Ang pagkaing ito na may hindi kapani-paniwalang lasa na nabuo sa pamamagitan ng kumbinasyon ng matamis at maasim na prutas at karne ay sikat na tinatawag na burges, pabiro. Ang ilang mga recipe ay kahit na may pamagat na tulad nito, kahit na ngayon ay walang nagulat sa mga pinya, at marahil ang presyo ng isang sariwang produkto ay hindi ginagawang masyadong abot-kaya. Paano maghanda ng salad batay sa isang chicken-pineapple tandem?
Ang kumbinasyon ng lasa ay napakapopular, bagaman sa isang mas malawak na kahulugan - kapag ang anumang karne (kabilang ang mga sausage) ay ginagamit sa mga piraso ng pinya. Ang "Hawaiian" pizza at pork "medallion" ay ilan sa mga pinakasikat na recipe, ngunit mayroon ding mga salad. Tinitiyak ng mga propesyonal na walang mga espesyal na trick dito: ang anumang mga pantulong na produkto at sarsa ay katanggap-tanggap, dahil ang batayan ay isang ganap na unibersal na pares ng mga sangkap. Gayunpaman, para sa isang perpektong resulta, sulit na malaman kung paano maghanda ng pinya at salad ng manok nang tama.
Ang versatility ng mga pangunahing bahagi ng naturang meryenda ay nagpapahintulot sa mga propesyonal na lumikha ng libu-libong mga recipe, ang ilan sa mga ito ay ganap na naiiba sa bawat isa. Mainit at malamig, puff, portioned, classic chaotic mixtures - bawat recipe para sa salad na may pinya at dibdib ng manok ay makakahanap ng mga admirer nito. Ang sunud-sunod na mga tagubilin at mga larawan ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang prinsipyo ng pagputol, pagproseso at pagkonekta sa lahat ng mga bahagi, at ang propesyonal na payo ay pipigil sa iyo na gumawa ng mga malubhang pagkakamali.
Ang isang simpleng bersyon ng pampagana na ito na may kakaibang lasa ay nilikha sa loob ng ilang minuto - ang pagpapakulo lamang ng manok ay tumatagal ng halos kalahating oras. Ang natitirang bahagi ay hindi nangangailangan ng heat treatment, kaya maaari kang gumawa ng pinya at chicken breast salad kahit na mayroon ka nang mga bisita sa doorstep. Tinitiyak ng mga propesyonal na ang pinausukang manok dito ay "tunog" na hindi mas masahol kaysa sa pinakuluang manok.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang pagpipiliang ito ay nananatiling pinakamahusay para sa karamihan ng mga maybahay, anuman ang mga pagbabago na inaalok ng mga propesyonal sa pagluluto. Ang klasikong recipe para sa salad na may manok at pinya ay hindi kapani-paniwalang maselan sa panlasa at pagkakayari, hindi pandiyeta, ngunit kung gumamit ka ng lutong bahay na mayonesa, maaari mong lubos na bawasan ang taba ng nilalaman at calorie na nilalaman nito. Maaari mong ganap na laktawan ang mga itlog, o kumuha lamang ng mga puti.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Gusto mo bang sorpresahin ang iyong mga bisita o pamilya, makuha ang kanilang mga puso sa iyong talento sa pagluluto, ngunit nang hindi gumugugol ng masyadong maraming oras sa kusina at gumagamit lamang ng mga simpleng produkto? Ang chicken salad na ito na may pinya at mozzarella cheese ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan sa itaas: walang exoticism, minimal na pagsisikap sa bahagi ng hostess at isang kamangha-manghang resulta mula sa lahat ng mga punto ng view, na parang mula sa mga larawan ng restaurant.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Para sa gayong meryenda, maaari kang bumili ng mga yari na manok na pinausukang pabrika, o gumawa ng iyong sariling analogue sa oven. Ang huling opsyon ay magtatagal ng mas maraming oras, ngunit magkakaroon ka ng hindi gaanong nakakapinsalang produkto. Ang isang alternatibo ay ang regular na pag-ihaw. Ang pinausukang salad ng manok na may mga pinya ay magiging masarap anuman ang kondisyon ng ibon. Ang dami ng manok ay ipinahiwatig lamang ng karne, i.e. nang hindi isinasaalang-alang ang bigat ng mga buto (kung hindi ka kumuha ng fillet).
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Kung hindi lamang ang lasa at aroma ng mga nilalaman ng plato ay mahalaga sa iyo, kundi pati na rin ang mga aesthetic na katangian nito, dapat mong subukang matutunan kung paano magluto ng puff salad. Kahit na sa pinakasimpleng hanay ng mga bahagi, mas mataas ang kanilang pagganap sa mga maginoo, kung saan ang lahat ay random na pinaghalo. Sa salad na ito, ang manok na may mga pinya ay inilatag sa mga layer sa isang "hangganan" ng mga ubas, na maaaring madilim para sa kaibahan.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Kung ang recipe na ito ay orihinal na sinadya ng hazel grouse mula sa sikat na slogan, o kung ito ay palaging pinapalitan ng manok, ay hindi alam. Gayunpaman, kahit na wala ang mga ito, ang Bourgeois pineapple salad ay may mahusay na lasa. Ang isang maikling listahan ng mga sangkap ay ginagawang naa-access ang meryenda na ito sa karamihan ng mga maybahay, at ang pagiging simple ng paghawak ng mga produkto ay ginagawang madaling ipatupad. Ang recipe ay sumailalim sa maraming mga pagbabago, ngunit ang bersyon sa ibaba ay itinuturing na isang klasiko.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Maaari kang makakuha ng isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian para sa isang meryenda o magaan na hapunan kung gumawa ka ng isang kakaibang dressing mula sa toyo na may mga tala ng luya-honey. Bukod dito, kung ano ang nakikilala sa salad na ito mula sa mga de-latang pineapples at manok mula sa iba ay ang init na paggamot ng karne: ang huling resulta ay hindi pandiyeta, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap. Ito ang perpektong karagdagan sa holiday table!
