La nutrición para influenza, resfriados y otras enfermedades infecciosas corresponde a la dieta terapéutica No. 13.

Las características nutricionales incluyen comer porciones pequeñas de 5 a 6 veces al día. Se recomienda excluir de la dieta:

• productos horneados frescos (incluido pan)
• alcohol
• alimentos grasos
• comida enlatada
• comida frita
• chocolate y cacao

El té negro normal se puede sustituir por té de hierbas. O agregue hierbas al preparar té:

• color tilo
• hierba de orégano (contraindicada para mujeres embarazadas)
• hoja de salvia (contraindicada para mujeres que amamantan)
• Hierba de hierba de San Juan
• hierba de tomillo

Las hierbas medicinales se añaden a razón de una cucharadita por vaso de agua hirviendo.

• requesón
• leche cuajada
• yogur
• kéfir, etc.

Mejorarán la composición de la microflora intestinal, lo que ayudará al sistema inmunológico en la lucha contra la enfermedad.

Para la carne, dé preferencia a las aves (pollo, pavo) o ternera.

Es recomendable comer platos de pescado durante un resfriado. El pescado de mar es especialmente útil. El aceite de pescado contiene valiosos ácidos grasos que el cuerpo necesita para crear sustancias antiinflamatorias (prostaglandinas y leucotrienos).

Los frutos secos también son ricos en grasas valiosas. El líder en contenido de ácidos grasos esenciales es la nuez. Basta con comer unos pocos granos al día para acelerar la recuperación.

También son útiles los alimentos ricos en vitamina C. Normalmente pensamos inmediatamente en el limón, aunque hay mucho en otros productos:

• escaramujos
• bayas de grosella negra
• pimiento morrón
• bayas de espino amarillo
• verduras (eneldo, perejil, cebollas verdes)
• manzanas

Limite los bollos, pasteles y dulces. Son ricos en azúcares refinados. El exceso de azúcar ayuda a que los virus y las bacterias se multipliquen.

Si quieres algo dulce, presta atención a los frutos secos (excepto las pasas, que provocan flatulencias) o los productos apícolas (miel, polen). La miel y el polen contienen sustancias biológicamente activas que estimulan el sistema inmunológico. Los expertos recomiendan tomarlos por la mañana en ayunas, disolviéndolos debajo de la lengua. Para un adulto basta con tomar 1 cucharadita de miel o polen al día.

Durante la dieta del resfriado, añade condimentos a tus platos:

• jengibre
• cardamomo
• pimienta negra
• nuez moscada
• cebolla
• ajo

Estas son fuentes naturales de sustancias antimicrobianas y antiinflamatorias. La medicina tradicional los utiliza mucho para la prevención y el tratamiento de los resfriados. Sin embargo, no se recomienda su uso en determinadas enfermedades de los órganos internos (úlcera péptica del estómago o los intestinos, enfermedades hepáticas graves).

Se recomienda agregar jengibre y cardamomo al té. Por ejemplo, el té de jengibre es ampliamente conocido como remedio para el resfriado.

Puedes preparar una infusión de leche con cebolla. Toma una cebolla. Pélalo, pícalo y vierte la leche caliente. Cerrar la tapa. Después de 30 minutos, bebe la infusión. Puedes agregar 1 cucharadita de miel. Este remedio puede usarse no solo para el tratamiento, sino también para la prevención de enfermedades incipientes. Si siente que empieza a enfermarse, beba leche con cebolla por la noche.

Su rábano picante y su miel también se utilizan para preparar medicamentos contra el resfriado. Para ello, pique un pequeño trozo de raíz (de unos 6-7 cm de largo) lo más finamente posible y mezcle con 1-2 cucharadas de miel. Dejar en la habitación durante 12 horas. Luego tome 1 cucharadita 3-4 veces al día después de las comidas.

La vitamina A también juega un papel importante en la lucha contra las infecciones. Es rico en frutas y verduras de color rojo o naranja. Por lo tanto, agregue zanahorias, calabaza y remolacha a su dieta. Tenga en cuenta que la vitamina A se absorbe bien sólo en presencia de grasa. Por ello, es recomendable condimentar los platos elaborados con estas verduras con aceite vegetal, crema agria o yogur.

