡Buena suerte!

Vídeo sobre mastopatía.

La mastopatía fibroquística es una enfermedad compleja que requiere un tratamiento complejo a largo plazo bajo la supervisión de un especialista.

Cuanto antes el paciente consulte a un médico, más rápida será la recuperación.

El régimen de tratamiento incluye no sólo medicamentos, sino también cambios en el estilo de vida. Se debe prestar especial atención a la dieta.

Los productos saludables apoyarán al cuerpo, los dañinos pueden agravar el problema y contribuir a la aparición de una forma más grave de mastopatía.

Características y tipos de la enfermedad.

Dieta para la mastopatía fibroquística

El objetivo principal de la dieta es ajustar el contenido calórico de la dieta, evitando el desarrollo de la obesidad. El exceso de tejido adiposo provoca la formación de estrógenos y aumenta el desequilibrio hormonal.

Es necesario adelgazar, normalizando el índice de masa corporal (de 19 a 25).

Es importante excluir del menú los platos que provoquen ataques. Estos incluyen alimentos que retienen agua en el cuerpo, aumentan el contenido calórico de la dieta y complican el proceso de digestión.

Se meten en la lista de parada:

  • comida enlatada;
  • carnes grasas, manteca de cerdo;
  • dulces industriales;
  • productos lácteos grasos (nata, leche entera, crema agria, mantequilla);
  • aceites vegetales hidrogenados;
  • café, cacao, té negro;
  • bebidas carbonatadas y jugos industriales;
  • Comida rápida;
  • alimentos fritos y asados;
  • mayonesa y salsas saladas picantes.

Vitaminas y microelementos.

La dieta debe basarse en alimentos nutritivos, pero no demasiado ricos en calorías. Los alimentos deben contener una cantidad mínima de sal, colorantes, conservantes y otros aditivos.

Consuma verduras frescas, horneadas, guisadas o al vapor que sean ricas en sodio natural y fibra.

Los tomates son muy útiles porque contienen un valioso licopeno, que previene la degeneración de tumores.

El menú debe incluir alimentos ricos en yodo.: algas, mariscos, pescados magros.

La vitamina C, que es un antioxidante natural, es muy importante. Son especialmente ricos en cítricos, manzanas agridulces y verduras (lechuga, apio, todo tipo de coles, judías verdes).

Las legumbres que contienen proteína vegetal y vitamina B son extremadamente saludables. Incluya suavemente en su dieta soja, lentejas, guisantes, frijoles, frijoles rojos y blancos.

Es preferible obtener vitaminas para la mastopatía fibroquística no de tabletas, sino de productos naturales.

Para llevar una dieta variada e incluir todos los alimentos recomendados en tu dieta, conviene crear un menú de muestra para la semana.

Es recomendable dividir la dieta diaria en 5-6 comidas, trasladando las comidas más copiosas a la primera mitad del día. Las porciones deben ser pequeñas, preferiblemente no superiores a las 2000 kilocalorías por día.

Dieta para la mastopatía fibroquística - menú:

  • Lunes
    Desayuno:
    • avena con agua, aderezada con frutos secos y miel;
    • bebida de achicoria con leche.

    Almuerzo:

    • ensalada de tomate;
    • sopa cremosa de espinacas;
    • calamares al horno;
    • postre de leche con fruta.

    Merienda: un vaso de frutos rojos frescos (fresas, frambuesas, arándanos o grosellas).
    Cena:

    • guiso de verduras con filete de pollo;
    • té de hierbas con miel.

    Antes de acostarse: un vaso de kéfir desnatado con 1 cucharadita. salvado

  • Martes
    Desayuno:
    • 2 huevos pasados ​​por agua, tostadas de pan de salvado;
    • bebida de achicoria.

    Segundo desayuno: medio pomelo.
    Cena:

    Merienda: yogur casero con una cucharada de mermelada de albaricoque.
    Cena:

    • hígado de pavo con manzanas y pasta;
    • té verde, galletas saladas.

    Antes de acostarse: un vaso de leche de soja.

  • Miércoles
    Desayuno:
    • sándwiches calientes con tomate y queso;
    • té de hierbas con miel.

    Segundo desayuno: manzana al horno con canela.
    Cena:

    Merienda: queso de cabra con higos y panal.
    Cena:

    • cazuela de requesón con crema agria;
    • té de rosa mosqueta.

    Antes de dormir: té de manzanilla.