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang Hawaiian na bersyon ng magaan, masarap na ulam na ito ay mukhang mahusay sa anumang mesa. Mabilis itong nagluluto kung gumagamit ka ng pinausukang karne, at ang maikling listahan ng mga sangkap ay ginagawang napaka-accessible ng salad sa karamihan ng mga maybahay. Ang kabuuang manok, pinya, keso, walnuts, herbs at mayonesa na kasama sa salad na ito ay nagbibigay lamang ng 180 kcal bawat 100 g, kaya ang iyong figure ay hindi magdurusa.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Hindi kapani-paniwalang kasiya-siya, na may malinaw na mga tala ng tamis, na binabayaran ng maanghang ng kari, ang ulam na ito ay hindi nag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang salad ng manok na ito na may mga pinya at mais ay hindi partikular na mahirap ihanda, kung hindi mo isasama ang yugto ng pagluluto ng bigas. Ang isang binagong teknolohiya para sa risotto ay ginagamit dito, ngunit maaari mong sundin ang isang iba't ibang mga algorithm - ito ay mahalaga lamang upang makakuha ng masyadong malutong, bahagyang siksik na butil sa loob. Ang mais ay maaaring frozen - pagkatapos ay kailangan itong iprito sa isang tuyong kawali.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang masarap at magandang ulam na ito ay may natatanging French notes. Nakakatamis na mga piraso ng manok, matamis na pinya, masarap na pritong mushroom, maliliit na itlog ng pugo - kahit na ang mga gourmet ay hindi maaaring labanan ang komposisyon na ito. Ang orihinal na recipe ay gumagamit ng mga champignons, ngunit ang isang salad na may boletus o chanterelles ay magiging napakasarap at malambot.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Kung, pagkatapos pag-aralan ang sunud-sunod na mga recipe na iminungkahi sa itaas, mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa pagtatrabaho sa manok o pineapples, pagpili ng mga karagdagang produkto at/o pampalasa, ang bloke na ito ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang mga ito. Ang mga propesyonal ay handang sabihin sa iyo kung paano lumikha ng perpektong manok at pineapple salad at makabuo ng iyong sariling recipe:
Sariwa, maliwanag na salad na may mga pineapples, na inihanda sa mga layer - isang dekorasyon para sa holiday table! Piliin ang pinakamahusay na recipe.
Nakakagulat na balanseng lasa - ang pinya ay responsable para sa tamis, mga itlog para sa lambot, adobo na mga sibuyas at bawang para sa spiciness. At, sa pamamagitan ng paraan, hindi katulad ng fur coat, hindi ito mataba, salamat sa katotohanan na gumagamit kami ng kulay-gatas sa dressing.
Una, ihanda natin ang dressing - ihalo ang kulay-gatas, mayonesa, bawang, na dumaan sa isang pindutin. Pagkatapos ay i-cut ang dibdib laban sa butil at ilagay ito sa isang flat dish bilang unang layer. Maaari kang magdagdag ng asin, paminta, at giniling na luya. Lubricate na may mayonnaise-sour cream dressing.
Ang susunod na layer ay ang mga adobo na sibuyas. Pinong tumaga ang sibuyas at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Mag-iwan ng ilang minuto, alisan ng tubig nang lubusan. Magdagdag ng isang kutsarita ng simpleng suka, maghintay ng ilang minuto, alisan ng tubig ang suka nang lubusan. Ilagay ang sibuyas sa ikalawang palapag sa ibabaw ng manok, pagkatapos ay idagdag ang dressing.
Tatlong itlog sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang isang palapag sa itaas sa sibuyas. Pagkatapos ay grasa ng dressing.
Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa mga itlog, magdagdag ng dressing.
Ang pinakamataas na layer ay ang visual at panlasa na dekorasyon ng salad - pineapples. Maglagay ng bilog sa gitna, gupitin ang natitirang mga bilog sa kalahati at ilagay ang mga ito sa hugis ng araw.
Ilagay ang salad sa refrigerator upang magbabad ng kalahating oras. Handa na ang salad!
Ngayon ay maghahanda kami ng isang kahanga-hangang simpleng ulam - salad na may manok at pineapples, ibinibigay namin ang recipe na may mga larawan. Sa pangkalahatan, dapat kong sabihin na ang manok at pineapples ay napakahusay, maaari kang mag-improvise sa mga sangkap, maaari kang magdagdag ng isang layer ng mga mushroom na pinirito na may mga sibuyas - ang salad ay magiging mas kasiya-siya at mayaman. Ngunit ngayon ay maghahanda kami ng isang magaan, pinong salad, kaya gagawin namin nang walang mga kabute, na nagpapabigat pa rin sa ulam. Ang salad na ito ay maaaring ihain para sa almusal o hapunan salamat sa liwanag nito, at ito ay magiging tama para sa holiday table.
