Ароматні цитрусові фрукти мандарини люблять без винятку дорослі та діти. Окрім чудових смакових якостей, мандарин має багато корисних властивостей. Так, наприклад, вітамін С, який у великій кількості міститься у цьому фрукті, сприяє зміцненню імунітету. Але є у мандаринів і серйозна вада - він є дуже сильним алергеном. Тому алергія на мандарини вважається одним із найпоширеніших різновидів харчової алергії.

Причини появи

Алергія на мандарини у дитини та дорослої людини може виникнути з таких причин:

• Надмірне вживання мандаринів. Незважаючи на всю корисність цих фруктів, не рекомендується їсти більше 2-3х мандаринок на день, інакше може розвинутись алергія на всі цитрусові.
• Вживання не зовсім свіжих фруктів. Мандарини дуже швидко псуються і пліснявіють, а суперечки плісняви ​​є сильним алергеном.
• У дорослих алергічні реакції на мандарини іноді виникають через деякі проблеми зі здоров'ям: порушення роботи печінки, підшлункової залози, нирок, ШКТ.

Симптоми, ознаки, діагностика

Як проявляється алергія на мандарини? Ознаки такої алергії схожі на симптоми будь-якої іншої харчової алергії. Основними ознаками є:

• кропив'янка, що виявляється у вигляді почервоніння, свербежу та висипки на шкірних покривах;
• закладеність носа;
• сльозогінність і свербіж в ділянці очей;
• набряк Квінке (задуха, набряк гортані).

Діагностується алергія на мандарину на основі клінічної картини та результатів таких лабораторних досліджень, як аналізи крові, а також аплікаційні та скарифікаційні шкірні проби.

Способи лікування алергії на мандарини

Лікувати алергію на мандарини слід комплексно за допомогою антигістамінних препаратів, сорбентів, уколів та дієти. Чим раніше почнеться лікування, тим ефективніше воно буде і тим вищою буде ймовірність того, що будь-коли знову можна буде їсти мандарини.

Медичні процедури

Іноді на лікування алергії використовується метод імунотерапії. Процедура здійснюється шляхом введення пацієнту вакцини, що складається з малих доз алергену. Потім дози поступово збільшують. Через деякий час організм вироблятиме антитіла, завдяки чому дія алергену нейтралізується.

Аптечні засоби

Найшвидшим та найефективнішим методом лікування алергії є прийом антигістамінного препарату. З широкого асортименту подібних засобів краще вибрати препарати нового покоління – Еріус, Зодак, Тавегіл. Вони безпечніші, легше переносяться і практично не викликають побічних ефектів.

Народні засоби

Народні засоби також широко застосовуються для лікування симптомів алергії. Але застосовувати їх слід обережно, щоб не спровокувати загострення захворювання.

Муміє

1. 1 гр. мумійо розвести в 100 мл кип'яченої теплої води.
2. Розчином змащувати хворі місця.

кріп

1. Вимити листя та стебла свіжого кропу.
2. Віджати сік.
3. Змочити у соку чисту серветку.
4. Прикласти до ураженої шкіри.

Конюшина лучна

1. Пропустити через м'ясорубку стебла та траву лучної конюшини.
2. Віджати сік.
3. За допомогою серветки прикласти до хворих місць.

Профілактика

Основним профілактичним заходом проти алергії на мандарини є обмеження вживання цього фрукта. Дітям мандарини варто давати пробувати не раніше 2-х років, починаючи з 1-2х часточок, і уважно стежачи за реакцією.

Якщо алергія на мандарини не проходить і не піддається жодному методу лікування, слід взагалі виключити його з раціону, замінивши іншими фруктами, овочами, ягодами та зеленню.

Більшість людей з новорічними святами асоціюється єдиний фрукт – мандарин. Він дійсно корисний, оскільки має антидепресивний вплив, підвищує здатність імунної системи боротися з вірусами, бадьорить. Але не обійшлося без мінусів. Очевидно: якщо людина має індивідуальну непереносимість солодкого цитрусу, легко з'явиться підступна недуга – алергія на мандарини. У святкову зимову пору особливо важливо розібратися з профілактикою та лікуванням, якщо вже догодило захворіти.

