Libeček lékařský je název vytrvalé rostliny, která nevyžaduje žádné zvláštní představování. Roste v zahradách a osobních pozemcích mnoha lidí, péče o něj je velmi jednoduchá, protože libeček je zcela nenáročný. Může růst na jakékoli půdě, nevyžaduje mnoho tepla a světla a nebojí se mrazu.

Vlastnosti rostlin

Někdy je libeček zaměňován s celerem, který je skutečně jeho nejbližším příbuzným, ale mají mnoho rozdílů. - To je zelenina, libeček je koření. Odlišná je i jejich chuť: celer má jemnější a jemnější chuť, zatímco libeček má chuť více hořkou a štiplavou. Celer navíc vyžaduje při pěstování pečlivější péči.

Libeček roste jako vysoký keř, jeho květy mají tvar žlutých deštníků. Konzumuje se kořen libečku, který je velké velikosti a dužnatý. Zelenina se používá hlavně jako koření při vaření a k nakládání zeleniny. Libeček se také používal v lékařství. Karoten, rutin, éterické oleje a vitamíny, které obsahuje ve velkém množství, jej předurčují k prevenci a léčbě různých onemocnění.

K léčebným účelům se používají kořeny, listy a dokonce i semena rostliny. Z rostliny se vymačkává šťáva, připravují se odvary nebo nálevy, které mají močopudný účinek a expektorační vlastnosti.

Tradiční medicína doporučuje využít prospěšné vlastnosti rostliny v následujících případech:

- jako hojení ran a antiseptikum;

- zlepšit zrakovou ostrost;

- pro zlepšení průtoku krve:

- při léčbě dny, revmatismu;

- jako projímadlo;

- jako osvědčený prostředek na hubnutí;

- k léčbě závislosti na alkoholu.

V každém případě použití libečku je třeba použít unikátní recepturu na přípravu a dávkování.

Přečtěte si také: Užitečné vlastnosti pelyňku

Odvar z libečku se používá k léčbě vodnatelnosti, zánětů horních cest dýchacích a trávicího traktu. Zklidňující vlastnosti odvaru jsou důvodem jeho doporučení při onemocněních srdečního svalu, neuralgiích a nervových poruchách. Libeček poskytuje neocenitelnou pomoc při hojení hnisavých ran a dobře čistí pokožku. Alkoholové tinktury rostliny se používají k tření proti revmatismu a dně.

Láska pro muže a krásu vlasů

Pro růst vlasů a afrodiziakum

K ošetření vlasů, omezení vypadávání a vytvoření bujné srsti se doporučuje používat odvary z libečku. Používají se k opláchnutí vlasů po umytí, díky čemuž jsou vlasy hedvábné, lesklé a objemné. Tradiční léčitelé jsou přesvědčeni, že libečková tinktura pomáhá obnovit mužskou sílu a vzbudit dřívější zájem o zástupce opačného pohlaví. Pro dámy může být přírodním afrodiziakem libeček esenciální olej. Pokud na pokožku nanesete jen pár kapek aromatického oleje, úspěch u mužů je zaručen!

V kosmetologii se kořen libečku ve formě odvaru používá k odstranění pigmentací, což se v praxi osvědčilo.

K překonání závislosti na alkoholu nabízí tradiční medicína následující recept. Na čtvrt litru vodky vezměte 50 gramů kořene libečku a bobkový list (dva kusy). Ti, kteří již tento recept použili, říkají, že po vypití sklenice této drogy úplně zmizí touha pít jakékoli alkoholické nápoje.

Příprava odvaru z libečku

Jedna čajová lžička suchého kořene libečku se nalije do sklenice čisté horké vody, vaří se půl hodiny pod uzavřeným víkem a ochladí se 10-15 minut. Po scezení je nutné výsledné množství odvaru uvést do původního objemu horkou převařenou vodou. Ke konzumaci použijte 1-2 polévkové lžíce. produkty 3x denně.

Receptura se používá při léčbě srdce, trávicího traktu a také jako diuretikum nebo expektorans. Zmírní bolesti, které se objevují během menstruace a lze jej použít při zánětech v oblasti urogenitálního traktu.

Mezi víceletými rostlinami se libeček odpradávna vyznačoval svými zázračnými léčivými vlastnostmi. Mezi bylinkáři existuje několik názvů: „dýmka“, „libeček“, „zaborina“, „úsvitová tráva“ - to vše je vytrvalý rozvětvený keř, který za příznivých podmínek dosahuje výšky dvou metrů. To lze často nalézt na chatách jako dekorativní dekorace pro místo. Jeho velké lesklé listy nás v létě potěší svou zelení.

Tradiční medicína využívá obrovského potenciálu libečku k léčbě poruch organismu, při vaření se využívá nutričních a aromatických vlastností byliny. Libeček bohatý na minerály, vitamíny, draselné soli a éterické oleje se vyznačuje nejen svými jasnými aromatickými vlastnostmi, ale také blahodárnými léčivými vlastnostmi.