Si no quiere comer durante una enfermedad, no es necesario que se fuerce. El cuerpo gasta su energía, en primer lugar, en combatir infecciones y eliminar toxinas.

En los primeros 1-2 días de enfermedad, dé preferencia a los líquidos (té, jugos, sopas). A medida que el resfriado desaparezca, podrá cambiar a una dieta normal.

Aquí hay un menú de muestra para alguien con gripe o resfriado:

• desayuno: gachas de avena (mijo, arroz, maíz), té
• segundo desayuno: un vaso de kéfir
• almuerzo: sopa, guiso de verduras, té
• merienda: frutos secos remojados o zanahorias ralladas con aceite vegetal
• cena: pescado al vapor con ensalada de verduras

Este año el clima no nos acompaña especialmente, por lo que se ha vuelto completamente imposible evitar un pequeño lloriqueo.

Vayas donde vayas, todos los que te rodean tosen, sollozan o estornudan tímidamente en tus puños.

En cuanto a los medicamentos, ya todo está claro: probablemente todo el mundo sepa qué pastillas pueden ayudarle.

Nosotros, como sitio sobre nutrición y deporte, queremos hablar sobre tu alimentación durante la enfermedad.

Principios de la dieta para ARVI, resfriados y gripe.

Primero, definámoslo de inmediato: La enfermedad no es el momento de perder peso.. Usamos la palabra dieta en el contexto de dieta. Su cuerpo ya está debilitado y también lo está privando de los macro y microelementos beneficiosos necesarios, especialmente en condiciones de temperatura elevada.

Durante una enfermedad, el cuerpo necesita más calorías para seguir funcionando normalmente. En términos generales, tu cuerpo necesita "munición" para luchar contra los "enemigos". Por lo tanto, es obvio que una nutrición suficiente y de alta calidad durante la enfermedad es una parte integral de la recuperación.

Las investigaciones muestran que reducir el consumo de calorías no sólo aumenta la susceptibilidad a la gripe, sino que también empeora los síntomas y prolonga la duración de la enfermedad.

alimentos fritos y grasos.

Estos alimentos deben excluirse por completo. La categoría "tabú" incluye tanto productos semiacabados como alimentos saludables (carne magra). Además del hecho de que los alimentos fritos son ricos en grasas, también suelen contener carcinógenos.

Al obligar al hígado y al corazón a luchar contra todo esto, vuelves a sobrecargar al cuerpo, que ahora tiene otras tareas;

confitería y dulces(azúcar, bollos, dulces, chocolate, mermelada).

Jugos frescos.

No beba jugos, especialmente jugos frescos, si tiene tos o dolor de garganta. Por lo general, el jugo agrio es refrescante, pero si está resfriado, puede irritarle la garganta. Y el jugo de naranja comprado en la tienda contiene ácido cítrico, que irrita la membrana mucosa de la garganta ya inflamada, por lo que el jugo hará que la garganta duela más y tarde más en recuperarse.

Productos alcohólicos (espirituosas).

El uso de bebidas alcohólicas con fines medicinales es inaceptable. El alcohol es un diurético y aumenta la deshidratación causada por enfermedades. Por cierto, como ya estás deshidratado debido a la enfermedad, la concentración de alcohol en tu sangre aumenta más rápido, por lo que te emborracharás más rápido.

Además, el alcohol puede acelerar la digestión y provocar heces blandas o diarrea. Beber alcohol crea una falsa sensación de calentamiento, pero en realidad inhibe significativamente el sistema inmunológico;

Agua mineral altamente carbonatada.

Bocadillos crujientes.

No coma patatas fritas ni alimentos similares si tiene tos o dolor de garganta. La superficie de las patatas fritas, los cereales para el desayuno e incluso las tostadas crujientes pueden sentirse como papel de lija en la garganta irritada. Y no se trata sólo de molestias: cuanto más se irrita la garganta, más tarda en sanar. Así que las patatas fritas pueden prolongar tu sufrimiento;

Nueces.

Las nueces contienen muchas sustancias útiles, pero tampoco menos calorías. Estos alimentos grasos y ricos en calorías no son buenos para un cuerpo debilitado. Además, la capa superior de nueces tiene un efecto irritante y reseca la garganta, por lo que comerlas está contraindicado si padeces enfermedades del tracto respiratorio superior.