Una sa lahat, pakuluan ang manok (maaari mong kunin ang parehong dibdib at binti, ngunit ang dibdib ay kailangang lagyan ng mas maraming mayonesa, dahil ang karne ay medyo tuyo pa rin), at pakuluan ang mga itlog.
Gilingin ang karne ng manok (mas mahusay na i-cut ito sa maliliit na cubes), at ilagay ito sa unang layer sa isang malawak na flat dish, grasa na may mayonesa.
Upang gawin ito, kumuha ako ng mayonesa sa isang bag na may takip, o maingat na putulin ang isang sulok sa bag upang ang sarsa ay dumadaloy sa isang manipis na stream, kung gayon ang mga soybean ay hindi mapinsala kapag pinahiran. Magagawa mo ito sa paraan ng pagluluto ko - hinalo ko lang ang manok at itlog sa isang hiwalay na mangkok bago ilagay sa mga layer.
Patuyuin ang likido mula sa mga pinya, gupitin sa mga cube, at ilagay sa ibabaw ng karne.
Ngayon paghiwalayin natin ang mga puti at pula ng pinakuluang itlog. Sa ngayon, itabi ang mga yolks, lagyan ng rehas ang mga puti at ilagay sa ikatlong layer sa ibabaw ng mga pinya. Sa itaas mayroong muli ng isang mayonesa mesh.
Grate ang matigas na keso at ipamahagi nang pantay-pantay sa mga puti.
Takpan ang layer ng keso na may manipis na mesh ng mayonesa at idagdag ang gadgad na mga yolks ng itlog bilang huling layer.
Tandaan: ipinapayong huwag i-compact ang mga layer, kung gayon ang salad ay magiging mas malambot;
Well, ang aming simple (ngunit hindi kapani-paniwalang masarap!) puff salad na may pinya, manok at keso ay handa na, maaari mo itong kainin nang may kasiyahan, bon appetit!
Ang layered salad na may pinya ay, nang walang pagmamalabis, isang hindi pangkaraniwang ulam. Tila ito ay binubuo ng mga pinaka-ordinaryong produkto, ngunit ang lasa ay kamangha-mangha lamang. Ang pinong tamis ng pinya, ang kalubhaan ng matapang na keso, at ang juiciness ng bell pepper ay lumikha ng isang kahanga-hanga at hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon. At ang gayong kagandahan ay karapat-dapat na kunin ang lugar nito sa talahanayan ng holiday. Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang maghanda ng isang katulad na salad ng pinya na may keso para sa Bagong Taon, na nagbibigay sa mga sangkap ng hugis ng mga cute na snowmen.
Ang paghahanda ng isang vegetarian salad na may pinya ay medyo simple at mabilis, dahil ang lahat ng mga produkto ay ginagamit na handa, at walang kailangang pakuluan o lutuin muna. Ang kailangan mo lang ay mag-stock sa lahat ng kinakailangang sangkap, kumuha ng matalim na kutsilyo, cutting board at magandang plato. At sa loob lamang ng 5 minuto ay masisiyahan ka na sa masarap na ulam na gulay.
Una sa lahat, nagbanlaw ako, binura ang kahalumigmigan at tinadtad ang mga dahon ng repolyo ng Tsino sa maliliit na piraso. Inilagay ko ito sa isang mangkok ng salad. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga layer ay maaaring isagawa sa anumang pagkakasunud-sunod.
Lubricated na may mayonesa.
Tapos tinadtad ko ng pino ang bell pepper. Inilatag ko ito sa susunod na layer.
Mayonnaise ulit.
Pinutol ko ang keso sa mga cube. Inilagay ko ito sa tabi ng paminta.
Pagkatapos ng keso – diced na de-latang pinya.
Mayonnaise ulit.
At naglabas ng ilang de-latang mais.
Kaya ang iyong hindi kapani-paniwalang masarap na layered salad na may pinya at mais ay handa na! Inirerekumenda kong kainin ito kaagad, dahil ang mga gulay dito ay lahat ng makatas, at kung ang salad ay umupo nang ilang sandali, ito ay maubos lamang. At bagong handa, ito ay malutong at sariwa.
Ang simple at kasabay na orihinal na ulam na ito ay perpektong pinagsasama ang base ng karne ng pinakuluang dibdib ng manok, ang juiciness at kaaya-ayang tamis ng pinya, ang kayamanan at lambot ng keso, ang piquancy ng mga walnuts at mabangong pritong kabute at mga sibuyas. Ang mayonesa ay ginagamit bilang isang salad dressing - ito ay pinakamahusay na gawin ito sa iyong sarili.