Причини алергії

Причини, здавалося б, цілком очевидні. Люди, що завзято цікавилися практичною відповіддю на запитання «чи алергія, якщо з'їсти відро мандаринів», заробили масу неприємних відчуттів. Але є й менш помітні причини. До них відносяться:

• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• неполадки у роботі печінки;
• відторгнення організмом речовин, якими обробляють мандарини для прекрасного зовнішнього вигляду;
• надлишок цукру в крові;
• індивідуальна нестерпність цитрусу;
• неправильне зберігання мандаринів, як наслідок – поява плісняви.

Важливо! Скільки потрібно з'їсти мандаринів, щоби не було алергії? Насправді прояви алергії ніяк не залежать від кількості алергену, що потрапив в організм. Достатньо часткою грама для того, щоб викликати повний букет алергічних реакцій. Все ж таки обмежтеся кількома плодами на день. Пам'ятайте, що в деяких людей реакція проявляється після пари часточок.

Симптоми у дорослих та дітей

Перші ознаки пов'язані з порушеннями шкірного покриву:

• подразнення, свербіж, подальше лущення - алергічний дерматит;
• висипання на обличчі;
• поява катаральних симптомів – кашлю, закладеності носа;
• набряклість;
• почервоніння очей;
• нудота блювота.

Характерно таке: на подразник (мандарини) відразу реагує шлунок. З'являється тяжкість, що переходить у нудоту та блювання.

У дітей алергія лікується складніше, тому не варто давати небезпечний цитрус із самого дитинства. У раціон фрукт вводять поступово, не більше 2-3 часточок на день. Спочатку потрібно обов'язково порадитися з лікарем: у дитини може бути індивідуальна непереносимість мандаринів. Якщо організм не висловлює заперечень, порцію збільшують теж потроху.

Діти не можуть самі проконтролювати кількість з'їдених цитрусів, а під час великого застілля на це ніхто не звертає уваги. Часто вина лежить на дорослих, які просто не змогли побачити дитину, яка наїлася мандаринів. Діти не можуть обмежувати себе, тому дитина буде їсти, доки їй не стане погано.

Як виглядає алергія на мандарини? Дивіться фото.

Важливо! При вагітності варто вести подвійно обережний спосіб життя. Якщо від мандаринів у вас раптом проявиться алергічна реакція, можна очікувати її передачі до дитини. Спадковий чинник розвитку непереносимості не можна не брати до уваги.

Алергія на мандарини: лікування

Самолікуванням займатися суворо заборонено. А народні засоби, навіть перевіреними століттями, все одно вимагають схвалення лікаря.

Фахівець обов'язково має провести діагностику та переконатися, що реакцію викликали саме мандарини. Від цього залежить дуже багато - що робити і як лікувати, чи можна застосовувати деякі препарати. Крім того, ви повинні дати інформацію щодо інших видів алергії, якщо вони у вас присутні. Пацієнту з непереносимістю певних ліків дуже важко правильно призначити медикаментозне лікування.

Лікування за допомогою аптечних препаратів

Воно полягає у прийомі антигістамінних препаратів. Вони одночасно і ліквідують найпомітніші симптоми, і блокують їх подальший розвиток. Ефективно використовувати медикаменти другого та третього поколінь – це найновіші ліки, які практично не мають протипоказань.

Варто пам'ятати, що дітям та вагітним обов'язково варто консультуватися з лікарем, оскільки більшість препаратів просто не призначені для їхнього організму.

Нижче наведено зведення найефективніших медикаментів у порівнянні: покоління, протипоказання, ціна.

Препарат	Покоління	Протипоказання	Ціна
Зіртек	II	Не слід застосовувати при вагітності, з обережністю – при грудному вигодовуванні. Протипоказаний дітям до 6 місяців та літнім людям.	209-436 руб.
Кларітін	II	З обережністю під час вагітності. Протипоказаний при грудному вигодовуванні, а також дітям віком до 3 років.	231 руб.
Цетрін	II	Протипоказаний вагітним і тим, хто годує. Застосовується обережно в осіб похилого віку, а також у дітей до 1 року.	170 руб.
Ксизал	III	Протипоказаний при вагітності та лактації, а також дітям віком до 3 років.	434 руб.

Важливо! Вартість не може бути вирішальним фактором при покупці ліків. Дешевші медикаменти – не означає найкращі, і навпаки.

Ще один ефективний спосіб лікування – спеціальна ін'єкція, яка містить трохи алергену. Така процедура проводиться кілька разів, рахунок чого організм хворого набагато легше згодом переносить вживання подразника (мандаринів). Як виявляється непереносимість після такого методу? У дуже легкій формі її цілком можна попередити профілактичними заходами.

