Piena kokteiļa ar saldējumu pagatavošanas metode. Kā pagatavot kokteili no saldējuma un piena? Šokolādes piena kokteilis

26.12.2023 Psiholoģija

Piena kokteilis ar saldējumu ir gan dzēriens, gan kārums, kas vienmēr atsauc atmiņā patīkamas bērnības atmiņas. Kas var būt labāks par glāzi svaiga piena no jauna augoša ķermeņa viedokļa? Varbūt tikai no svaiga piena pagatavots kokteilis ar saldo sīrupu un gardu saldējumu, kuru no visa spēka līdz pēdējam pilienam var vilkt cauri salmiņam.

Pēc šīs vienkāršās receptes blenderī pagatavotais piena kokteilis ar saldējumu vairāk atgādina daudzās padomju kafejnīcās un bufetēs ierastu pagātnes delikatesi, nevis dzērienus, ar kuriem tagad cienājamies populārās ātrās ēdināšanas iestādēs. McDonald's un citos Burger Kings piena kokteiļus drīzāk var saukt par dzeramo saldējumu, kuru ar krietnu piepūli var izvilkt caur salmiņu. Pienācīgam piena kokteilim galvenokārt ir jāsastāv no putotā piena, kam saldējumu pievieno tikai kā dabīgu aromatizētāju. Šāds dzēriens saturēs daudz mazāk cukura, tauku, mākslīgo piedevu un papildu kaloriju un ir labāk piemērots ēdiena mazgāšanai un slāpju remdēšanai.

Mēģiniet mājās pagatavot saldējuma piena kokteili, lai palutinātu ģimeni un draugus ar garšīgu un veselīgu dzērienu. Šis vieglais, atsvaidzinošais kokteilis ir lieliski piemērots mazuļa sagaidīšanai, ballītei vai kā veselīgam desertam sātīgas maltītes beigās. Tas var paaugstināt garastāvokli uz ilgu laiku un arī palīdzēt ātri atdzist vasaras karstumā. Labu apetīti!

Noderīga informācija Kā pagatavot piena kokteili ar saldējumu blenderī - recepte mājās ar soli pa solim fotoattēliem

SASTĀVDAĻAS:

  • 500 ml piena
  • 100 ml augļu sīrupa
  • 100 g vaniļas saldējuma

GATAVOŠANAS METODE:

1. Lai mājās pagatavotu piena kokteili ar saldējumu blenderī, piens un augļu sīrups iepriekš jāatdzesē. Pienu vēlams paturēt saldētavā 1 - 2 stundas, periodiski maisu sakratot. Ledus kristāli, kas veidojas šī procesa laikā, palīdzēs saputot pienu līdz stabilām putām.

2. Ielejiet ledus pienu un aukstu augļu sīrupu blendera traukā.

Padoms!


Piena kokteiļa pagatavošanai var izmantot veikalā nopērkamo sīrupu ar pilnīgi jebkuru garšu, turklāt labi der šķidrais sīrups no paštaisīta ievārījuma. Ja vēlaties iegūt klasisku piena kokteiļu ar vaniļas garšu, jums ir nepieciešams pagatavot sīrupu no cukura un ūdens proporcijā 1: 1, pievienojot vaniļu, jo kristāliskais cukurs ļoti slikti šķīst aukstā šķidrumā.

3. Sakuļ pienu un sīrupu ar maksimālo blendera ātrumu 3 minūtes, līdz veidojas gaisīgas putas. Pievieno kubiņos sagrieztu saldējumu un puto vēl apmēram minūti.

Padoms!

Gatavojot piena kokteiļus, noteikti izvēlieties kvalitatīvu dabīgo saldējumu bez augu taukiem. Tad kokteilis labi sakratās un izrādīsies viegls un veselīgs.

Ielejiet piena kokteili glāzēs un nekavējoties pasniedziet. Tā kā gardajām piena putām ir ieradums blendera bļodiņu atstāt pēdējām, ar karoti jācenšas tās vienmērīgi sadalīt pa visām porcijām. Visgaršīgākais, vieglākais un ļoti atsvaidzinošākais piena kokteilis ar saldējumu un augļu sīrupu ir gatavs!

Labākās dzērienu receptes katrai gaumei

saldējuma piena kokteiļa recepte

5 /5 (2 )

5 minūtes

90 kcal

Piena kokteilis. Garša nāk no bērnības, kad katrā pārtikas veikalā tika pārdoti deserta bezalkoholiskie dzērieni. Biezas piena putas, kas pildītas ar saldējuma un cukurota sīrupa garšu. Tas bija tik garšīgi! Aizjūras noslēpumaina mašīna vienlaikus saputoja divus vai trīs kokteiļus augstās alumīnija krūzēs. Bet deserta rinda neizkusa.

Līdz ar mājas rokas mikseru un galvenais – blenderu parādīšanos deserta dzērienu mājās var pagatavot jebkurā laikā, jo patiesībā piena kokteiļa pamatā ir tikai divi vispieejamākie produkti – piens un saldējums.

Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas
  • Vai tu zināji? Melnās jāņogas un mellenes kopā ar pienu piešķir dzērienam zili violetu nokrāsu. Ķirsis piešķir arī zilganu nokrāsu, it kā tajā būtu ielieta skolas tinti.
  • Piena kokteiļa ar saldējumu, kivi un banāniem recepteVirtuves tehnika un piederumi
  • vārglāze;
  • ēdamkarote;
  • blenderis/procesors;
kokteiļu glāzes;

salmiņi dekorēšanai.


SastāvdaļasSoli pa solim saldējuma un piena kokteiļa recepte

Piena kokteilis ar augļiem tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri, tikai vienā solī.

Labu apetīti!

Piena kokteilis ar saldējumu, banānu un kivi. Piena kokteilis mājās

Pagatavot gardu piena kokteili ar saldējumu, banānu un kivi blenderī https://www.youtube.com/watch?v=U4npwSLTic0 nevar būt vienkāršāk! Savācam visas nepieciešamās sastāvdaļas un sāksim! Ir vērts atzīmēt, ka piena kokteili var pagatavot ar dažādiem augļiem. Eksperimentējiet un palutiniet sevi ar piena kokteiļa ar saldējumu recepti dažādās garšās katru reizi.
Pirms gatavošanas nomazgājiet visus augļus ar siltu ūdeni un ziepēm.
Banānam noņem mizu. Sadaliet gabaliņos un ievietojiet blendera traukā.
Notīram kivi un sagriežam gabaliņos. Pievienojiet blendera bļodā.
Pievienojiet saldējumu augļiem.
Pievienojiet granulētu cukuru.
Pievienojiet pasterizētu pienu.
Aizveriet vāku un sakuliet visas sastāvdaļas divas minūtes.
Piena kokteiļa ar saldējumu recepte ir gatava!
Piena kokteili ar banānu, kivi un saldējumu lej mājās glāzēs. Ievietojiet glāzē salmiņu un dekorējiet ar ķiršu vai jebkuru augļa vai ogas gabalu. Labu apetīti!
abonējiet kanālu http://www.youtube.com/c/kuharochkaAlina

grupa Odnoklassniki http://www.ok.ru/group/52375293657302

VKontakte grupa http://vk.com/club85949063

https://i.ytimg.com/vi/U4npwSLTic0/sddefault.jpg

https://youtu.be/U4npwSLTic0

2015-03-24T14:08:52.000Z

Piena kokteiļa recepte ar saldējumu un zemenēm
  • Gatavošanas laiks: 5 min.
  • Porciju skaits: 3.
Virtuves tehnika un piederumi
  • blenderis;
  • Vai tu zināji? Melnās jāņogas un mellenes kopā ar pienu piešķir dzērienam zili violetu nokrāsu. Ķirsis piešķir arī zilganu nokrāsu, it kā tajā būtu ielieta skolas tinti.
  • siets vai caurduris;
  • Piena kokteiļa ar saldējumu, kivi un banāniem recepteVirtuves tehnika un piederumi
  • konteiners gatavajam produktam.
SastāvdaļasSoli pa solim recepte piena kokteiļa pagatavošanai ar zemenēm un saldējumu blenderī

Svarīgs! Tiem, kam patīk šķidrie dzērieni, zemeņu daudzumu var samazināt līdz 250-300 g.

Piena kokteilis ar augļiem tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri, tikai vienā solī.

Iesaku noskatīties īsu, bet ļoti informatīvu video, kurā parādīts vienkāršākā un garšīgākā paštaisītā zemeņu-piena deserta dzēriena pagatavošanas process.

Piena kokteilis ar zemenēm mājās video recepte

Kā mājās pagatavot zemeņu piena kokteili blenderī. Video recepte piena kokteilim un zemenēm blenderī. Kā mājās pagatavot zemeņu piena kokteili. Labu apetīti visiem!
Šodien es sāku jaunu video emuāru "ĒD PALVESTI" Es augšupielādēšu receptes vienkāršiem mājās gatavotiem ēdieniem, kurus gatavoju mājās

https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/RWH6whhymGE

2014-06-15T14:34:18.000Z

Kokteiļu recepte pēc GOST no saldējuma ar sīrupu
  • Gatavošanas laiks: 5-7 min.
  • Porciju skaits: 3.
Virtuves tehnika un piederumi
  • blenderis;
  • Vai tu zināji? Melnās jāņogas un mellenes kopā ar pienu piešķir dzērienam zili violetu nokrāsu. Ķirsis piešķir arī zilganu nokrāsu, it kā tajā būtu ielieta skolas tinti.
  • Piena kokteiļa ar saldējumu, kivi un banāniem recepteVirtuves tehnika un piederumi
  • Dzērienu glāzes;
  • salmiņi.
Sastāvdaļas Soli pa solim recepte klasiskā piena kokteiļa pagatavošanai

Lai pagatavotu tradicionālo piena kokteili saskaņā ar GOST, kura garšu daudzi vēl atceras, deserta dzērienā tika izmantots saldēts piens, kas kokteilim piešķīra īpašu biezumu un viskozitāti.

Tāpēc pirms dzēriena pagatavošanas saldētavā vai saldētavā jāievieto kartona kārba ar pienu, līdz veidojas ledus kristāli.