  • Jueves
    Desayuno:
    • gachas de trigo sarraceno con leche;
    • bebida de achicoria.

    Segundo desayuno: 2 naranjas.
    Cena:

    • ensalada de pepino fresco;
    • Borscht de Cuaresma con rosquillas;
    • chuletas de arroz salvaje al vapor;
    • jugo de bayas.

    Merienda: tostadas con queso tierno.
    Cena:

    • calamares rellenos de verduras;
    • té de hierbas con galletas saladas.

    Antes de acostarse: una copa de Varents.

  • Viernes
    Desayuno:
    • requesón con hierbas, tostadas de pan de cereales;
    • té de rosa mosqueta con miel.

    Segundo desayuno: macedonia de frutas.
    Cena:

    • ensalada de algas;
    • caldo de pollo con galletas saladas;
    • cazuela de patatas con carne molida;
    • gelatina de arándano.

    Merienda: tomates cherry.
    Cena:

    • pilaf de verduras;
    • soufflé de manzana.

    Antes de acostarse: un vaso de leche horneada fermentada.

  • Sábado
    Desayuno:
    • tortilla con verduras;
    • tostadas de pan de cereales;
    • té verde.

    Segundo desayuno: 1 plátano.
    Cena:

    • ensalada de zanahoria rallada;
    • sopa de fríjol;
    • chuletas de pescado con guisantes;
    • compota de manzana.

    Merienda: tostadas con requesón.
    Cena:

    • espaguetis con camarones con salsa de limón;
    • té verde.

    Antes de acostarse: un vaso de leche tibia con miel.

  • Domingo
    Desayuno:
    • gachas de cebada;
    • bebida de achicoria con leche.

    Segundo desayuno: 2 trozos de queso en escabeche, mandarina.
    Cena:

    • ensalada de judías verdes;
    • sopa de crema de zanahoria;
    • bacalao en salsa de leche, puré de patatas;
    • gelatina de naranja.
    • un puñado de pasas;
    • té de rosa mosqueta.
    • pechuga de pavo con coliflor al vapor y tomates frescos;
    • pera en salsa de frambuesa.

    Antes de dormir: yogur casero con una cucharada de miel.

Para que en caso de mastopatía fibroquística la dieta no se convierta en una carga, diversificarla al máximo. Prepare cada producto 1 o 2 veces por semana, agregue hierbas a la comida, condimente los postres con canela, miel y mermelada casera.

Prueba diferentes opciones de cocción, horneándolo en el horno o en el microondas, o cociéndolo al vapor.

Durante la estación fría, utilice activamente alimentos congelados: champiñones, verduras, bayas.

No son menos sabrosos que los frescos; cuando se congelan, todos los microelementos útiles se conservan por completo.

Una nutrición adecuada para la mastopatía fibroquística ayudará en el tratamiento de la enfermedad.. Para tener éxito, la dieta habrá que seguirla durante mucho tiempo, lo ideal es que dure toda la vida.

La recompensa no sólo será deshacerse de la mastopatía, sino también un peso ideal, un riesgo reducido de otras enfermedades desagradables y una salud excelente.

Puede encontrar información adicional sobre este tema en la sección.

La terapia para las enfermedades Dishormonales de las glándulas mamarias (MG) siempre comienza con la corrección nutricional. La dieta para la mastopatía (enfermedad fibroquística) es una etapa importante del tratamiento.

Eliminar las metilxantinas

    La primera regla de la dieta para la mastopatía mamaria: evitar productos que contengan metilxantinas(cafeína, teofilina, teobromina).

Los estudios clínicos han demostrado que las metilxantinas estimulan el crecimiento del tejido mamario fibroso y aumentan la secreción de líquido en los quistes mamarios. Las metilxantinas se encuentran en grandes cantidades en el café, el té, el cacao, el chocolate, las bebidas de cola y las bebidas energéticas con cafeína. Los pacientes con FCM deben excluir estos alimentos de su dieta.

En el tratamiento de la mastopatía, el estado de ánimo psicoemocional de una mujer es muy importante. La depresión, las neurosis y el estrés desestabilizan los niveles hormonales y complican el curso de la mastopatía. Para evitar que dejar el café provoque emociones negativas, puedes “engañar” a tus papilas gustativas. Para ello, se recomienda incluir en el menú de la dieta para la mastopatía fibroquística:

"Café descafeinado. Recetas.

1. Bebida dietética a base de achicoria
¿Qué necesitas?

Las raíces de achicoria se cosechan en septiembre-octubre.