Una sa lahat, ilagay natin ang dibdib ng manok upang pakuluan. Sa pangkalahatan, mayroong dalawang pangunahing panuntunan ayon sa kung saan niluto ang dibdib ng manok. Kung kailangan mo ng sabaw, ilagay ang karne sa malamig na tubig, at kapag inihahanda mo ang dibdib mismo (halimbawa, para sa parehong mga salad), ilagay ito sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ang dibdib ay magiging makatas at napakalambot, dahil hindi na ito magkakaroon ng oras upang ibigay ang lahat ng mga juice nito sa sabaw. Kaya, ilagay ang dibdib ng manok sa tubig na kumukulo at lutuin sa isang katamtamang pigsa para sa mga 15 minuto (pagkatapos kumulo ang tubig sa pangalawang pagkakataon - huminto ang pagkulo kapag idinagdag mo ang karne, habang bumababa ang temperatura ng tubig).
Samantala, ihanda ang mga kabute at sibuyas para sa pagprito.
Ibuhos ang walang amoy na langis ng gulay (gumagamit ako ng langis ng mirasol) sa isang kawali, init ito at magdagdag ng mga kabute at sibuyas. Iprito sa katamtamang apoy na walang takip hanggang sa maganda ang kayumanggi at ganap na maluto.
Kinukuha namin ang mga de-latang pineapples mula sa garapon at hayaang maubos ang syrup. Pagkatapos ay gupitin ang prutas sa maliliit na piraso.
Gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay pinuputol namin ang isang maliit na bahagi nito sa isang pinong kudkuran upang palamutihan ang natapos na salad.
Ang mga peeled na walnut ay kailangang i-chop gamit ang isang kutsilyo o tinadtad gamit ang isang blender. Ang pangunahing bagay ay hindi upang makakuha ng mga pinong mumo, ngunit mag-iwan ng maliliit na piraso ng mga mani upang ang kanilang texture ay madama.
Ang mga kabute at mga sibuyas ay handa na - ang mga ito ay mahusay na kayumanggi at napakabango. Ikiling ang kawali nang bahagya upang ang labis na mantika ay tumulo at ang mga kabute at sibuyas ay hindi masyadong mamantika.
Alisin ang natapos na dibdib mula sa sabaw at hayaan itong lumamig. Ginagamit namin ang sabaw upang maghanda ng mga unang kurso. Kung lutuin mo nang tama ang dibdib ng manok at hindi ito labis na lutuin, ang mga cube ng karne ay magiging maganda at maayos sa hugis, ngunit hindi maghiwa-hiwalay sa mga hibla.
Ang lahat ng mga sangkap ay handa na, oras na upang magpatuloy sa paghubog ng puff salad na ito. Upang gawin itong maayos at pantay, pumili ng anumang angkop na laki ng mangkok, na iyong takpan ng cling film. Ang mga layer ay pupunta sa reverse order upang mamaya sa tapos na ulam sila ay nasa kanilang mga lugar.
Lubricate ang mga ito ng isang maliit na halaga ng mayonesa. Sa pangkalahatan, sa salad na ito, ang bawat layer (maliban sa mga pinya, dahil ang mga ito ay medyo makatas sa kanilang sarili) ay pinahiran ng malamig na sarsa na ito.
Susunod, idagdag ang keso, ginutay-gutay sa isang magaspang na kudkuran, pantay na ipinamahagi ito sa buong perimeter. Huwag kalimutan ang tungkol sa mayonesa.
Pagkatapos ay ibuhos ang tinadtad na mga walnuts, na pinahiran namin ng kaunting mayonesa - para lamang sa isang mas maaasahang koneksyon.
Ang susunod na layer ay mga piraso ng de-latang pinya.
At sa wakas, mga cube ng pinakuluang dibdib ng manok. Ang karne ay kailangang masaganang pinahiran ng mayonesa, dahil ang dibdib ay, sa pamamagitan ng kahulugan, medyo tuyo.
Takpan ang mangkok na may salad na may flat plate at ibalik ang istraktura. Ngayon alisin ang mangkok at pagkatapos ay alisin ang cling film, salamat sa kung saan ang pagkain ay hindi dumikit sa mga dingding ng ulam.
Sasabihin sa iyo ng iyong imahinasyon sa pagluluto kung paano palamutihan ang tapos na ulam. Nilagyan ko ito ng keso at nagdagdag ng sariwang parsley at cranberry para sa mas maliwanag, mas maligaya na hitsura. Mas mainam na ang salad na ito ay magpahinga sa refrigerator sa loob ng ilang oras bago ihain upang ang mga layer ay maayos na nababad.
Ihanda itong simple at masarap na salad para sa iyong holiday table.
Hindi lihim na ang mga de-latang pinya ay isang mahusay na sangkap para sa mga salad. Kahit na ang isang maliit na halaga ng pinya na idinagdag sa isang partikular na salad ay gagawing hindi lamang makatas, kundi pati na rin sa isang espesyal na aroma. Karamihan sa mga salad ng pinya ay inihanda nang napakabilis kung una mong aalagaan ang paghahanda ng mga kasamang produkto. Maraming salad ng pinya ang inihanda gamit ang pinakuluang fillet ng manok, kung saan nakakapagod na pakuluan muna ito. Walang mas kaunting masarap na mga salad na nakabatay sa pinya ang maaaring gawin gamit ang mga crab stick. Gusto kong ialok sa iyo ang isa sa mga salad na ito ngayon.