Nutrición para la indigestión durante la influenza y ARVI.

Cuando se trata de problemas estomacales (que pueden acompañar a las enfermedades), comer alimentos calmantes que sean fáciles de digerir y que mantengan el cuerpo hidratado es la mejor manera de recuperarse rápidamente. Estas son algunas de las mejores opciones:

Galletas y tostadas.

Las galletas saladas y las tostadas son alimentos sencillos y agradables para el estómago. Con su alto nivel de almidón, estos productos no sobrecargan el estómago y ayudan a estabilizar la digestión (lo cual es especialmente útil después de los vómitos).

Los plátanos son ricos en potasio, que a menudo se pierde con el sudor, los vómitos o la diarrea. Son más fáciles de digerir (¡la ventaja de los alimentos blandos!), ayudan a bajar la temperatura y a reponer los electrolitos perdidos.

Jengibre.

Las investigaciones han demostrado que el jengibre es un remedio increíblemente eficaz para las náuseas y otras dolencias gastrointestinales (estreñimiento, hinchazón, vómitos). El té de jengibre evitará
deshidratación y calmar el estómago.

Productos a excluir

Alimentos picantes y ácidos. Si bien los alimentos picantes pueden ser buenos para la congestión nasal, son duros para el estómago y generarán más dolor y malestar general. Manténgase alejado de ellos si experimenta malestar estomacal.

Todos los alimentos ricos en azúcar y grasas.. Comer grandes cantidades de azúcar inhibe el sistema inmunológico y aumenta la inflamación. Los alimentos ricos en grasas, por otro lado, son más difíciles de digerir que los carbohidratos y las proteínas y pueden causar malestar estomacal.

Breve conclusión

Durante su enfermedad, debe evitar los alimentos fritos, salados y picantes, ya que pueden irritar la mucosa ya inflamada del tracto respiratorio superior y aumentar su hinchazón.

Para no sobrecargar innecesariamente el tracto gastrointestinal con proteínas y alimentos grasos, deje de prestar atención a las verduras guisadas, los caldos magros, el pescado, el pavo o el pollo hervidos y guisados, así como una variedad de papillas y gelatinas.

Es necesario ingerir alimentos en pequeñas porciones, es decir, de forma fraccionada.

Vitaminas durante los resfriados.

Durante una enfermedad como ARVI o influenza, los complejos vitamínicos que contienen vitamina A, C, E, PP y un grupo de vitaminas B le serán de gran ayuda. Sí, no destruirán bacterias ni virus, pero sí destruirán otros. trabajo que no es menos importante para funcionamiento adecuado nuestro cuerpo durante un factor tan estresante para todos los sistemas como una enfermedad infecciosa.

No se limite a tomar vitamina C, que en realidad no previene los resfriados. Este mito surgió en los años 70 del siglo pasado y fue desacreditado hace varios años. Los resultados de varios estudios realizados en el extranjero demostraron que La vitamina C en grandes dosis reduce la duración de la enfermedad sólo medio día.

Por lo tanto, no debe esperar que la suplementación con ascórbico le permita recuperarse.

También se ha demostrado que Tomar vitamina C con fines preventivos no cura los resfriados. Por lo tanto, no tiene sentido tomar vitamina C en dosis mucho mayores durante el otoño y el invierno.

¡Pero esto no significa que la vitamina C no sea necesaria en absoluto para los resfriados! Durante una enfermedad, el cuerpo consume rápidamente ácido ascórbico, por lo que es necesario reponer regularmente sus reservas.

¿Qué es mejor: de drogas o frutas?

¿Puedo contraerlo con la comida? Respuesta: ¡por supuesto!

retinol se puede obtener de zanahorias, pimientos rojos y cebollas (se digieren únicamente con grasa);

riboflavina se encuentra en huevos, requesón, almendras y trigo sarraceno;

tiamina Y piridoxina encontrado en repollo, carne, espinacas y guisantes;

ácido ascórbico escondido en grandes cantidades en limón, escaramujo y grosella negra;

tocoferol encontrado en nueces, carne e hígado;

un ácido nicotínico presente en riñones, hígado, champiñones y piña.