¿Qué hacer?

Lavar las raíces, secarlas al aire libre y terminar de secarlas en el horno. Las raíces terminadas no se doblan, se rompen con fuerza. Luego corte o rompa las raíces de achicoria en trozos, fríalas en una sartén y muela en un molinillo de café. Vierta 1-2 cucharadas del polvo resultante en 1 vaso de agua fría y prepare como si fuera café.

Beneficio:

La achicoria mejora la función hepática, elimina el estancamiento de la bilis y reduce los niveles de colesterol en sangre. Al tener efecto diurético, reduce la hinchazón y el dolor en la mama. Una bebida a base de achicoria calma y reduce la presión arterial, lo cual es importante en el tratamiento de la mastopatía.

2. Bebida dietética a base de raíces de diente de león.
¿Qué necesitas?

Las raíces del diente de león se desentierran en primavera y verano.

¿Qué hacer?

Las raíces de diente de león se procesan y se prepara una bebida a partir de ellas de la misma forma que con las raíces de achicoria.

Beneficio:

Una bebida elaborada con diente de león mejora la secreción de bilis, tiene un suave efecto diurético y laxante y elimina el ácido úrico del cuerpo.

3. Bebida dietética elaborada con raíces de alcachofa de Jerusalén asadas
¿Qué necesitas?

Las raíces de la alcachofa de Jerusalén se desentierran en otoño o principios de primavera.

¿Qué hacer?

Lavar las raíces, pelarlas, cortarlas en trozos y verter agua hirviendo durante 2-3 minutos. Luego secar y freír en el horno. Muela en un molinillo de café y prepare como si fuera café.

Beneficio:

Una bebida elaborada con alcachofa de Jerusalén mejora el metabolismo, la función gastrointestinal y sirve como fuente de vitaminas y microelementos, incluido el zinc. Mejora la inmunidad y tiene un efecto beneficioso sobre los niveles hormonales en la mastopatía.

4. Bebida dietética de cebada.
¿Qué necesitas?

Granos de cebada.
La cebada perlada y los cereales de cebada son granos de cebada purificados.

¿Qué hacer?

Freír los granos en una sartén, molerlos en un molinillo de café y prepararlos como café. La cebada en polvo se puede mezclar con achicoria en polvo en cualquier proporción. ¡El resultado es una bebida de “café” sabrosa y saludable!

Beneficio:

La cebada es fuente de macro y microelementos, vitamina B. Mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y el metabolismo.

Limitar las grasas

El exceso de peso es una de las causas del desequilibrio hormonal en la mujer. Se ha demostrado que el tejido adiposo es capaz de producir hormonas sexuales de forma independiente, incluidos los estrógenos. El hiperestrogenismo provoca un crecimiento proliferativo del epitelio de la glándula mamaria: formación de quistes, papilomas, fibroadenomas. Las células del tejido adiposo mamario (adipocitos) acumulan activamente hormonas sexuales, lo que agrava el curso de la mastopatía y aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de mama.

    Limitar las grasas animales en la dieta. y el consumo moderado de aceites vegetales es una condición importante de la dieta para la mastopatía fibroquística de las glándulas mamarias.

Las mujeres que padecen FCM deben incluir en su menú diario:
— grasas animales: no más de 20-30 g, de los cuales 5-10 g de mantequilla de buena calidad.
- aceites vegetales sin refinar: aproximadamente 50 g (1-2 cucharadas).

Las grasas vegetales hidrogenadas son perjudiciales para el organismo.

Es IMPOSIBLE excluir completamente las grasas de la dieta.

Esto conducirá a una deficiencia de ácidos poliinsaturados esenciales y vitaminas liposolubles A, E, D.

Las nueces y semillas frescas (valor diario: aproximadamente 50 g) son una buena fuente de ácidos grasos esenciales y vitamina E.

Para los pacientes con sobrepeso que padecen mastopatía, no se recomiendan dietas extremas, días de ayuno estrictos y ayuno.

Para normalizar el peso corporal sin "tormentas hormonales" es necesario:
- reducir gradualmente la ingesta calórica diaria a 1500-1800 kcal;
- comer una dieta variada, de 6 a 8 veces al día en porciones pequeñas (250-350 g);
- beber una cantidad adecuada de agua limpia (aproximadamente 1,5 litros por día);
— llevar un estilo de vida activo, hacer ejercicio y hacer ejercicio con regularidad.