Ne tikai bērni, bet arī pieaugušie būs priecīgi baudīt piena kokteili vasaras karstumā. Lai to izdarītu, jums nav jāskrien uz kafejnīcām vai mazumtirdzniecības vietām. Galu galā piena kokteili ir viegli pagatavot mājās, ja jums ir blenderis vai mikseris. Tā, iespējams, ir vienīgā prasība, un tad rīkojieties tā, kā to nosaka jūsu fantāzija. Piena kokteiļu dažādība tiks apspriesta tālāk.

Mājās pagatavots kokteilis ir daudz garšīgāks par veikalā nopērkamo. Un, ja gatavojat to kopā ar bērniem, varat iegūt arī aizraujošu nodarbi, kas patiks ikvienam.

Diemžēl ne katram bērnam patīk dzert pienu. Bet tas ir ļoti noderīgi un pat nepieciešami bērna ķermenim. Vasarā māmiņām palīdzēs piena kokteilis. Tas tiek izdarīts ļoti ātri un vienkārši, ja mājās ir blenderis. Ir tikai daži svarīgi aspekti.

  • Labāk ir ņemt stacionāru blenderi. Tas rada biezākas putas, un saputot ir daudz ērtāk.
  • Bet neesiet sarūgtināts, ja jums ir zemūdens ierīce. Ar to var pagatavot arī lielisku kokteili. Un var iegūt pūkainas putas, ja visu labi sasit.
  • Svarīgs nosacījums ir liels ātrums. Viss jādara ar maksimālo ātrumu.
  • Pienam jābūt atdzesētam, bet ne pārāk aukstam. Galu galā kompozīcijā ir saldējums, un mēs neaizmirstam, ka galvenie pazinēji būs bērni. Vidējai temperatūrai jābūt 5-6°C.
  • Ja lieto saldējumu, tad bez pildvielām. Visizplatītākais saldējums. Tas būs daudz garšīgāks un veselīgāks, ja pievienosi savus iecienītos augļus, ievārījumu vai pat iebiezināto pienu.
  • Saldējuma vietā varat ņemt jogurtu vai kefīru. Šajā gadījumā jūs iegūsit zemu kaloriju kokteili.
  • Pievienojot augļus vai ogas, pirms lietošanas izkāš.
Kā pagatavot putas piena kokteilī?

Vēl viena mājas piena kokteiļu nianse ir tā, ka putas nav tik lielas, kā gribētos. Protams, sanāk ļoti garšīgi un katrs ar prieku iztukšos glāzes. Bet ir daži triki, kas var palīdzēt iegūt biezas putas.

  • Tiem, kas ievēro diētu, šī iespēja nav īpaši piemērota. Bet tauki palīdz putu veidošanā. Jums jālieto pilna tauku satura piens un saldējums. Un vienmēr atdzesēts.
  • Banāns arī palīdz. Ar to kokteilis būs kalorijāks, bet arī barojošāks.
  • Daži pievieno arī olu baltumu. Ikviens zina, kas notiek, kad to saputo ar cukuru. Vienkārši rūpīgi izvēlieties olas.
  • Un, protams, jāsit ļoti ātri un vairākas minūtes.
Kā mājās pagatavot piena kokteili ar saldējumu?

Šī ir vienkāršākā un ātrākā recepte visās kulinārijās. Tas lieliski remdē slāpes un vasarā atsvaidzina. Tas satur tikai divas sastāvdaļas:

  • atdzesēts piens
  • saldējums
  • Sagatavošana prasīs apmēram minūti, un pat bērns to var izdarīt:

    • Blendera glāzē ielej pienu, pievieno saldējumu un kuļ pusminūti.
    • Ielejiet glāzē, paņemiet salmiņu un baudiet

    Saskaņā ar standartu 1 litrā piena ir 50-250 g saldējuma. Jo vairāk saldējuma, jo saldāks un blīvāks kokteilis.

    Kā pagatavot piena kokteili bez saldējuma?

    Šajā kokteilī ir arī divas sastāvdaļas – piens un ledus. Un tad jūs varat pievienot to, ko jūsu dvēsele vēlas. Nu vai kas, kas jums ir pa rokai ledusskapī. Tas varētu būt zemenes, iebiezinātais piens, jūsu iecienītākais ievārījuma sīrups vai parastā sula.

    • Piens vai kefīrs - 500 ml
    • augļi vai ogas - 200 g
    • cukurs vai medus - 1-2 ēd.k.
    • vanilīns
    • vairāki ledus gabaliņi

    Darbības ir šādas:

    • Ielejiet pienu blendera traukā, pievienojiet cukuru vai medu, sakuliet 5-10 sekundes
    • Pievienojiet ogas un sakuliet dažas sekundes, līdz tās ir labi sasmalcinātas
    • Pievieno ledu, viegli saputo, līdz ledus ir pilnībā sadrupināts un veidojas putas.
    • Lej glāzēs un dekorē pēc vēlēšanās
    Kā pagatavot banānu piena kokteili?