¡Pero no hay una sola evidencia de que, por ejemplo, el retinol obtenido al comer zanahorias sea mejor que el retinol que ingresa al cuerpo a través de un medicamento farmacológico! Además, al recibir vitaminas exclusivamente de los alimentos, una persona se priva de la oportunidad de conocer las dosis de las sustancias que consume:

Astuto

Puede comprar un paquete de cada vitamina por separado o puede elegir un multivitamínico integral para resfriados y gripe.

El secreto está en el costo de los medicamentos: como regla general, al comprar por separado todos los medicamentos enumerados de fabricación rusa, puede gastar un orden de magnitud menos que en un complejo ya preparado, compilado para resolver un problema específico: mejorar la Estado de la piel, huesos, etc.

La próxima vez que te encuentres mejorando el clima, tómate un descanso, hidrátate y considera incorporar algunos de estos fantásticos alimentos a tu dieta para experimentar una recuperación más rápida, o al menos más cómoda.

No se enfermen, queridos lectores, y recupérense si ya lo lograron 😉

Si bien algunos alimentos ayudan al cuerpo a combatir las infecciones, otros ralentizan el proceso de curación. ¿Cuáles son las reglas para comer cuando se tiene gripe?

El cuerpo de una persona enferma se enfrenta a una tarea difícil. Necesita fuerza para combatir el virus, mantener funciones vitales y recuperarse de enfermedades. Una fuente importante de esta energía son los alimentos. Pero, como sabes, no todos los productos tienen el mismo efecto en el organismo: algunos fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a mantener la salud, mientras que otros reducen su actividad antimicrobiana. Por lo tanto, durante una enfermedad es especialmente importante comer bien; depende de la rapidez con la que se recupere. ¿Cuáles son las reglas de nutrición para la influenza?

Seguir régimen de bebida

Desde la infancia sabemos que durante las infecciones virales respiratorias agudas es necesario beber más; esta es la primera regla para una recuperación rápida. El líquido ayuda a eliminar los productos de desecho microbianos del cuerpo; restablecer el equilibrio hídrico alterado por la sudoración profusa durante la enfermedad; Restaura la humedad de las membranas mucosas del tracto respiratorio y diluye la mucosidad.

Es necesario beber, de media, al menos 2 litros de líquido al día, periódicamente, sin esperar a que aparezca la sed. Son buenos para beber té, decocción de rosa mosqueta, té con limón o frambuesa, infusiones de hierbas (manzanilla, tila, orégano) y compota de frutos secos. Es aconsejable que la temperatura de todas las bebidas sea de aproximadamente 37-39 °C; de esta manera el líquido se absorberá más rápido y ayudará al cuerpo.

Alimentos para ayudar a combatir la gripe

No es ningún secreto que durante una enfermedad el apetito disminuye significativamente. Pero aún necesitas comer. Los alimentos deben ser fácilmente digeribles: no se debe sobrecargar un cuerpo enfermo con trabajo innecesario en forma de alimentos difíciles de digerir. Esto es especialmente cierto en el caso de los niños.

Durante la enfermedad, coma con más frecuencia de lo habitual, pero en porciones pequeñas. Los alimentos deben ser ricos en vitaminas y microelementos.

Sopa de pollo sigue siendo el plato más popular entre los pacientes con gripe. La eficacia de este producto, probada a lo largo de los años, también ha sido confirmada desde el punto de vista científico. Así, científicos de la Universidad de Nebraska han demostrado que los compuestos contenidos en la sopa de pollo (carnosina) ayudan al sistema inmunológico a combatir los virus de la gripe y el resfriado en la fase inicial de la enfermedad. Este compuesto aumenta la actividad de los neutrófilos, glóbulos blancos que protegen contra las infecciones. Además, es la sopa, y no el simple caldo, la que resulta más eficaz: las sustancias naturales contenidas en las cebollas, el ajo y las hierbas (ingredientes de la sopa) tienen un efecto complejo en el cuerpo.

Productos "antibacterianos" y "antivirales" indispensable en el menú de una persona que padece gripe. Estos incluyen cebollas, ajo, miel.

Especias y condimentos(jengibre, canela, cilantro), así como las hierbas medicinales (decocción de orégano, tilo y menta) estimulan la sudoración. A través del sudor se eliminan del organismo las toxinas y venenos que se forman como resultado de la actividad del virus y la lucha del cuerpo contra las infecciones.