Чи буває алергія на мандарини після медикаментозного лікування? Так, тому що позбутися її цілком не можна. Єдиний спосіб - корекція складу крові за допомогою гравітаційної хірургії. Але метод потребує великих грошових витрат. При нестачі фінансів можна обійтися звичайними аптечними препаратами, обов'язково присутність здорової профілактики.

Лікування народними засобами

Народні методи зводяться до вживання певних відварів. Обов'язковою є консультація з лікарем. Лікування такого типу можна проводити на легких стадіях захворювання.

Настої наступних трав мають протиалергічну дію:

• хміль;
• низка;
• звіробій;
• гірка полин.

Чи може бути користь від очищення печінки? Так, необхідно кілька днів вживати велику кількість води. Погодьте цю процедуру з лікарем.

Профілактика алергії на мандарини

Профілактичні заходи – найлегший спосіб не допустити проникнення алергії у ваше життя. Дотримуватися правил нескладно, але це потребує сили волі.

1. Знаючи про схильність до алергії на мандарини, не варто з'їдати багато плодів за один раз. Обмежтеся одним. В особливо важких випадках легше буде зовсім відмовитися від вживання цитрусу.
2. Добре мийте фрукт перед вживанням.
3. Не беріть найдешевші мандарини. Перед новорічними святами в магазинах люблять влаштовувати акції, щоб розпродати партії тих товарів, що залежали. Солодкі цитруси ставляться до них в першу чергу, тому недорогі цінники мають не надто свіжі фрукти. На них може бути пліснява.
4. За наявності хвороб травних органів відмовтеся від цитрусів взагалі. Тоді це не спровокує ускладнення.

Мандарини мають корисні властивості, але іноді подають поганий подарунок під новорічну ялинку – алергію. Контролюйте раціон, вживаючи виключно свіжі фрукти. Варто турбуватися про кількість з'їденого – кількох плодів цілком вистачить. Обмежтеся назовні, якщо є захворювання органів травлення, печінки. Не бійтеся вчасно звертатися до грамотного фахівця за допомогою – це дозволить зберегти здоров'я протягом довгих років.

Зухвалий запах цитрусів. Яскравий і незабутній смак мандарину. Так і хочеться вкусити сонячну часточку за бочок, але не можна. Не дозволяє алергія.

Алергія – хвороба 21 століття. На світі немає такої людини, яка б ніколи не чула про таке захворювання. Що ж ця недуга є?

Алергія – це бурхлива реакція організму людини на речовини, які багатьом людям здаються невинними. І імунітет людини, побачивши в таких нешкідливих речах загрозу, починає активно протистояти їм.

Що відбувається в тілі людини, коли на її шкіру чи дихальні шляхи потрапляє алерген? Організм, як було зазначено, починає посилену боротьбу з такими «прибульцями». Для кожного алергену є свій перевірений засіб, своє антитіло, яке «входить у бій» з нібито кривдниками.

Сприятливі фактори

Прийнято виділяти такі причини виникнення алергії:

• порушення екології;
• ослаблена імунна система;
• спадкова схильність;
• розхитана нервова система;
• порушення у роботі шлунково-кишкового тракту;
• ниркова недостатність та ін.

Алергія на цитрусові – у світі не рідкість. Причому зустрічається ця недуга не тільки у дорослих, а й у дітей із ранніх років. Алергікам не варто зловживати цими фруктами. Як тільки проявляється алергія на мандарини, потрібно вжити заходів, щоб не допустити її розвитку.

Симптоми

Як зрозуміти, що людина може виникнути небажана реакція на мандарини? Алергія спричиняє симптоми, які можна сплутати з іншим захворюванням. Тому щоб відповісти на це питання, потрібно відвідати лікаря-алерголога. Після консультації та ретельного обстеження фахівець підтвердить передбачуваний діагноз або спростує його.

Від мандарину може виникнути сильна алергія. Як вона проявляється, залежить не тільки від кількості з'їдених фруктів, а й від схильності людини.

Алергія на мандарини у дорослих викликає такі симптоми, як:

• підвищена температура;
• почервоніння очей;
• набряклість слизової;
• сльозотеча;
• нежить;
• кашель;
• чхання;
• кожний зуд;
• порушення травлення.