Limite los carbohidratos simples

Los carbohidratos simples o “rápidos” son alimentos con un índice glucémico (IG) alto. Aumentan rápida y significativamente los niveles de glucosa en sangre y estimulan la secreción. grandes cantidades de insulina.

La insulina aumenta la producción de una proteína especial en el hígado: el factor de crecimiento similar a la insulina. El IGF-1 participa en el funcionamiento del sistema hipotalámico-pituitario. Su exceso potencia el efecto de las STH (hormona de crecimiento somatotrópica) en la mama, provocando hiperplasia del tejido mamario.

    La dieta para la mastopatía fibroquística difusa debe contener una cantidad mínima de carbohidratos "rápidos".

Se debe limitar o excluir de la dieta lo siguiente:

Azúcares refinados
Bebidas que contienen azúcar
Miel, uvas
Confitería
Productos horneados, pan elaborado con harina de primera calidad.
Sémola, arroz pulido
Pasta elaborada con variedades de trigo blando.
Verduras con almidón hervidas y fritas (patatas, etc.)


Limite la carne roja y la leche

La norma diaria de proteína animal está contenida en aproximadamente 250-300 gramos de carne de res (cerdo, cordero). Se ha demostrado que un gran consumo de carnes rojas y sus productos procesados ​​(embutidos, etc.) estimula la síntesis de andrógenos, que luego se convierten en estrógenos. Un exceso de productos cárnicos en la dieta conduce gradualmente al hiperestrogenismo, complica el curso de la mastopatía y aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de mama.

    La dieta para la mastopatía incluye Reemplazar la carne roja con fuentes alternativas de proteínas.

Intercambiabilidad de productos proteicos.

    Los mariscos son una excelente fuente de proteínas, yodo, selenio y otros microelementos importantes para la salud mamaria.


Más verduras y frutas crudas

Se ha establecido una conexión directa entre el desarrollo de patología de la glándula mamaria y una mala función intestinal (estreñimiento crónico, disbiosis intestinal).

Una cantidad suficiente de fibra gruesa (fibra) en la dieta.:
- mejora la función intestinal;
— adsorbe los estrógenos y las toxinas excretadas en la bilis;
- restaura la microflora intestinal;
- normaliza el equilibrio hormonal.

Fuentes alimenticias de fibra gruesa: verduras crudas, frutas, bayas, salvado, cereales integrales, cereales oscuros, algas.

Las legumbres (frijoles, soja) contienen una gran cantidad de fitoestrógenos. Estos productos deben limitarse en el menú dietético para la mastopatía fibroquística.


Régimen de bebida

    Para una buena función intestinal y la normalización del metabolismo, es necesario beber 1,5-2 litros de líquido por día: agua limpia, bebidas de frutas sin azúcar, decocciones, infusiones sin azúcar, etc.

Para prevenir el edema premenstrual de las glándulas mamarias, se recomienda limitar la sal de mesa en la dieta: hasta 5 g por día.


Fortificación de alimentos

Para el correcto equilibrio hormonal y el funcionamiento estable de los sistemas nervioso, inmunológico y endocrino, el cuerpo necesita una cantidad adecuada de vitaminas.

Es importante que los pacientes con mastopatía fibroquística tomen complejos minerales y vitamínicos especiales, en cursos, como aditivos alimentarios (se requiere consulta con un médico). También debes recordar las vitaminas naturales que se encuentran en los alimentos. Cada uno de ellos es fuente de determinadas vitaminas y microelementos "propios". ¡Coma una dieta variada!


Cuida tu hígado

La desactivación y eliminación de las hormonas esteroides (incluidos los estrógenos y andrógenos) se produce en el hígado. Cualquier error en la dieta (fritos, grasos, enlatados, demasiado picantes, picantes, ahumados), así como el alcohol y otras sustancias hepatotóxicas, alteran el funcionamiento del hígado y del tracto biliar.

Las enfermedades del hígado y del tracto biliar provocan un aumento de la concentración de estrógenos activos en la sangre. La patología del sistema hepatobiliar en las mujeres es una causa común de hiperestrogenismo y mastopatía fibroquística.


¡No Fumar!

La nicotina altera la actividad de todos los sistemas del cuerpo, estimula la síntesis de hormonas esteroides y la proliferación del epitelio de la glándula mamaria. Las sustancias tóxicas del humo del tabaco aumentan el riesgo de degeneración maligna de formaciones fibroquísticas en la mama.