Alimentos ricos en vitaminas, juegan un papel importante en el apoyo al sistema inmunológico. Y durante la enfermedad, el cuerpo consume activamente vitaminas. Las vitaminas A, C, E favorecen una pronta recuperación. Se pueden encontrar en los cítricos, el kiwi, el aceite de pescado, el pescado de mar, las almendras y las avellanas.

Alimentos ricos en flavonoides aumentar la actividad del sistema inmunológico. Estos compuestos se encuentran en la suave piel blanca de los cítricos (pomelo, naranja, limón, lima).

¿Qué excluir de la dieta durante la enfermedad?

Las reglas dietéticas para la influenza requieren abandonar temporalmente platos complejos de carne y pescado, frituras, dulces y comida rápida. Por lo tanto, excluya del menú las sopas grasas, las carnes grasas, las salchichas y los alimentos enlatados durante este período.

Los platos dulces y los dulces también tienen un efecto negativo en el proceso de curación: el azúcar que contienen reduce la actividad de los leucocitos. Por tanto, no conviene comer bollería, tartas y otros dulces. Evite los jugos elaborados con frutas dulces.

Los alimentos prohibidos durante la gripe incluyen el alcohol y el café. Deshidratan el cuerpo, lo que sólo lo debilita durante la enfermedad.

ARVI es una enfermedad viral común que afecta a adultos y niños por igual. Para curar una infección sin consecuencias para el organismo, no basta con tomar medicamentos por sí solo.

También necesitas comer bien. La nutrición durante un resfriado juega un papel importante. La comida debería ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y aliviar los síntomas de la enfermedad, pero no ejercer mucha presión sobre el tracto digestivo.

Con los resfriados, el sistema inmunológico comienza a producir activamente anticuerpos para prevenir el efecto destructivo del patógeno en el cuerpo. Su acción tiene como objetivo destruir agentes infecciosos.

Y para que el proceso de síntesis de estos anticuerpos se produzca de forma más rápida y eficaz, el organismo necesita determinadas sustancias que no puede producir por sí solo.

En consecuencia, debe recibirlos del exterior, es decir, de la comida. La principal sustancia que el cuerpo necesita durante un resfriado es la proteína.

Sin embargo, para que sea fácilmente digerido, se necesitará energía adicional, así como enzimas digestivas. Además, un cuerpo enfermo necesita vitaminas y minerales que mejoren la síntesis de anticuerpos y limpien la sangre de sustancias tóxicas.

Por eso es tan importante seguir las reglas de nutrición cuando estás resfriado. Si una persona los sigue estrictamente, no solo brindará el apoyo necesario al sistema inmunológico, sino que también aliviará significativamente su condición durante el período de enfermedad.

Cuando estás resfriado, necesitas comer de tal manera que el cuerpo no experimente estrés adicional, pero al mismo tiempo reciba todo lo que necesita.

En caso de enfermedades respiratorias agudas, es necesario comer con frecuencia y en pequeñas porciones. Por lo tanto, incluso si un paciente con influenza o ARVI no tiene apetito, su cuerpo recibirá los nutrientes necesarios.

Si tiene dolor de garganta, debe triturar la comida antes de comerla. Su consistencia debe ser suave, ya que los alimentos ásperos y duros pueden dañar la membrana mucosa de la faringe y solo aumentar el dolor.

La temperatura de los alimentos debe ser moderada. No se deben consumir alimentos fríos y calientes, tienen un efecto irritante.

Cómo cocinar

El proceso de cocción también es importante. No se debe freír ni hornear.

• alimentos ácidos;
• especias y salsas picantes;
• carnes ahumadas;

Se debe dar preferencia a los productos lácteos, carnes, verduras y frutas. Es importante observar un régimen de bebida, ya que una ingesta suficiente de líquidos asegura la eliminación eficaz de sustancias tóxicas del organismo.

Pero no conviene beber bebidas que tengan efecto diurético, ya que aumentan la carga sobre los riñones. Además, si suda mucho, estas bebidas pueden provocar deshidratación.

En cuanto a las restricciones, es necesario excluir de la dieta los productos horneados frescos.