Libeček lékařský - 13 léčivých vlastností

1. Přírodní antialergen

   Významný obsah kvercetinu v chemickém složení libečku, který působí jako přírodní inhibitor histaminu, umožňuje infuzemi z rostliny omezit projevy alergických reakcí v těle, které způsobují svědění, slzení, ucpaný nos a rýmu. Libeček tím, že zmírňuje příznaky alergie, působí nejen uklidňujícím způsobem na působení alergenů různého typu, ale také odstraňuje zánětlivé procesy způsobené alergeny.

2. Pro péči o pleť

   Silice z libečku se používá jako složka krémů a mastí na pokožku. Tato kosmetika, která má zklidňující vlastnosti, snižuje příznaky chronické lupénky a protizánětlivé vlastnosti libečku mohou eliminovat změny v pilosebaceózních strukturách - akné. Pleťové vody a tonika na bázi rostliny aktivují prokrvení pokožky, zvyšují její tonus, odolávají tvorbě vrásek a zlepšují vzhled.

   Již od pradávna naši předkové přidávali novorozencům do koupele odvar z libečku. A v dnešní době pediatři doporučují využívat jeho blahodárných účinků na pokožku miminek a zároveň eliminovat dermatitidu a plenkovou vyrážku. Koupele s přídavkem extraktu z libečku budou mít hojivý účinek a zlepší stav pokožky.

3. Pomoc při onemocnění dýchacích cest

   V receptech tradiční medicíny se odvary z rostliny doporučují jako lék zaměřený na léčbu bronchitidy a onemocnění dýchacích cest. Mají expektorační účinek, pomáhají odstraňovat hromadění hlenu a hlenu z plic a zvyšují tok kyslíku do plic. Libeček má tuto kvalitu díky chemické složce eukalyptolu, která tím, že poskytuje uklidňující účinek, podporuje rychlé zotavení. Do 4 dnů po zahájení užívání odvarů a inhalací s libečkem jsou pozorovány pozitivní změny ve stavu pacienta.

4. Antibakteriální vlastnost

   Vědecké výzkumy bylinkářů potvrzují schopnost libečku odolávat různým patogenním mikroorganismům, které mohou v našem těle vyvolat zánětlivé procesy. Rostlina, která má výrazné antibakteriální vlastnosti, je schopna odolat E. coli, salmonele a řadě dalších nebezpečných infekcí.

   Nálevy a odvary z libečku se používají jako pomocný terapeutický prostředek při infekčních onemocněních: tonzilitida, sinusitida, laryngitida, faryngitida. Spolu s antibakteriálním účinkem se projevují i ​​jako diaforetikum, které se může do jisté míry stát alternativou k léčivým antibiotikům, aniž by organismus výrazně poškodil.

   U mnoha slovanských národů je používání libečku v lázních běžné, protože jeho přirozené antibakteriální vlastnosti pomohly rychle se zbavit nachlazení a zlepšit zdraví.

5. Pomoci trávicímu traktu

   Protizánětlivé vlastnosti byliny jí dávají příležitost působit jako univerzální lék pro normalizaci fungování žaludku a uvést celý trávicí systém do normálního stavu. Extrakty z libečku příznivě působí na celý seznam vnitřních orgánů spojených s trávicím procesem. Dokážou stimulovat chuť k jídlu, zlepšují vylučování žaludeční a pankreatické šťávy, eliminují říhání, pocity tíhy v žaludku po jídle, zmírňují křečovité bolesti a podporují uvolňování přebytečných plynů při zvýšené plynatosti.

   Kořeny rostliny ve formě tinktur se používají jako mírné projímadlo a jako lék na helminty a libečkový esenciální olej odstraní intoxikaci jídlem.

6. Normalizuje srdeční činnost

   Podle statistik jsou poruchy srdeční činnosti nejzávažnějšími chorobami, protože mají poměrně vysokou úmrtnost. Blahodárné vlastnosti libečku, používaného v odvarech a nálevech, mohou výrazně podpořit činnost srdce. Posilováním srdečního svalu čistí krev, zmírňují otoky, zvyšují hodnoty hemoglobinu a pomáhají srdci pracovat jasně a rytmicky.

7. Odstraňuje nervové poruchy

   Příroda obdařila libeček jedinečným aroma, jeho listovou vůni nelze zaměnit s žádnou jinou. Esenciální oleje z byliny pomohou zmírnit podrážděnost, odstranit chronickou únavu a nespavost a normalizovat činnost nervového systému. Při bolestech hlavy se doporučuje aplikovat čerstvé listy na čelo a spánky, tato jednoduchá procedura přinese uklidnění a vůně bylinky vás uklidní po náročném dni v práci.