Dejar de fumar– una condición necesaria para el tratamiento exitoso de la mastopatía y la prevención del cáncer de mama.


Principios de la dieta para la mastopatía fibroquística.

  • Multiplicidad de comidas: 5-6 veces al día en pequeñas porciones.
  • Contenido energético de la dieta diaria (con peso corporal normal): 2000-2200 kcal.

  • Los alimentos se cuecen al vapor, se hierven o se hornean en el horno.
  • Se permiten productos que no estén prohibidos. Si realmente quieres algo “dañino”, come (¡a veces!) un trozo PEQUEÑO.

    La dieta de una mujer debe ser sana, variada y traer alegría.

¡ESTAR SANO!

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La dieta para la mastopatía fibroquística es muy importante. La nutrición puede tener un impacto significativo en el metabolismo de los esteroides y la síntesis hormonal. Cualquier desequilibrio hormonal afecta negativamente a los tejidos de las glándulas mamarias, provocando cambios patológicos en ellos. Al controlar su dieta, puede cambiar la concentración de hormonas en el cuerpo.

Restaurar el equilibrio hormonal detendrá el desarrollo de la enfermedad y evitará complicaciones. La consecuencia más peligrosa de la mastopatía es el cáncer de mama.

Productos que contienen yodo

La dieta para la mastopatía mamaria debe incluir alimentos que contengan yodo. La deficiencia de yodo en el cuerpo es la principal causa del desarrollo de diversas enfermedades de la tiroides. El oligoelemento participa en el proceso de síntesis hormonal. Si no hay suficiente, la glándula tiroides no puede realizar sus funciones.

A la mayoría de las mujeres con mastopatía fibroquística se les diagnostica patologías de la tiroides. Con actividad insuficiente (hipotiroidismo) o niveles excesivos de secreción hormonal (hipertiroidismo, tirotoxicosis), se producen alteraciones en el funcionamiento de otras glándulas endocrinas que producen hormonas (glándula pituitaria, hipotálamo, ovarios y glándulas suprarrenales).

Los cambios en la glándula mamaria provocan un desequilibrio entre estrógeno y progesterona. Debido a un aumento patológico en la concentración de estrógeno, los conductos lácteos crecen y se forma un quiste. Una disminución simultánea de los niveles de progesterona provoca la proliferación de tejido fibroso.

El estado del sistema nervioso depende de la cantidad de yodo en los alimentos. Las alteraciones de las estructuras nerviosas afectan negativamente el estado del sistema endocrino (factor neurohumoral). Las mujeres emocionales con una psique inestable tienen más probabilidades de sufrir mastopatía. La concentración óptima del microelemento en el cuerpo asegura el funcionamiento del sistema nervioso central y periférico y apoya la salud mental.

El alimento más rico en yodo son las algas. Sólo 100-200 g de producto cubrirán las necesidades diarias de yodo del organismo.

El microelemento se encuentra en grandes cantidades en la carne de pescado de mar (merluza, abadejo, salmón, platija, lubina, bacalao, arenque), en el hígado de bacalao, en las gambas y en las ostras.

Las fuentes de yodo son: champiñones, huevos, carne de cerdo, leche entera, mantequilla, verduras, brócoli, frijoles, guisantes, carne de res, rábanos, uvas, pepinos, soja, remolacha, zanahorias, hígado de res, pollo, patatas, trigo sarraceno y también. carne de bagre y lucioperca.

Alimentos ricos en vitaminas B6, A y E

El desarrollo de la mastopatía fibroquística es causado por la falta de vitamina B6 en el cuerpo en la fase lútea del ciclo menstrual. Interviene en la síntesis de dopamina y serotonina como coenzima (sustancia necesaria para que la enzima realice sus funciones). Con la ayuda de la dopamina y la serotonina, el sistema nervioso central regula la síntesis de prolactina.

Los niveles de prolactina juegan un papel importante en el desarrollo de la mastopatía fibroquística. Su mayor concentración en el suero sanguíneo provoca congestión, hinchazón y sensibilidad en la mama. La estimulación crónica de las glándulas mamarias conduce al desarrollo de mastopatía.

Para aportar al organismo vitamina B6, tu dieta siempre debe incluir arroz (blanco e integral), trigo sarraceno, maíz, pan (centeno y trigo integral), mijo, pipas de girasol, pistachos, avellanas y nueces, anacardos, judías, lentejas, perejil. , jengibre, champiñones, patatas, pimientos dulces, zanahorias (jugo de zanahoria), brócoli, coliflor, calabacín, jugo de tomate, berenjenas, pasas, manzanas, higos, piñas, productos lácteos, hígado de res, huevos, carne de res y cerdo.

