Una corretta alimentazione per la mastopatia fibrocistica, una breve descrizione della malattia, ricette popolari. Nutrizione per mastopatia mammaria Menu disponibile per mastopatia fibrocistica

29.10.2023 Danno cerebrale

Formatore nutrizionista, nutrizionista sportivo, autore onorato di Evehealth

09-07-2015

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Questo articolo si basa su prove scientifiche, scritte e riviste da esperti. Il nostro team di nutrizionisti ed estetisti autorizzati si impegna a essere obiettivo, imparziale, onesto e a presentare entrambi i lati della questione.

– si tratta di una malattia disormonale delle ghiandole mammarie, accompagnata da noduli nella zona del seno, che possono progredire fino allo stadio maligno. Una dieta per la mastopatia cistica aiuta a prevenire possibili ricadute e ad abbassare la soglia patogena.

Con la mastopatia fibrocistica, il paziente ha bisogno di pace e di riposo adeguato, è necessario evitare situazioni stressanti, dormire bene e mangiare bene. È vietato fumare e bere alcolici. Un’attività fisica adeguata è benefica.

L'influenza di alcuni alimenti sull'equilibrio ormonale umano è ormai dimostrata. Tali sostanze si trovano nel pesce di mare grasso, nei semi di lino e in molte verdure e frutta.

È meglio evitare cibi grassi, piccanti, affumicati e salati. Sarà utile mangiare cavoli, mirtilli rossi, mirtilli, lamponi e broccoli. E anche agrumi, albicocche secche, albicocche. I prodotti a base di soia dovrebbero essere consumati in quantità minima per non danneggiare l'organismo; è un forte stimolatore naturale della produzione di estrogeni.

La base della dieta per la mastopatia mammaria sono alimenti sani che possono rallentare la crescita dei tessuti connettivi o addirittura invertire il processo della loro crescita.

  1. I legumi hanno un effetto positivo sui livelli ormonali di una donna.
  2. Fibre, vari tipi di frutta secca, alcuni tipi di verdure (carote, barbabietole), frutta (mele).
  3. Frutti di mare e pesce, in particolare sgombri, sardine, salmone, aringhe, kaput di mare.
  4. Antiossidanti, barbabietole, spinaci. Normalizzano la funzione epatica e rimuovono le tossine dal corpo.
  5. Latticini, latte, panna acida, ricotta, formaggi, latte di capra.

Prodotti nocivi

Questi sono tutti prodotti a base di farina, semola, maionese, ketchup, margarina, cibi salati, cibo in scatola, cibi affumicati, bevande gassate, caffè, tè, cavolo bianco. Si consiglia di evitare questi alimenti nella dieta quotidiana; cercare di mangiare solo ciò che aiuta ad alleviare il dolore e a rallentare la crescita dei tessuti connettivi.

Dieta per mastopatia cistica diffusa - dieta

L'apporto calorico giornaliero non dovrebbe superare le 2.000 kcal, ci atteniamo a colazione, pranzo e cena, due spuntini e un bicchiere di yogurt magro prima di andare a letto. Al mattino è meglio mangiare un piatto di farina d'avena con una piccola quantità di noci e miele, per uno spuntino una manciata di noci con uvetta, per pranzo un pezzo di pesce al vapore con verdure in umido e insalata, per uno spuntino pomeridiano - frutta. Per cena puoi cuocere la carne al vapore e preparare un'insalata di alghe. Prima di andare a letto è consigliabile evitare tè e caffè con dolci. Ciò ha un effetto dannoso sul corpo del paziente.

Assicurati di consultare il tuo medico prima di iniziare una dieta per la mastopatia, potrà apportare modifiche alla tua dieta, fare commenti e creare un menu per ogni giorno;
Per il paziente, la regola principale quando si mangia cibo è limitare i cibi dolci, salati, acidi, piccanti, meno prodotti da forno e dolciumi, più frutta e verdura.

Mangiare sano è la chiave della salute! E se aggiungi passeggiate all'aria aperta, nuoto in piscina, jogging leggero al mattino, esercizi ginnici, i tuoi sforzi non varranno il prezzo e il tuo corpo ti ringrazierà rapidamente con un'ottima salute e un umore meraviglioso! Allontana malattie e fallimenti, lascia che un'alimentazione nutriente e sana ti regali il sorriso e allevi il nervosismo e l'ansia! Buona fortuna!

Video sulla mastopatia

La mastopatia fibrocistica è una malattia complessa che richiede un trattamento complesso a lungo termine sotto la supervisione di uno specialista.

Prima il paziente si rivolge al medico, più velocemente avverrà il recupero.

Il regime di trattamento comprende non solo i farmaci, ma anche i cambiamenti dello stile di vita. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla dieta.

I prodotti sani sosterranno il corpo, quelli dannosi possono aggravare il problema e contribuire al verificarsi di una forma più grave di mastopatia.

Caratteristiche e tipi di malattia

Dieta per mastopatia fibrocistica

L'obiettivo principale della dieta è regolare il contenuto calorico della dieta, prevenendo lo sviluppo dell'obesità. Il tessuto adiposo in eccesso provoca la formazione di estrogeni e aumenta lo squilibrio ormonale.