8. Na stráž imunitního systému

   O tom, zda onemocníme, často rozhoduje síla imunitního systému. O posílení imunitního systému se starají ti, kteří do jídelníčku zavádějí bylinné odvary. Přirozená síla libečku totiž dokáže nahradit chemická antibiotika a podpořit tak tělesnou sílu při sezónních onemocněních a nachlazeních. Pokud není možné připravovat odvary, můžete listy rostliny namočit ve vodní lázni a vdechovat její silice nebo přidat její výhonky do březového koštěte.

9. Pro zdraví mužů

   Libeček je právem považován za nejsilnější afrodiziakum. Čaj s listy rostliny pomůže mužům zlepšit potenci a zvýšit sexuální touhu, což má příznivý vliv na zdraví mužů. Neocenitelnou pomoc poskytne i při problémech s alkoholismem. Infuze kořene bylin rovnající se 250 g vodky a bobkového listu, namočená asi dva týdny, pomůže zbavit se chuti na alkohol. Stačí vypít jednu sklenici, abyste získali terapeutický účinek přetrvávající averze k alkoholu.

10. Pro zdraví žen

    Pomůže libeček a ženám při přípravě na menstruaci. Složky živin pomohou zbavit se nadýmání a bolestivých příznaků během menstruace. Čaj s rostlinnými výtažky je vhodné pít ve skrovném období nebo při jejich nepřítomnosti. Tento nápoj zvýší krevní oběh v pánevní oblasti a obnoví cykličnost „kritických“ dnů.

    Je však důležité vědět, že během menstruace se nedoporučuje používat odvary, čaje a nálevy s libečkem.

11. Zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů

    Libeček, který má mírně močopudné vlastnosti, podporuje proces močení bez ztráty elektrolytů, šetrně čistí močové cesty a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. To platí zejména pro lidi trpící usazováním kamenů v ledvinách a močovém měchýři.

12. Prevence artritidy

    Schopnost kořenité rostliny stimulovat odstraňování kyseliny močové z těla je důležitou vlastností při léčbě onemocnění, jako je dna, artritida a revmatismus. Čaj na bázi libečku zmírňuje revmatické bolesti kloubů a zmírňuje stav pacienta.

13. Aplikace v kosmetologii

    Mnoho kosmetických parfémových kompozic obsahuje esenciální oleje z libečku kořenitého. Pokud si chcete vůni užít, stačí si mezi dlaněmi promnout list utržený z keře. Poté budou vaše dlaně dlouho vydávat svou vůni. Doma je užitečné se hýčkat opláchnutím vlasů odvarem z libečku, po hlavním mytí si připravit kostky ledu na ranní mytí a udělat si koupel rukou. Po takových postupech se stav pramenů, pokožky obličeje a rukou výrazně zlepší.

Libeček - kontraindikace

Jakákoli rostlina může přinést nejen výhody lidskému tělu, ale také poškodit, pokud jsou její vlastnosti používány bezmyšlenkovitě, bez dodržování dávkování a opatření.

• Libeček by se neměl používat před květem. V tomto období je jeho kořen nasycen toxickými látkami. Nedoporučuje se z něj vařit nálevy a odvary.
• Na trzích byste neměli kupovat bylinné extrakty, protože se neví, jak a kdy byly suroviny sbírány. Dávejte přednost nákupu v kioscích lékáren, kde je jasně napsáno, kdy je bylinka připravena.
• Nedoporučuje se užívat libeček v těhotenství, děložním krvácení, exacerbaci hemoroidů a silné menstruaci.

Rostlina patří do čeledi Umbrella, rodu Lovage.

Lidově má ​​tato bylina mnoho jmen a většina z nich je založena na slově „láska“.

Libeček se nazývá miláček, miláček, lektvar lásky, bylinka lásky, lektvar lásky, miláčku.

Další názvy rostlin jsou:

• Levisticum officinale (lat.),
• Liveche (francouzština),
• Libeček, semeno močového měchýře (anglicky),
• Maggikraut, Suppenlob, Labstock (německy)

Vzhled

• Libeček je trvalka dorůstající až dvoumetrové výšky.
• Kořen je tlustý a rozvětvený.
• Lodyha je dutá a kulatá, má namodralý odstín a listy jsou zpeřené a lesklé, dvakrát zpeřeně členité dole a jednou dole.
• Jednotlivé květy libečku se shromažďují a vytvářejí složité deštníky. Objevují se v létě.
• Oválné plody začínají dozrávat v září.
• Vůně je výrazná a připomíná hotové koření z různých koření a celeru.

Kde roste?

Předpokládá se, že rodištěm libečku je Střední Asie nebo Středomoří.

Přirozeným prostředím rostliny je Afghánistán, stejně jako Írán. Protože libeček dobře snáší různá podnebí, je hojně pěstován v různých částech světa.

