Cómo preparar una receta de panqueques en inglés con traducción: una descripción completa de la preparación para que el plato resulte muy sabroso y original.

Las recetas rusas en inglés son un material perfecto para aprender el idioma. Especialmente cuando estás estudiando cosas prácticas como temas de cocina. Quizás los platos rusos más famosos en todo el mundo sean el arenque bajo un abrigo de piel, las tortitas y las albóndigas. Siempre hemos creído que el borscht también es un plato ruso, pero ahora resulta que los estadounidenses no están en contra de apropiarse de este plato.

Por cierto, mientras estudias estas recetas rusas en inglés, también podrás prepararlas para tu familia al mismo tiempo, así podrás recordarlas mejor y mimar a tus seres queridos con tus platos favoritos.

"Arenque bajo un abrigo de piel" Es una ensalada tradicional en capas a base de arenque en escabeche finamente picado, huevos, remolacha, zanahoria, patatas y algún tipo de aderezo: mayonesa o crema agria. Hay diferentes opciones de recetas. Esta ensalada recibe su nombre de la capa de remolacha que cubre completamente la ensalada. Es importante preparar la ensalada al menos 6 horas antes de servirla para que se enfríe adecuadamente antes de poder cortarla en capas. Esta maravillosa ensalada puede ser un plato vegetariano, una guarnición y también se puede servir en un buffet junto con otras ensaladas.

Shuba - receta rusa en inglés con traducción

Panqueques - Blinis

Ingredientes :

1 huevo, más 2 claras extra

300 ml de leche tibia

aceite vegetal para freír

mantequilla para engrasar blini

Método de preparación: 1. Para hacer una pasta, mezcle la levadura, la leche, la harina, el azúcar y la yema de huevo en un tazón grande.

2. Batir las claras en un recipiente aparte hasta que formen picos rígidos y luego incorporarlas a la pasta. Cubra el recipiente y déjelo a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos.

3. Calienta una sartén hasta que esté medio caliente, agrega un poco de aceite vegetal y un cucharón medio de la mezcla de blini.

4. Cocine el blini primero por un lado hasta que esté dorado, luego déle la vuelta y hornee el otro lado, luego coloque el blini en un plato plano grande y engrase con mantequilla. Repita con la masa restante y mantenga el blini caliente hasta que esté listo para servir.

Ingredientes :

1 huevo, más 2 claras

300 ml de leche tibia

10 gramos de azúcar

10 gramos de levadura

aceite vegetal para freír

mantequilla para engrasar panqueques

Metodo de cocinar: 1. Para hacer la masa, combine la levadura, la leche, la harina, el azúcar y la yema de huevo en un tazón grande.

2. Batir las claras en un recipiente aparte hasta que se formen picos rígidos, luego incorporarlas a la mezcla de levadura. Cubra el recipiente y déjelo a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos.

3. Calienta una sartén a temperatura media, agrega un poco de aceite vegetal, vierte un cucharón mediano de la mezcla para panqueques.

4. Freír los panqueques primero por un lado hasta que estén dorados, luego darles la vuelta y hornear por el otro lado, luego colocarlos en un plato plano grande y untar con mantequilla. Repita con la masa restante. Mantenga los panqueques calientes hasta el momento de servir.

Empanadillas siberianas clásicas

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fuente: www.bbc.co.uk
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¡Querido lector! La administración del sitio no es responsable de la exactitud de la receta (método de preparación). Acabamos de traducir la receta del sitio fuente Povar.ru.

INGREDIENTES

• 2 huevos
• 2 vasos de leche
• 2,5 vasos de harina
• 3 cucharadas de aceite
• 0,5-1 vaso de agua hirviendo
• 3 cucharadas de azúcar
• 0,5 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 0,5 cucharadita de sal

Número de porciones: 4-5

Fuente de la receta: sitio web Povar.ru

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Cocinar mientras lees recetas en inglés es agradable y útil. Esto te permite comprender mejor la cultura del país y hacer lo que amas de una manera nueva.
En la vida cotidiana a menudo hay que lidiar con habla extranjera. Se puede escuchar en la calle, en la pantalla del televisor o en la radio. El inglés es especialmente común.
Las amas de casa a veces no tienen tiempo suficiente para dominarlo. ¡Una forma sencilla de reponer tu reserva de idiomas con nuevas palabras extranjeras es combinar placer con utilidad y preparar platos leyendo recetas en inglés!