È necessario perdere peso, riportando il proprio indice di massa corporea alla normalità (da 19 a 25).

È importante escludere dal menu i piatti che provocano attacchi. Questi includono alimenti che trattengono l'acqua nel corpo, aumentano il contenuto calorico della dieta e complicano il processo di digestione.

Entrano nella lista dei non ammessi:

  • cibo in scatola;
  • carne grassa, strutto;
  • dolciumi industriali;
  • latticini grassi (panna, latte intero, panna acida di campagna, burro);
  • oli vegetali idrogenati;
  • caffè, cacao, tè nero;
  • bevande gassate e succhi industriali;
  • Fast food;
  • cibi fritti e grigliati;
  • maionese e salse salate piccanti.

Vitamine e microelementi

La dieta dovrebbe essere basata su cibi nutrienti, ma non troppo ipercalorici. Il cibo dovrebbe contenere una quantità minima di sale, coloranti, conservanti e altri additivi.

Mangia verdure fresche, al forno, in umido o al vapore che sono ricche di sodio naturale e fibre.

I pomodori sono molto utili perché contengono il prezioso licopene, che previene la degenerazione dei tumori.

Il menu dovrebbe includere cibi ricchi di iodio: alghe, frutti di mare, pesce magro.

La vitamina C, che è un antiossidante naturale, è molto importante. Ne sono particolarmente ricchi gli agrumi, le mele in agrodolce e le verdure verdi (lattuga, sedano, cavoli di tutti i tipi, fagiolini).

I legumi contenenti proteine ​​vegetali e vitamine del gruppo B sono estremamente salutari. Includi delicatamente soia, lenticchie, piselli, fagioli rossi e bianchi nella tua dieta.

È preferibile ottenere vitamine per la mastopatia fibrocistica non da compresse, ma da prodotti naturali.

Per seguire una dieta variata e includere tutti gli alimenti consigliati nella propria dieta, vale la pena creare un menu di esempio per la settimana.

Si consiglia di suddividere la dieta quotidiana in 5-6 pasti, spostando i pasti più pesanti nella prima metà della giornata. Le porzioni dovrebbero essere piccole, preferibilmente non superiori a 2000 kilocalorie al giorno.

Dieta per mastopatia fibrocistica - menu:

  • Lunedi
    Colazione:
    • farina d'avena con acqua, condita con frutta secca e miele;
    • bevanda a base di cicoria con latte.

    Pranzo:

    • insalata di pomodoro;
    • zuppa cremosa di spinaci;
    • calamari al forno;
    • dessert al latte con frutta.

    Spuntino pomeridiano: un bicchiere di frutti di bosco freschi (fragole, lamponi, mirtilli o ribes).
    Cena:

    • spezzatino di verdure con filetto di pollo;
    • tisana con miele.

    Prima di andare a letto: un bicchiere di kefir magro con 1 cucchiaino. crusca.

  • Martedì
    Colazione:
    • 2 uova alla coque, pane tostato con crusca;
    • bevanda alla cicoria.

    Seconda colazione: mezzo pomelo.
    Cena:

    Merenda pomeridiana: yogurt fatto in casa con un cucchiaio di marmellata di albicocche.
    Cena:

    • fegato di tacchino con mele e pasta;
    • tè verde, cracker.

    Prima di dormire: un bicchiere di latte di soia.

  • Mercoledì
    Colazione:
    • panini caldi con pomodoro e formaggio;
    • tisana con miele.

    Seconda colazione: mela cotta con cannella.
    Cena:

    Merenda pomeridiana: formaggio caprino con fichi e miele.
    Cena:

    • casseruola di ricotta con panna acida;
    • tè alla rosa canina.

    Prima di dormire: camomilla.

  • Giovedì
    Colazione:
    • porridge di grano saraceno con latte;
    • bevanda alla cicoria.

    Seconda colazione: 2 arance.
    Cena:

    • insalata di cetrioli freschi;
    • Borscht quaresimale con ciambelle;
    • cotolette di riso selvatico al vapore;
    • succo di bacche.

    Spuntino pomeridiano: pane tostato con formaggio morbido.
    Cena:

    • calamari ripieni di verdure;
    • tisana con cracker.

    Prima di andare a letto: un bicchiere di Varents.

  • Venerdì
    Colazione:
    • ricotta alle erbe, pane tostato con pane integrale;
    • tè alla rosa canina con miele.

    Seconda colazione: macedonia di frutta.
    Cena:

    • insalata di alghe;
    • brodo di pollo con cracker;
    • casseruola di patate con carne macinata;
    • gelatina di mirtilli rossi.

    Spuntino pomeridiano: pomodorini.
    Cena:

    • pilaf di verdure;
    • soufflé di mele.

    Prima di andare a letto: un bicchiere di latte cotto fermentato.

  • Sabato
    Colazione:
    • frittata con verdure;
    • toast a base di pane ai cereali;
    • tè verde.

    Seconda colazione: 1 banana.
    Cena:

    • insalata di carote grattugiata;
    • zuppa di fagioli;
    • cotolette di pesce con piselli;
    • composta di mele.