Ngayon ay matututunan mo kung paano maghanda ng isang layered salad na may crab sticks at pineapples. Mula sa pangalan ay nagiging malinaw na ang lahat ng mga sangkap sa loob nito ay ilalatag sa mga layer, ngunit sa kabila nito, ito ay inihanda nang napakasimple at mabilis. At, siyempre, upang gawing masarap ang salad, hindi mo dapat tipid sa kalidad ng mga produkto, lalo na sa kalidad ng mga pineapples at crab sticks. Maipapayo na pumili ng mayonesa para sa salad na ito na may mataas na taba ng nilalaman.
Pakuluan nang husto ang mga itlog. Balatan ang mga pinalamig na itlog. Ilabas ang mga yolks. Hiwalay, lagyan ng rehas ang mga puti sa isang pinong kudkuran.
Durugin ang mga yolks sa mga mumo gamit ang isang tinidor.
Grate ang matapang na keso sa parehong kudkuran gaya ng mga puti.
Gupitin ang mga de-latang singsing ng pinya sa mga cube.
Gupitin ang crab sticks sa maliliit na cubes.
Ang lahat ng mga sangkap ay inihanda. Maaari mong simulan ang pagbuo ng salad. Maglagay ng crab sticks sa ilalim ng flat plate. Ibuhos ang mayonesa sa kanila.
Ilagay ang gadgad na puti ng itlog sa itaas. Asin ang mga ito at ibuhos din ang mayonesa sa kanila.
Ang susunod na layer ng salad ay gadgad na keso.
Budburan ang salad na may yolk crumbs. Ilagay ang mga piraso ng pinya sa salad. Palamutihan ang natapos na layered salad ng crab sticks na may mga pineapples na may mga dahon ng perehil. Bago ihain, hayaang magbabad ang salad sa refrigerator ng mga 1 oras. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang salad na ito ay perpektong pinagsama ang pritong manok na may mga pinya at matapang na keso na may matamis na mais. Ang pinakuluang itlog ay nagdaragdag ng kabusugan at i-highlight ang lasa ng sarsa ng mayonesa.
Para sa salad, maaari kang bumili ng sariwang pinya, fillet ito at i-cut ito sa mga cube. Ngunit mas madaling bilhin ito sa de-latang anyo. Ang katotohanan ay magiging mas matamis at mas mabango kaysa sa sariwa, at para sa salad kailangan lang namin ng makatas, maliliwanag na lasa.
Mas mainam din na bumili ng mais sa isang garapon; Ngunit, kung mayroon kang frozen na pinaghalong gulay, maaari mo itong pakuluan at gamitin ito sa isang salad.
Ilalatag namin ang ulam sa mga layer, pinahiran ang bawat produkto ng sarsa. Sa ganitong paraan makakakuha tayo ng maganda at napakasarap na salad.
Lubusan naming hinuhugasan ang karne ng manok sa maligamgam na tubig at pagkatapos ay punasan ito ng tuyo gamit ang isang napkin. Pagkatapos ng fillet, gupitin sa maraming piraso, bahagyang talunin ang mga ito, magdagdag ng asin at paminta.
Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang pinainit na kawali at idagdag ang karne ng manok. Iprito ang karne sa lahat ng panig upang ito ay ganap na luto at magkaroon ng magandang golden brown na crust.
Kapag ang karne ay lumamig, gupitin ito sa mga cube.
Gilingin ang pinakuluang itlog ng manok sa isang kudkuran. Ginagawa namin ang parehong sa matapang na keso. Ngayon inilalagay namin ang aming ulam sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod. Lubricate ang bawat layer na may mayonesa. Una, mga piraso ng karne ng manok.
Pagkatapos ay matamis na mais.
Ngayon para sa mga piraso ng pinya.
Ang huling hawakan ay gadgad na keso.
Bon appetit!
Ang isang simpleng salad na may mga pineapples ay lumalabas na mahusay na babad at napakaganda.
Gumawa ako ng layered chicken salad na may pinya nang sunud-sunod na may mga larawan, kaya madali para sa iyo na ulitin ang recipe.
Una sa lahat, lutuin ang mga binti ng manok hanggang lumambot at ang mga itlog ay matigas.
I-disassemble namin ang manok, alisin ang mga buto, at palamig at alisan ng balat ang mga itlog.
Pinutol namin ang mga pipino at crab stick sa manipis na mga piraso (maaaring balatan ang mga pipino kung ninanais).
Grate ang keso at itlog sa isang magaspang na kudkuran.
Grate ang sibuyas at i-cut ito sa kalahating singsing, ilagay ito sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto, alisan ng tubig ang tubig, timplahan ng suka, asukal at kaunting asin.
Ang recipe ng chicken salad na may pineapples ay kailangang mahangin na ilagay sa ulam, pagkatapos ay ang salad ng manok na may mga de-latang pineapples ay nagiging malambot at matangkad.
Kinukuha namin ang ulam kung saan kami maghahain at inilatag ang aming mga sangkap sa mga layer:
1st layer - ang manok ay pinunit sa manipis na piraso
2nd layer - adobo na mga sibuyas
3rd layer - mayonesa
4 na layer - crab sticks
, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ruAng lahat ng mga recipe ay maingat na pinili ng culinary club ng website ng website
Ang puting karne, mga hiwa ng pinya, mushroom, itlog, maanghang na sarsa at sariwang damo, kapag inihanda nang maayos, maging isang ulam na ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang sa sinumang maybahay, may karanasan o baguhan. Kahit na ang kumbinasyon ng malambot na manok na may matamis na prutas ay naging isang klasiko, maaari mong palaging pag-iba-ibahin ang pagkain gamit ang iyong sariling mga nahanap.