En su producción se utiliza levadura, que es una especie de activador de los virus: aumentan la permeabilidad de las membranas celulares, lo que facilita mucho la penetración del virus en ellas. Tampoco se recomienda abusar del azúcar y los productos de repostería.

Si sigue estas sencillas reglas nutricionales, una persona puede mejorar significativamente su bienestar, acelerar el proceso de curación y prevenir el desarrollo de complicaciones graves.

Dieta para resfriados y ARVI.

La dieta para ARVI debe seguirse desde los primeros días de la enfermedad. Los alimentos deben ser fácilmente digeribles y el contenido de proteínas, grasas y carbohidratos debe ser equilibrado.

Para acelerar el proceso de curación, deberá limitar la cantidad de grasas refractarias en su dieta, pero no debe renunciar a los carbohidratos de fácil digestión, ya que reponen las reservas de energía del cuerpo en poco tiempo.

Una dieta saludable para ARVI implica consumir grandes cantidades de proteínas. La falta de esta sustancia provoca una interrupción de la producción de enzimas necesarias para la digestión de los alimentos. Al redactar un menú diario para un paciente, es necesario tener en cuenta que la ingesta óptima en este caso sería el consumo de proteínas a razón de 1 g por 1 kg.

La dieta debe incluir verduras y frutas. Contienen muchas sustancias útiles, incluidas vitaminas y minerales necesarios para fortalecer el sistema inmunológico.

Hablando de lo que una persona debe comer durante un resfriado, cabe señalar que lo más beneficioso será el consumo de alimentos ricos en zinc y vitamina C.

Además, conviene incluir en tu dieta alimentos ricos en vitamina E y B, ya que estimulan la síntesis de anticuerpos. También se recomienda ingerir alimentos que contengan vitamina A, que favorece la regeneración de las membranas mucosas dañadas de la nasofaringe.

Si se utilizan medicamentos antibacterianos para tratar ARVI, es necesario incluir en la dieta productos con bifidobacterias.

También deben usarse durante varias semanas después de la recuperación completa. Previenen el desequilibrio de la microflora intestinal y evitan problemas digestivos.

Y, por supuesto, es necesario beber la mayor cantidad de líquido posible. Como ya se mencionó, ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y reduce los signos de intoxicación (dolor de cabeza, escalofríos, etc.).

Productos autorizados

Mucha gente se pregunta qué comer si hay fiebre y otros signos de ARVI para aliviar los síntomas. Como regla general, los síntomas más agudos de un resfriado aparecen en los primeros 2-3 días.

Durante este período se pueden comer manzanas asadas, yogures desnatados (preferiblemente naturales, sin aditivos), así como otros productos lácteos fermentados.

Contienen grandes cantidades de proteínas y bifidobacterias, que no sólo fortalecen el sistema inmunológico, sino que también mejoran los procesos digestivos.

Además, durante el período de ARVI, se recomienda consumir carne de pollo. También contiene importantes microelementos y proteínas, pero está prácticamente libre de grasas refractarias.
También durante un resfriado debes dar preferencia a:

• chucrut (tiene mucha vitamina C);
• huevos;
• gachas de avena (avena, trigo sarraceno, arroz);
• variedades de pescado bajas en grasas;
• vegetales y frutas;
• decocciones de hierbas.

Se deben consumir pescado y verduras a diario. Estos productos aportan al organismo todas las sustancias necesarias, se combinan perfectamente entre sí y no suponen un estrés adicional para el tracto digestivo.

Te recordamos que todos los alimentos deben cocinarse al vapor, con una mínima cantidad de especias y sal.

Debes evitar los siguientes alimentos si estás resfriado:

• carnes fritas y grasas;
• ensaladas de verduras aliñadas con mayonesa;
• leche nueva;
• productos lácteos fermentados que contienen una gran cantidad de grasa;
• bebidas alcohólicas;
• bayas y frutas ácidas;
• repollo fresco;
• uva;
• peras;
• té verde, café.

Los mejores alimentos y bebidas para combatir el resfriado.

Para que el proceso de recuperación sea mucho más rápido, se recomienda incluir en la dieta alimentos que no solo proporcionen energía al cuerpo, sino que también ayuden a prevenir complicaciones bacterianas en el contexto de ARVI:

• cebolla y ajo;
• pimienta;
• jengibre;

Dado que las verduras de esta lista contienen enzimas que irritan las membranas mucosas de la nasofaringe, deben consumirse con moderación.