Як виглядає алергія на мандарини можна побачити на фото:

Місця локалізації

Які зони вражає алергія? Страждає шкіра. Плями з'являються на щоках, кінцівках, на сідницях. У цих областях виникає нестерпна сверблячка, утворюється висип, який періодично засихає і лущиться.

Ускладнення

Найстрашнішим ускладненням алергії є анафілактичний шок. Це стан, що супроводжується непритомністю, судомами, утрудненим диханням, набряком слизової оболонки. І в деяких випадках, якщо вчасно не встигнути надати хворому допомогу, настає смерть.

Лікування

Лікування від харчової алергії має починатися з консультації лікаря-алерголога та з обстеження хворого. Обов'язково потрібно точно дізнатися, що людина дійсно є алергіком, оскільки симптоми цієї недуги дуже схожі на прояви багатьох інфекційних захворювань.

Який засіб вибрати?

В аптеці безліч різноманітних препаратів, дія яких спрямована на боротьбу з алергією. Який вибір? Те, що було прописано лікарем.

На сьогоднішній день у медицині використовують такі препарати, спрямовані на порятунок пацієнта від алергії:

1. Антигістамінна група.Більшість таких засобів можна використовувати для профілактики цієї недуги. До цієї групи входять такі препарати: Зіртек, Еріус, Лоратадін, Супрастин, Зодак, Цетрин, Тавегіл, Кларітін та ін.
2. Глюкокортикоїди.Ліки цієї групи використовуються для стабілізації тяжкого стану хворого.
3. Симптоматичне лікування.Дія засобів цієї групи спрямована на блокування запальних процесів та усунення симптомів алергії. Це очні та назальні краплі, аерозолі та інгалятори, мазі, креми та гелі.
4. Адреналіну.Цей препарат повинен бути в аптечці у кожного алергіка, у якого виникає важка реакція у відповідь імунітету. Саме цей засіб – перша допомога при анафілактичному шоці.

Профілактична допомога

Щоб убезпечити себе від симптомів алергії, необхідно повністю виключити зі свого раціону продукти, що викликають алергію, тобто мандарини.

Під заборону також потрапить їжа з ароматизаторами та іншими добавками.

На місце цих шкідливих смакот має прийти їжа, багата кальцієм, селеном, магнієм, вітамінами А, Е та ін. Алергія на мандарини зображена на фото праворуч.

Регулярна допомога

Кажуть, профілактика краща, ніж лікування. Тому необхідно регулярно обстежуватись. Якщо щось «зламалося» в організмі, потрібно «гвинтик» цей обов'язково «підкрутити». В іншому випадку проблеми можуть початися вже з усім механізмом.

Важливо!В аптечці алергіка завжди повинні лежати ліки, прописані лікарем. Фахівець призначив курс лікування не для галочки, а для того, щоби хворий регулярно приймав препарати.

Термінова допомога

Якщо виник анафілактичний шок, насамперед потрібно викликати швидку допомогу. І доки медики будуть їхати, необхідно:

• використовувати сорбенти;
• використовувати антигістамінні засоби;
• укласти хворого на підлогу;
• розстебнути комір, щоб легше дихало;
• якщо виникло блювання, перевернути алергіку на бік;
• стежити, щоб не запал язик;
• при судомах спробувати просунути між зубами хустку;
• виконати реанімаційні заходи, якщо зупинено дихання.

Важливо!Перераховані вище дії повинні проводитися після консультації з медичним працівником по телефону.

Народні засоби

Чи сильна природа у боротьбі з алергією? Можливо, але перед застосуванням того чи іншого засобу потрібна консультація лікаря. Засоби для обробки шкіри, що почервоніла і свербить після виникнення алергії на мандарин:

• низка;
• ромашка;
• корінь солодки;
• кора дуба;
• м'ята;
• майоран;
• чистотіл;
• кропива;
• листя берези.

З цих трав (однієї чи кількох) роблять відвар. У ньому змочують чисту тканину та роблять компреси. Відвар можна додавати у воду для ванни. Також у боротьбі зі шкірною алергією застосовується мазь з березового дьогтю та вазеліну, муміє.

Бережіть себе та своє здоров'я. Регулярно обстежуйтесь у лікарів і приймайте лише ті ліки, які були прописані фахівцем.