Ang mga konserbatibong culinary ay nagdududa kung ang mga produkto tulad ng matamis at maasim na makatas na prutas at malambot na fillet ay maaaring pagsamahin sa isang mangkok ng salad. Gayunpaman, para sa mga gourmets tulad ng pagkain, na puno ng mga bagong hindi inaasahang lasa, ay matagal nang naging pamilyar. Kung magpasya kang mag-eksperimento at handa ka nang maghanda ng salad ng manok at pinya para sa holiday table, magdagdag ng matalim o banayad na keso, dressing ng mayonesa o anumang iba pang sarsa.
Ang magiging resulta ng ulam ay magaan, mababa ang calorie at dietary kung gagamit ka ng olive oil, lemon juice, at aromatic vinegar sa halip na mayonesa. Kung gusto mong gumawa ng mas masarap na bersyon, maaari kang magdagdag ng pinakuluang patatas o kanin. Eksperimento: maaari mong gamitin hindi lamang ang pinakuluang manok, ngunit palitan din ito ng pinausukang o pritong manok. Kung nais mong magmukhang mas elegante ang ulam, ilagay ang salad sa mga layer, bigyan ito ng hugis ng isang horseshoe, donut o bulaklak.
Kung magpasya kang maghanda ng isang layered salad na may manok at pineapples, na pupunan ng mga mani, ligaw na mushroom o champignon, dapat mong ihatid ito sa isang transparent na lalagyan. Sa ganitong paraan ang ulam ay magiging maganda at kaakit-akit. Kapag gumagamit ng pinakuluang fillet, inirerekumenda na panatilihin ito sa sabaw hanggang sa ganap na lumamig - sa ganitong paraan ang karne ay hindi mawawala ang juiciness nito; Ngunit ang mga de-latang pinya, sa kabaligtaran, ay kailangang itapon sa isang colander at iwaksi ang labis na likido.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Bilang karagdagan, sikat ang sikat na French pineapple salad na may manok. Tamang-tama kung maghahanda ka ng sarili mong mayonesa, ngunit kung kapos ka sa oras, makakamit mo ang isang produktong binili sa tindahan, magdagdag ng kaunting bawang at ang iyong mga paboritong pampalasa (halimbawa, isang halo ng mga halamang Provençal).
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang pinausukang puting karne ay magbibigay sa iyong pagkain ng mas masarap na lasa. Sa kumbinasyon ng matamis at maasim na prutas mula sa isang garapon, nagbubukas ito ng mga bagong lasa para sa mga gourmets. Samakatuwid, ang isang salad na may pinausukang manok at pineapples ay isang kamangha-manghang ulam sa holiday, ang recipe na kung saan ay magiging kapaki-pakinabang sa sinumang maybahay. Kung gusto mo ng maanghang, magdagdag ng bawang o mainit na sili.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang masarap na salad ng pinya at dibdib ng manok na may mga mansanas ay nagkakahalaga ng paghahanda para sa holiday kung gusto mo ng hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng lasa. Tandaan na ang mga tart apple varieties ay pinakamainam para sa ulam na ito, kaya piliin ang Granny Smith o Golden.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga de-latang gulay at prutas ay madalas na ginagamit sa mga salad, dahil pinabilis nila ang proseso ng pagluluto: kailangan mo lamang buksan ang mga lata, itapon ang pagkain sa isang colander - at tapos ka na! Kung nagpaplano ka ng isang holiday dish - isang salad na may pineapples, dibdib ng manok at mais, pagkatapos ay maaari mo itong gawin sa loob ng ilang minuto.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang isang salad na may mga pinya at dibdib ng manok ay malamang na naimbento ng ilang gourmet. Pagkatapos ng lahat, ang pagsasama-sama ng matamis at maalat sa isang ulam ay hindi pangkaraniwan para sa mga konserbatibo. Bagaman, sa kabilang banda, ang dalawang tila ganap na magkaibang mga produkto ay may maraming pagkakatulad. Halimbawa, pareho silang pandiyeta at malusog.
Sa pangkalahatan, ang dibdib ng manok, pati na rin ang pinya, at lalo na ang mga de-latang produkto ay napaka-accessible at mura. Maaari silang matagpuan sa anumang tindahan, at madalas sa pantry ng bahay. Kaya ang pineapple at chicken breast salad na ito ay maaaring ihain kapag dumating ang mga hindi inaasahang bisita. Kasabay nito, ang gayong pampagana ay karapat-dapat na ipakita sa talahanayan ng holiday.
Gayunpaman, kung minsan ang hindi tamang paghahanda ng salad na ito ay sumisira sa buong lasa. Kaya, maraming mga maybahay ang nag-overcook lamang sa dibdib, upang ito ay maging tuyo, ngunit ang mga pinya, sa kabaligtaran, ay hindi natuyo pagkatapos maubos ang juice. Ang kagandahan ng lasa ng salad na ito ay nasa balanse ng juiciness. Upang ang dibdib ng manok ay maging makatas, dapat itong lutuin nang hindi hihigit sa 40 minuto pagkatapos kumulo ang tubig. At upang ang pinya ay hindi masyadong makatas at cloying, dapat itong tuyo sa isang colander pagkatapos maubos ang juice.