    Šis kokteilis ir ideāli piemērots pat maziem bērniem, jo ​​to var pagatavot bez cukura. Banāns piešķirs vēlamo saldumu. Protams, ja vēlaties, varat pievienot arī citas sastāvdaļas.

    • Piens - 500 ml
    • banāns - 2 gab.
    • saldējums - 100-150 g

    Ļoti garšīgi sanāk ar zemenēm, pat bez cukura un saldējuma. Starp citu, banāns dod kādu biezumu, tāpēc saldējuma vajag mazāk vai arī var iztikt bez tā.

    • Visas sastāvdaļas sajauc blendera glāzē
    • Pukstiet pusminūti ar maksimālo ātrumu
    • Lej glāzēs
    Kā pagatavot piena kokteili ar zemenēm?

    Vasaras sākumā šāds kokteilis noderēs. Visas sastāvdaļas ir pieejamas ikvienam, un tieši šajā periodā tās būs visnoderīgākās. Protams, var izmantot saldētus augļus un pat zemeņu ievārījumu. Kokteilis joprojām būs ļoti garšīgs. Mēs ņemam šādu sastāvdaļu komplektu:

  • piens - 500 ml
  • zemenes - 250-450 g
  • saldējums - 150 g
  • pūdercukurs - pēc izvēles
  • Tāpat kā ar jebkuru citu recepti, visas sastāvdaļas apvieno blendera glāzē un saputo līdz gludām un putām.

    Kā pagatavot piena kokteili ar mikseri?

    Ja jūsu rīcībā nav blendera, varat to viegli nomainīt ar mikseri. Protams, daudzi no mums nekavējoties saista šo ierīci ar pārbaudi. Galu galā mikseris šajā aspektā ir vissvarīgākais palīgs. Daudzi, starp citu, ar mikseri gatavo ļoti pūkainus biezeņus. Bet jūs varat arī izmantot to, lai pagatavotu brīnišķīgu piena kokteili. Tomēr pievērsiet uzmanību šādām niansēm:

    • Sastāvdaļas un proporcijas ir tādas pašas kā strādājot ar blenderi. Piens ir jāatdzesē, saldējums ir nedaudz mīkstināts.

    • Ļoti svarīgi ir arī pārspēt ar maksimālo ātrumu. Pretējā gadījumā jūs nesaņemsit putas.
    • Vienīgā atšķirība ir tāda, ka augļus un ogas pirms pievienošanas labāk sasmalcināt. Jo mikseris var netikt ar tiem galā, un paliks mazi gabaliņi.
    • Mikseris arī nespēs sasmalcināt ledu. Tāpēc, pievienojot, jums ir nepieciešams labi samaisīt, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.

    Tāpēc pievienošanas princips ir šāds:

  • vispirms sakuļ augļus ar cukuru, var pievienot arī krējumu vai kādu sīrupu
  • tad ielej pienu un vēlreiz visu kārtīgi sakuļ
  • Kā pagatavot piena kokteili bez miksera?

    Ja pie rokas nav nevienas virtuves iekārtas, tam nav nozīmes. Izmantojot pieejamos traukus, varat pagatavot tikpat gardu piena kokteili. Galvenās sastāvdaļas, protams, ir piens un saldējums. Un tad jūs varat pievienot jebkuras sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem. Galvenais ir tas, ka augļi un ogas ir labi jāsasmalcina.

    • Vienkāršākais veids ir pagatavot šādu kokteili, izmantojot slotiņu. Tas prasa nedaudz vairāk laika un pūļu. Tomēr tas ir mehānisks roku darbs. Bet pūles būs tā vērtas.
    • Vēl viens veids ir putot tieši glāzē. Pievieno saldējumu, pienu un sīrupu, pārklāj ar vāku. Cieši piespiediet ar roku un labi sakratiet. Jā, tas prasīs dažas minūtes.

    • Šī metode atšķiras no iepriekšējās tikai traukos. Precīzāk, tā neesamība. Var pagatavot arī piena kokteili maisiņā. Tikai tam jābūt cieši, ar stiprinājumu. Princips ir vienāds: apvienojiet visas sastāvdaļas un enerģiski samaisiet.
    Kā pagatavot piena kokteili no piena?

    Piena kokteiļos piens ir vissvarīgākā sastāvdaļa. Vienkāršākā recepte un gatavošanas metode ir piens ar saldējumu. Saldējumu var aizstāt ar ledu un cukuru. Bet bērni vairāk novērtēs pirmo variantu. Jūs varat to pārspēt, izmantojot jebkuru no iepriekš minētajām metodēm.

    • Piens - 500 ml
    • saldējums - 100 g
    • cukurs un citas pildvielas - pēc izvēles

    Sajauc visas sastāvdaļas un saputo, līdz veidojas putas. Šī recepte tiek uzskatīta par klasisku. Ja vēlas, šo kokteili var pārkaisīt ar kokosriekstu vai sasmalcinātiem riekstiem.

    Kā pagatavot piena kokteili bez piena?