Висновок

Алергія на мандарини – неприємна річ, проте жити з нею можна. Достатньо лише регулярно навідуватися до алерголога, без перебоїв приймати прописані ліки та стежити за тим, що ви їсте. Однак вам доведеться відмовитися від мандарин, якщо алергія виникає відразу після однієї часточки.

Вконтакте

14.07.2017

Культури цитрусових рослин, усі мають відношення до групи з підвищеною загрозою алергічних реакцій. Коли соковитий яскравий плід був вжитий, на шкірних покривах виникає свербіж, з'являється характерна висипка в області обличчя, рук та сідниць. А також з'являються набряки тканин.

При високій чутливості організму до алергену з'являється гігантська кропив'янка, що охоплює шкірний покрив. До групи ризику потрапляють діти дошкільного віку та жінки у період виношування дитини.

Причини виникнення

Справжня алергічна реакція на мандарини пов'язана з фактором спадковості та є рідкісним видом алергії.

Справжня алергічна реакція на мандарини пов'язана з фактором спадковості та є рідкісним видом алергії. Більшість людей, у яких спостерігається гострий розвиток алергії, провокують появу симптомів. Пов'язано це з порушенням правил харчування та поглинання великої кількості мандаринів. Необхідно знати, які фактори викликають хибну алергію на цитрусові.

Фахівці у дослідженнях та зборах анамнезу зазначають, що більшість пацієнтів, які потрапили на прийом із гострими ознаками алергії, порушили правило прийому цитрусових.

Неконтрольований процес поглинання мандаринів призводить до важких алергічних реакцій, таких як набряк гортані або набряк Квінке. Це вид алергічної реакції загрожує життю пацієнта і іноді закінчується летальним кінцем.

Хімічні речовини та грибкові захворювання

На другому місці за факторами, що провокують розвиток хибної алергічної реакції на цитрусові, є попадання плісняви ​​з немитих шкірок мандаринів, а також різних хімічних сполук, якими обприскують урожай для тривалішого їх зберігання. При значній кількості спожитих фруктів, за один раз або протягом декількох днів, небезпечні та токсичні речовини мають властивість накопичуватися в організмі людини, і давати реакцію у відповідь.

Негативна реакція на саліцилову кислоту

Другим фактором є попадання плісняви ​​з немитих шкірок мандаринів, а також різних хімічних сполук, якими обприскують урожай

У мандаринах міститься саліцилова кислота та алергічна реакція з'являється на цей компонент. Люди, які мали негативну реакцію прийом мандаринів, мають алергічні прояви на ацетилсаліцилову кислоту, а простіше кажучи — Аспірин.

Але продукти саліцилової кислоти не мають функції провокувати виникнення мастоцитів, не спричиняють активації антитіл групи Е. Ці речовини здатні дратувати слизові оболонки травного тракту, збільшуючи появу негативних проявів, вони не є справжніми алергенами. У цьому вигляді реакції імунна система не бере участі.

Симптоматика

Симптоми: висипання в районі щік, лущення, свербіж на шкірі, алергічний риніт, набряки

Необхідно знати, які ознаки характерні для алергічного типу реакції на цитрусові фрукти, щоб можна було надати першу медичну допомогу та запобігти розвитку алергії. У разі зволікання можлива реальна загроза життю дорослої людини або дитини.

Основними ознаками є:

1. гіперемія шкірних покривів, висипання в районі щік, на сідницях та руках. Але трапляється, що яскраво-червоні плями можуть з'явитися і по всьому тілу;
2. лущення верхнього шару епідермісу, свербіж на шкірі, в деяких випадках нестерпний;
3. алергічний риніт, сухість у районі гортані, що провокує кашель;
4. набряки слизових оболонок горла, внутрішньої сторони повік, язика, а деяких випадках гортані;
5. з боку травного тракту прояви нудоти та блювання, іноді з'являються болі у шлунку та розлад стільця.

Методика лікування

При алергії обов'язково необхідно відвідати фахівця чи дерматолога

Прояв негативних симптомів повинен підштовхнути почати діяти, щоб запобігти розвитку реакції. У разі появи тяжких симптоматичних проявів, набряків та утрудненого дихання, необхідно викликати швидку допомогу. Набряк Квінке має властивість розвиватися швидко, здавлюючи область гортані, провокуючи асфіксію.