Napaka versatile ng meryenda na ito. Una, ang kanyang recipe ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo sa susunod na pipiliin mo ang mga pagkain para sa holiday table, dahil ang salad ay napakasarap at mukhang napaka disente. Pangalawa, ang recipe ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo sa isang diyeta, dahil naglalaman lamang ito ng mga mababang-calorie na pagkain. At sa wakas, magiging kapaki-pakinabang ito sa susunod na gusto mo ng masarap.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang fillet ng manok, palamig at gupitin sa mga cube. Alisan ng tubig ang mga pinya at gupitin sa mga cube kung kinakailangan.
Mas mainam na mag-overpay ng kaunti at bumili ng pinutol na mga pinya, sa ganitong paraan makakatipid ka ng mahalagang oras.
Balatan ang mansanas at gupitin sa maliliit na cubes. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Upang ihanda ang sarsa, ihalo ang kulay-gatas na may katas ng kalahating lemon hanggang makinis.
Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng sarsa ang salad.
Mabuti kapag may mga recipe para sa masarap na pagkain na maaaring ihanda sa loob ng 5 minuto. Narito ang isa sa kanila.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang fillet ng manok.
Upang matiyak na ang fillet ng manok ay makatas, dapat itong lutuin nang hindi hihigit sa isang oras.
Gupitin ang mga pinya sa mga cube. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat at timplahan ng mayonesa.
Ang isang salad na may tulad na tag-araw at maliwanag na pangalan ay tiyak na makakahanap ng isang lugar sa listahan ng iyong mga paboritong meryenda.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang dibdib ng manok. Samantala, alisin ang mga buto at tangkay mula sa paminta at gupitin sa maliliit na cubes. Gupitin ang Chinese cabbage sa maliliit na piraso. Ilagay ang de-latang mais sa isang colander at hayaang matuyo ng ilang minuto. Pagkatapos ng ganap na paglamig, gupitin ang fillet ng manok sa mga cube. Gupitin ang mga pinya kung kinakailangan. Ngayon ihalo ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng sarsa. Upang ihanda ang sarsa, paghaluin ang mayonesa, 40 ML ng pineapple juice, puting paminta, langis ng oliba at kari. Paghaluin ang lahat at magsaya.
Ang bawat ulam ay dapat magkaroon ng sarili nitong kakaiba, sarili nitong sarap. Ang salad na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness nito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang dibdib ng manok, palamig at gupitin sa mga cube. Gupitin ang mga pinya sa mga cube. Pinong tumaga ang mga gulay (sibuyas, perehil at dill). Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng mayonesa at asin ang salad.
Magandang gana
Ang mga salad na may pinya at dibdib ng manok ay palaging mababa sa calories. Sa recipe na ito, sisirain natin ang tradisyong iyon gamit ang mga lutong bahay na crouton.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Una sa lahat, ang fillet ng manok ay dapat hugasan, tuyo at pinirito sa langis ng mirasol hanggang maluto sa isang maliit na halaga ng mantika. Gupitin ang tinapay sa mga cube na humigit-kumulang 1 cm x 1 cm ang laki Ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Samantala, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran. Asin ang juice mula sa pineapples. Paghaluin ang pinya, manok, keso. Season ang salad na may mayonesa at budburan ng croutons.
Magandang gana.
Ang salad na ito ay karaniwang inihanda para sa talahanayan ng Bagong Taon. Madaling ihanda, madaling palamutihan, sa madaling salita, isang kaloob ng diyos para sa maybahay.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang fillet ng manok. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Gupitin ang mga champignon sa mga cube at iprito sa kaunting mantika. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Tatlong puti sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga pinya sa mga cube. Tatlong yolks sa isang pinong kudkuran.
Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ang salad. Maaari mong ihalo ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa. O maaari mong ilagay ito sa mga layer upang ang manok ay nasa ibaba at ang mga pinya sa itaas.
Magandang gana.
Ang walnut ay nagbibigay ng salad na may masarap na lasa, bukod pa, dahil sa hitsura nito, ang pampagana na ito ay magiging sentro ng entablado sa iyong holiday table.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig. Pakuluan ang patatas at itlog hanggang lumambot.
Sa recipe na ito, maaari mong gamitin ang mga ito tulad ng mga de-latang champignon, kung saan pinutol lang namin ang mga ito. Maaari ka ring gumamit ng mga sariwang mushroom, na kailangang i-cut at iprito sa isang maliit na halaga ng mantika.
Pagkatapos ng ganap na paglamig, gupitin ang fillet ng manok sa mga cube. Ilagay ang mga pinya sa isang colander at magdagdag ng asin sa juice. Gupitin ang mga itlog sa mga cube. Tatlong patatas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa. Ilatag ang salad sa hugis ng isang hugis-itlog, palamutihan ng mga walnuts at mga sibuyas, upang ang aming salad ay mukhang isang pinya.
Ang salad na ito ay nakikilala hindi lamang sa orihinal na pagtatanghal nito, kundi pati na rin sa orihinal na lasa nito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Iprito ang dibdib ng manok, isara ito sa foil, ilagay ang mga piraso ng dibdib sa makinis na tinadtad na luya, at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Gupitin ang pinya sa kalahati at i-scoop ang pulp gamit ang isang kutsara. Gupitin ang fillet ng manok at mga piraso ng pinya sa isang "bangka" ng pinya. Timplahan ng asin, budburan ng kari at ibuhos sa mantika.