    Lai gan tas izklausās nedaudz paradoksāli, piena kokteili var pagatavot arī bez piena. Rezultāts būs vienlīdz garšīgs un veselīgs kokteilis. To var aizstāt ar mandeļu pienu. Pēc šīs receptes kokteilis būs ļoti veselīgs un neparasti garšīgs. Tiesa, ne visi to uzglabā savā ledusskapī. To var pagatavot arī ar citām, pieejamākām sastāvdaļām.

    • Saldējums - 200-250 g
    • jogurts - 500 ml
    • banāns - 1 gab.

    Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa blenderī. Gatavs. Jogurts, protams, ir jāņem pēc iespējas vienkāršāks, bez pildvielām.

    Kā pagatavot biezu piena kokteili?

    Mājās varat eksperimentēt ar dažādām sastāvdaļām. Bet attiecīgais dzēriens ne vienmēr ir tik biezs kā veikalā nopērkamais. Tiem, kas vēlas iegūt tieši tādu pašu piena kokteiļu kā savā iecienītākajā kafejnīcā, ir vērts ņemt vērā dažas nianses un ķerties pie dažiem trikiem.

    • Puto ļoti lielā ātrumā apmēram 2-3 minūtes. Ne mazāk. Tad kokteilis izrādīsies pūkains un gaisīgs. Vairāk saldējuma. Tas ir tas, kas dod biezumu. Šajā gadījumā palīdzēs arī banāns. Galvenais nepārspīlēt un beigties ar biezeni.
    • Vēl viens neliels triks ir ledus. Jā, smalcināts ledus dos lielāku apjomu un nepieciešamo biezumu. Tiem, kas nevēlas pievienot saldētu ūdeni, piens ir jāsasaldē. Tikai šādā veidā, bez fanātisma. Tam nevajadzētu būt ledus gabalam, bet gan labi sasalušam, bet viegli saputojamam.
    Kā pagatavot šokolādes piena kokteili?

    Šis gardums patiks daudziem cilvēkiem. Galu galā, kurš bērns nemīl šokolādi? Un bez garšas tajā ir arī noderīgas vielas. Protams, jums nevajadzētu ēst batoniņu katru dienu. Bet neliela gabala pievienošana piena kokteilim ir tikai lieta!

    • Piens - 250 ml
    • vaniļas saldējums -50-100 g
    • daži šokolādes gabaliņi
    • krēms - pēc izvēles

    Šajā receptē saldējuma vietā uzreiz var pievienot šokolādes saldējumu. Taču būs daudz garšīgāk, ja pievienosi pāris šokolādes gabaliņus.

    • Vispirms ir jāsarīvē šokolāde. Apvienojiet ar 1/3 piena un uzlieciet uguni. Nepārtraukti maisot, pagaidiet, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Vāra nevajag.
    • Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas un kuļojiet lielā ātrumā 1-2 minūtes.
    Kā pagatavot piena kokteili ar augļiem?

    Piena kokteili var pagatavot ne tikai ar viena veida augļiem vai ogām, bet arī kombinēt. Jums jāsāk tieši no savām garšas vēlmēm.

    • Piens - 250 ml
    • saldējums - 100 g
    • ābolu
    • banāns
    • zemenes
    • cukurs

    Pat ja no pirmā acu uzmetiena šīs sastāvdaļas šķiet nesavienojamas, nebaidieties eksperimentēt. Jums tikai jāsagatavo mazas porcijas.

    • Ābols ir jānomizo un jāizņem sēklas un jāsarīvē uz smalkas rīves. Tā tas ir, kad saputo ar mikseri. Ja izmantojat blenderi, tad vienkārši sagrieziet mazos gabaliņos
    • Visas sastāvdaļas apvieno vienā traukā un kuļ 1 minūti.
    • Lej glāzēs un dekorē ar piparmētras lapiņu
    Kā pagatavot piena kokteili ar sīrupu?

    Pateicoties šai receptei, jūs varat pagatavot kokteili, kas atgādinās par jūsu bērnību. Protams, var pievienot jebkurus augļus un pēc garšas ņemt dažādus sīrupus. To var aizstāt arī ar parasto ievārījumu, pareizāk sakot ar no tā gatavotu sīrupu. Šajā gadījumā jums nav jāpievieno cukurs.

    • Piens - 250 ml
    • krēmveida saldējums - 100 g
    • aveņu sīrups

    Garšīgs kokteilis tiks iegūts pēc šādām darbībām:

  • Piens uz pāris stundām jāieliek saldētavā, lai veidojas ledus.
  • Dziļā bļodā sajauc sastāvdaļas un saputo, līdz veidojas putas.
  • Kā pagatavot vaniļas piena kokteili?

    Vaniļas kokteilis, lai arī šķiet neticami vienkāršs, izrādās ļoti garšīgs. Un šīs receptes pazinēju ir daudz. Varat ņemt vaniļas saldējumu, bet labāk izvēlēties saldējumu vai krējumu.

    Bet garšas labad labāk pievienot vanilīnu vai vaniļas cukuru. Otrajam būs nepieciešams nedaudz vairāk. Un ir vērts pievienot nedaudz krējuma. Tie palīdzēs padarīt garšu maigāku un bagātīgāku. Tātad, jums ir jāņem:

    • pienu
    • saldējums
    • vaniļas ekstrakta
    • krēms

    Sajauc visas sastāvdaļas un saputo 30-40 sekundes. Un jūs varat baudīt gardu kokteili, kas pagatavots ar savām rokām.