Preparar y desarrollar

Cocinar es un proceso lento. Las amas de casa pasan varias horas en la cocina, intentando preparar una comida original y satisfactoria para los miembros de la familia. Para no perder el tiempo, se pueden seleccionar y leer recetas de nuevos platos en inglés. Esto le ayudará a reponer rápidamente su vocabulario y, después de un tiempo, podrá ver sus programas favoritos de Jamie Oliver en el original.
Las recetas en inglés te permiten preparar delicias con proporciones precisas y seguir estrictamente los procesos uno tras otro. Esto significa que la receta original no se estropeará con una traducción inexacta y no fallará.
A menudo, utilizando recetas en inglés, los aficionados y profesionales de la cocina recordarán rápidamente los nombres de los productos, procesos y utensilios necesarios. Entre los ingredientes, pueden distinguir la zanahoria del repollo en cuestión de instantes. Para mayor comodidad, incluso puedes crear tu propio diccionario de términos culinarios y consultarlo de vez en cuando.
Utilizando recetas en inglés en la práctica, las amas de casa pueden redactar libremente sus propias instrucciones con expresiones culinarias extranjeras.

Sobre la sección

En nuestra sección de recetas en inglés encontrarás muchas instrucciones culinarias, tanto formas clásicas de preparar delicias deliciosas como interpretaciones modernas de otras que ya te resultan familiares. El primer conocimiento se puede iniciar con la ayuda de un diccionario, y luego el uso constante de expresiones extranjeras conducirá a un manejo libre de ellas. La estructura de los términos a veces puede no ser muy clara, pero a menudo partes repetidas de una oración o una expresión completa le permiten comprender y aplicar correctamente la acción descrita. Acostumbrarse a construir frases no es nada difícil.
Conociendo los nombres de los productos en inglés, podrás comprar fácilmente lo que necesites en cualquier supermercado del mundo y también compartir tu receta favorita para preparar un plato estrella con amigos extranjeros. Esto le ayudará a encontrar un lenguaje común con chefs de diferentes países.

Las recetas en inglés complementarán perfectamente tu libro de cocina, le agregarán el entusiasmo que le falta y te ayudarán a dar vida a lo último en cocina mundial sin esperar su traducción literal.
La sección se actualiza constantemente con nuevas recetas, quizás aquí encuentre un plato que se convertirá en su delicia distintiva en la mesa navideña o en una cena con su familia. El sabor de la comida no empeorará, pero no solo disfrutará del proceso de cocción, sino también sus beneficios.

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La receta de uno de los platos nacionales favoritos: los panqueques en inglés con traducción.

Draniki es uno de los platos más populares de Ucrania. Los aman y cocinan constantemente muchas amas de casa.

Panqueques con repollo en ucraniano

Uno de los platos nacionales favoritos son las tortitas de patata ucranianas. Este plato se sirve en la mesa festiva y en la habitual cena familiar. Cocinar tortitas de patata es un proceso sencillo que no lleva mucho tiempo.

Ingredientes:

• patatas – 1 kg;
• chucrut – 300 g;
• huevos – 2 piezas;
• cebollas – 1 cabeza;
• harina de trigo – 100 gramos;
• leche – 200 gramos;
• verduras;
• sal;
• aceite vegetal para freír.