Para que la vitamina B6 se absorba mejor es necesario añadir a tus comidas alimentos con magnesio. El magnesio se encuentra en el trigo sarraceno, las nueces (almendras, anacardos, avellanas, nueces), orejones, dátiles, camarones, ciruelas pasas, frijoles, ajo, pasas, guisantes, plátanos, remolachas, coliflor y zanahorias.

La dieta para la mastopatía mamaria debe variarse con alimentos que contengan vitamina E. El tocoferol ayudará a elevar los niveles de progesterona. La vitamina E es rica en aceites vegetales (girasol, algodón, soja, maíz, maní, oliva), así como en frutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos), guisantes, judías, avena, escaramujo, zanahorias, pan de centeno, pasta. , huevos, ciruelas pasas, perejil, chokeberry, pescado de mar (platija, arenque), coles de Bruselas, ternera, cerdo, crema agria, requesón, queso, leche, tomates.

La vitamina A tiene un efecto antiestrogénico, que es necesario para la mastopatía. Comer alimentos ricos en vitamina A ayudará a reducir los niveles críticamente altos de estrógeno. Se encuentra en el hígado de bacalao, aceite de pescado, hígado de animales (ternera, cerdo, cordero), yema de huevo, mantequilla, crema agria, queso, nata, riñones de cerdo, requesón y leche.

Dieta anticancerígena

Cuando se diagnostica mastopatía fibroquística, la dieta debe tener como objetivo prevenir el desarrollo de cáncer de mama. Para prevenir la degeneración celular, es necesario agregar a sus comidas alimentos que contengan selenio y ácidos grasos poliinsaturados Omega-3.

Sin selenio, las enzimas digestivas, las hormonas sexuales y alrededor de 200 sustancias más producidas por el cuerpo humano no pueden realizar plenamente sus funciones. El consumo regular de este microelemento reducirá en un 40% el riesgo de desarrollar cáncer de mama.

Para proporcionar selenio al cuerpo, es necesario agregar constantemente al menú platos con ajo, champiñones (champiñones ostra, champiñones porcini), tomates frescos, pistachos, queso feta, carne de res, pescado de mar, trigo sarraceno, semillas de girasol, hígado de res, huevos. (pollo y codorniz) y sal marina.

Una dieta rica en ácidos omega-3 para la mastopatía fibroquística ayudará a prevenir el cáncer. Los ácidos valiosos reducen la producción de sustancias que estimulan el crecimiento de tumores de glándulas. También inhiben la actividad de las enzimas de las que depende la degeneración celular y apoyan la inmunidad antitumoral.

El consumo regular de productos con ácidos omega-3 puede reducir significativamente el nivel del biomarcador de riesgo de tumores en la sangre después de 4 meses.

Para proporcionar al cuerpo ácidos omega-3, es necesario comer pescado (salmón, arenque, caballa, caballa, atún, sardinas) al menos 2 veces por semana. Es mejor cocinar pescado fresco o comer pescado enlatado (en aceite vegetal). Al salar y ahumar se pierden algunos de los valiosos ácidos. Conviene añadir un poco de semillas de lino molidas en un molinillo de café a ensaladas y guarniciones. La dieta debe incluir aceites de nueces, sésamo y colza.

Debe comer al menos 5 veces al día y beber entre 1,5 y 2 litros de líquido al día.

La dieta debe incluir más alimentos ricos en fibra gruesa (salvado, cereales, muesli de cereales duros, maíz, arroz integral). Tienen propiedades anticancerígenas.

Productos prohibidos

Si tiene mastopatía, no debe consumir alimentos que provoquen aumento de peso. El exceso de peso contribuye al desarrollo de tumores de mama. Los tejidos grasos tienen la capacidad de acumular sustancias tóxicas que ingresan al cuerpo desde el exterior. Provocan un desequilibrio hormonal en la dirección de aumentar la concentración de estrógeno.

Debes evitar la bollería dulce, la repostería, el pan blanco, las bebidas carbonatadas, los alimentos procesados, la comida callejera, el alcohol y los embutidos. Es recomendable no ingerir alimentos con potenciadores del sabor y condimentos que aumenten el apetito.