    Spuntino pomeridiano: pane tostato con ricotta.
    Cena:

    • spaghetti ai gamberi con salsa al limone;
    • tè verde.

    Prima di dormire: un bicchiere di latte caldo con miele.

  • Domenica
    Colazione:
    • porridge d'orzo;
    • bevanda a base di cicoria con latte.

    Seconda colazione: 2 pezzi di formaggio in salamoia, mandarino.
    Cena:

    • insalata di fagiolini;
    • zuppa cremosa di carote;
    • merluzzo in salsa di latte, purè di patate;
    • gelatina all'arancia.
    • una manciata di uvetta;
    • tè alla rosa canina.
    • petto di tacchino con cavolfiore al vapore e pomodorini freschi;
    • pera in salsa di lamponi.

    Prima di dormire: yogurt fatto in casa con un cucchiaio di miele.

Affinché in caso di mastopatia fibrocistica la dieta non diventi un peso, diversificatela il più possibile. Preparare ogni prodotto 1-2 volte a settimana, aggiungere erbe aromatiche al cibo, aromatizzare i dolci con cannella, miele e marmellata fatta in casa.

Prova diverse opzioni di cottura, cuocendolo nel forno, nel microonde o al vapore.

Durante la stagione fredda, utilizzare attivamente cibi surgelati: funghi, verdure, frutti di bosco.

Non sono meno gustosi di quelli freschi; una volta congelati, tutti i microelementi utili sono completamente preservati.

Una corretta alimentazione per la mastopatia fibrocistica aiuterà nel trattamento della malattia. Per avere successo la dieta dovrà essere seguita a lungo, idealmente dovrebbe durare tutta la vita.

La ricompensa non sarà solo l'eliminazione della mastopatia, ma anche un peso ideale, un rischio ridotto di altre malattie spiacevoli e una salute eccellente.

Puoi trovare ulteriori informazioni su questo argomento nella sezione.

La terapia per le malattie disormonali delle ghiandole mammarie (MG) inizia sempre con la correzione nutrizionale. La dieta per la mastopatia (malattia fibrocistica) è una fase importante del trattamento.

Eliminare le metilxantine

    La prima regola della dieta per la mastopatia al seno: evitare prodotti contenenti metilxantine(caffeina, teofillina, teobromina).

Studi clinici hanno dimostrato che le metilxantine stimolano la crescita del tessuto fibroso del seno e aumentano la secrezione di liquidi nelle cisti mammarie. Le metilxantine si trovano in grandi quantità nel caffè, nel tè, nel cacao, nel cioccolato, nelle bevande a base di cola e nelle bevande energetiche contenenti caffeina. I pazienti affetti da FCM dovrebbero escludere questi alimenti dalla loro dieta.

Nel trattamento della mastopatia, l'umore psico-emotivo di una donna è molto importante. Depressione, nevrosi e stress destabilizzano i livelli ormonali e complicano il decorso della mastopatia. Per evitare che rinunciare al caffè provochi emozioni negative, puoi “ingannare” le tue papille gustative. Per fare ciò, si consiglia di includere nel menu dietetico per la mastopatia fibrocistica:

"Caffè decaffeinato. Ricette.

1. Bevanda dietetica a base di cicoria
Di che cosa hai bisogno?

Le radici della cicoria vengono raccolte a settembre-ottobre.

Cosa fare?

Lavare le radici, asciugarle all'aria aperta e finire di asciugarle in forno. Le radici già pronte non si piegano: si rompono con il botto. Quindi tagliare o spezzare a pezzi le radici di cicoria, friggerle in una padella e macinare in un macinacaffè. Versare 1-2 cucchiai della polvere risultante in 1 bicchiere di acqua fredda e preparare come il caffè.

Beneficio:

La cicoria migliora la funzionalità epatica, elimina il ristagno biliare e riduce i livelli di colesterolo nel sangue. Avendo un effetto diuretico, riduce il gonfiore e il dolore al seno. Una bevanda a base di cicoria calma e abbassa la pressione sanguigna, importante nel trattamento della mastopatia.

2. Bevanda dietetica a base di radici di tarassaco.
Di che cosa hai bisogno?

Le radici del dente di leone vengono estratte in primavera e in estate.

Cosa fare?

Le radici di tarassaco vengono lavorate e da esse viene preparata una bevanda allo stesso modo delle radici di cicoria.

Beneficio:

Una bevanda a base di dente di leone migliora la secrezione della bile, ha un lieve effetto diuretico e lassativo e rimuove l'acido urico dal corpo.

3. Bevanda dietetica a base di radici di topinambur tostate
Di che cosa hai bisogno?

Le radici del topinambur vengono dissotterrate in autunno o all'inizio della primavera.

Cosa fare?

Lavare le radici, sbucciarle, tagliarle a pezzi, versare acqua bollente per 2-3 minuti. Quindi asciugarli e friggerli in forno. Macinare in un macinacaffè e preparare come il caffè.

Beneficio:

Una bevanda a base di topinambur migliora il metabolismo, la funzione gastrointestinale e funge da fonte di vitamine e microelementi, compreso lo zinco. Migliora l'immunità e ha un effetto benefico sui livelli ormonali nella mastopatia.