    Kā pagatavot piena kokteili ar ābolu?

    Šī recepte ir vienkārši ideāla tiem, kas vēro savu figūru. Droši varat dzert brokastīs vai uzkodās.

    • Piens - 250 ml
    • ābols - 2 gab.

    Kokteilis palīdz piesātināt ķermeni ar nepieciešamajiem elementiem, ir ļoti garšīgs un neticami ātri pagatavojams:

    • Ābols vārīsies visilgāk (salīdzinoši ilgi). Tas ir jānomizo un jāizņem sēklas. Sagriež kubiņos un labi sablenderē ar blenderi.
    • Pievieno pienu. Sakuļ vēl pusminūti.
    • Liek ledusskapī uz pāris stundām atdzist.

    Ja jūs gatavojat šādu kokteili bērniem, jums vajadzētu pievienot cukuru vai saldējumu. Šajā gadījumā dzesēšana nav nepieciešama.

    Kā redzat, piena kokteiļu daudzveidība ir milzīga. Visas piedāvātās iespējas ir minimāls klasisks komplekts. Bet jūs varat izveidot savus kokteiļus un iepriecināt ģimeni un draugus ar atspirdzinošu dzērienu.

    Video: piena kokteiļa pagatavošana mājās

    Saldējuma piena kokteilis ir lielisks veids, kā atsvaidzināt sevi un palutināt savu saldumu. Mēreni biezs, maigs, šokolādes garšas dzēriens tiek pagatavots dažu minūšu laikā, netraucējot pavāram un iepriecinot visu vecumu degustētājus.

    Kokteilim lieliski der gan klasiskais krēmveida saldējums, gan saldējums ar jebkādām piedevām. Starp citu, to var pagatavot arī pats – tas piešķirs dzērienam skaistu nokrāsu, un smalkas šokolādes skaidiņas tikai paspilgtinās garšu.

    Sastāvdaļas 2 porcijām:

    • piens - 200 ml;
    • saldējums - 200 g;
    • šokolādes sīrups - 1-2 ēd.k. karotes;
    • tumšā šokolāde (pasniegšanai) - 30 g;
    • piparmētra (pasniegšanai) - 1-2 zariņi.
  • Vispirms izmērām nepieciešamo piena porciju un liekam saldētavā uz 15-20 minūtēm (kokteilim jālieto nevis saldēts, bet ļoti auksts piens). Tikmēr blendera bļodā uzreiz liec visu saldējuma porciju, pārlej ar karoti šokolādes vai jebkura cita sīrupa. Starp citu, pilnīgi iespējams iztikt arī bez šīs sastāvdaļas – tad iegūsi klasisku piena kokteili bez piedevām.
  • Saldējumu saputo ar sīrupu 1-2 minūtes (līdz komponenti apvienojas gludā, viendabīgā “putrelī”).
  • Izņemiet auksto pienu un ielejiet to blendera traukā. Atkal puto, bet šoreiz ilgāk - apmēram 5 minūtes, līdz izveidojas vieglas putas.
  • Šajā brīdī gatavošanas procesu var uzskatīt par pabeigtu, atliek vien skaisti pasniegt kokteili. Lai to izdarītu, sasmalciniet šokolādi mazos gabaliņos un berzējiet ar lielām vai mazām skaidiņām. Nomazgājiet piparmētru un nokratiet lieko mitrumu.
  • Caurspīdīgo glāžu iekšējās sienas viegli pārlej ar šokolādes sīrupu, un tad uzmanīgi ielej piena masu.
  • Piena kokteiļa virsmu pārkaisa ar šokolādes skaidiņām. Kompozīciju papildinām ar piparmētru lapiņām. Pasniedziet dzērienu nekavējoties! Garšojam, maziem malciņiem caur salmiņu.
  • Saldējuma piena kokteilis ir gatavs! Starp citu, dzēriena “pieaugušajai” versijai šokolādes sīrupu var aizstāt ar saldu liķieri vai rumu - šajā gadījumā kokteilis ir piemērots jautrām draudzīgām ballītēm.

    Viens no gardākajiem un miljoniem iemīļotajiem dzērieniem ir piena kokteilis ar saldējumu. Salds, bagāts, biezs un, kā izrādās, veselīgs. Turklāt tas ir lielisks veids, kā papildināt bērnu organismu ar tik nepieciešamo kalciju - galu galā gandrīz jebkurš bērns piekritīs dzert kokteili, un viņu attiecības ar pienu, maigi izsakoties, nav vieglas.

    Jebkura māmiņa var pagatavot šo eleganto gardumu savā virtuvē. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešamas tikai sastāvdaļas, blenderis un vēlme. Piena kokteiļu receptes tiks prezentētas šajā rakstā.

    Klasika baltā krāsā

    Klasiskā piena kokteiļa pagatavošana ar saldējumu ir pavisam vienkārša – piens jāatdzesē līdz 4 C temperatūrai (tas ir vidēji parasta ledusskapja līmenis), jāsajauc sastāvdaļas un jāsaputo blenderī 3 minūtes. .