Prázdný

Kořeny libečku staré tři až čtyři roky se sklízejí:

1. Po vykopání na podzim je třeba kořeny umýt ve studené vodě, nakrájet na kousky a poté usušit ve stínu a rozložit na čerstvém vzduchu.
2. Můžete také umístit kousky kořenů do sušičky (teplota - 35 stupňů).
3. Listy libečku můžete sklízet i sběrem kdykoli z rostlin jakéhokoli stáří. Nasbírané listy se suší ve stínu při nízké teplotě, aby méně voněly.

Jiné způsoby sušení kořenů oslabí aroma v důsledku těkání esenciálních olejů.

Sušené kořeny je třeba přeměnit na prášek a umístit do sklenic, které jsou těsně uzavřené. Toto koření lze skladovat až 24 měsíců.

Zvláštnosti

• Libeček má kořenitou chuť. Pokud je zpočátku trochu sladké, později se stává ostrým a mírně hořkým.
• Vůně rostliny je výrazná, jedna z nejsilnějších mezi bylinkami. Podobá se celeru, a proto je jedním z jeho oblíbených názvů „zimní celer“.
• Až do květu jsou kořeny jedovaté.

Nutriční hodnota a obsah kalorií

100 g obsahuje:

• 20 kcal;
• 0,4 g tuku;
• 7,6 g sacharidů;
• 3,7 g bílkovin.

Podívejte se na televizní pořad „1000 a 1 koření Šeherezády“ o libečku – dozvíte se spoustu zajímavých věcí.

Chemické složení

Libeček obsahuje:

• esenciální olej - od 0,1 do 2,7 procenta v různých částech rostliny;
• pryskyřice;
• Sahara;
• třísloviny;
• škrob;
• kyseliny – jablečná, andělská, askorbová (nachází se v listech);
• furokumariny;
• minerály atd.

Prospěšné vlastnosti

Výhody libečku:

• má analgetický účinek;
• odolává křečím;
• pomáhá oddělit sputum;
• uklidňuje;
• má žlučový, anthelmintický, větrný a diuretický účinek;
• stimuluje hojení ran;
• má antibakteriální účinek.

Poškodit

Rostlina je v období květu jedovatá, proto ji v tuto chvíli nelze sbírat.

Kontraindikace

• Akutní zánět ledvin.
• Akutní selhání ledvin.
• Peptický vřed gastrointestinálního traktu.
• Těhotenství.
• Děložní krvácení.
• Alergické reakce.
• Hemoroidní krvácení.
• Silná menstruace.
• Zánět močovodů.

Olej

Esenciální olej z libečku má afrodiziakální vlastnosti. Může být aplikován na kůži, aby přilákal opačné pohlaví. Používaly ho ženy již před mnoha lety, ale výzkum nyní použití libečku jako afrodiziaka zpochybnil.

Aroma olej z této rostliny se používá také při vaření.

Džus

Šťáva z rostliny má tonizující a diuretický účinek. Jeho použití zlepšuje trávicí funkce, zmírňuje koliku, stimuluje chuť k jídlu a pomáhá při separaci sputa. Šťáva z libečku se dá použít i jako projímadlo.

aplikace

Ve vaření

• Čerstvé listy se přidávají do dušených pokrmů, polévek a tvarohu.
• Sušené kořeny, stonky a listy lze použít k dochucení marinád a nápojů, ale i cukrovinek. Kromě toho se přidávají do pokrmů ze zeleniny, ryb, obilovin a drůbeže.
• Zelený olej se z něj připravuje mletím jak zelených částí rostliny, tak sušených a na prášek rozdrcených listů se solí a olejem.
• Sušený libeček se používá ke kořenění omáček a omáček.
• Přidáním trošky zeleně do konzerv změníte jejich chuť a dodáte jedinečné aroma.
• Libeček se přidává do koření pro ryby, přičemž se používají stejné části této rostliny v sušené formě, stejně jako řebříček a tymián.
• Dá se použít k dochucení soli. Chcete-li to provést, rozemlejte semena rostlin v mlýnku na kávu a smíchejte 1 ku 1 s jemnou solí. Sůl je dobře nasycená esenciálním olejem a uchovává si své aroma po dlouhou dobu. Přidává se do zeleniny a masa.
• Čerstvé listy libečku by se měly přidávat do salátů. Hodí se k okurkám, paprikám, ředkvičkám a rajčatům.

Salát

Jednu nebo dvě okurky a dvě vařená vejce nakrájejte na kousky. Přidejte nakrájený libeček (6-8 mladých listů), kopr (20 gramů) a zelenou cibulku (10 gramů). Dochutíme solí a majonézou.

Kořenové kotlety

Kořeny rostliny (400 gramů) uvařte a poté rozemelte na mlýnku na maso. Do směsi přidejte jedno vejce a tři polévkové lžíce. lžíce mouky a sůl podle chuti, dobře promícháme a tvoříme kotlety, které obalujeme ve strouhance. Smažíme z každé strany.