4. Bevanda d'orzo dietetica.
Di che cosa hai bisogno?

Chicchi d'orzo.
L'orzo perlato e i cereali d'orzo sono chicchi d'orzo purificati.

Cosa fare?

Friggere i fagioli in una padella, macinarli in un macinacaffè e preparare come il caffè. La polvere d'orzo può essere miscelata con polvere di cicoria in qualsiasi proporzione. Il risultato è una bevanda “al caffè” gustosa e salutare!

Beneficio:

L'orzo è una fonte di macro e microelementi, vitamine del gruppo B. Migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e del metabolismo.

Limita i grassi

L’eccesso di peso è una delle cause dello squilibrio ormonale nelle donne. È stato dimostrato che il tessuto adiposo è in grado di produrre autonomamente ormoni sessuali, compresi gli estrogeni. L'iperestrogenismo provoca una crescita proliferativa dell'epitelio della ghiandola mammaria: formazione di cisti, papillomi, fibroadenomi. Le cellule del tessuto adiposo del seno (adipociti) accumulano attivamente gli ormoni sessuali, il che aggrava il decorso della mastopatia e aumenta il rischio di sviluppare il cancro al seno.

    Limitare i grassi animali nella dieta e un consumo moderato di oli vegetali è una condizione importante della dieta per la mastopatia fibrocistica delle ghiandole mammarie.

Le donne affette da FCM dovrebbero includere nel loro menu giornaliero:
— grassi animali: non più di 20-30 g, di cui 5-10 g di burro pregiato.
- oli vegetali non raffinati: circa 50 g (1-2 cucchiai).

I grassi vegetali idrogenati sono dannosi per l’organismo.

È IMPOSSIBILE escludere completamente i grassi dalla dieta.

Ciò porterà ad una carenza di acidi polinsaturi essenziali e di vitamine liposolubili A, E, D.

Noci e semi freschi (apporto giornaliero: circa 50 g) sono una buona fonte di acidi grassi essenziali e vitamina E.

Per i pazienti in sovrappeso che soffrono di mastopatia, non sono raccomandate diete estreme, giorni di digiuno rigoroso e digiuno.

Per normalizzare il peso corporeo senza “tempeste ormonali” è necessario:
- ridurre gradualmente l'apporto calorico giornaliero a 1500-1800 kcal;
- seguire una dieta variata, 6-8 volte al giorno in piccole porzioni (250-350 g);
- bere una quantità adeguata di acqua pulita (circa 1,5 litri al giorno);
— condurre uno stile di vita attivo, fare esercizio regolarmente ed esercitare.


Limita i carboidrati semplici

I carboidrati semplici o “veloci” sono alimenti con un alto indice glicemico (IG). Aumentano rapidamente e in modo significativo i livelli di glucosio nel sangue e stimolano la secrezione grandi quantità di insulina.

L'insulina aumenta la produzione di una proteina speciale nel fegato: il fattore di crescita simile all'insulina. L'IGF-1 è coinvolto nel funzionamento del sistema ipotalamo-ipofisi. Il suo eccesso aumenta l'effetto dell'STH (ormone della crescita somatotropico) sul seno, portando all'iperplasia del tessuto mammario.

    La dieta per la mastopatia fibrocistica diffusa dovrebbe contenere una quantità minima di carboidrati "veloci".

Dovrebbero essere limitati o esclusi dalla dieta:

Zuccheri raffinati
Bevande contenenti zucchero
Miele, uva
Confetteria
Prodotti da forno, pane fatto con farina premium
Semola, riso brillato
Pasta prodotta con varietà di grano tenero
Verdure amidacee bollite e fritte (patate, ecc.)


Limitare la carne rossa e il latte

La norma giornaliera delle proteine ​​​​animali è contenuta in circa 250-300 grammi di carne bovina (maiale, agnello). È stato dimostrato che un consumo eccessivo di carne rossa e dei suoi prodotti trasformati (salsicce, ecc.) stimola la sintesi degli androgeni, che vengono poi convertiti in estrogeni. Un eccesso di prodotti a base di carne nella dieta porta gradualmente all'iperestrogenismo, complica il decorso della mastopatia e aumenta il rischio di sviluppare il cancro al seno.

    La dieta per la mastopatia include sostituire la carne rossa con fonti proteiche alternative.

Intercambiabilità dei prodotti proteici

    Il pesce è un'ottima fonte di proteine, iodio, selenio e altri microelementi importanti per la salute del seno.


Più frutta e verdura cruda

È stata stabilita una connessione diretta tra lo sviluppo della patologia della ghiandola mammaria e la scarsa funzionalità intestinale (stitichezza cronica, disbiosi intestinale).

Una quantità sufficiente di fibra grossolana (fibra) nella dieta:
- migliora la funzionalità intestinale;
— assorbe gli estrogeni e le tossine escrete nella bile;
- ripristina la microflora intestinale;
- normalizza l'equilibrio ormonale.

Fonti alimentari di fibre grossolane: verdure crude, frutta, bacche, crusca, cereali integrali, cereali scuri, alghe.