Якщо реакція слабо виражена, можна обійтися прийомом препаратів, які є у будь-якій аптечці. Коли основні симптоми буде знято, обов'язково необхідно відвідати фахівця або дерматолога. Вони мають призначити проведення тестів виявлення видів алергій. Може бути призначений загальний аналіз крові, що виявляє імуноглобуліни Е, невід'ємну частину алергічної реакції за участю імунної системи.

Лікарські препарати, які слід застосовувати при прояві алергічних висипів:

1. Протиалергічні - включають різні види антигістамінів, здатних подолати ступеня прояву реакції, усуваючи свербіж, набряклість, печіння, сльозотечу, гіперемію шкірних покривів. Дітям препарати призначають у вигляді солодких сиропів та крапель. Для дорослих пацієнтів існує таблетована форма. Найкращими вважаються препарати ІІІ покоління. Вони мають хороші властивості у боротьбі з ознаками алергії, але їх побічні ефекти невеликі, порівняно з препаратами І та ІІ групи, що мають кардіотоксичну дію та провокують сонливий стан. Препарати для використання: Кларітін, Зодак, Цетрін, Зіртек.
2. Ентеросорбент – обов'язковий препарат у разі виникнення алергічної реакції. Завдяки своїм властивостям допомагає вивести отруйні речовини з організму, знімає ознаки симптомів алергії. До таких медикаментозних засобів відносять: Сорбекс, Полісорб, Смекта, Ентеросгель.
3. Дієтичне харчування, що виключає вживання потенційних продуктів-алергенів, є важливим елементом в терапії алергічних реакцій. Включає обов'язковий пункт - елімінацію (поступове вилучення продуктів алергенів з меню). Відмовляються не тільки від цитрусових, а й від інших видів продуктів, здатних викликати реакцію у відповідь організму. Це різноманітні види горіхів, мед та продукти бджільництва, яйця, шоколад, коров'яче молоко, морепродукти. Батьки та родичі обов'язково повинні знати, на який продукт у дитини існує алергія.
4. Імунотерапія специфічного типу проводять рідко і у виняткових випадках. У такому разі харчову алергію на цитрусові можна успішно зупинити, відмовившись від мандаринів на кілька місяців чи рік. Коли певний термін закінчиться, потрібно дати дитині фрукт, але не більше 2 штук на 7 днів. Якщо реакція відновилася, то мандарини чи інші цитрусові, куди виявилася алергія, виключають із раціону харчування.

Алергія під час вагітності

Багато майбутніх мам їдять мандарини та отримують дозу вітамінів та корисних мінералів. Мандарини багаті на речовини, які інгібують процеси окислення мікроелементами, фосфором, магнієм, кальцієм та деякими ефірними маслами.

Але вживати мандарини потрібно обережно. При виношуванні малюка не дозволяється з'їдати більше 6 мандарин на тиждень на перших термінах, навіть якщо відсутні характерні для алергії висипання, почервоніння та свербіж шкіри. Не варто перестаратися з мандаринами. Алергія може виникнути у малюка після його народження.

Лікарі рекомендують їсти не більше 5-6 штук смачного плоду на тиждень, тримаючи під контролем тягу до цитрусових. У другому і третьому триместрі варто бути обережним, знизивши споживання мандаринів до 3 штук на тиждень. У цей час формується у плода система сечовиділення і маленька людина здатна реагувати на різні види алергенів.

У третьому триместрі останніми тижнями у майбутніх мам можуть виявлятися алергічні реакції на звичні компоненти.

Головним правилом у рекомендаціях не допускати переїдання мандаринами ні у дорослих, ні у дітей. Не варто піддавати організм серйозним навантаженням, інакше треба відмовитися від цитрусових та інших видів алергенних продуктів як мінімум на півроку. Корисно для організму лише помірне поїдання плодів мандарину.

Порушуючи правила вживання, можна викликати алергічні реакції, аж до набряку Квінке, що закінчується летальним кінцем.

Апельсин - близький родич мандарину, на відміну від родича, не викликає бурхливої ​​реакції. Саме апельсином можна замінити меню у дорослих та дітей. Якщо важлива користь, то краще вживати лимони та грейпфрути.

Більшість людей, особливо діти, обожнюють різні фрукти, і в першу чергу апельсини, мандарини та інші цитрусові. Однак ця пристрасть може іноді затьмарюватися таким неприємним явищем, як алергія. У цій статті ви можете дізнатися про те, як розвивається алергія на цитрусові та подивитися, як виглядає даний вид алергії на фото.