V lékařství

• Kořeny rostliny se doporučují přidávat do jídelníčku při problémech, jako je obezita, revmatismus, onemocnění žlučníku a jater.
• Vědecká ruská medicína libeček nepoužívá, ale rostlina je v lékopisech některých jiných zemí.
• V dávných dobách se libeček používal jako prostředek ke stimulaci vylučování žluči a moči.
• Tradiční medicína používá rostlinu při onemocněních srdce a dýchacího systému, pyelonefritidě, dně, anémii, nervových poruchách, migrénách, vodnatelnosti.
• Libeček se doporučuje pro posílení vlasů, lupů, stařeckých skvrn a pih.
• Rostlina je účinná při kolikách, nadýmání a zácpě.
• Impotence se léčí pomocí libečku.
• Infuze léčí pustulózní vyrážky na kůži a dlouho se hojící rány.
• Odvar z plodů rostliny pomáhá léčit červy.
• Přikládání čerstvých listů na hlavu zmírňuje bolesti hlavy.

Podívejte se na některé recepty, které obsahují libeček.

Odvar pro krásu vlasů

Kořeny libečku (2 polévkové lžíce) zalijte 750 mililitry vody. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte deset minut, nechte hodinu a přefiltrujte, poté si tímto vývarem po umytí opláchněte vlasy.

Léky na bolestivou a slabou menstruaci

1. Vaření. Kořeny rostliny zalijte sklenicí vody (6 g), poté vařte 10 minut na mírném ohni. Bujón by měl být ponechán 4 hodiny a filtrován. Užívejte polévkovou lžíci před jídlem (půl hodiny před) třikrát denně.
2. Infuze. Lžíci kořenů libečku zalijte 500 ml vroucí vody a nechte jednu hodinu stát. Po přefiltrování užívejte půl sklenice před jídlem 4krát denně.

Lék na hojení ran a nespavost

Jeden stůl. Naplňte lžíci kořenů rostlin 1/4 litrem převařené, vychlazené vody. Po odjezdu na čtyři hodiny a namáhání vezměte půl sklenice dvakrát denně.

Diuretický

Bay dva stoly. lžíce kořenů libečku 0,75 l vody, zahřejeme k varu, necháme deset minut povařit a necháme hodinu. Po vypuštění vývaru přes gázu vezměte tekutinu u stolu. lžíce půl hodiny před jídlem 3-4krát denně.

Z alkoholismu

Vezměte středně velký kořen, omyjte, trochu osušte a jemně nasekejte. Nakrájený libeček dejte do hrnce, přidejte dva bobkové listy a zalijte 200 ml vodky. Nechte směs stát na tmavém místě po dobu dvou týdnů. Nálev se konzumuje místo vodky v dávce 1 sklenice týdně. To způsobuje averzi k alkoholu.

Zátoka čaje. lžíce semínek libečku 150 ml studené vody, 10 minut povařit a nechat vychladnout. Po přecezení přes sítko vezměte za stůl. lžíce třikrát denně.

Na arytmii

Po umytí 40 gramů kořene libečku nechte oschnout, poté nasekejte nadrobno, přidejte litr vody a nechte 7-8 hodin. Po přecezení nálevu užívejte po malých dávkách do 1 litru denně.

Doma

Rostlina se používá:

• jako dekorativní;
• jako přísada do parfémů.

Odrůdy

Takové odrůdy libečku jsou známé jako Leader, Semko, Hercules, Amur, Preobraženskij a Don Juan.

Rostoucí

Libeček je odolný vůči chladu a mrazu, takže rostlina dobře přezimuje. Pro rychlé vzejití sazenic potřebují semena teplotu plus 20-25 stupňů a půda musí být dostatečně vlhká. Mrazy mohou zpozdit vzcházení sazenic, ale rostliny od druhého roku života rostou brzy (od konce dubna).

Libeček je lepší vysadit na slunné místo do výživné a kypré půdy. Zasazením rostliny do stínu získáte také růst, ale zeleň bude méně voňavá. V půdě s vysokou kyselostí a blízkou podzemní vodou jsou kořeny libečku často postiženy hnilobou. Pokud je půda příliš hustá, kořeny porostou pomaleji.

Rostlina nemá ráda přemokření, ale při intenzivním pěstování potřebuje dostatek vláhy. Pak bude mít nadzemní hmota dobrou sklizeň - získáte voňavé a šťavnaté listy. Pokud nebudete rostlinu zalévat během suchých období, uvidíte tužší, menší listy, které rychle žloutnou. Často v tomto případě přejde libeček do jara do klidového stavu, ale pokud bylo v létě sucho a podzim byl dlouhý, listy mohou dorůst.