I legumi (fagioli, soia) contengono una grande quantità di fitoestrogeni. Questi prodotti dovrebbero essere limitati nel menu dietetico per la mastopatia fibrocistica.


Regime di consumo di alcol

    Per una buona funzione intestinale e la normalizzazione del metabolismo, è necessario bere 1,5-2 litri di liquido al giorno: acqua pulita, bevande alla frutta senza zucchero, decotti, tisane senza zucchero, ecc.

Per prevenire l'edema premestruale delle ghiandole mammarie, si raccomanda limitare il sale da cucina nella dieta: fino a 5 g al giorno.


Fortificazione del cibo

Per il corretto equilibrio degli ormoni e il funzionamento stabile dei sistemi nervoso, immunitario ed endocrino, il corpo ha bisogno di una quantità adeguata di vitamine.

È importante che i pazienti con mastopatia fibrocistica assumano speciali complessi minerali e vitaminici, nei corsi, come additivi alimentari (è necessaria la consultazione con un medico). Dovresti anche ricordare le vitamine naturali presenti negli alimenti. Ognuno di essi è una fonte di alcune vitamine e microelementi “propri”. Mangia vario!


Prenditi cura del tuo fegato

La disattivazione e lo smaltimento degli ormoni steroidei (compresi estrogeni e androgeni) avvengono nel fegato. Eventuali errori dietetici (cibi fritti, grassi, in scatola, troppo caldi, piccanti, affumicati), così come l'alcol e altre sostanze epatotossiche, interrompono il funzionamento del fegato e delle vie biliari.

Le malattie del fegato e delle vie biliari portano ad un aumento della concentrazione di estrogeni attivi nel sangue. La patologia del sistema epatobiliare nelle donne è una causa comune di iperestrogenismo e mastopatia fibrocistica.


Vietato fumare!

La nicotina interrompe l'attività di tutti i sistemi del corpo, stimola la sintesi degli ormoni steroidei e la proliferazione dell'epitelio della ghiandola mammaria. Le sostanze tossiche derivanti dal fumo di tabacco aumentano il rischio di degenerazione maligna delle formazioni fibrocistiche del seno.

Smettere di fumare– una condizione necessaria per il successo del trattamento della mastopatia e della prevenzione del cancro al seno.


Principi di dieta per la mastopatia fibrocistica

  • Molteplicità dei pasti: 5-6 volte al giorno in piccole porzioni.
  • Contenuto energetico della dieta quotidiana (con peso corporeo normale): 2000-2200 kcal.

  • Il cibo viene cotto a vapore, bollito o cotto nel forno.
  • Sono ammessi i prodotti che non sono vietati. Se vuoi davvero qualcosa di “dannoso”, mangia (a volte!) un pezzettino.

    La dieta di una donna dovrebbe essere sana, varia e portare gioia.

ESSERE SANO!

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La dieta per la mastopatia fibrocistica è molto importante. La nutrizione può avere un impatto significativo sul metabolismo degli steroidi e sulla sintesi ormonale. Qualsiasi squilibrio ormonale influisce negativamente sui tessuti delle ghiandole mammarie, causando cambiamenti patologici in essi. Controllando la tua dieta, puoi modificare la concentrazione degli ormoni nel corpo.

Il ripristino dell’equilibrio ormonale fermerà lo sviluppo della malattia e preverrà le complicanze. La conseguenza più pericolosa della mastopatia è il cancro al seno.

Prodotti contenenti iodio

La dieta per la mastopatia mammaria dovrebbe includere cibi contenenti iodio. La carenza di iodio nel corpo è la causa principale dello sviluppo di varie malattie della tiroide. L'oligoelemento è coinvolto nel processo di sintesi ormonale. Se non ce n’è abbastanza, la ghiandola tiroidea non può svolgere le sue funzioni.

Alla maggior parte delle donne con mastopatia fibrocistica vengono diagnosticate patologie della tiroide. Con attività insufficiente (ipotiroidismo) o livelli eccessivi di secrezione ormonale (ipertiroidismo, tireotossicosi), si verificano disturbi nel funzionamento di altre ghiandole endocrine che producono ormoni (ghiandola pituitaria, ipotalamo, ovaie e ghiandole surrenali).

I cambiamenti nella ghiandola mammaria causano uno squilibrio tra estrogeni e progesterone. A causa di un aumento patologico della concentrazione di estrogeni, i dotti lattiferi crescono e si forma una cisti. Una diminuzione simultanea dei livelli di progesterone provoca la proliferazione del tessuto fibroso.

Lo stato del sistema nervoso dipende dalla quantità di iodio nel cibo. I disturbi delle strutture nervose influenzano negativamente lo stato del sistema endocrino (fattore neuroumorale). Le donne emotive con una psiche instabile hanno maggiori probabilità di soffrire di mastopatia. La concentrazione ottimale del microelemento nel corpo garantisce il funzionamento del sistema nervoso centrale e periferico e sostiene la salute mentale.

L'alimento più ricco di iodio sono le alghe. Solo 100-200 g di prodotto forniranno il fabbisogno giornaliero di iodio del corpo.