Método de preparación

Lavar las patatas, pelarlas y rallarlas con un rallador grueso en un recipiente aparte. Exprima suavemente para eliminar el exceso de jugo.
Chucrut para presionar con las manos que estén más suaves. Añadir a las patatas. Puede haber huevos de gallina martillados.
Picar finamente la cebolla para unirla a otros componentes. Vierta la leche preparada, agregue la harina. Sal.
La mezcla no debe quedar demasiado líquida, pero tampoco espesa. Para darle la consistencia deseada, agregue poco a poco leche o harina.
En una sartén calentar el aceite vegetal. Quizás quieras añadir un poco de grasa o mantequilla.
Patatas para anotar una cucharada y colocar en una sartén. Cada dranik debe presionarse para que quede plano. Freír durante 3-4 minutos por cada lado, siguiendo el rastro, para que no se queme.
Se sirven panqueques con verduras y crema agria.
¡Buen provecho!

Traducción

Los draniki son uno de los platos más comunes en Ucrania. A muchas amas de casa les encantan y los cocinan todo el tiempo.

Draniki con repollo en ucraniano

Uno de los platos nacionales favoritos de los ucranianos son los panqueques. Este plato se sirve tanto en la mesa navideña como en una cena familiar habitual. Cocinar tortitas de patata es un proceso sencillo que no lleva mucho tiempo.

Ingredientes:

• patatas – 1 kilogramo;
• chucrut – 300 gramos;
• huevo de gallina – 2 piezas;
• cebolla – 1 cabeza;
• harina de trigo – 100 gramos;
• leche – 200 gramos;
• verdor;
• sal;
• aceite vegetal para freír.

Metodo de cocinar

Lavar las patatas, pelarlas y rallarlas con un rallador grueso en un recipiente aparte. Exprime ligeramente para eliminar el exceso de jugo.
Amasar el chucrut con las manos para que quede más suave. Añadir a las patatas. Batir allí también los huevos de gallina.
Picar finamente la cebolla y añadir al resto de los ingredientes. Vierta la leche preparada, agregue la harina. Agregue sal.
La masa no debe quedar demasiado líquida, pero tampoco demasiado espesa. Puedes darle la consistencia deseada agregando poco a poco leche o harina.
Calentar aceite vegetal en una sartén. Puedes agregarle un poco de grasa o mantequilla. once

Anónimo

1. Vierta la leche y el agua en un bol. Luego poner azúcar, sal y remover todo bien. 2. Añade los huevos y bátelos bien. 3. Agrega poco a poco la harina tamizada, batiendo constantemente. La harina debe estar completamente mezclada (sin grumos). 4. Al final poner aceite y mezclar una vez más. La masa debe quedar como una crema agria líquida. 5. Calentar bien la sartén. Formar la masa con un cucharón (aproximadamente 1/3 del cucharón), verterla en una sartén. Distribuir la masa uniformemente, girando una sartén. Freír unos 15 segundos, hasta los bordes dorados. 6. Freír por el otro lado y luego retirar de la sartén. 7. Engrase un panqueque caliente con mantequilla. 8. También puedes servir panqueques con cualquier almíbar o leche condensada.

Anónimo

Panqueques

La siguiente receta es para 15-20 panqueques.

Ingredientes

• Huevos - 2 piezas;
• Bicarbonato de sodio - 1 pizca;
• Vinagre - 1 cucharadita de té;
• Azúcar - 2 o 3 cucharadas;
• Sal - 1 pizca;
• Leche - 0,7 litros;
• Harina - 300 gramos;
• Aceite vegetal - 50 gramos.

Método de preparación

1. Rompe los huevos en un bol.
2. Agrega el azúcar y la sal.
3. Apague el refresco con vinagre y agréguelo a la masa.
4. Batir con cuidado los huevos con el azúcar con una batidora o batidora. Luego agrega la leche tibia. Batir la mezcla.
5. Tamizar la harina.
6. Agrega la harina batiendo todo el tiempo. Batir bien para evitar grumos.
7. Luego agrega el aceite vegetal. Mezclar bien.
8. Precalienta la sartén hasta que esté medio caliente. Vierte 1 cucharadita de aceite vegetal por primera vez y distribúyelo en una sartén con un cepillo de silicona.
9. Vierte los 2/3 cucharones de masa, o menos (depende del tamaño del molde). Cocine los panqueques a fuego medio durante aproximadamente 1 a 2 minutos.
10. Luego voltea el panqueque y cocina durante 30-40 segundos. Los panqueques deben quedar dorados. Así que cocina todos los panqueques.
11. Los panqueques están listos. Sírvelos calientes con diferentes rellenos (miel, mermelada, crema agria, caviar rojo u otros).