Rostlinu lze pěstovat na jednom místě déle než deset let, přesto se doporučuje každých pět až sedm let libeček vyměnit za mladší. Libeček můžete vysévat brzy na jaře a před zimou. Semena jsou předem namočená a poté sušena, aby získala sypký stav.

Nezapomeňte, že rostlina je poměrně silná, takže mezi záhony zbývá alespoň 70 centimetrů a sazenice se prořídnou, takže v prvním roce zůstane jedna rostlina každých 15 centimetrů. Ve druhém roce odstraňují přes jednu rostlinu, ve třetím - přes další, takže mezi rostlinami je 60 centimetrů, pak budou kořeny poměrně velké.

Pokud si přejete, můžete zasít sazenice - ve skleníku nebo dokonce na parapetu. Po namočení semen se zasadí 3–4 do květináčů, a když se objeví výhonky, nechte jednu rostlinu, zalijte ji a krmte ji hnojivy a zasaďte ji do země v květnu (ve věku asi 50 dnů).

Libeček je málo náchylný k škůdcům a chorobám. Plodina má septoriózy, poškození mouchami mrkvovými a mšicemi. Pro boj s těmito problémy je třeba rostliny zasadit na nové místo a umístit je blízko cibule. Libeček by se neměl ošetřovat pesticidy.

Zdravím zvídavé čtenáře! O libečku slyšel snad každý zahradník. A nejen zahradník... Ale asi ne každý ví o mnoha prospěšných vlastnostech rostliny a podle toho i o jejím využití. Víte, jak vypadá libeček a jak ho pěstovat? Jaký je jeho přínos pro zahradu?

Abyste nepochybovali o nutnosti pěstovat tuto krásnou rostlinu, dnes jsem se rozhodl o ní mluvit. Bylina libeček se používá jak pro kulinářské, tak pro léčebné účely, ale má i některé kontraindikace. Více o tom všem dále v článku.

Jak libeček tráva vypadá a kde roste?

Libeček je rostlina, která se řadí mezi trvalky. Tato bylina je podobná celeru, což není překvapivé, protože jde o zástupce stejné čeledi - celeryaceae. Libeček má také specifickou vůni a chuť jako celer, jen je mnohem hořčí. Někteří lidé si myslí, že vůně je příliš specifická, ale jak se říká, chuť a barva...

A zde je popis rostliny:

• Stonek je trubkovitý a kulatý. Větvení začíná pouze nahoře. Může dosáhnout výšky přibližně dvou metrů.
• Kořenový systém velmi silný. Kořen libečku je mohutný a vřetenovitý. Mají specifickou vůni.
• Listy lesklé rostliny. Mají vroubkovaný klínovitý tvar.
• Květy jsou drobné a kvetou ve všech odstínech žluté od začátku června do konce srpna.

Rostlina se množí semeny nebo dělením keře. Pokud chcete rostlinu množit pomocí druhého způsobu, je nejlepší to udělat na jaře nebo na podzim. V tomto ročním období se lépe daří libečku.

Zajímavosti o růstu libečku
Přesná domovina této rostliny není známa, protože ji lze nalézt všude. Všeobecně se ale uznává, že libeček pochází z Íránu a Afghánistánu. Existují horské a pěstované druhy rostliny. Mountain preferuje vlhké půdy umístěné v nížinách a dobře snáší stín. Pěstovaný druh může růst na jakékoli půdě, hlavní je, že zvolené místo je slunečné.

Příprava libečku

Celá rostlina může být použita k jídlu.
Pokud chcete sklízet kořeny, je nejlepší to udělat na podzim. Měly by být vykopány, umyty, rozdrceny, poté vysušeny a uloženy v těsně zabalených nádobách.

Chcete-li sklízet listy a stonky, odřízněte listy a stonky, omyjte a lehce osušte před vlhkostí. Listy lze poté zmrazit nebo zcela usušit. Usušený libeček se skladuje ve skleněných nádobách.

Lékařský a kulinářský význam

Blahodárné vlastnosti libečku jsou známy již dlouhou dobu. Už za starých časů se věřilo, že libečková šťáva nebo odvar vrací mužům ztracenou sílu a ženám léty ztracenou přitažlivost.

Jaké jsou výhody libečku z lékařského hlediska?

V lékařství je libeček výborným protizánětlivým a preventivním prostředkem. Šťáva obsažená v rostlině dokáže nejen zacelit drobné řezné rány, ale také vyléčit hluboké hnisavé rány. Libeček se používá k výrobě různých farmakologických a kosmetických přípravků.

Odvar z kořenů je dobrou prevencí proti infekčním chorobám. Používá se při zácpě a močových problémech. Libeček léčí lámavost vlasů a vypadávání vlasů.

Pokud trpíte srdečními chorobami, nespavostí nebo jste zažili stres, pak vám odvar z libečku pomůže zotavit se a podpoří vaše tělo.