Il microelemento si trova in grandi quantità nella carne di pesce di mare (nasello, merluzzo, salmone, passera, spigola, merluzzo, aringa), nel fegato di merluzzo, gamberetti e ostriche.

Le fonti di iodio sono: funghi prataioli, uova, carne di maiale, latte intero, burro, verdure, broccoli, fagioli, piselli, manzo, ravanelli, uva, cetrioli, semi di soia, barbabietole, carote, fegato di manzo, pollo, patate, grano saraceno e anche carne di pesce gatto e lucioperca.

Alimenti ricchi di vitamine B6, A ed E

Lo sviluppo della mastopatia fibrocistica è causato dalla mancanza di vitamina B6 nel corpo durante la fase luteinica del ciclo mestruale. È coinvolto nella sintesi della dopamina e della serotonina come coenzima (una sostanza necessaria affinché l'enzima possa svolgere le sue funzioni). Con l'aiuto della dopamina e della serotonina, il sistema nervoso centrale regola la sintesi della prolattina.

I livelli di prolattina svolgono un ruolo importante nello sviluppo della mastopatia fibrocistica. La sua maggiore concentrazione nel siero del sangue provoca ingorgo, gonfiore e dolorabilità del seno. La stimolazione cronica delle ghiandole mammarie porta allo sviluppo della mastopatia.

Per fornire all'organismo la vitamina B6, la dieta dovrebbe includere sempre riso (bianco e integrale), grano saraceno, mais, pane (di segale e integrale), miglio, semi di girasole, pistacchi, nocciole e noci, anacardi, fagioli, lenticchie, prezzemolo. , zenzero, funghi prataioli, patate, peperoni, carote (succo di carota), broccoli, cavolfiori, zucchine, succo di pomodoro, melanzane, uva passa, mele, fichi, ananas, latticini, fegato di manzo, uova, manzo e maiale.

Affinché la vitamina B6 venga assorbita meglio, è necessario aggiungere ai pasti alimenti contenenti magnesio. Il magnesio si trova nel grano saraceno, nella frutta secca (mandorle, anacardi, nocciole, noci), albicocche secche, datteri, gamberetti, prugne, fagioli, aglio, uva passa, piselli, banane, barbabietole, cavolfiori e carote.

La dieta per la mastopatia mammaria dovrebbe essere variata con alimenti contenenti vitamina E. Il tocoferolo aiuterà ad aumentare i livelli di progesterone. La vitamina E è ricca di oli vegetali (girasole, semi di cotone, soia, mais, arachidi, oliva), nonché noci (mandorle, nocciole, noci, anacardi), piselli, fagioli, farina d'avena, rosa canina, carote, pane di segale, pasta , uova, prugne secche, prezzemolo, aronia, pesce di mare (passera, aringhe), cavoletti di Bruxelles, manzo, maiale, panna acida, ricotta, formaggio, latte, pomodori.

La vitamina A ha un effetto antiestrogenico, necessario per la mastopatia. Mangiare cibi ricchi di vitamina A aiuterà a ridurre i livelli estremamente elevati di estrogeni. Si trova nel fegato di merluzzo, olio di pesce, fegato di animali (manzo, maiale, agnello), tuorlo d'uovo, burro, panna acida, formaggio, panna, rognoni di maiale, ricotta e latte.

Dieta antitumorale

Quando viene diagnosticata la mastopatia fibrocistica, la dieta dovrebbe mirare a prevenire lo sviluppo del cancro al seno. Per prevenire la degenerazione cellulare è necessario aggiungere ai pasti alimenti contenenti selenio e acidi grassi polinsaturi Omega-3.

Senza selenio, gli enzimi digestivi, gli ormoni sessuali e circa 200 altre sostanze prodotte dal corpo umano non possono svolgere pienamente le loro funzioni. Il consumo regolare di questo microelemento ridurrà il rischio di sviluppare il cancro al seno del 40%.

Per fornire al corpo selenio, è necessario aggiungere costantemente al menu piatti con aglio, funghi (funghi ostrica, funghi porcini), pomodori freschi, pistacchi, formaggio feta, manzo, pesce di mare, grano saraceno, semi di girasole, fegato di manzo, uova (pollo e quaglia) e sale marino.

Una dieta ricca di acidi Omega-3 per la mastopatia fibrocistica aiuterà a prevenire il cancro. Gli acidi preziosi riducono la produzione di sostanze che stimolano la crescita dei tumori delle ghiandole. Inoltre inibiscono l'attività degli enzimi da cui dipende la degenerazione cellulare e supportano l'immunità antitumorale.

Il consumo regolare di prodotti con acidi Omega-3 può ridurre significativamente il livello del biomarcatore del rischio tumorale nel sangue dopo 4 mesi.

Per fornire al corpo acidi Omega-3, è necessario mangiare pesce (salmone, aringa, sgombro, sgombro, tonno, sardine) almeno 2 volte a settimana. È meglio cucinare pesce fresco o mangiare pesce in scatola (in olio vegetale). Durante la salatura e l'affumicatura parte dei preziosi acidi viene persa. Dovreste aggiungere un po' di semi di lino macinati in un macinacaffè alle insalate e ai contorni. La dieta dovrebbe includere noci, oli di sesamo e colza.