    Svarīgs! Klasika pati par sevi ir delikatese, taču tā ir arī citu kokteiļu pamatā. Tāpēc katra no receptēm paredz piena iepriekšēju atdzesēšanu. Svara vērotājiem jāpievērš uzmanība treknām sastāvdaļām – krējumam, pilna tauku satura pienam vai saldējumam.

    Ar dzeltenumiem

    Sastāvdaļas:

    • puslitra piena kārba;
    • glāze krējuma;
    • 4 olas;
    • 250 gr. saldējums;
    • šķipsniņu vaniļas cukura.

    Nepieciešamais laiks: 6 minūtes.

    Kaloriju saturs: 102 Kcal.

    Sīkāk apskatīsim piena kokteiļa ar saldējumu un dzeltenumiem recepti. Atdaliet dzeltenumus un sasmalciniet tos ar cukuru. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas maisītāja bļodā un putojiet trīs minūtes.

    Dažādībai kokteilim var pievienot ogu sīrupus. Ļoti oriģināls risinājums ir dekorēt kokteili ar tām pašām ogām vai maziem augļu gabaliņiem, kuru sīrupi tika izmantoti.

    - neticami garšīgs un maigs deserts eklēru pildīšanai, kūkām vai kā piedeva augļiem.

    Ņemiet vērā – mūsu soli pa solim sniegtie padomi ar fotogrāfijām palīdzēs pagatavot gardas uzkodas.

    Mājas kvasa receptes: ar garoziņu, raugu, rozīnēm. Izvēlieties savu šim apbrīnojamajam dzērienam.

    Zemenes ar saldējumu

    Sastāvdaļas:

    • 500 ml piena;
    • 350 gr. saldējums;
    • glāze ogu.

    Nepieciešamais laiks: 5 minūtes.

    Kaloriju saturs: 87 Kcal.

    Kā pagatavot piena kokteili blenderī ar saldējumu un zemenēm? Zemenes jāsašķiro, jānomazgā un jāatdala no kātiem. Lai izvairītos no sīkām sēkliņām, ogas vispirms vēlams sarīvēt un izsijāt caur sietu. Tālāk visas sastāvdaļas liek blenderī un blenderē trīs minūtes.

    Mazie zemeņu gabaliņi un mazi šokolādes skaidiņas ir lieliski piemēroti gatavā dzēriena dekorēšanai. Tas kokteilim piešķirs pievilcīgu izskatu, bet nebūt nav nepieciešams.

    Svarīgs! Receptē nav krējuma. Tas ievērojami samazina kaloriju daudzumu, bet, ja vēlaties krēmīgāku garšu, jums vajadzētu proporcionāli samazināt saldējuma daudzumu. Tas attiecas uz visām receptēm bez krējuma.

    Avenes un medus

    Sastāvdaļas:

    • 500 ml piena;
    • 350 gr. saldējums;
    • glāze ogu;
    • pāris karotes medus.

    Nepieciešamais laiks: 5 minūtes.

    Kaloriju saturs: 98 Kcal.

    Process: Recepte lielā mērā atkārto iepriekšējo: ogas sasmalcina biezenī, izkāš no sēklām, sajauc ar pārējām sastāvdaļām un sakuļ mikserī. Atšķirība ir medus un aveņu derīgajās īpašībās, kā arī to brīnišķīgajā garšas kombinācijā.

    Svarīgs! Neskatoties uz dzēriena auksto raksturu, aveņu un medus kombinācija var izraisīt pastiprinātu svīšanu. Šo kokteili labāk iedot bērniem mājās, vakarā, lai iztvaicēti skraidi neskraida pa ielu un nesaaukstē.

    Šokolādes piena kokteilis

    Sastāvdaļas:

    • divas glāzes piena;
    • šokolādes tāfelīte;
    • saldējums - apmēram 400 gr.

    Nepieciešamais laiks: 60 minūtes, ieskaitot piena dzesēšanu.

    Kaloriju saturs: 105 Kcal.

    Kā mājās pagatavot piena kokteili ar saldējumu un šokolādi?

    Pirmais solis ir sagatavot šokolādes pienu – šim nolūkam rīvētu vai sasmalcinātu šokolādi izšķīdina karstā dzērienā.

    Šķidrumu labāk nevārīt, pretējā gadījumā piens var aizplūst vai piedegt. Tajā pašā laikā šokolādei vajadzētu pilnībā izšķīst. Ideāls variants ir vidēja karstuma un pastāvīga maisīšana.

    Lai ietaupītu laiku, var izmantot gatavu šokolādes pienu, bet mājās gatavots piens garšo labāk.

    Ļoti oriģināls risinājums būtu izkausēt tikai daļu šokolādes, pārējo sasmalcināt un pievienot gatavajam kokteilim.

    Šajā gadījumā dzēriens ir tikai jāsamaisa bez turpmākas maisīšanas.