Láska ve vaření

Libeček, který má mnohostranné využití, nachází uplatnění i při vaření. To je úžasné koření. Listy a výhonky dodají pokrmům nádhernou vůni a lehce hořčicově kořenitou chuť. Nadzemní část můžeme přidat do polévek a vývarů. Pokud se ho rozhodnete použít čerstvý, můžete s ním okořenit i maso nebo ho přidat do salátů. Kořeny libečku lze použít při přípravě omáček a dresinků k masovým nebo zeleninovým pokrmům. Libeček je dobrý i proto, že povzbuzuje trávení.

Pokud srolujete rajčata nebo okurky, přidejte do každé sklenice pár snítek, vaše okurky pak budou aromatičtější a chutnější.

Kontraindikace pro použití libečku

Navzdory skutečnosti, že se rostlina používá jak v medicíně, tak ve vaření, má libeček stále kontraindikace.

Libeček by se v těhotenství neměl konzumovat ani jako potrava, ani jako lék. Způsobuje velký průtok krve do oblasti pánve, což je pro miminko velmi nebezpečné.

Jak pěstovat libeček a jaké jsou jeho přínosy pro zahradu?

Tuto rostlinu lze pěstovat v jakékoli půdě. Nezasahuje do jiných rostlin, protože je to ve skutečnosti kořeněná zelenina. Libeček navíc rostoucí vedle kulturních rostlin zlepšuje jejich zdraví a chuť.

Kvetoucí libeček přináší do zahrady velké výhody. Nektar a vůně jejích květů přitahují užitečný hmyz, který pomůže ochránit vaši zahradu a okolí před škůdci. Přitahuje také včely, což je také dobré pro zahradu.

Pokud pěstujete libeček ze semen, můžete je vysévat jak na jaře (v polovině dubna), tak pod sněhem (konec října - začátek listopadu). Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 50 centimetrů, protože rostlina potřebuje prostor k růstu.

Péče o záhon s libečkem zahrnuje odplevelení a krmení kejdou (dávkování: 1 kilogram hnoje na 10 litrů vody).

No, to je vše, co jsem vám chtěl o této zajímavé rostlině říci. Už víte, kde libeček roste a jak o něj pečovat. Vědět o blahodárných vlastnostech libečku pro vás a vaši zahradu, bylo by hříchem jej na svůj pozemek nevysadit.

Pěstujte si bylinku libeček, jezte s ním polévky a saláty a buďte zdraví!

Doporučuji, milí čtenáři, nenechat si ujít zveřejnění nových materiálů na tomto blogu.

Libeček– vytrvalá bylina s léčivými účinky. Rostlina má rovný, dutý stonek a zelené „řezané“ listy. Libeček získal své jméno díky obecnému přesvědčení, že odvar z této byliny má vlastnosti lektvaru lásky. Dívky dávaly svým vyvoleným vypít odvar z libečku, aby k sobě svého milého dále připoutaly.

Rostlina má v různých jazycích podobný název, Angličané říkají bylince „libeček“ a Němci rostlinu znají jako „Liebstock“. Název libeček vznikl prostou náhodou a jazykovou chybou. Libeček je podobný celeru, a proto se mu říká „zimní celer“. Faktem je, že Dioscorides, starověký římský lékař, nazval bylinu „Ligurský celer“, protože rostlina byla pěstována v Ligurii (Itálie). Starověký římský lékař Galen špatně pochopil název byliny a přeměnil jej na „Liebstock“, což se v němčině překládá jako „láska“ (z „lieben“). Jak se později ukázalo, rostlina nemá nic společného s láskou, jde o to, že ve jméně došlo k chybě, která se stala důvodem vzhledu krásného slova. V Anglii je libeček nazýván "love petržlen" kvůli listům byliny, které připomínají listy petržele. Francouzi nazývají bylinu „falešný celer“.

Írán je považován za místo narození libečku. Rostlina je rozšířena po celé Evropě a Africe. Tráva s krásným názvem „libeček“ se aklimatizovala v různých částech světa. Vesničané ji pěstovali na svých zahradách a věřili, že přináší do domu štěstí a lásku. Libeček má lesklé listy, což z něj dělá nejen užitkovou, ale i okrasnou rostlinu. Keře libečku se často vysazují v blízkosti domu vedle květinových rostlin.

Rostoucí

Libeček je nejlepší pěstovat v úrodných půdách. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči a je také docela mrazuvzdorná. Libeček lze sázet při teplotách od +5 stupňů. Rostlina se množí semeny při teplotě 18-20 stupňů, libeček klíčí za 10 dní.

Léčivé vlastnosti

Léčivé vlastnosti libečku jsou způsobeny přítomností esenciálního oleje v jeho složení, který dává rostlině charakteristickou chuť a vonnou vůni. Libeček obsahuje 2,5 % silice. Kořen libečku je bohatý na třísloviny, obsahuje kyselinu jablečnou, vitamín C a gumu. Libeček se pro obsah silice často připravuje ve formě lihových tinktur.