Los alimentos grasos y la carne deben consumirse con moderación. El exceso de estos alimentos puede provocar una disminución de los niveles de progesterona y un aumento de las concentraciones de estrógeno.

No debes beber té negro, cacao, mate, bebidas carbonatadas y café si tienes mastopatía. Estas bebidas contienen cafeína, teofilina y teobromina. Se ha demostrado una conexión entre la ingesta de estas sustancias en el cuerpo y el desarrollo de mastopatía fibroquística.

Durante el tratamiento, debe ser observada por un mamólogo. No puedes tomar complejos vitamínicos por tu cuenta. Un exceso de vitaminas puede provocar graves daños a la salud.

Video

En el vídeo encontrarás algunas recomendaciones más útiles sobre una nutrición adecuada para la mastopatía fibroquística.

Según las observaciones médicas, la dieta y la nutrición para la mastopatía fibroquística son simplemente necesarias, ya que el menú correcto aumenta la efectividad de la terapia entre un 30% y un 50%. Si le diagnostican mastopatía, preste especial atención a su dieta.

La importancia de una nutrición adecuada para la mastopatía.

El desarrollo tiene una relación directa con el funcionamiento del tracto intestinal. La débil actividad del tracto intestinal, acompañada de estreñimiento crónico, un consumo inadecuado de fibra (una forma compleja de carbohidratos) y cambios en la microflora del órgano provoca la reabsorción de los estrógenos excretados con la bilis. Por lo tanto, para quienes padecen una enfermedad similar, los médicos recomiendan encarecidamente ingerir alimentos ricos en fibra todos los días y beber alrededor de 1,5 litros de agua al día.

Objetivos de la dieta:

  • eliminar elementos nocivos del cuerpo;
  • prevenir el estreñimiento.

Dado que la eliminación de hormonas esteroides depende del funcionamiento del hígado y del tracto biliar, se debe tomar vitamina B, que se encuentra en suplementos nutricionales o productos farmacéuticos.

Los principios fundamentales de la nutrición racional:

  • aumentar el consumo de carbohidratos de fácil digestión;
  • reducir la fracción masiva de grasas en los productos alimenticios;
  • normalizar el orden del agua potable durante el día;
  • Consuma una cantidad mínima de sal de mesa.

Que no comer con mastopatía

Está prohibido utilizar:

  • grasas animales: contienen mucho colesterol, lo que impide el funcionamiento del hígado, lo que afecta la altura, el peso, la piel e incluso el color del cabello;
  • alimentos fritos, ahumados y picantes: contienen muchos carcinógenos;
  • conservación – contiene sustancias que provocan cáncer;
  • sal: no se debe abusar de ella, ya que tiende a retener agua en el cuerpo;
  • alcohol: agrava el trabajo del hígado, por lo tanto, se produce la descomposición de las hormonas sexuales y aumenta la gravedad específica de los estrógenos;
  • refresco: contiene muchas hormonas esteroides que aumentan el riesgo de acumulación local de grasa subcutánea. Los estrógenos se acumulan en las células grasas del cuerpo y persisten durante mucho tiempo;
  • cacao, café, té negro: contienen metilxantinas, que aumentan la proliferación del tejido mamario y provocan la acumulación de líquido en él.

La nutrición debe aportar al organismo los nutrientes que necesita en las proporciones correctas.

La dieta permite:

  • carnes magras (conejo, caballo, pavo, pollo, ternera y ternera);
    pez;
  • productos lácteos fermentados (yogur, matsoni horneado fermentado, etc.);
  • aceite (vegetal o mantequilla);
  • verduras (repollo, espinacas, tomates, etc.);
  • frutas y bayas (naranjas, albaricoques, arándanos rojos y arándanos, etc.).

Es mejor comprar carne casera. En cuanto al pescado, tiene un alto contenido en yodo, cuya falta puede provocar bultos en la glándula mamaria.

El menú diario debe incluir una gran cantidad de verduras, ya que contienen fibra. Las verduras se pueden comer crudas o cocidas. Si los cultivos de hortalizas crudas causan malestar abdominal, es mejor rechazarlos y dar preferencia a las hortalizas que se hayan sometido a un tratamiento térmico combinado.

Las frutas, especialmente las manzanas, son ricas en fibra. Por eso es necesario comerlos todos los días. Las bayas también son muy útiles. Contienen muchas vitaminas, macro y microelementos.