Magandang gana.
Ang pangalan ng salad ay nagmula sa bilang ng mga sangkap, dahil maraming mga ito sa salad na ito, at kung ano ang pinakamahalaga, lahat sila ay pinagsama sa isang hindi kapani-paniwalang hanay ng lasa.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang dibdib ng manok.
Upang maiwasang maging mura ang lasa ng dibdib ng manok, maaari kang magdagdag ng lahat ng uri ng mga halamang gamot at pampalasa sa sabaw.
Alisin ang mga buto at tangkay mula sa kampanilya. Maghiwa tayo ng mga cube. Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang dibdib ng manok sa mga cube. Ang juice ay dapat na pinatuyo mula sa pineapples. Gupitin ang mga olibo sa isang tabo. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa. Palamutihan ang salad na may mga gulay.
Magandang gana.
Ang pagluluto ng mabilis at masarap, ngayon na may napakaraming iba't ibang mga recipe, ay hindi isang problema sa lahat. At narito ang isang matingkad na halimbawa nito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Buksan ang garapon ng pinya at mais at alisan ng tubig ang katas. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ng ganap na paglamig, alisan ng balat ang mga itlog at gupitin sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.
Ang nakakaintriga na pangalan ay ganap na nababagay sa ulam na ito, at ang makatas na lasa ng mga nilalaman ay magpapasaya sa lahat, kahit na ang pinaka sopistikadong gourmet.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Hugasan ang salad at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay pilasin ito sa maliliit na piraso. Hugasan ang dibdib ng manok sa tubig na umaagos, tuyo ito at gupitin. Iprito ang manok sa kaunting mantika. Ang paminta ay dapat hugasan, alisan ng balat mula sa tangkay at buto, at gupitin.
Ihanda natin ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang mustasa, lemon at pineapple juice, grape seed oil. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang ulam, pagkatapos ay mga pinya, pagkatapos ay dibdib ng manok at ang huling layer ng paminta, ibuhos ang sarsa, at palamutihan ng mga lingonberry.
Magandang gana.
Kapag gusto mo ng masarap, simple, at sa parehong oras malusog, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kung ano ang ihahain, maaari mong simulan agad ang paghahanda ng salad na ito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Una sa lahat, ihanda natin ang mga sangkap. Pakuluan ang dibdib, asin at paminta, pagkatapos ay iprito ito sa kaunting mantika at gupitin. Ngayon palabnawin ang mustasa sa isang maliit na halaga ng tubig. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso. Gupitin ang keso sa mga cube. Pinong tumaga ang mga gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ibuhos ang mustasa sa ibabaw nito.
Ang salad ay napaka-simple at masarap, at pinaka-mahalaga, unibersal, maaari itong ihanda para sa anumang okasyon, halimbawa, kapag ang mga bisita ay nasa doorstep at walang anuman sa mesa. Ang salad na ito ay magiging handa sa halos 10 minuto.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang fillet ng manok. Gupitin ang pipino sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.
Magandang gana.
Nagkaroon ka na ba ng pinya na may adobo? Hindi? Sa palagay mo ba ay hindi ito masarap, at higit pa rito ay kasuklam-suklam? Pagkatapos ay isulat kaagad ang recipe! Ang salad na ito ay hindi kapani-paniwala.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Inihaw ang mga walnut hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na piraso. Pakuluan ang manok, palamig ito at gupitin sa mga piraso. Gupitin ang mga de-latang singsing ng pinya sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ang salad na may mayonesa.
Magandang gana
Ang salad ay isang ulam na pinagsasama ang tila magkasalungat na pagkain. Kaya, bilang isang hindi karaniwang ulam, maaari kang mag-alok ng salad na ito, kung saan ang mga pineapples at bawang, pinausukang dibdib at mais ay perpektong magkakasama.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang manok sa mga cube. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran. Alisan ng tubig ang juice mula sa pineapples at mais. Paghaluin ang mayonesa hanggang makinis, na may 40 ML ng pineapple juice, ang bawang ay dumaan sa isang pindutin.
Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng sarsa. Palamutihan ang salad na may mga pine nuts.
Ang pinya at manok ay perpektong magkasama sa mga salad, kaya naman napakaraming uri ng mga ito na may mga sangkap na ito.
Pangunahing sangkap:
Mga hakbang sa pagluluto:
Mga kinakailangang produkto para sa pagluluto:
Paraan ng pagluluto:
Mga produkto para sa pagluluto:
Magsimula tayo sa pagluluto:
Mga sangkap ng salad:
Mga yugto ng pagluluto:
Mga produktong kailangan para sa pagluluto:
Mga yugto ng pagluluto:
Mga sangkap ng salad:
Magsimula tayo sa pagluluto:
Mga sangkap para sa ulam:
Mga yugto ng pagluluto:
Mga produkto para sa pagluluto:
Paghahanda ng salad:
Mga kinakailangang sangkap:
Paghahanda ng salad:
Mga produkto para sa salad:
Mga hakbang sa pagluluto:
Maaari mong palamutihan ang tuktok na may gadgad na keso o tinadtad na damo.