Devi mangiare almeno 5 volte al giorno e bere 1,5-2 litri di liquidi al giorno.

La dieta dovrebbe includere più alimenti ricchi di fibre grossolane (crusca, cereali, muesli di cereali solidi, mais, riso integrale). Hanno proprietà anticancerogene.

Prodotti vietati

Se soffri di mastopatia, non dovresti mangiare cibi che causano aumento di peso. L'eccesso di peso contribuisce allo sviluppo di tumori al seno. I tessuti grassi hanno la capacità di accumulare sostanze tossiche che entrano nel corpo dall'esterno. Provocano uno squilibrio ormonale nella direzione di aumentare la concentrazione di estrogeni.

Dovresti evitare prodotti da forno dolci, dolciumi, pane bianco, bevande gassate, alimenti trasformati, cibo da strada, alcol e salsicce. Si consiglia di non assumere cibi con esaltatori di sapidità e condimenti che aumentano l'appetito.

I cibi grassi e la carne dovrebbero essere consumati con moderazione. Un eccesso di questi alimenti può causare una diminuzione dei livelli di progesterone e un aumento delle concentrazioni di estrogeni.

Non dovresti bere tè nero, cacao, mate, bevande gassate e caffè se soffri di mastopatia. Queste bevande contengono caffeina, teofillina e teobromina. È stata dimostrata una connessione tra l'assunzione di queste sostanze nell'organismo e lo sviluppo della mastopatia fibrocistica.

Durante il trattamento è necessario essere osservati da un mammologo. Non puoi assumere complessi vitaminici da solo. Un eccesso di vitamine può causare gravi danni alla salute.

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Nel video troverai alcuni consigli più utili sulla corretta alimentazione per la mastopatia fibrocistica.

Secondo le osservazioni mediche, la dieta e l'alimentazione per la mastopatia fibrocistica sono semplicemente necessarie, poiché il menu corretto aumenta l'efficacia della terapia del 30-50%. Se ti viene diagnosticata la mastopatia, presta particolare attenzione alla tua dieta.

L'importanza di una corretta alimentazione per la mastopatia

Lo sviluppo ha un impatto diretto sul funzionamento del tratto intestinale. Una debole attività del tratto intestinale, accompagnata da stitichezza cronica, un consumo inadeguato di fibre (una forma complessa di carboidrati) e cambiamenti nella microflora dell'organo provoca il riassorbimento degli estrogeni escreti con la bile. Pertanto, a coloro che soffrono di una malattia simile, i medici raccomandano vivamente di mangiare ogni giorno cibo che contenga molte fibre e di bere circa 1,5 litri di acqua al giorno.

Obiettivi della dieta:

  • rimuovere gli elementi nocivi dal corpo;
  • prevenire la stitichezza.

Poiché l'eliminazione degli ormoni steroidei dipende dal funzionamento del fegato e delle vie biliari, è necessario assumere vitamine del gruppo B, contenute negli integratori alimentari o nei prodotti farmaceutici.

I principi fondamentali della nutrizione razionale:

  • aumentare il consumo di carboidrati facilmente digeribili;
  • ridurre la frazione di massa dei grassi nei prodotti alimentari;
  • normalizzare l'ordine dell'acqua potabile durante il giorno;
  • consumare una quantità minima di sale da cucina.

Cosa non mangiare con la mastopatia

È vietato utilizzare:

  • grassi animali: contengono molto colesterolo, che impedisce il funzionamento del fegato, che influisce sull'altezza, sul peso, sulla pelle e persino sul colore dei capelli;
  • cibi fritti, affumicati e piccanti: contengono molti agenti cancerogeni;
  • conservazione – contiene sostanze che provocano il cancro;
  • sale – non bisogna abusarne, poiché tende a trattenere l'acqua nell'organismo;
  • alcol: aggrava il lavoro del fegato, quindi si verifica la decomposizione degli ormoni sessuali, aumenta il peso specifico degli estrogeni;
  • soda - contiene molti ormoni steroidei che aumentano il rischio di accumulo locale di grasso sottocutaneo. Gli estrogeni si accumulano nelle cellule adipose del corpo e persistono per molto tempo;
  • cacao, caffè, tè nero - contengono metilxantine, che aumentano la proliferazione del tessuto mammario e provocano l'accumulo di liquidi al loro interno.

L’alimentazione deve fornire all’organismo i nutrienti di cui ha bisogno nelle proporzioni corrette.

La dieta permette:

  • carni magre (coniglio, carne di cavallo, tacchino, pollo, manzo e vitello);
    pescare;
  • prodotti a base di latte fermentato (yogurt, matsoni al forno fermentati, ecc.);
  • olio (vegetale o burro);
  • verdure (cavoli, spinaci, pomodori, ecc.);
  • frutta e bacche (arance, albicocche, mirtilli rossi e mirtilli, ecc.).

È meglio comprare carne fatta in casa. Per quanto riguarda il pesce, ha un alto contenuto di iodio, la cui mancanza può causare grumi nella ghiandola mammaria.