Причини алергії

Цитрусові культури виростають у субтропічному та тропічному кліматі, тому їх не можна назвати традиційними для Росії фруктами. Тим не менш, завдяки доступній ціні та відмінному смаку цитрусові – мандарини, апельсини та грейпфрути користуються великою популярністю. Ці фрукти починають дозрівати наприкінці осені та на початку зими, тому традиційно ними прийнято прикрашати новорічний стіл. Особливо це стосується мандаринів, які вважаються найдешевшими та найсмачнішими з цитрусових.

Втім, цитрусові фрукти відрізняє не лише чудовий смак. Вони також дуже корисні. У зимовий час цитрусові є важливим і доступним джерелом вітамінів. Багато хто вважає, що в мандаринах і апельсинах присутній лише вітамін С. Насправді ці фрукти – просто криниця різних корисних речовин. Ось основні біологічно активні речовини, що містяться в цитрусових:

• вітаміни (С, В1, В5, В6, А, РР, Е),
• саліцилати,
• природні антибактеріальні речовини – фітонциди,
• ефірні масла,
• каротин,
• органічні кислоти,
• пектини,
• кумарини,
• вуглеводи (фруктоза та сахароза),
• мікроелементи (калій, магній, цинк, бор, фосфор, хлор, натрій та багато інших).

Можливо, саме з таким багатим хімічним складом пов'язаний і той факт, що цитрусові, перш за все, апельсини і мандарини, належать до лідерів з алергенності серед фруктів. Принаймні точний механізм виникнення алергії на цитрусові досі невідомий. Не визначено точно і речовина, яка відповідає за нього. Під підозрою знаходяться, в першу чергу, саліцилати та ефірні олії.

Алергічні реакції на цитрусові – не рідкість, особливо у дітей. Однак у кожному конкретному випадку важко сказати, чи є алергічна реакція на фрукт істинною чи хибною. Справжня алергія на цитрусові супроводжується активізацією клітин імунної системи та виділенням імуноглобулінів. Хибна алергія зазвичай є наслідком розладу травлення внаслідок надмірного споживання фруктів та появи у зв'язку з цим симптомів запалення та нездужання.

Крім алергії на компоненти плодів, фахівці виділяють ще два типи алергії – алергію на хімікати, якими обробляють фрукти (наприклад, дифеніл та фунгіциди), щоб вони мали гарний товарний вигляд, не псувалися і не знищувалися комахами, і алергію на плісняву, яка може вражати перестиглі та гнилі плоди.

Як відомо, все добре в міру. І до споживання фруктів це також стосується. Як правило, один-два фрукти, з'їдені за один раз, не завдадуть жодної шкоди. Тим не менш, багатьом людям, особливо дітям, дуже важко зупинитися - адже мандарини такі соковиті та ароматні; вони викликають швидкого почуття насичення, на відміну, скажімо, від бананів і ананасів. Не кажучи вже про те, що в розпал сезону збору цитрусових їх можна придбати в будь-якому магазині мало не задарма.

Тому якщо людина з'їсть один або два плоди, то, швидше за все, гірше їй не буде. А от якщо споживати апельсини чи мандаринами кілограмами, то тут можна заробити не лише алергію, а й розлад шлунка.

Іноді алергічні реакції з'являються у людей, які лише вдихнули аромат цитрусових. При цьому присутні в плодах леткі речовини осідають на слизових оболонках дихальних органів, викликаючи їх подразнення та набряки, кон'юнктивіт, кашель, чхання, нежить та інші респіраторні симптоми. Оскільки аромати цитрусових часто додають у різні парфумерні засоби, це необхідно мати на увазі людям зі схильністю до алергії на цитрусові.

Симптоми алергії на мандарини у дорослих

Зазвичай у людини, схильної до цього типу алергії, спостерігаються різні різновиди шкірних реакцій та запалень – висипання, кропив'янка, почервоніння шкірних покривів. Локалізація цих явищ може бути різною, але в першу чергу вони зачіпають обличчя. Як правило, висипання на шкірі супроводжуються свербінням та печінням. Також можуть спостерігатися набряки. Особливу небезпеку, перш за все, для дітей представляє .