Es mejor comerlos como parte de algunos platos y preparar bebidas curativas con ellos. Beber líquidos en combinación con estos productos será más eficaz.

Por ejemplo, se consideran muy útiles la leche tibia con miel y el té con especias. Para preparar este último se utiliza té negro de hojas sueltas. Se elabora de la forma habitual y luego se le añade un poco de pimienta molida y jengibre picado.

Cómo alimentar a un niño resfriado

La dieta para resfriados e infecciones virales respiratorias agudas en niños no se diferencia de la dieta indicada para adultos. Durante los resfriados, también se recomiendan alimentos que contengan muchas proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales de fácil digestión.

Las frutas frescas, la leche fermentada y los productos lácteos, las carnes magras y el pescado son la base de la dieta para ARVI en los niños. También es imperativo mantener un régimen de bebida y proteger al niño del estrés intenso, tanto físico como emocional.

Para que los alimentos sean más fáciles de digerir, los alimentos deben ser de consistencia líquida, elaborados con vegetales y productos cárnicos hervidos o al vapor. No debes obligar a tu hijo a comer si no quiere.

Esto le provocará irritación, lo que afectará negativamente a su estado psicoemocional. Y el exceso de estrés durante la enfermedad es indeseable, ya que retrasa el momento de la recuperación.
El bebé debe ser alimentado en pequeñas porciones cada 2 a 2,5 horas.

• soufflé de carne;
• caldos de pollo y verduras;
• gachas de leche.

Dado que las infecciones virales suelen ir acompañadas de fiebre, su hijo necesita beber muchos líquidos.

En lugar de agua normal, puede ofrecerle a su bebé jugo de menta, jugos de frutas, té con miel y canela.

La nutrición para ARVI es un componente importante de la terapia. La forma en que una persona come durante una enfermedad a menudo determina la rapidez con la que puede recuperarse.

La nutrición debe ser equilibrada y aportar al organismo todas las sustancias necesarias.
Todos los productos que contienen:

• vitamina C;
• vitaminas B;
• vitaminas A y E;
• zinc y magnesio;
• proteínas y carbohidratos de fácil digestión.

Sin embargo, esto no significa que una persona enferma deba cambiar completamente su dieta. Un rechazo repentino de su comida favorita puede afectar negativamente su estado emocional, lo que solo prolongará el camino hacia la recuperación.

Por tanto, no es necesario cambiar por completo tu dieta; basta con aumentar la cantidad de alimentos saludables que contiene y minimizar el consumo de aquellos que están en la lista de no recomendados.

Durante una enfermedad, la comida debe despertar el apetito y el deseo de comerla. No debes obligarlo a comer, especialmente cuando se trata de niños.

Para que la dieta sea más eficaz, también puede utilizar métodos tradicionales para combatir ARVI.

La medicina alternativa ofrece muchas recetas para preparar diversas bebidas y remedios que también ayudarán a fortalecer el sistema inmunológico y acelerar el proceso de curación. Sin embargo, antes de usarlos, siempre debes consultar a tu médico.

Para que una persona enferma se recupere rápidamente, no solo necesita comenzar a tomar medicamentos, sino también cambiar su dieta. Deberías renunciar a algunos alimentos familiares.

De hecho, esta es una forma muy eficaz de combatir las infecciones y los resfriados. Si no sigue una nutrición adecuada, la afección puede empeorar y la recuperación no será tan rápida.

Hablemos de lo que puede beber y comer cuando tiene un resfriado, ARVI o gripe.

¿Qué es mejor beber cuando estás resfriado?

Es mejor no consumir alimentos ni bebidas calientes si se tiene un virus o un resfriado. La temperatura alta irrita las membranas mucosas de la boca y la faringe, la sensibilidad aumenta durante la enfermedad y el riesgo de quemarse será máximo.

Si cuando estás sano bebes té caliente sin consecuencias, cuando estás enfermo definitivamente puedes quemarte la garganta. Por lo tanto, si está enfermo, trate de beber sólo bebidas calientes.