Dieta para la mastopatía fibroquística

Una dieta para la mastopatía es una dieta equilibrada con bajo contenido en ácidos grasos saturados con predominio de alimentos vegetales.

Ventajas de la dieta:

  • reducción del dolor en el área del pecho;
  • cambios parciales o completos en el tejido mamario;
  • reducir el riesgo de desarrollar un tumor maligno en la mama;
  • deshacerse de los kilos de más;
  • tener un efecto positivo en otros órganos y sistemas del cuerpo.

En el proceso de tratamiento de la mastopatía, los médicos conceden gran importancia a las vitaminas y otros nutrientes. Protegen la membrana celular de la glándula mamaria del daño, tienen un efecto beneficioso sobre las células y estabilizan el sistema nervioso.

Por lo tanto, con la dieta descrita anteriormente, todos los nutrientes ingresan al cuerpo en las cantidades requeridas. Esta dieta la pueden seguir las personas que tienen problemas de salud y las que no.

Esta dieta ayuda a recuperar la salud y a mantenerse en buena forma durante muchos años.

Recetas tradicionales para la mastopatía.

Todos los cuales se dividen convencionalmente en externos e internos (decocciones, infusiones, polvos y jugos).

Infusión de hilo, agripalma y milenrama común.

2 cucharadas. l. serie de tres partes, 1 cucharada. l. agripalma y 1 cucharada. l. Vierta agua hirviendo sobre milenrama común y déjela reposar durante 60 minutos. Cepa. Beber 100 ml por la mañana y por la noche 30 minutos antes de las comidas. Las mujeres embarazadas tienen prohibido tomar esta infusión.

Compresa de cáscara de sandía

Muele las cáscaras de sandía secas en un molinillo de café. Vierte agua hirviendo sobre ellos hasta que tengan la consistencia de papilla. Aplique la mezcla tibia sobre el seno dolorido por la noche después de 24 horas hasta que los bultos desaparezcan por completo.

Compresa de repollo y yogur

Muele el repollo en una picadora de carne, agrega yogur, transfiere la mezcla resultante a un paño de lino y aplícala en la parte no saludable del cofre. Durante el día, es necesario cambiar la compresa varias veces, sin dejar que se seque. Aplicar hasta que desaparezca el dolor. Paralelamente a esta aplicación es necesario: hervir 100 gramos en 500 ml de leche. semillas de eneldo Reservar durante 2 horas. Tomar 160 ml mañana, tarde y noche 30 minutos antes de las comidas (21 días).

Celidonia, eucalipto y celidonia.

1 cucharada de postre cada una: hilo, hojas de eucalipto y celidonia. Mezcla. Luego 1 cucharada. l. Vierta agua hirviendo (vaso) sobre la consistencia resultante. Se debe preparar durante 30 minutos y luego colar. Tomar 2 cucharadas 15 minutos antes de las comidas. l. mañana, tarde y noche (30 días).

Pan plano con yodo

1 yema de huevo de gallina, 3 cucharadas. l. harina de centeno, 1 cucharadita. mezclar miel, 3 gotas de yodo y amasar bien la masa. Haz tortillas. Aplicar en el pecho durante 14 días, luego tomar un descanso (21 días) y aplicar nuevamente durante 14 días.

Compresa de remolacha y repollo

Ingredientes: 1 remolacha mediana, 1 cucharada. l. miel, 1 hoja de col.

Rallar las remolachas, añadir la miel, remover y colocar sobre una hoja de col. Aplicar la compresa en el pecho por la mañana, tarde y noche durante 40 minutos.

Jugo

Ingredientes: 1 vaso de zumo de limón, 1 vaso de zumo de rábano negro, 1 vaso de zumo de zanahoria, 1 vaso de zumo de ajo exprimido, 1 vaso de zumo de remolacha, 1 vaso de Cahors, 1 vaso de miel.

Mezclar todo y verter en frascos, guardar en un lugar fresco. Toma 1 cucharada. l. mañana, tarde y noche 30 minutos después de comer hasta el final de la mezcla, hacer una pausa (30 días) y repetir la dosis (5 ciclos).

Antes de recurrir a la medicina tradicional, asegúrese de consultar a un médico que le recetará medicamentos suaves.

Por supuesto, el diagnóstico de “mastopatía” suena muy aterrador, aunque no supone ningún peligro. Esta enfermedad se diagnostica en la mitad de la población femenina. Una dieta sencilla puede solucionarlo, pero hay que seguirla constantemente.