Il menu del giorno dovrebbe includere una grande quantità di verdure, poiché contengono fibre. Le verdure possono essere consumate crude o cotte. Se le colture di verdure crude causano disagio addominale, è meglio rifiutare e dare la preferenza alle verdure che hanno subito un trattamento termico combinato.

La frutta, soprattutto le mele, è ricca di fibre. Pertanto, è necessario mangiarli ogni giorno. Anche le bacche sono molto utili. Contengono molte vitamine, macro e microelementi.

Dieta per mastopatia fibrocistica

Una dieta per la mastopatia è una dieta equilibrata a basso contenuto di acidi grassi saturi con predominanza di alimenti vegetali.

Pro della dieta:

  • riduzione del dolore nella zona del torace;
  • cambiamenti parziali o completi nel tessuto mammario;
  • ridurre il rischio di sviluppare un tumore maligno al seno;
  • sbarazzarsi dei chili di troppo;
  • hanno un effetto positivo su altri organi e sistemi del corpo.

Nel processo di trattamento della mastopatia, i medici attribuiscono grande importanza alle vitamine e ad altri nutrienti. Proteggono la membrana cellulare della ghiandola mammaria dai danni, hanno un effetto benefico sulle cellule e stabilizzano il sistema nervoso.

Pertanto, con la dieta appena descritta, tutti i nutrienti entrano nel corpo nelle quantità richieste. Questa dieta può essere seguita da persone che hanno problemi di salute e da chi no.

Questa dieta aiuta a ripristinare la salute e rimanere in buona forma per molti anni.

Ricette tradizionali per la mastopatia

Il tutto convenzionalmente suddiviso in esterno ed interno (decotti, infusi, polveri e succhi).

Infuso di spago, erba madre e achillea millefoglie

2 cucchiai. l. serie in tre parti, 1 cucchiaio. l. erba madre e 1 cucchiaio. l. Versare acqua bollente sull'achillea ordinaria e lasciare fermentare per 60 minuti. Sottoporre a tensione. Bere 100 ml al mattino e alla sera 30 minuti prima dei pasti. Alle donne incinte è vietato assumere questa infusione.

Impacco di scorza di anguria

Macinare le scorze essiccate dell'anguria in un macinacaffè. Versarvi sopra dell'acqua bollente finché non avranno la consistenza del porridge. Applicare la miscela calda sul seno dolorante durante la notte dopo 24 ore fino alla completa scomparsa dei grumi.

Impacco di cavolo cappuccio e latte cagliato

Macinare il cavolo cappuccio in un tritacarne, aggiungere lo yogurt, trasferire il composto ottenuto su un panno di lino e applicarlo sulla parte malata del petto. Durante il giorno, l'impacco deve essere cambiato più volte, senza lasciarlo seccare. Applicare fino alla scomparsa del dolore. Parallelamente a questa applicazione è necessario: far bollire 100 grammi in 500 ml di latte. semi di aneto Mettere da parte per 2 ore. Assumere 160 ml mattina, pomeriggio e sera 30 minuti prima dei pasti (21 giorni).

Celidonia, eucalipto e celidonia

1 cucchiaio da dessert ciascuno: spago, foglie di eucalipto e celidonia. Mescolare. Quindi 1 cucchiaio. l. Versare acqua bollente (vetro) sulla consistenza risultante. Dovrebbe essere preparato per 30 minuti, quindi filtrare. Prendi 2 cucchiai 15 minuti prima dei pasti. l. mattina, pomeriggio e sera (30 giorni).

Focaccia con iodio

1 tuorlo d'uovo di gallina, 3 cucchiai. l. farina di segale, 1 cucchiaino. mescolare il miele, 3 gocce di iodio e impastare bene la pasta. Prepara le tortillas. Applicare sul petto per 14 giorni, poi fare una pausa (21 giorni) e applicare nuovamente per 14 giorni.

Impacco di barbabietola e cavolo cappuccio

Ingredienti: 1 barbabietola media, 1 cucchiaio. l. miele, 1 foglia di cavolo.

Grattugiare le barbabietole, aggiungere il miele, mescolare e adagiarle su una foglia di cavolo. Applicare l'impacco sul petto mattina, pomeriggio e sera per 40 minuti.

Succo

Ingredienti: 1 bicchiere di succo di limone, 1 bicchiere di succo di ravanello nero, 1 bicchiere di succo di carota, 1 bicchiere di succo d'aglio spremuto, 1 bicchiere di succo di barbabietola, 1 bicchiere di Cahors, 1 bicchiere di miele.

Mescolare il tutto e versare nei barattoli, conservare in un luogo fresco. Prendi 1 cucchiaio. l. mattina, pomeriggio e sera 30 minuti dopo aver mangiato fino alla fine della miscela, fare una pausa (30 giorni) e ripetere la dose (5 portate).

Prima di ricorrere alla medicina tradizionale, assicurati di consultare un medico che ti prescriverà farmaci delicati.

Naturalmente, la diagnosi di "mastopatia" sembra molto spaventosa, sebbene non rappresenti alcun pericolo. Questa malattia viene diagnosticata nella metà della popolazione femminile. Una dieta semplice può farcela, ma devi solo attenervisi costantemente.