Todos estamos seguros de que la leche tibia con miel es la mejor bebida curativa. Pero cuando le añadimos miel, pierde sus propiedades curativas, porque a altas temperaturas todas las sustancias beneficiosas se evaporan. No se recomienda poner miel en leche caliente, hierbas o decocciones. Lo correcto es comer primero un par de cucharadas de miel y luego beber leche o té.

¿Qué debes beber cuando estás resfriado?

Si se enferma, comience a beber mucho de inmediato para:

• enjuague la membrana mucosa de la faringe de diversas bacterias y virus;
• eliminar las toxinas formadas en la sangre durante la infección;
• el esputo se separó y la recuperación se aceleró.

Necesitas beber 3 litros de líquido al día. La mejor opción es el agua corriente, a la que puedes añadir un poco de zumo de limón o naranja. El agua debe estar tibia.

Bebida de frutos secos.

100 gramos de frutos secos, pueden ser manzanas, peras, pasas, orejones, ciruelas pasas. Lavar, cortar, hervir. Pero tenga en cuenta que las manzanas y las peras se hierven durante media hora, y las pasas, las ciruelas pasas y los orejones, durante 5 minutos. Esta bebida tiene un efecto suavizante y reparador.

Bebida medicinal con jengibre, que tiene un efecto calentador y antiséptico.

Rallar la raíz pelada en un rallador fino, necesitamos una cucharadita, triturar con una rodaja de limón, poner unas hojas de menta en una taza y preparar. Para aumentar el efecto, agregue más jengibre y especias: canela, cúrcuma, pimienta negra, cardamomo y clavo.

El siguiente té tiene propiedades antiinflamatorias, diaforéticas y antipiréticas. Prepare té negro débil. Déjelo reposar para que se enfríe. Moler un poco una cucharada de flor de tilo, añadir agua hirviendo y dejar actuar 5 minutos. Triture las frambuesas y exprima el jugo. Mezclar: jugo de frambuesa, infusión de tilo, té, llevar a ebullición. Vierta en tazas y agregue una rodaja de limón.

¿Qué beber y comer para los resfriados, ARVI, gripe?

Siga reglas simples para comer durante una enfermedad.

1. Es necesario aumentar la cantidad de verduras y frutas en su dieta, ya que contienen muchos antioxidantes y fitoncidas que combaten bacterias y virus.
2. Debes comer huevos todos los días; contienen zinc, lo que ayuda a acelerar la recuperación.
3. El menú debe incluir alimentos proteicos bajos en grasas que ayuden a recuperar las fuerzas.
4. Es mejor preparar platos con purés que tengan forma, suaves, sean más fáciles y rápidos de digerir.
5. Cuando estás resfriado, no necesitas atiborrarte de carnes pesadas y grasas ni de comida rápida. Para ARVI, resfriados y gripe, es necesario ingerir los alimentos recomendados, reduciendo las porciones habituales.

La mayoría de nosotros, cuando nos enfermamos, inmediatamente comenzamos a comer limones, pero contienen mucho ácido, con un consumo constante se crea un ambiente favorable para las bacterias y los virus;

Es mejor sustituir los limones por mandarinas, pero no más de 5 por día. Si decides comer limón, es mejor exprimir su jugo y agregarlo al té. Cuando coma frutas cítricas, beba agua mineral alcalina para reducir la acidez.

La sopa de pollo es el plato más popular recomendado para los resfriados. Reduce las concentraciones sanguíneas de células responsables de los procesos inflamatorios en la nasofaringe. Pero el caldo se debe consumir tibio, sin condimentos picantes, en pequeñas porciones 5 veces al día.

¿Cómo cocinar correctamente el caldo de pollo?

Es necesario lavar el pollo, quitarle la piel y la grasa, llenarlo con agua y dejarlo hervir. Luego escurre el agua, enjuaga nuevamente el pollo y la sartén. Vuelve a añadir agua y deja que hierva, quitando la espuma. Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio, el perejil y el eneldo. Cocine a fuego lento durante unas dos horas. Luego retira todo de la sopa y cuela el caldo.

Conclusión: qué beber y comer cuando está resfriado aún debe decidirlo su cuerpo, no es necesario que se fuerce, trate de evitar los alimentos grasos durante la enfermedad, coma alimentos, verduras, frutas, productos lácteos de fácil digestión, ayude su cuerpo haga frente a la enfermedad.