Los panqueques con jarabe de arce son el plato canadiense más popular. Casi todos los canadienses lo comen tradicionalmente en el desayuno. Y tampoco podíamos ignorarlo (a continuación se presenta la traducción de la receta).

Los panqueques con jarabe de arce son el plato canadiense más famoso. Casi todas las personas en Canadá lo comen tradicionalmente en el desayuno.

Ingredientes

300 g de harina con levadura;

500 ml (2 tazas) de leche;

60 g de mantequilla derretida;

mantequilla extra derretida para engrasar;

500 g de fresas, lavadas, peladas y cortadas por la mitad para servir;

jarabe de arce para servir.

Ingredientes para la mantequilla de jarabe de arce

120 g de mantequilla, a temperatura ambiente

1 cucharada de jarabe de arce

Preparación

• Tamizar la harina y la sal en un bol.
• Batir la leche y los huevos.
• Agrega la mezcla de leche a la mezcla de harina, batiendo constantemente hasta que se forme una masa suave.
• Agrega la mantequilla.
• Cubrir con film transparente y colocar en el frigorífico durante 30 minutos.

El segundo paso será hacer la mantequilla de jarabe de arce.

• Usa una batidora eléctrica para batir la mantequilla en un tazón mediano hasta que esté pálida y cremosa.
• Agrega el jarabe de arce y bate hasta que esté bien combinado.

• Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio.
• Unte con la mantequilla extra derretida para engrasar ligeramente.
• Vierta 80 ml (1/3 de taza) de la masa en el molde para formar una tortita de 15 cm de diámetro.
• Cocine durante 2-3 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie y el panqueque esté dorado por debajo.
• Voltee y cocine por 1-2 minutos más o hasta que esté dorado.
• Transfiera a un plato y cubra con un paño de cocina limpio para mantenerlo caliente.
• Repita para hacer otros panqueques.

Coloque los panqueques en platos para servir. Cubra con la mantequilla de jarabe de arce y las fresas.

Sirva con el jarabe de arce vertido por encima.

miel de maple

El jarabe de arce se elabora a partir de la savia del árbol del arce azucarero. La savia se recolecta de los árboles a principios de la primavera y luego se hierve hasta que se convierte en un almíbar dorado.

Panqueques con sirope de arce.

Ingredientes

300 g de harina tamizada;

2 tazas de leche;

60 g de ghee;

una pizca de sal;

Lave, pele y corte 500 g de fresas por la mitad para servir;

miel de maple.

Ingredientes para mantequilla de jarabe de arce

Derrita 120 g de mantequilla a temperatura ambiente;

1 cucharada de jarabe de arce.

Preparación

Primer paso

• Agrega sal a la harina tamizada.
• Batir la leche y los huevos.
• Agrega la mezcla de harina a la mezcla de leche, revolviendo constantemente hasta que quede suave.
• Engrasar la masa con aceite.
• Colocar en un recipiente de plástico y refrigerar por 30 minutos.

Paso dos para hacer mantequilla con jarabe de arce

• Batir la mantequilla en una batidora hasta que esté cremosa.
• Agregue el jarabe de arce y revuelva bien.

vamos a freír

• Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio.
• Engrasa el fondo del molde con mantequilla derretida.
• Vierta 1/3 de taza de masa en el molde, formando un panqueque de unos 15 cm de diámetro.
• Hornee durante 2-3 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie y la parte inferior del panqueque esté dorada.
• Voltee y espere otros 1-2 minutos o espere hasta que el panqueque esté completamente dorado.
• Transfiera a un plato y cubra con una toalla para mantenerlo caliente.
• Hornea también otros panqueques.