Крім того, симптоми алергії на цитрусові можуть торкатися органів дихання (алергічний риніт, кашель і бронхоспазм) та шлунково-кишкового тракту (болі в животі, запор, пронос, печія). Можуть також спостерігатись сльозотеча, кон'юнктивіт, порушення слуху. Такі явища, як посинення обличчя та пальців рук, падіння тиску свідчать про ймовірне виникнення анафілактичного шоку та потребують негайної госпіталізації пацієнта.

Алергія на мандарини у дітей

Алергія від мандаринів у дітей трапляється набагато частіше, ніж у дорослих. Причини цього пов'язані з тим, що в дітей віком імунна система працює менш стійко, як в дорослих. Крім того, дітям важче дотримуватися помірності в їжі, що може призводити до переїдання цитрусових.

Прояв алергії на мандарини у дітей

Симптоми алергії на цитрусові у дітей схожі з симптомами у дорослих. Тим не менш, у більшості випадків алергічні реакції на цитрусові протікають у дітей у більш вираженій формі. У багатьох малюків, які спробували мандарини та апельсини, ці фрукти викликають висипання на шкірі, червоні плями на обличчі або шиї.

Алергія на апельсини

Алергенність різних видів цитрусових неоднакова. Всупереч поширеній думці, найбільшу алергенність мають апельсини, а не мандарини, оскільки вважається, що ферменти апельсинів мають більшу активність. Крім того, апельсин є рекордсменом серед цитрусових за вмістом вітамінів та мікроелементів. Однак пов'язані з цитрусовими алергічні реакції набагато частіше асоціюють з мандаринами, ніж із апельсинами. Можливо, це тому, що мандарини частіше споживаються у великих кількостях.

Алергія на інші цитрусові

Апельсини і мандарини найчастіше проявляють себе як причини алергії. Ці ж фрукти і належать до найбільш поширених і доступних. Набагато рідше алергія асоціюється з іншими цитрусовими, такими як грейпфрути, лайми і помело. Найменш алергенними плодами серед цитрусових вважаються лимони.

Лікування алергії на цитрусові

Якщо ви помітили, що у вас або вашої дитини спостерігається алергія на мандарини або апельсини, то, перш за все, варто відмовитися від цих фруктів принаймні на деякий час. Якщо ж цей захід не дозволив позбутися негативних алергічних реакцій, слід використовувати медикаментозні методи лікування.

Але, перш ніж розпочати лікування та перейти на обмеження споживання фруктів, необхідно переконатися в тому, що алергію справді викликають цитрусові, а не якісь інші продукти, або хімікати, якими обробляють плоди. Для цього в медицині застосовуються шкірні алергологічні проби, які дозволяють виявити потенційний алерген.

Як і за інших типів алергії, при алергії на цитрусові можна використовувати антигістамінні препарати, такі як Супрастин, Тавегіл, Цетиризин, Лоратадін. Однак слід пам'ятати, що терапію захворювання необхідно проводити лише під наглядом лікаря. Також використовуються місцеві протизапальні мазі, а також мазі з гормональними препаратами, такими як Преднізолон.

Алергія на цитрусові відноситься до категорії харчових алергій, а це означає, що для її лікування необхідно використовувати препарати-сорбенти, що вбирають та нейтралізують вміст шлунка та кишечника. До подібних препаратів відносяться Смекта, Ентеросгель, Полісорб, активоване вугілля.

Також під час лікування алергії необхідно дотримуватись дієти. Насамперед, з раціону хворого мають бути виключені алергени, що містяться у цитрусових. Крім того, варто уникати вживання інших продуктів із високим ступенем алергенності – мед, яйця, червоні фрукти.

Профілактика алергії на цитрусові

Наперед не можна передбачити, чи виникне у людини алергія на той чи інший продукт. Тому, якщо цитрусові даються дитині вперше, треба починати це з дуже маленьких доз. Наприклад, якщо йдеться про мандарин, то вперше дитині можна дати 1-2 часточки. Згодом, якщо жодних ознак алергічної реакції не спостерігається, то можна давати більше фруктів, дотримуючись міри. Якщо ж спостерігається алергія, то певного віку апельсини чи мандарини дитині взагалі краще давати.

Алергічні реакції на цитрусові часто можна уникнути в тому випадку, якщо ретельно вибирати плоди на ринку або в магазині. Як правило, плоди, які виглядають надто блискучими, оброблені спеціальними хімікатами. З іншого боку, занадто старі, дешеві та непоказні плоди часто бувають уражені пліснявою. В обох випадках подібні фрукти можуть спричинити алергію.