    Kafija ar saldējumu

    Sastāvdaļas:

    • piens - apmēram 500 ml;
    • kafija (vēlams malta) – karote;
    • saldējums – 350 gr.;
    • kanēlis pēc garšas.

    Nepieciešamais laiks: 30 minūtes, ieskaitot kafijas pagatavošanu.

    Kaloriju saturs: 90 Kcal.

    Kā blenderī pagatavot kafijas piena kokteili ar saldējumu? Slavenais franču kokteiļu glazūra sākas ar kafijas pagatavošanas procesu. Pagatavotais dzēriens ir jāatdzesē. Tālāk sastāvdaļas sajauc un saputo. Pēc trim minūtēm kokteilis ir gatavs. Dekorēšanai var izmantot nedaudz šķīstošās kafijas pulvera.

    Kafijas kokteiļu šķirnes ietver dzērienus, kas satur vaniļu, šokolādi un krustnagliņas (garšvielas). Jūs varat pievienot cukuru pēc garšas.

    Interesanti! Glace jeb glāze (no franču Glace) ir kafijas pagatavošanas veids: auksta ar saldējumu. To nevajadzētu sajaukt ar ledus kokteili, kura recepte ir dota iepriekš.

    Banāns ar medu

    Sastāvdaļas:

    • 0,5 litri piena;
    • 2 banāni;
    • 2 karotes medus;
    • 250 gr. saldējums

    Nepieciešamais laiks: 5 minūtes.

    Kaloriju saturs: 101 Kcal.

    Nomizotos banānus sagriež kubiņos un sasmalcina ar blenderi. Pievieno pārējās sastāvdaļas un saputo dažas minūtes (apmēram trīs). Piena kokteilis ar saldējumu, medu un banānu ir gatavs.

    Sastāvdaļu kombinācija piešķir patīkamu, maigu garšu, un medus labvēlīgās īpašības palīdzēs izvairīties no aukstā dzēriena negatīvās ietekmes uz bērnu rīkli. Medu kā sastāvdaļu var izmantot arī citās receptēs. Tas viss ir atkarīgs no jūsu patikas pret šo noderīgo vielu.

    Padoms! Ja medus ir cukurots, varat to vairākas minūtes turēt ūdens peldē, maisot. Ļoti augsta temperatūra nav vajadzīga – reizēm pietiek izlietnē ieliet dažus centimetrus karsta ūdens un ievietot tajā trauku ar medu. Spēcīgi maisot, tas ātri atjaunos plūstamību.

    Alkoholiskais piena kokteilis ar saldējumu un liķieri

    Sastāvdaļas:

    • liķieris - 3 karotes;
    • piens - 200 ml;
    • saldējums - 100 gr.;
    • vaniļas pēc garšas.

    Nepieciešamais laiks: 3 minūtes.

    Kaloriju saturs: 230 Kcal.

    Pagatavošanas process ir ļoti vienkāršs – sajauc sastāvdaļas un sakuļ ar blenderi. Protams, šis kokteilis ir paredzēts tikai pieaugušajiem. Stiprumu var regulēt, palielinot vai samazinot liķiera proporcijas. Attiecīgi kokteiļa garša būs atkarīga no alkoholiskā dzēriena garšas. Īpaši labs ir apelsīnu vai piparmētru liķieris, kā arī Amaretto.

    Jūs varat izmantot šo recepti, neblendējot to blenderī. Lai to izdarītu, gludu saldējuma bumbiņu ievieto glāzē un piepilda ar liķieri. Šis deserts jāēd ar mazu karoti un neaizmirstiet, ka alkohols lielās devās ir bīstams.

    Piena kokteili ar saldējumu ir viegli pagatavot blenderī mājās. Iepriekš minētās vienkāršās receptes to pierāda. Dzēriens izrādīsies īpaši labs, ja izmantosiet vienkāršus padomus:

  • Lai izvairītos no dažādām nepatikšanām, kas saistītas ar piena mikrofloru, šis produkts vispirms ir jāuzvāra un jāatdzesē līdz 4 C.
  • Kokteilis jāsaputo ar maksimālo blendera ātrumu.
  • Kokteiļiem labāk izmantot visvienkāršāko saldējumu – krējumu vai saldējumu. Izmantojiet dažādas krāsas, garšas utt. produkti nav ieteicami.
  • Lietojot svaigas ogas un augļus, vispirms tās blenderī jāsamaisa biezenī, lai pagatavotu biezeni, un tikai tad pievieno kokteilim.
  • Ja ogās ir mazas sēkliņas, biezeni labāk izlaist caur sietu.
  • Aizstājot krējumu ar pienu un krēmīgo saldējumu ar pienu, var regulēt dzēriena kaloriju saturu.
  • Jebkurš kokteilis jāpasniedz uzreiz pēc saputošanas.
  • Bruņojusies ar brīnišķīgām kokteiļu receptēm, jebkura mājsaimniece spēs sagādāt prieku savā mājsaimniecībā. Neapmierināti nepaliks arī viesi, kas uzradīsies negaidīti - galu galā jebkurš no iepriekš minētajiem dzērieniem tiek pagatavots ātri, garšo lieliski, turklāt daži ir arī ļoti veselīgi.