Los panqueques se sirven en una fuente. Unte la parte superior con mantequilla de arce y decore con fresas.

Rocíe con jarabe de arce.

miel de maple

El jarabe de arce se elabora a partir de la savia del árbol del arce azucarero. La savia se recolecta de los árboles a principios de la primavera. Luego se hierve hasta que esté dorado.

A continuación os dejamos una receta de tortitas con sirope de arce y una receta de sirope de arce propiamente dicha en el vídeo es algo diferente a la que os sugerimos anteriormente, pero también muy interesante;

Chicas, el próximo 5 de junio iniciamos un campamento urbano de verano en inglés para niños de 3 a 8 años. Además de las clases temáticas de inglés, habrá clases magistrales culinarias diarias y juegos activos. Y todo está en inglés. Se nos ocurre todo ahora). En una clase culinaria hornearemos panqueques. Creo que, dada la actual semana de Maslenitsa, será relevante. Escribí una receta que normalmente horneo yo mismo. Puedes hornear con tu bebé. ¡Espero que sea útil!

Hoy hornearemos panqueques. - Hoy hornearemos panqueques.
Para nuestras tortitas necesitamos aceite, leche, harina, azúcar, sal y huevos. – Para nuestras tortitas necesitamos aceite vegetal, leche, harina, azúcar, sal y huevos.

1.En primer lugar, rompamos los huevos en el bol y los batimos hasta que queden esponjosos. - En primer lugar, rompamos los huevos en un bol y los batimos hasta que queden esponjosos.

2.Luego ponemos un poco de azúcar (2 cucharaditas de azúcar) y un poco de sal (media cucharadita de sal). – Luego añadimos un poco de azúcar (2 cucharaditas) y un poco de sal (media cucharadita 3. Mezclemos con unas varillas). - Batimos todo junto.

4.Añadimos media botella de leche al bol y enharinamos y mezclamos. Luego agregamos la otra mitad de la botella de leche y más harina y volvemos a mezclar. – Añade al bol media botella de leche y enharina y bátelos. Luego agrega la segunda mitad de la botella de leche y harina y vuelve a batir todo.

5.Luego agreguemos un poco de aceite al bol y mezclemos nuevamente. – Luego añade un poco de aceite de girasol o de oliva a la mascarilla y vuelve a batir todo.

6.Llenemos media cucharadita con bicarbonato de sodio hasta la mitad y neutralícelo con agua hirviendo. – Llene media cucharadita de refresco y apague el refresco con agua hirviendo.

7. Ahora que la masa está lista, podemos empezar a hornear panqueques. – La masa para panqueques está lista, comenzamos a hornear panqueques.

8.Ahora tenemos que coger la sartén, ponerla al fuego, encender el fuego y calentar la sartén. – Ahora tenemos que coger una sartén, ponerla al fuego, encender el fuego y calentar la sartén.

9.Repartimos aceite por la sartén con una brocha de repostería. – Extender el aceite sobre la sartén con una brocha de repostería.

10.Ahora llenamos el cazo con la masa y la vertemos en la sartén. -Ahora llena el cazo con masa y vierte la masa en la sartén.

11.Tenemos que darle la vuelta a las tortitas con la espátula. / Voltear el panqueque hacia el otro lado. – Necesitamos darles la vuelta a las tortitas con una espátula de cocina. / Voltear el panqueque hacia el otro lado.

12.Nuestro primer panqueque está listo. - El primer panqueque está listo.

13. Ahora haremos el segundo panqueque. - Ahora podemos hornear el segundo panqueque.

14.Cortemos la mantequilla en rodajas finas y pongamos 2-3 rodajas en cada panqueque. – Cortar la mantequilla en rodajas finas y colocar 2-3 rodajas en cada panqueque.

15. Puedes comer tortitas con crema agria, mermelada o miel. ¿Con qué prefieres comer? – Puedes comer panqueques con crema agria, mermelada o miel. ¿Cual prefieres?