Libeček našel své využití i v kosmetologii. Dívky si odvarem z této vonné bylinky dlouho oplachovaly vlasy. Po odvaru z libečku získávají vlasy lesk a jsou hedvábné na dotek. Bylinné odvary budou užitečné pro pokožku obličeje a těla, čistí pupínky a tónují pokožku. Silice z libečku byla s oblibou považována za silné afrodiziakum. Podle lidových legend vůně této rostliny činí ženu v očích muže velmi atraktivní. Za tímto účelem se ženy koupaly v odvarech libečku a na zápěstí si nanášely trochu jeho vůně. V kosmetologii se libeček používá k odstranění stařeckých skvrn.

Libeček je účinný při chudokrevnosti. Bylina má čistící vlastnosti zlepšuje střevní motilitu, působí na organismus jako mírné projímadlo. Kořen rostliny má choleretický účinek a je dobrým antikonvulzivem. Suchý libeček se používá k léčbě dny a problémů s pomočováním. Libeček povzbuzuje chuť k jídlu a doporučuje se užívat v případech nechutenství a zažívacích potížích.

Tráva je velmi dobrá prevence očních chorob. Obsah karotenu v listech rostliny obnovuje zrakové funkce a zmírňuje nadměrné namáhání očí. Nedostatek karotenu může kromě reakcí zrakových orgánů způsobit suchou kůži, rané vrásky kolem očí a lámavost kostí.

Libeček příznivě působí na nervovou soustavu, pomáhá při neurózách a nespavosti. V lidových receptech se bylina používala při bolestech srdce. Libeček se odedávna přidává do jídla nejen pro svou chuť, ale také jako přírodní afrodiziakum. Libeček zvyšuje průtok krve do pánevních orgánů a zabraňuje předčasné ejakulaci. Kořen byliny se doporučuje používat ke zmírnění problémů s reprodukčním zdravím mužů a žen.

Při vaření se libeček používá především jako koření. Listy rostliny mají jasnou vůni a štiplavou chuť, připomínající celer. Vonné listy byliny se přidávají do salátů, marinád, nakládané zeleniny a zavařenin, ale pouze v malém množství. Libeček můžete přidat do pokrmů buď sušený, nebo čerstvý. Většinou se používají čerstvé bylinky a travní semena. Kořen libečku se suší a poté drtí a výsledný prášek se používá jako koření.

Libeček se hodí k masitým pokrmům. Listy libečku jsou mírně nahořklé, což z nich dělá vynikající koření do luštěnin a mořských plodů. Prášek z rostliny se přidává do domácích omáček a omáček. Pokud máte rádi libeček, můžete ho přidat téměř do každého pokrmu. Kuchaři někdy dávají rostlinu i do polévek. Libeček se často používá spolu s petrželkou, rozmarýnem a tymiánem. V lihovarnictví se přidává do alkoholických nápojů jako ochucovadlo.

Výhody libečku a ošetření

Výhody libečku uznává oficiální medicína, často se používá ve farmaceutickém průmyslu. Pro lékařské účely se z kořene libečku vyrábí přípravky, které léčí srdeční a plicní choroby. V lidovém léčitelství se rostlina používá jako nálev. Nálev si můžete připravit doma. K tomu zalijte lžičku sušeného kořene libečku sklenicí vroucí vody a nechte 30 minut. Zevně se používá nálev z kořene byliny nebo její nadzemní části pro léčbu kožních onemocnění. Libeček je účinný při ekzémech, lupénce a neurodermatitidě. Na tyto a další nemoci byste se měli koupat s libečkem.

Libeček se používá i jako odvar. K tomu přidejte do vody lžíci prášku z libečku a vařte asi 10 minut. Výsledný vývar musí být filtrován a poté znovu přiveden k varu. Tento lék by měl být konzumován 3krát denně, několik polévkových lžic. Odvarem z libečku se léčí kapavka a nemoci horních cest dýchacích. Tento odvar pomáhá při zánětech trávicího traktu. Odvar z této byliny lze použít jako expektorans a diuretikum. Všechny části byliny se používají v lidovém léčitelství.

S oblibou se používá libeček pro léčbu závislosti na alkoholu. Za tímto účelem je třeba vyluhovat 250 g vodky s 50 g kořene libečku a dvěma listy vavřínu. Pacient potřebuje vypít jednu sklenici, po které by touha po alkoholu měla zmizet.

Rostlina dobře pomáhá při menstruačních bolestech a působí jako mírné spazmolytikum. Libeček se používá ve farmacii k léčbě urogenitálních zánětů a ke snížení bolesti. Libeček si můžete koupit v lékárně nebo si ho připravit sami.

Poškození libečkem a kontraindikace

Libeček je kontraindikován u těhotných žen, protože podporuje prokrvení pánevních orgánů.