16.No toques la sartén, está caliente. Utilice el guante de cocina (guante de cocina). – No toques la sartén, está caliente. Utilice un guante de cocina.

17. Hagamos té. Primero necesitamos hervir agua. Usemos esta tetera. Llénalo con agua. *** es nuestra tetera. Pongamos un poco de infusión en la tetera y vertemos el agua hirviendo en la tetera. Debemos esperar 5 minutos. Vierta té en las tazas de té y ponga 2 cucharaditas de azúcar en su taza de té. - Hagamos un poco de té. Primero necesitamos hervir el agua. Usamos una tetera. Llenémoslo de agua. Aquí está nuestra tetera. Pongamos algunas hojas de té en la tetera y echemos agua hirviendo en la tetera. Debes esperar 5 minutos. Vierte el té en tazas y pon 2 cucharaditas de azúcar en la taza.

Recientemente, cada vez que hablamos de hornear panqueques, inmediatamente recuerdo un episodio de la caricatura en el que una madre cerda hornea hábilmente panqueques, dándoles la vuelta con destreza en el aire. Desde fuera parece fácil y sencillo. Pero tan pronto como el cabeza de familia se pone manos a la obra, resulta que esto no es del todo cierto: su panqueque cuelga pegado al techo. Para salvar el panqueque de papá, la madre y los niños tienen que pisotear el suelo del segundo piso con todas sus fuerzas.

Nuestro apartamento no tiene segundo piso. Quizás por eso no echamos las tortitas en la sartén para darles la vuelta, sino que las levantamos con cuidado con una espátula ( una espátula, un volteador).

Solemos hacer la masa para tortitas junto con nuestra hija, asegurándonos de que quede bastante líquida. La masa para panqueques se llama "rebozado", no "masa", como, por ejemplo.

Si hornea panqueques según una receta tradicional, utilizando huevos, el algoritmo para preparar la masa será algo como esto:

1. Rompe los huevos en un bol y bate hasta que queden esponjosos. Agrega los ingredientes secos. No revuelva la mezcla en este punto.
2. Derrita la mantequilla en un recipiente apto para microondas. Asegúrese de que esté completamente derretido; aproximadamente un minuto es suficiente.
3. Agrega la mantequilla y la leche a la mezcla. Revuelva suavemente, dejando algunos pequeños grumos de ingredientes secos en la masa. No licue hasta que esté completamente suave. Si la masa es suave, los panqueques quedarán duros y planos en lugar de esponjosos.
4. Calienta la sartén a fuego medio bajo. Si tiene una configuración inicial de "panqueque" en su estufa, úsela. Asegúrate de usar spray antiadherente o un poco de mantequilla para que los panqueques no se peguen.
5. Espolvorea unas gotas de agua en tu sartén. Si "baila" o salta de la sartén con un chisporroteo, la sartén está lista para la masa.
6. Vierta aproximadamente 3 cucharadas por 1/4 taza de masa de la punta de una cuchara grande o de una jarra sobre la plancha caliente o la sartén engrasada. La cantidad que viertas decidirá el tamaño final de tus panqueques. Es mejor comenzar con menos masa y luego verter lentamente más masa en el molde para aumentar el tamaño del panqueque.
7. Cocine por unos dos minutos o hasta que el panqueque esté dorado. Deberías ver que se forman burbujas y luego explotan en los bordes. Cuando las burbujas en el borde de la masa exploten y quede un agujero que no se cierra inmediatamente, voltea el pastel con cuidado.
8. Cocina el otro lado hasta que esté dorado y retira. ¿Quieres un color más intenso? Repita los pasos durante otros treinta segundos por lado hasta que el panqueque esté lo suficientemente cocido para su gusto.

La receta para hacer panqueques, así como ilustraciones paso a paso, se pueden encontrar en WikiHow.

Mezclar un panqueque,
Revuelva un panqueque,
Ponlo en la sartén
Freír el panqueque
Tira el panqueque
Cógelo si puedes.

Cristina Rosettei (1830-94)

Me gustó tanto que incluso ofrecí mi versión de su traducción en verso:

Mezclemoslo
Revuelvamos el panqueque
Y - en la sartén.
Freíremos un panqueque
Y tiraremos la maldita
Y te atraparemos inteligentemente.

Por cierto, un poema también puede ser una canción:

En general, el Día del Panqueque con sus divertidas costumbres es un motivo tradicional de bromas. Muchos poemas humorísticos están dedicados a voltear panqueques en el aire. Aquí, por ejemplo, hay una pequeña selección del sitio "Funny Poems":

Lanzar un panqueque(por Paul Curtis)
Lanzar un panqueque
Yo puedo hacer eso
Solo consigue una sartén frita
Calienta la grasa
Mezclar la masa
Tan fácil como eso
uno en el techo
uno en el gato
uno en la puerta
uno en la alfombra
uno en mi cabeza
Como un dulce sombrero pegajoso

Lanzando el panqueque(por Paul Curtis)
Tirando el panqueque
¿Qué tan difícil podría ser?
bueno bastante dificil
Lo que me sorprendió
Que desastre tan horrible
Después de los tres primeros
Me di por vencido después de las cuatro
Eso terminó conmigo

Lanzando el panqueque(por Paul Curtis)
Pensé en intentar tirar un panqueque.
Bueno, eso resultó ser un gran error.
Los tres primeros no abandonaron la sartén en absoluto.
Los dos siguientes se deslizaban por la pared.
El único despachado con cierta gracia.
Luego me salpicó grasa caliente en la cara.

Día de los panqueques Día de los panqueques(por Patrick Winstanley)
Día de los panqueques, Día de los panqueques
La sartén se está calentando
La mantequilla se ha derretido
He vertido la masa

Día de los panqueques, Día de los panqueques
El panqueque está chisporroteando
Un movimiento de muñeca
Y está pegado al techo

Día de los panqueques, Día de los panqueques
No he visto a mamá cruzar
Entonces, ¿cómo me llamó?
"Un campeón lanzador"

A mi hija y a mí también nos gustó este poema, sobre una niña que confundía “harina” con “flor” y más:

El último día de las tortitas nuestra madre estuvo enferma.
Y le dejó el trabajo a su hermana Lil.
Entonces la hermana Lil, que no sabe cocinar,
Libro de cocina de la madre consultado.

"ESCOGE UN POCO DE HARINA PRIMERO", decía,
"PARA HACER CREPES, BOLLOS O PAN"
"Correcto", dijo la hermana Lil "¡Lo haré!"
Y rápidamente recogió un narciso

Una flor no vio lo suficiente
El largo tallo verde era muy duro.
Ella escogió algunas rosas por su olor.
Y también los arrojé al bol.

"SIGUIENTE" decía "UNA PIZCA DE SAL"
Pero nuestra sal no se pellizca, se compra.
Lil le dio un poco de sal al primo Fred.
Luego se lo pellizqué.

"AHORA TOMA DOS HUEVOS Y BATELOS DURO"
Lil sacó los huevos al patio.
Ella sacó el martillo de papá de su caja.
Luego golpéalos con fuerza contra las rocas.

"AÑADIR AGUA, LECHE Y REVOLVER BIEN"
Lil corrió al lado y luego es extraño decirlo.
En el pozo de los deseos de al lado ella estaba
Y agitó la mezcla muy bien.

Con una última mirada al interior del libro.
Puso la mezcla a cocinar.
Con pétalos, tallos y trozos de concha.
Tenía el olor más repugnante.

Justo en ese momento entró nuestro papá.
Llevaba la sonrisa más peculiar.
"Eso parece demasiado bueno para comerlo", dijo.
"Mejor vayamos a la ciudad a cenar"

Y desde ese día cada vez que mamá
Se siente cansado, enfermo o deprimido
Ella consigue que nuestra Lil cocine una delicia.
Entonces papá nos llevará a comer.

George Ansell, un maestro jubilado

¡Felices vacaciones y deliciosos panqueques!

PD La nota se envía a quien te está esperando.